猪肉价格一个月每公斤涨近7元 猪肉价格一个月每公斤涨7元

猪价磨底或持续1~3个月？仔猪价格7天上涨近一成！

1、非洲猪瘟

一、据农业农村部监测，4月15日，全国农产品批发市场猪肉均匀价钱为18.30元/公斤，比前一日上升1.6%，相对上周五（4月8日）的18.22元/公斤，增加0.44%。

猪肉价格一个月每公斤涨近7元 猪肉价格一个月每公斤涨7元

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二是随着下半年蛋价上涨，补栏量也逐渐回升，接下来新开产的蛋价会不断上升，产能增加。

从生猪价钱来看，依据养猪网的数据，4月11日，全国生猪（外三元）的均匀价钱为12.41元/公斤，4月12日为12.36元/公斤，4月13日，全国生猪（外三元）均价为12.39元/公斤，4月14日这一数据为12.51元/公斤，4月15日，生猪（外三元）均价为12.69元/公斤，与上周五（4月8日）的12.53元/公斤比拟，增加1.28%。

据卓创资讯数据，本周（4月8日-4月14日）自繁自养和仔猪育肥盈利仍处于吃亏时段。

卓创资讯监测全国自繁自养盈利均匀为-300.41元/头，环比吃亏增添22.55元/头。

仔猪育肥盈利均匀为-36.44元/头，环比吃亏增添35.74元/头。

供给方面，因范围场仔猪大都转为自留，且外采仔猪数目增添，本周国内仔猪价钱呈上涨走势，7公斤外三元仔猪出栏均价313.15元/头，环比涨幅9.09%。

本周全国生猪买卖均重环比小涨。

据监测，全国生猪均匀买卖体重118.63公斤，环比上涨0.11%，同比跌9.74%。

要求方面上半周生猪调运不畅，下半周慢慢恢复，本周国内生猪重点屠宰企业开工率浮现先降后涨的走势，均匀开工率31.39%，环比下跌0.05个百分点。

本周的4月14日，宣布2022年4月上旬畅通范畴主要生产材料市场价钱变更情形，4月上旬，全国生猪（外三元）价钱为12.5元/公斤，相对上期价钱每公斤增加0.3元，涨幅为2.5%。

近两个月，生猪价钱产生微幅震动反弹。

全国生猪（外三元）价钱从客岁11月下旬的高点18.2元/公斤，一路下滑，直到本年2月下旬，产生近期的初次小幅反弹，此后又是降落，直至3月下旬与4月上旬，持续小幅回升。

本周的4月12日，华储网宣布关于2022年第四批储蓄冻猪肉收储竞价买卖有关事项的通知，竞价买卖4万吨。

大越期货以为，受防控影响，屠企在开工率下调的同期，均被动进步切割入库的比例，终端花费在备货结束之后也再陷疲软，总体要求仍将持续处于弱势。

利空因素重要为终端要求受防控影响晋升乏力；养殖端出栏压力大；屠企被动入库压力大。

综合来讲今朝生猪供应仍弘远于要求，且供应探底时光仍不明白，预估近况将持续保持1-3个月，需亲密关注能繁母猪存栏。

专家对猪肉涨价的分析

一是受影响，涉外企业降薪裁员较多，对部分居民收入产生影响，消费能力下降，也影响了羊价。

专家对猪肉涨价的分析如下：

面粉涨价也就意味着咱们日常开销更高了！

一、目前猪肉价格达“峰值”水平。

猪价上涨是多方面因素共同推动。近期猪价上涨主要是恢复性和季节性上涨，同时叠加短期生猪压栏惜售与饲料成本上升、二次育肥增加、生猪产能高位回调等因素。

在发展改革委此前组织的业内研判会上，专家认为，近期生猪价格明显上涨，重要原因是部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少市场供应量。

二、未来不具备大幅波动可能。

农业农村部生猪产业监测预警，新的“猪周期”从今年4月份开始启动，猪肉价格从4月份开始露出上涨迹象，七八月份迎来一轮快速上涨，到了10月份猪肉价格涨势更猛，目前猪肉价格已经达到一个“峰值”水平。

专家分析，十一期结束之后，猪价会随着需求的下降和屠宰企业压价意愿的增强而有所下跌，此外，猪肉价格如果持续上涨，将会加剧居民生活成本的开支，同时也可能会导致养殖端产能过快增加，后期价格将出现大幅度下滑的局面，如此将不利于行业稳定发展。

温馨提示：

养殖户要客观认知市场规律，合理决策生产经营，不要盲目扩张生产规模，不要盲目压栏和育肥，保持正常的生产养殖出栏节奏，及时保住利润。

今年的猪肉价格会不会上涨

只是近的猪价却让人高兴不起来，这“满堂红”的涨价，这得什么样的家庭才能天天吃上肉啊！

会。猪肉作为一种经常食用的肉，每年的价格都会有所变化，按照2023年的市场需求，猪肉价格会有所上涨。猪肉又名豚4月20日是新一轮油价调整的第三个工作日，此次预计油价将上调355元/吨。肉，是猪科动物家猪的肉，猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。

猪肉价格上涨原因是什么？会造成哪些影响？

这才几天时间，另一个坏消息就来了！没想到快乐来的那么快，去的也那么快，开车的小伙伴们又要“肉疼”了！

近些天，常常听到旁边有朋友讲到现在猪肉二十几元一斤，都快吃不起肉了，只能吃青菜了。

确实，在一些南方地区的猪肉有些涨到了二十四元一斤，涨了不少，大家知道今年非洲猪瘟对猪价会有一定影响，但还有什么原因呢？猪近些天，常常听到旁边有朋友讲到现在猪肉二十几元一斤，都快吃不起肉了，只能吃青菜了。

一、猪肉价格上涨原因

1、猪瘟致生猪供应减少

夏季一般来说是猪肉销售淡季，但今年却频频上涨，原因为何？卓创资讯猪肉分析师王亚男表示：“猪肉价上涨主要的原因是生猪供应量减少。

非洲猪瘟发生已经将近一年了，部分地区生猪与能繁母猪的产能下降幅度明显，生猪的供应量减少了，猪肉价格自然就上涨了。

”2、母猪存栏量减少

农业农村部市场与信息化司司长唐珂也曾在近回应，猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟影响。

去年10月份，农业农村部监测的400个县可繁母猪存栏同比降幅而且玉米、豆粕等饲料原料价格也在有所下降，养殖户们的生猪饲养收益得到强力保障，与国内粮价行情形成了鲜明的对比。达到5.9%，已经超过了5%的预警线，之后降幅逐月扩大，到今年6月份同比降幅达到26.7%。

按照生猪的生产规律，从母猪怀孕、仔猪出生，到育肥猪出栏大概需要十个月的时间，去年10月份生猪基础产能下降，导致今年6、7月份开始，生猪供应减少问题显现，价格持续上涨。

3、散养户减少

非洲猪瘟是外来因素影响猪肉价格上涨，但即非这么一个单一的原因就能让猪肉价格如此上涨，俗话说冰冻三尺非一日之寒，一直以来散养户是猪肉供给的重要来源，从环保一刀切禁止散养户养殖后，14亿人口肉食来源过分依赖于进口和大的垄断供给，形成了牵一发动全身单一的供应链，当内部需求出现大量的缺口而进口断链时，造成了需大于求的局面，必然推动市场肉价拼命上涨。

这才是猪肉上涨的主要原因。

二、猪肉价格上涨会造成哪些影响？

2、猪肉涨价会影响一部分人少吃或者不吃猪肉，无形中转移去消费其他肉类，这就会造成未来的鸡肉、牛肉及各种肉类价格同步上涨，所以下半年会很多人说吃不起肉，应该是正常现象。

不过我们应该放心，相关部门一定会努力平衡物价的，因为价格总水平的上涨，就会行成通货膨胀，会损害到经济的健康发展，这样的情况是谁都不愿意看到的。

猪肉价格在今年涨得这么，无非是上面的三大原因造成，非洲猪瘟，母猪存栏量减少，还有散养户的减少，但相信只要过了这个艰难的时间，肉价还是可以回升的。

猪肉价格的上涨，势必会造成其他肉类的上涨，不过相关部门还是会去想办法平衡的，所以大家也可以放心。

油价涨，蛋价“满堂涨”，猪价涨满格，小麦突破1.7，咋回事？

从大部分地区来看，鸡蛋价格一直在稳中上涨，虽说没有大幅上涨，但涨势比较稳定，这也很符合鸡蛋的价格市场。

好不容易4月15日油价下调了5毛钱左右，大家开开心心加满了一车油。

折算下来每升会上调0.27元到0.32元，虽然比19日涨幅确实是减少了60元/吨，但还是超过了上调红线，下一轮油价调价看来还是上涨的面儿比较大。

该说不说，开燃油车的小伙伴们可太难了！当然这其中也包括小编自己。

按照“10个工作日”一调的趋势，下一轮油价调整会是在下个周四，眼看这周马上过完了，这也没几天时间了。

20日较19日来看，涨幅是下跌了60元，如果说到下个周四之前，能一直保持这个趋势，那么油价还有可能不上涨，但是就以往经验来看，小编觉得这个可能性不太大虽然油价或将继续下跌，但是成品油价格居高不下，涨势难改，所以说大家还是要做好油价上涨的准备。

作为开车一族，小编真心希望油价不要再涨了，毕竟之前的“6连涨”已经让油价涨太多了，这一次好不容易降了5毛钱，才这么几天难道又要涨回去吗？

不仅仅是油价要涨，其他与我们日常生活息息相关的方面近也涨价不少。

好多消费者已经叫苦连天，本来就因为口罩被隔离在家里，没办法上班没有收入，就没有经济来源，结果物价又上涨这么多，压力实在太大了！下面就一起看看，都有哪些东西涨价了吧！

蛋价稳中上涨

鸡蛋一直都是家庭生活必不可少的一种食物，它不仅入口香滑，还富含蛋白质，老人小孩都喜欢吃。

开春口罩以来，鸡蛋价格一直居高不下，本以为近天气回暖封控有所好转，再加上蛋产量上来，鸡蛋价格能稍稍回落一些，但事实来看还是小编想的太美好了！

4月20日，广东鸡蛋价格售价5.5元一斤；深圳鸡蛋售价是6元一斤；山东临沂鸡蛋售价是4.9元一斤，涨了0.15元；青岛鸡蛋售价是5.1元一斤，同昨日相比涨了0.15元；烟台鸡蛋售价是5元一斤，涨了0.1元；河南鸡蛋售价是5.1元一斤，同昨日相比涨价0.1元；黑龙江鸡蛋价格4.7元；湖北价格是5元，同昨日相比涨价0.2元；山西现在5元一斤，涨价0.1元；甘肃鸡蛋价格是5.2元，较昨日涨价0.1元；陕西价格是5.45元，较昨日涨价0.6元。

虽说涨得不多，但如果一直按照这个趋势涨下去，那么消费者的压力一样会增加不少。

猪价涨满格

猪肉一直都是消费者日常生活中必不可少的一种食物，尤其是对于喜欢吃肉的小伙伴来说，一顿不吃肉就饿得慌。

所以猪肉价格一直都是大家很关心的一个问题。

上海地区，猪肉价格每斤是7.1元到8元左右；山东地区，猪肉价格每斤是7元到7.7元左右；江苏地区，猪肉价格是7元到7.6元；福建地区，猪肉价格每斤是7.6元到8元；江西地区，猪肉价格7。

3元到7.6元；湖北地区，猪肉价格每斤7元到7.4元；河南地区，猪肉价格6.9元到7.5元；

湖南地区，猪肉价格每斤7.1元到7.6元；广东地区，猪肉价格每斤是7.6元到8.3元；广西地区，猪肉价格每斤7元到7.9元；地区，猪肉价格是7.2元到7.7元；天津地区，猪肉价格7.2元到7.7元；山西地区，猪肉价格每斤6.8元到7.3元；河北地区，猪肉价格每斤7元到7.7元；黑龙江地区，猪肉价格每斤6.6元到7元；吉林地区，猪肉价格每斤6.5元到7.2元；四川地区，猪肉价格每斤7元到7.6元。

小麦大涨

从近两天的小麦收购价格来看，已经是全面大涨了。

目前点已经达到1.7元，而这个价格已经远远超出3月的点。

虽然已是大涨，但小编认为1.7元还不是小麦价格的点！

小麦价格上涨意味着什么，意味着面粉也将跟着涨价，咱们日常食用的1、我国的猪肉需求量是非常大的，从数据显示，我国今年的猪肉缺口高达923万吨，2020的猪缺口将会攀至1237万吨，综合一下今明两年，短短四百多天内的猪肉缺口就高达2000多万吨，而对于全球的猪肉总贸易产量为700万吨左右，其中的进口量就高达300多万吨以上，所以受非洲猪瘟的影响，拉大了需求缺口，猪肉价格上行明显。大部分主食都是面粉做的。

口罩带来的影响不仅是出行不便，才是愁人的！什么都涨，就是工资不涨，真希望口罩能早点过去！

现在毛猪价格多少钱一斤？7月猪价还会上涨吗？2022猪价走势

眼下时间已经进入到2022下半年的阶段，但从上半年的猪价趋势来看，截止到6月第二周，我国猪价已经连续上涨十一周了，此轮猪价的上涨让不少养殖户朋友产生了压栏惜售的心理，但是后期猪价还会继续上涨吗？但据了解，针对近期生猪价格出现过快上涨的情况，发展改革委将会适时采取措施来进行防范。

建议养猪户朋友还是先实时了解市场猪价消息和动态后再做长远考虑。

下面一起来看下现在毛猪价格多少钱一斤？7确实，在一些南方地区的猪肉有些涨到了二十四元一斤，涨了不少，大家知道今年非洲猪瘟对猪价会有一定影响，但还有什么原因呢？猪肉价的上涨会造成哪些影响？想了解的朋友看下文吧！月猪价还会上涨吗？2022猪价走势分析。

现在毛猪价格多少钱一斤？

有朋友问毛猪是什么意思？其实毛猪就是指平时作为售卖的生猪，且不包括种猪和已经宰杀的猪肉。

毛猪是大部分农村地区的传统叫法，只要猪还没出栏卖出去之前就叫做毛猪。

毛猪和生猪没有区别。

毛猪价格：

香猪：河北石家庄市新乐市香猪23元一斤；河北石家庄市正定县香猪19.8元一斤；河北邯郸市武安市香猪15元一斤；安徽阜阳市临泉县香猪12元一斤；福建福州市罗源县香猪15元一斤等。

黑猪：河北保定市蠡县黑猪12.25元每斤；河北张家口市宣化区黑猪20元一斤；河北衡水市武强县黑猪15元一斤；辽宁大连市普兰店区黑猪13元一斤；黑龙江牡丹江市林口县黑猪15元一斤等。

长白猪：山东日照市莒白猪9元一斤；湖北宜昌阳土家族自治白猪15元一斤；广西北海市合浦白猪7元一斤；广西玉林市博白白猪16.4元一斤；贵州毕节市大方白猪7.5元一斤等。

注意：以上毛猪价格报价均来自惠农网产地行情，非市场零售报价，报价会根据产地、毛猪品种、毛猪重量、毛猪品质、养殖方式等因素而有所不同，仅供各位参考。

2022年7月猪价还会继续上涨吗？（附走势分析）

今年以来，我国的猪价是开始逐渐恢复了的，前一段时间生猪价格快速上涨也带动了市场猪肉价格的上涨，大部分地区的生猪价格每公斤涨到了二十元以上。

而造成这一波猪价快速上涨的原因除了毛猪价格上涨以外，也有屠宰厂压量保价的影响。

当然也有不少人认为此番上涨的趋势主要和之前猪价一直比较低的情况有关系，前期的超跌才会让现在的上涨区别特别明显，你们觉得呢？

但据消息了解到，近日就近期猪价上涨过快情况，将适时采取储备调节、供需调节等有效措施，防范生猪价格过快上涨，并会同有关部门加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为。

因此目前整体来看，猪价不具备持续大幅上涨基础。

猪养殖周期一般五到六个月左右，主要分为哺乳期、保育期、育肥期三个阶段，从小猪仔成长到可以出栏的毛猪体重能达到一两百斤左右，主要还是看品种和养殖方式。

毛尤其是粮食价格在近日以来已经呈现持续性的震荡，粮价下跌到底是因为什么？在今年秋季国内粮价是否还会迎来上涨，这是目前很多种地农民非常关心的事。猪出肉率的计算方法为：猪的净肉率=净肉重/宰前活重x100。

毛猪的出肉率一般为65-75%，具体数值取决于猪的品种。

体重105kg，运输距离在150km以内，空腹24小时后屠宰的商品猪的出肉率如下：大约克猪78%、长白猪79%、杜洛克猪81%、皮特兰猪82%、苏太猪79%、荣昌猪79%、上海白猪73%、太湖猪73%、金华猪78%、黑猪74%。

今日猪肉价格多少钱一斤？

前腿肉：上海市松江区前腿肉13元一斤；浙江杭州市余杭区前腿肉11.67元一斤；山东临沂市河东区前腿肉11.8元一斤；广西桂林市雁山区前腿肉11.5元一斤；四川成都市郫都区前腿肉7.6元一斤等。

后腿肉：上海市浦东新区后腿肉12元一斤；吉林长春市宽城区后腿肉12元一斤；江苏南京市江宁区后腿肉12.22元一斤；江苏连云港市灌云县后腿肉13元一斤；浙江杭州市余杭区后腿肉10.75元一斤；山东日照市东港区后腿肉11元一斤等。

五花肉：河北石家庄市井陉县五花肉12.5元一斤；河北廊坊市文安县五花肉13元一斤；上海市浦东新区五花肉13元一斤；江苏苏州市昆山市五花肉10.6元一斤；江苏盐城市东台市五花肉11.2元一斤等。

注：以上猪肉价格非市场零售报价，数据均来自惠农网产地行情-用户报价，仅供参考。

总而言之，今年猪肉价格的趋势还会再作调整，后期猪肉价格涨幅开始收窄，不具备持续上涨基础。

建议养殖户朋友随时收藏市场动态和消息，不要盲目压栏惜售，尽量在合适的时机出售毛猪。

猪肉7天涨近3元，现在多少钱？有人建议囤肉，养猪户和猪贩子咋说

进入6月下旬之后，生猪市场价格迎来了大幅上涨，尤其是近3、4天的时间，每天涨幅接近0.5元，猪价上涨后，屠企的生猪屠宰成本大幅增加，猪肉价格也随之水涨船高。

据农业农村部工作日公布的全国批发市场猪肉平均价格可以发现，6月23日时猪肉平均价格为21.67元/公斤，到了6月30日猪肉平均价格已经涨到了24.10元/公斤，7天时间涨幅接近3元。

据新发地公布的猪肉价格来看，当前前肘肉价格12.25元，五花肉价格在16.5元，小里脊肉价格为17元，通脊肉价格在13元，纯瘦肉价格为14.5元，梅花肉的价格为15元，猪尾巴45元，后肘肉11元，猪蹄22元，排骨26.5元。

新发地批发市场的分割肉已经是这个价格，再经过贸易商、零售商铺的两次加价，即使是的后肘肉也得卖到十三三元猪：内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗三元猪9元一斤；山东临沂市沂水县三元猪9.67元一斤；湖南邵阳市武冈市三元猪9元一斤；湖南邵阳市三元猪7.15元一斤；广东湛江市廉江市三元猪7.75元一斤等。四元一斤，贵的五花肉、小里脊肉则需要20元一斤。

一方面羊价低迷不振，另一方面羊肉价格居高不下。这个价格之下，不少人纷纷吐槽猪肉又吃不起了。

下半年就要进入猪肉消费的传统旺季，不论是居民日常家庭消费，还是餐饮消费都会明显提升，猪肉涨价后，有人建议趁现在价格尚且能接受的情况下囤积一点，以防止下半年的猪肉价格更贵。

不过如果下半年猪价不会涨了，那么就没必要囤积了，毕竟冻肉还是没有鲜肉好吃。

下面我们就看一下，养殖户和猪贩子对于下半年的猪价看法如何。

先看一下各个化猪场负责人对下半年猪价的看法，牧原股份负责人认为下半年猪价将会达到9-10元/斤，目前这个价格已经达到。

温氏股份认为虽然猪价大幅上涨，且从3月份就进入新一轮猪周期，但是说猪价进入单边上涨周期还为时尚早，依然需要时间验证，言外之意，下半年猪价持续上涨的可能性不大，大概率会触顶回落。

新希望则表示，下半年的猪价会好于上半年，明年的猪价会好于今年。

天邦食品认为，猪价已经进入反转上升通道，后续趋势将会以上涨为主，至于会不会回调和上涨空间有多大，暂时无法给出准确判断。

就下半年猪价的走势，笔者也同几名普通散养户了解了下，几位散养户普遍看好后市价格，他们认为当前市场生猪数量并没有想象的那么多，且数据显示1-4月份母猪存栏量一直在下降，也就意味着下半年7-10月份可供出栏生猪数量持续下降，11、12月生猪出栏量虽然有增加的可能，但是已经进入消费旺季了，消费的增长完全可以抵消出栏生猪数量的增长。

几个养殖户都表示，他们身边现在有不少猪场已经开始提高生猪出栏体重，还有些开启二次育肥。

养猪户看来下半年猪价肯定是要继续上涨的，猪肉价格也会上涨，能囤积的还是尽量囤积。

猪贩子则对下半年的猪价持谨慎态度，他们更多地考虑的还是供需关系，他们认为下半年出栏生猪数量应该呈下降趋势，但是猪肉涨价后，消费量的恢复将会受到很大的阻碍，尤其是当下鸡蛋、牛肉和羊肉的价格普遍偏低的情况之下，猪肉消费将承受更大的压力。

而且生猪出栏体重的增加和二次育肥猪数量的增加，将会导致出栏猪没多，但是肉多的情况，更何况不少贸易商和屠宰企业的冷库中还有大量的冻肉等待出库。

预计下半年猪肉价格有进一步上涨的可能，但涨幅有限，没有必要囤积猪肉。

笔者认为，下半年猪价确实有上涨的可能，但从现在的生猪供应量和猪肉消费量来看，11元的猪价基本到顶了，继续大幅上涨的可能性不大，大家根据自家的情况适当囤积即可。

猪肉价格上涨的原因

毛猪出肉率怎么计算？

2019年，肉市场的变化可以用。8月份以来，因为生猪价格上涨。猪肉的市场价格也在疯狂飙升，大部分地区的价格已经涨到30元/斤甚至更高，导致很多消费者不愿意再购买猪肉。那么猪肉价格上涨的原因是什么呢？以下是简单介绍，让让我们看一看！

一是日益上涨的饲料价格，比如豆粕价格持续上涨，昨天部分地区涨幅达到100元/吨，全国均价在5700－5800元/吨，其中四川的广汉高到5850元/吨。

2018年，首次爆发非洲猪瘟，此后，各地爆发了100多次。共有31个省份参与其中。虽然现在非洲猪瘟逐渐得到控制，但也时有小规模。因此，非洲猪瘟因起病快、传播快、发病率高而逐渐失控，且无可治。在，总共有一百多万头猪，大多数农民也减产和清理摊位，导致生猪存栏量急剧下降。即使现在猪肉价格高，政策补贴养殖，但是重新养、扩栏的人不多，导致猪肉价格上涨。

2、上行周期

肉市场的变化是有规律的。一般一个猪周期需要四年左右。通俗的理解就是猪肉价格高，养殖的人多，然后导致价格下降，养殖户少，等等。猪周期有下行周期和上行周期，一般每个周期在两年左右。而且恰好这个猪周期的上行周期是从2018年11月份左右开始的。所以现在处于上行周期，猪肉价格高也是法律造成的。

3、环保禁养

环保禁令也是猪肉价格上涨的一大原因。17年春天，颁布了新的环保法，其中的环保条例可以说是严格的。禁养区多，禁养区内不允许养殖生产。而且，即使是适宜区域的养猪场，也要全面理性对待。所以环保法出台后，由于各种规定，一些养猪场被关停整顿或者养殖户不愿意再养殖，导致生猪数量减少。

4、消费升温

根据专业数据调查，2019年7月，我国生猪存栏量同比下降约33%。全国各地规模养殖屠宰场点屠宰量约1700万头，同比下降11%。但进入秋冬季节后，气温逐渐下降，农村秋收和开学季节，以及各种传统节日的到来。会增加猪肉的市场需求，导致猪肉消费升温，价格相应上涨。 以上是对猪肉价格上涨原因的简单介绍。那今天就到这里介绍。本文仅供参考。希望能帮到大家！

部分专业知识转自网络。

预警升级！猪价“涨翻天”，蛋价“破6冲7”，羊价、油价太揪心

10月过半，农产品市场再掀波澜，生猪市场震荡上涨，出乎业界意料；鸡蛋价格出涨出新高度，大部分地区蛋价破6，个别地区已经向7元发起冲击；养殖业中比较闹心和纠结的就是牛羊产业，低迷不振，养殖户、消费者均不买帐。

除农产品外，油价也是让人“闹心不已”，好容易了点，可是近几天油价又大幅上涨。

说了半天，市场究竟神马情况？后市涨跌如何？带大家一起了解一下：

一、猪价“逼空式”上涨

近的猪价又“火”起来，持续上涨，从10月初的12.03元/斤上涨到今天的13.77元/斤，两周时间涨幅高达14.6%，把猪价推到了一个新的高度。

刚刚收到的10月15日猪价显示，全国又是一片上涨走势，上涨幅度仍然维持在较高水平。

市场显示又是满堂红，全线上涨，每斤猪价上涨超过5毛的省份5个：安徽猪价上涨5毛，14.2－14.7元/斤；江苏涨6毛，14.3－14.65元/斤；江西涨5毛，14.2－14.7元/斤；山西涨5毛，13.9－14.4元/斤；四川涨5毛，14.1－14.6元/斤。

其他省份涨幅也在2－4毛之间。

可以说，猪价一天涨几毛钱，涨幅应该算是比较大的，随之而来的猪肉价格也有了明显的涨幅，据农业农村部监测，全国农产品批发市场报价：猪肉平均价格为34.15元/公斤，比昨天上升1.0%，一斤猪肉超过了17元；不但猪肉涨价，其他农副产品价格也出现上涨，其中牛肉78.43元/公斤，比昨天上升0.1%；羊肉67.84元/公斤，比昨天上升0.7%；鸡蛋12.21元/公斤，比昨天上升0.9%。

那么近期猪价逼空式上涨究竟是啥原因呢？业内人士分析，主要有：

饲料涨价，对猪价构成一定支撑。

二是猪价上涨，二次育肥积极性上升，存在着与屠宰企业抢夺猪源的问题，再加上一些养殖户存在压栏情况，叠加之下给生猪供给带来压力。

三是生猪存栏问题，虽然目前的存栏量处于正常水平，但也不排除一些猪企为了获得更多的补贴，在存栏量数据上虚报的情况，这样对真实存栏情况的认知就会产生偏。

二、鸡蛋涨成了“火箭蛋”

监测农产品批发市场鸡蛋均价12.21元/公斤，也就是6块1毛多钱一斤，可是实际上各地零售价格却是还要高出几毛钱，的地区已经触及7.0元/斤大关。

10月15日，全国鸡蛋市场中，除了山西、上海、湖南、湖北等少数几个省份没涨外，其余省份蛋价又是大面积上涨。

其中：东北地区鸡蛋主流价格5.78－6.50元/斤，华北地区蛋价5.70－6.25元/斤，华东地区蛋价5.80－6.90元/斤，华中地区5.78－6.70元/斤，西北地区5.70－6.80元/斤。

目前，价接近7元的省份有：上海6.9元/斤，浙江、宁夏6.8元/斤，湖北、陕西6.7元/斤。

今年的鸡蛋价格确实涨出了天际，让消费者颇感不适，直呼消费不起。

关于蛋价大涨的原因，在此前的文章中多次阐述，为了让新看到本号朋友了解情况，下面简单再重述一下：

一是今年6月份雏鸡补栏量下降，导致近期新开产蛋鸡数量偏低，产能不足。

二是受口罩问题的影响，部分销区鸡蛋供给链受到影响，产区鸡蛋运进困难，导致销区蛋价上涨。

三是饲料价格大涨，豆粕、玉米等原料涨价，业内人士测算，目前鸡蛋成本达到4.30元/斤，比上月环比上升了4、5毛钱，对蛋价构成利好。

正是这几个原因，把本是淡季的蛋价推了上来，出现了淡季不淡的情况。

关于鸡蛋后市，个人的观点是，风险正在增大。

因为：

一是目前的豆粕价格已基本见顶，玉米短期正值销售旺季，也存在小幅回落预期，饲料价笔者认为要不要囤积猪肉，关键就要看下半年猪价的变化情况，如果猪价将会继续上涨，那么是囤积一点，买回家的猪肉可以分割成小块，以每一餐一块的标准进行分割，分割好了之后用保鲜膜包好放在冰箱的冷藏之中，因为一次就是一餐的量，所以猪肉无需反复冻融，用这种方式囤积的猪肉至少能放半年的时间，正好可以把下半年过完。格有望回落。

三是如此高企的蛋价，会影响到一部分偏低收入人群对鸡蛋的消费，会向价格较低的鸡肉、鱼肉等方面转移，鸡蛋消费量会受到影响。

三、羊价、羊肉价格冰火“两重点”

说完涨得厉害的猪价和蛋价之后，再来看看近期市场热议的羊价和羊肉价格问题。

先来看看羊价市场，报价显示：河北唐县寒羊串12.6元/斤，细毛羊串13.2元/斤，新民羊13.5元/斤；河南灵宝育肥绵羊14.0元/斤，新乡100斤重的绵羊公13.5元/斤；山东盐窝寒羊串13.0元/斤，细毛羊串13.2元/斤。

羔羊价格更要低一些：渭南市澄城县30斤左右公羔550元/只，母糕便宜，仅卖到460元/只；吉林通榆30斤母羊羔550元/只，公羔630元/只；黑龙江大庆30斤左右的小母羔500元/只。

江苏羊价还不错，南通育肥山羊公19.5元/斤，母18.5元/斤。

安徽寿县110斤的育肥绵羊13.5元/斤，淘汰老母羊低至9.8元/斤。

宁夏同心110斤重14.0元/斤。

从各地羊价情况看，无论是育肥羊，还是羔羊，或者是淘汰羊价，价格都是比较低的，羊价不好原因主要有两个方面：

另一个是养殖量的问题，2018年以来，受经济不景气、养羊利润高等多方面影响，大批养殖户奔向养羊业，导致羊的存栏量高达31969万头，三年时间增加了7.6%。

虽然羊价不好，但是羊肉价格却依然坚挺，让消费者感到不解。

监测农产品批发市场报价67.84元/公斤，33.92元/斤，接近34元，可是各地零售价格却要高出一截，据各地网友反馈，羊肉的主流零售价格在38－45元/斤之间。

下面给大家解释一下为啥羊价13、4元一斤，可是肉价却40块左右，为啥这么高？业内分析原因：一是羊的出肉率低，45－55%之间，随膘情变化，比猪的出肉率低10－15个百分点。

关于后市，参考羊周期，以及市场发展前景，目前市场普遍认为2023年下半二是羊肉销量低，加价率高，也就是说卖的量少，零售商加价多一些，才能有足够的利润。年羊价会有趋势性上涨的拐点出现，不知道大家咋看。

四、油价仍然“涨势反扑”

来说说成品油市场，油价变化情况：本轮统计的5个工作日当中，油价出现“一涨四跌”，都在下跌。

然而从目前了解的价格统计情况看，仍然处于大幅上涨的状态：当前原油变化率为3.95%，预计上调260元/吨，即每升上涨0.20－24元，从涨幅上看远高于50调整起点线，如果按照此涨幅，10月24日24时调价时，加满一箱50升汽油，会增加10－12元的油钱。

油价好容易降了点，这又要涨价，当然了，到时候到底涨多少，还要看这下周的油价变化情况，请大家密切收藏。

各位朋友，近猪价涨得厉害，肉价跟着涨，鸡蛋也在凑热闹，油价又要上涨！大家怎么看？你那里的价格啥样？欢迎分享一下当地肉价、蛋价，供全国网友参考。