8岁儿童营养食谱 8岁小孩营养食谱

七岁儿童一日三餐的营养食谱

4、黄豆放锅内，进行翻炒。

7岁儿童营养食谱应该合理安排好一日三餐，早餐和中餐的营养素供给应占全天的30%与40%。每日至少供给300ml牛奶，1~2个鸡蛋，及鱼、禽、肉等100~-g，谷类和豆类300~500g。注意饮食的丰富性和维生素及矿物质等微量元素的补充。 要重视户外活动，少吃零食，控制食糖的摄入，饮用清谈的饮料。 1、主食及豆类的选择 大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。 2、肉蛋奶的选择 猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。 3、蔬菜的选择 白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、等。 4、水果的选择 苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。 5、其他 核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。 早餐：玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等，如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆； 点心：香蕉、饼干若干； 午餐：大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、等，如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖； 点心：苹果； 晚餐：粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等，如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。

8岁儿童营养食谱 8岁小孩营养食谱

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孩子偏食,食欲不佳,怎么合理安排孩子饮食?

这里只是给出一些大致的指导.你可以根据孩子的喜爱和家庭的日常习惯来调整膳食.在必要的时候，两餐中间可以给他们吃一些水果和西红柿汁.如果他们愿意，每顿饭可以给他们吃些保麸谷发面面包.一旦你确定了孩子的伙食安排，就要与孩子所在的的伙食承办人或者学校核对一下.你也可以自己把饭做好给孩子送去.

早餐

水果、水果汁或者绿叶蔬菜；

保麸谷食品、面包、吐司、薄煎饼；

掺有绿叶蔬菜的鸡刨豆腐；

豆奶莱汤.．

午餐

主餐：烘豆；用饼干、面包片或者大麦粒做的粥；用保麸麦或者保麸

燕麦麦片、小米或者大麦做的粥；夹有豆腐或者坚果油的保

麸面包或者保麸3明治；土豆；用饼干、吐司、大麦粒做的粥

或者鲜奶布丁；蒸的、煮的或者炒的绿叶蔬菜.

副餐：蔬菜或者水果，生的熟的均可；

炒葵花籽；

豆奶、不舍的茶或者苹果汁.

晚餐

绿叶青菜(在开水中抄一下即可)；

菜豆、或者豆制品，如豆腐或者豆豉；

鲜水果或者苹果酱；

果汁或者白开水.

为什么有这么多的孩子不好好吃饭呢?最常见的原因就是许多家长太想让孩子好好吃饭了.你不可能见到小狗不爱吃食.在有些地区，妈妈们不太懂得饮食搭配知识，所以她们也不去为饮食搭配而心.在这样的地方，你也看不到她们的孩子存在不爱吃饭的问题.

有些孩子一出生胃口就特别大，甚至在不高兴或者生病的时候，胃口也丝毫不减.也有的孩子胃口较小，而且容易受到情绪或者身体状况的影响.但是几乎没有例外，孩子一生下来的胃口足以使他们保持身体健康，并且使他们的体重以正常的速度生长.

问题是，孩子生来也具有一种对逼迫进行反抗的天性和对不爱吃的食物产生厌恶感的本能.更麻烦的是，孩子的胃口几乎随时都会发生变化.比如，他在一段时间内可能喜欢吃很多的南瓜或者一种新的早餐麦片，然而下个月他就可能对这些食品厌恶起来.如果你明白了这一点，你就会知道，在孩子的不同发育阶段，厌食的问题可能都会出现.如果父母总是想方设法让几个月大的婴儿多喝奶或者水，他就会有抵触行为.同样，如果刚开始的时候，你没有给孩子逐渐适应的机会就让他吃固体食物，或者在他没有情绪而被迫进食的时候，他都会拒绝吃东西.许多幼儿到了18个月以后就会更加挑剔，这也许是因为他们不打算长得太快，也许是因为他们更有主意了，或者是因为他们在长牙.督促孩f吃东西会进一步破坏他们的胃口．造成长久不想吃这种食物.不好好吃饭常常发生在有病快好的时候.如果家长着急，不等孩子恢复食欲就他进食，就会加剧孩子的厌食感，从而无法再纠正过来.

当然，幼儿吃饭并不是造成孩子厌食的原因.比如.孩子可能因为嫉妒自己的新生弟弟或者妹妹而不吃东西，也可能由于各种各样的焦虑所致.然而无论最初的原因是什么，如果父母急于催促孩子吃东西就可能使问题进一步恶化，从而使坏的食欲无法恢复.

孩子食欲下降的主要原因，正是由于他们的担心和一再催促孩子吃东西.在这种情况下，即使他们尽的努力来改变自已的做法，孩子也需要花上好几个星期的时问才能逐渐恢复自己的胃口.他需要有机会来慢慢地忘记一切与吃饭有关的不愉快联想.

幼儿的食欲就好比一只老鼠，家长急切地劝食就像猫一样把老鼠吓回洞里.我们并不能因为猫在朝另一个方向看，而说服老鼠胆大起来.要想让老鼠胆大起来．猫就必须让老鼠单独呆上一段时间.

当孩子经常不好好吃饭的时候，父母精神上的压力很重.最明显的是忧虑：担心孩子会发展为营养不良或者失去一般的抗病能力.尽管医生反复地向孩子的父母保证，吃饭有问题的孩子不会比其他孩子容易得病．但是仍然很难使父母相信这一点.这些父母经常感到内疚，猜想亲戚、朋友、、医生会认为他们没有尽到家长的.其实，大家根本就没有这样认为.实际上，这些人的家里很可能有一个不好好吃饭的孩子，因此他们能理解这类父母的心情.把饭端走.晚饭前你什么也甭想吃!”然后就站在一边盯着他．

看他到底吃不吃.结粜适得其反，这样的恐吓使他更加倔犟，于足一丁点儿食欲都没有了，个决心不想吃饭的犟孩子在这种冲突中总是能战胜父母的.

其实，无论你采用手段还是以拿走食物相威胁，你的H的都不应该是使他觉得对抗不过你就得吃饭，而应该让他觉得自己吃饭是因为自己想吃.

要想做到这一点，你首先应该给孩子提供些他最喜欢吃的东西.要使他在吃饭的时候馋得直流口水，迫不及待地要吃东西.所以，培养这种进食态度的步，是为他提供2至3个月的他盛喜欢吃，而且有益于健康的食品，同时，尽量使他的进食保持营养平衡，并且避免提供任何他不喜欢的食物.

如果孩子仅仅是不喜欢吃某一类或者某一种食物，而对其他大部分食品都喜欢，.这两部份讲述了在小孩恢复胃口之前，或者在他吃饭时的紧张感消除之前，怎样用一种食品来代替另一种食品.

只要保证食物对健康有利，如果孩子想吃4份同一种食物，而另一种一点儿也不吃，那就随他意.如孩子一道主菜也不想吃，而只想吃甜点心．也应该让他随便吃.千万不要说：“把菜吃完才能吃点心”，否则只能进一步打消孩子对蔬菜的兴趣，而增加他对甜食的欲望，从而造成事与愿违的结果.处理这个问题的办法就是，在一周内的一两次晚餐中，除了水果之外不要提供任何甜食.如果在吃甜食的时候，家里所有成员都人人有份，那么孩子也不应该例外.

这样做当然不是想让孩子永远吃这种品种不均衡的食物.但是，如果孩子存在着偏食的问题，而且已经对某牡食物感到厌恶，在这种情况下，要想使他们做到饮食合理、均衡，你就应该让他们感觉到你根本不在意他们吃什么.

我认为，父母偏食的孩子去品尝他们不爱吃的食物是一个巨大的失误.如他们被迫吃了点感到厌恶的食物，哪怕只是一点点，就会使他们更坚定不吃这种食物的决心，减少他们今后喜欢这种食物的可能性.与此同时，这么做还会破坏他们吃饭时的心情，打消他们对其他食物的食欲.

另外，千万不要让他们在下一顿饭的时候，去吃上一顿所拒绝吃的食物，这纯粹是自找麻烦.

其实什么营养品都是多余的，只要少吃零食，其它什么都给他吃，不挑食，多喝水，吃好睡好。自然就快高长大了。再配合运动，心情保持愉快！但如果他的脾胃不好的话，就要先帮他健脾胃，脾胃好了，自然胃口就好了。如果是遗传的，那就没办法了。我儿子之前也是扁桃体吃点上火的就发炎，后来我给他喷了一两次喉，现在都没有那么频繁了。小心点不给他吃虾和牛肉之类燥热的东西就行了。祝好！

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2015.8.14 35阅读

适合小朋友做的吃的

1/6

南瓜汤IdeaCentre kx6520 for可用

老南瓜汤，味道甜甜的，南瓜吃起了软软的，这道菜很适合的小朋友食用。而且南瓜也是是帮助消化的美食。

食谱六2/6

番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤很多小朋友都喜欢吃，味道鲜美，营养价值高，作为汤菜是最合适的了。

3/6

四季豆

四季豆是一种营养价值很高的蔬菜，小朋友吃的四季豆要彻小，彻细，这样孩子才爱吃。

洋芋肉丁

洋芋的粉质很高，洋芋和肉丁煮一起味道很好，这道菜，小朋友们也会喜欢吃的。

5/6

胡萝卜肉丁

经常吃胡萝卜对视力有好处，胡萝卜肉丁最适合小朋友食用，在家里也可以经常做这道菜来吃。

6/6

莴笋叶丁

学生营养膳食标准

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你好，这个要根据每个人的不同，来定制一些食谱的，下面举一个例子

中学生一周营养食谱标准

本食谱适用于16~18岁少年，男， 体重54kg。每日热能需要2840kcal，蛋白质：86克（12%），脂肪72克（23%），糖类462克（65%）。

（女生、体重不同者供参考）

食谱一

早餐：牛奶ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

晚餐：馒头（面粉150克）、百合虾（虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量）、牛肉菜汤（卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

食谱肉丸鸡汤粥二

早餐：小米粥（小米100克）、牛奶ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。

午餐：米饭（粳米150克）、鱼香三丝（猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量）、香菇炒青菜（绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量）、炝花菜。

晚餐：金银卷（面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量）、清蒸鲜鱼（各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量）、青菜虾米汤（青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

食谱三

早餐：粳米发糕（面粉150克）、牛奶ml、皮蛋拌豆腐（无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克）。

午餐：米饭（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量）、粉丝汤。

晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、馒头（面粉150克）、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量）、芸豆炖土豆（猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

食谱四

早餐：牛奶ml、鸡蛋发糕（面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克）。

午餐：米饭（粳米150克）、虾仁豆腐（内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量）、炒青菜（新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量）、虾皮萝卜丝汤（萝卜50克，虾皮、味精、盐适量）。

晚餐：肉菜包子（面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量）、紫菜鸡蛋汤（鸡蛋50克，紫菜、调味品适量）。

加餐：时令水果。

食谱五

早餐：虾肉馄饨（虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量）、牛奶ml。

午餐：米饭（粳米150克）、木须肉（猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量）、酱焖茄子（猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量）、绿豆汤（绿豆、冰糖适量）。

晚餐：黑米馒头（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，调味品适量）、海蛎子炖豆腐（海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许）、银耳蛋花汤（鸡蛋50克，银耳、调味品适量）。

加餐：时令水果。

早餐：鸡蛋薄饼（面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量）、牛奶ml、炒绿豆芽（绿豆芽200克）。

午餐：煮水饺（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，调味品适量）、绿豆粥（粳米50克、绿豆25克）。

加餐：时令水果。

食谱七

早餐：面包（面粉200克）、牛奶ml、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭（粳米150克）、孜然炒羊肉（羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克，调味品适量）、香菇烧油菜（鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克，调味品适量）、拌小青菜。

晚餐：百合粥（粳米50克，百合适量）、馒头（面粉100克）、葱爆两样（猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量）、青椒豆腐丝（青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量）、紫菜虾皮汤。

加餐：时令水果。

我觉得，有几点应该考虑下。

1、食物种类多样，谷类为主，粗细搭配

2、多吃蔬菜，水果和薯类

3、每天吃奶类，大豆极其制品

4、常吃适量的鱼，禽，蛋和瘦肉

5、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食

6、是不过量，天天运动，保持健康体重

8、每天足量饮水，合理选择饮料

9、吃新鲜卫生的食物

建议看一下《居民膳食指南》

儿童营养健康知识

铺好饺子皮把炒好的陷均匀的放上去，然后包起来，捏紧排整齐放入锅中蒸20分钟就可以了。

儿童营养健康知识

儿童营养健康知识，孩子对于父母来说是很重要的，大家都知道，儿童保健是很重要的，尤其是对于刚刚出生的宝宝来说，儿童营养食谱也是要多学习制作的，下面看看儿童营养健康知识。

儿童营养健康知识1

饮食习惯关系到儿童健康，应引起父母足够重视。有些父母出于爱心，长期无原则顺应孩子们不合理饮食要求，常是养成孩子们挑食偏食的一个重要原因。其结果是使孩子得不到促进生长发育的合理营养，产生两极分化——营养不良和肥胖，但两者都存在营养素问题。

父母应该从小就对孩子的饮食行为给予指导，告诉孩子应该吃什么，不应该多吃什么，并要告诫孩子学会控制自己不健康的饮食欲望，逐步确立良好包含行为。

所谓良好饮食习惯，是指饮食习惯能把平衡膳食的四条基本原则即食物多样化、均衡性、适量和个体化原则，全面贯彻落实到日常的饮食行为中去，并使这种饮食行为演变为自己的习惯。凡符合上述原则的饮食行为均可称为良好饮食习惯，反之则称为不良饮食习惯。

1、要吃多样化食物，不要挑食、偏食

世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素，因此必须吃多样化食物，任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。基有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，家长可从同一食品组选择其他食物代替，但的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组，缺一不可。

2、要均衡地吃各类食品，不要爱吃的多吃，不爱吃的少吃。

不同食物具有不同一的营养成分，机体对各类营养分成分都有一个量的要求，摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃，不爱吃的少吃，虽然表面上食物种类也很丰富，但从营养素的量来看就会发生偏，破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各级食物，并注意同组食物之间的搭配，如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。

3、要按时用餐，不要在餐间多吃零食

一日三餐是我们摄入营养的主渠道，这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物，这些食品不仅营养成分单纯，且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心，但数量不宜太多。

三岁宝宝食谱

1、素食早餐三明治

食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。

按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。

2、迷你水果三明治

食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。

将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取吐司片盖在最上面，再对切成角形。

儿童营养健康知识2

儿童进补人参

儿童处于生长发育时期，合理地补充营养供其机体和智力发育所需，很有重要。但补之不当则适得其反。

“少不食参”的说法自古便有，人参和含参食品健康儿童不宜使用。儿童因身体虚弱等需用参，必须在医生指导下确定合理剂量酌情使用。

滥补营养元素

钙是儿童生长发育，尤其是骨骼生长所必须的.重要营养元素，而锌的益脑功效也早已经过临床实验证明，得到全球医学营养界公认。然而，大多数家长却忽略了一个适度的问题。

补钙过多会导致低血压。科学研究表明，儿童补钙过量会造成低血压，并使他们日后有罹患心病的危险。怀疑有佝偻病或缺钙的儿童，应在医生指导下合理补钙，不可摄入过多或补充不足。

补锌过量易致锌中毒。儿童缺锌常表现为食欲不振，营养不良。儿童补锌一定要在医师指导下，确定科学的服用剂量，以确保安全可靠。

而补鱼油类过多则易致高钙血症。鱼油富含维生素D、维生素A。维生素D摄入过量，儿童机体钙吸收增加，会导致高钙血症，表现为不想吃东西，表情淡漠，皮肤干燥，呕吐，多饮多尿，体重减轻等。

一般来讲，不是被确诊缺乏某种营养素，不要随意补充。确需补充，也应该在医生和营养师的指导下进行。

西式早餐三件套

早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分，它在一日三餐中起着不可替代的作用。早餐吃得好不好，直接影响孩子一天的学习状态。如今不少家庭采取牛奶＋鸡蛋的早餐方式，认为这样营养就够了。实际上，如果早餐没有谷类食品，像馒头、面条、稀饭等，很容易影响孩子的身高发育。

不分成分和功能

一些家长不分食品的成分和功能，只要孩子喜欢吃的就随意拿给孩子吃，但如果吃得不适宜可能会引起孩子身体不适。比如奶乳制品与乳酸菌类饮料就有区别，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的.儿童，两者选择不当，会引起肠胃不适等症状。

洋快餐调高胃口

生活中常见这种现象，每到双休日，有的家长就给孩子许愿：“快把作业做完，今天带你出去吃洋快餐。”进口儿童食品绝非完美，外国孩子的营养结构不一定适合孩子，不要过于迷信。特别要注意“高脂肪、高热量、高胆固醇”的“洋快餐”对孩子健康的影响，不要把“洋快餐”作为孩子的奖励，否则孩子会对“洋快餐”产生“依赖”。

家长可通过以下几种方法，改善孩子的现状：

进餐时尽可能排除吸引孩子注意力的因素，比如不要开电视、不要拿玩具给孩子，等等。这其中，父母起着以身作则的作用。

不要拿大人的饭量来衡量孩子，孩子吃饱后，不要再硬塞给孩子吃。

营造良好愉快的用餐环境，比如看看谁还没坐到餐桌上来，让孩子去叫爸爸或奶奶上桌吃饭，和孩子一起布置餐桌等。

经常用生动活泼的小故事启发孩子对食物的兴趣，也可以用简单明了的话语，让孩子明白吃某种食物对身体有什么样的好处。

多在食物的配制和烹饪做法上作变化，不要一连几天重复同一种食物或者一个做法，可以把孩子喜欢的和不喜欢的食物搭配在一起，做到颜色丰富、味道多样。

增加孩子的户外活动时间，多让孩子参加体育锻炼，这样能促进孩子的新陈代谢，有助消化。

限制孩子的零食，一是数量上，二是时间上（进餐前1小时内不能吃）。

对于孩子突然饭量减少，父母要细心观察，孩子是胃部不舒服，还是闹情绪的问题等。分析原因，然后有针对性地加以解决。

儿童营养健康知识3

常识一：白开水是儿童的饮品饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

烧开的自来水冷却到25~35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比多，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。

有喝饮料不喝水习惯的孩春季提高宝宝免疫力的食谱子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。

常识二：长期过量吃冷饮有损健康一到夏季，许多小孩子都爱吃雪糕，3-6岁左右的孩子一般都不会控制自己的食欲，想吃就吃。一次让孩子吃4、5个雪糕，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少。

消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病好发季节。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化。

甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。

常识三：易拉罐饮料对儿童有危害倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损。

都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。

常识四：长期饮用纯净水会染疾病矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。

反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。

一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。而蒸馏水、

纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。

常识五：彩色汽水会影响体格发育五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外，几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、

甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多用还对健康有害。那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入儿童体内后。

容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。此外，一些彩色冰棍、彩色冰 砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利，也建议不要食用。

适合7岁儿童的营养食谱知识

莴笋是绿色蔬菜，维生素含量高，把莴笋彻小了再炒，这样方便的小朋友食用。

从3到7岁的学龄前期儿童，与外界接触多，模仿性较强，活动量较大，体力消耗逐渐增多，脑发育快，智力发展迅速。为此，必须提供充足的高营养。同时要继续认直地抓好饮食卫生的良好习惯。

幼童的智力发展和大脑的发育(尤其是大脑皮层的发育)都与营养有着密切的关系。幼童到5岁时大脑的重量已达的90%左右。智力发展头四年达的50%，到8岁可达的80%。虽然智力发展与外环境的教育有很大的关系，得是在这个年龄阶段，如不注意全面必需的营养，尤其是蛋白质的供应不足，那么智力的发展亦会受到影响。

孩子长到3、4岁以后，体重增长的速度会慢一些，而身长的增长则较快，这是因为随着年龄的增长，活动量的加大，体力的消耗也增加了。由于孩子的智力飞跃发展，对客观事物认识愈来愈多，周围的一举一动对他的影响也愈来愈大，如爱挑食、吃零食，多数是受响而来。孩子不好好吃饭，体重就会减轻，变得消瘦，而个儿仍在迅速上长(尤其女孩)。

父母发现孩子体重和身长明显不相称时，就应想到孩子会不会患了营养不良，如果是因挑食引起的，就要和老师协同做好孩子的思想工作，讲讲全面营养的好处，挑食的危害，帮助克服挑食的坏习惯。

几种有益大脑发育大米饭、面包、意太利面食或者其他谷类食品；食物

做父母的都希望自己的孩子聪明伶俐，于是商家推出了形形的各种幼儿益智，家长们不惜重金购买。其实，许多的日常生活中的食品才是真正益智健脑的`“高手”。 鱼类：鱼类中富含的蛋白质，如球蛋白、白蛋白、含磷的蛋白，不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养。有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高，而且今天的淡水鱼养殖水域污染较，因此建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例为1∶2。

鱼类：鱼类中富含的蛋白质，如球蛋白、白蛋白、含磷的蛋白。

蛋类：无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋，蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。

核桃仁：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了。

4岁到8岁的小孩早上怎么吃早餐

黑豆核桃蜂蜜奶

早餐食谱举例做法：先将玉米煮烂，然后把胡萝卜切成细丝，一起同适量的粳米一起煮，等粥熟了之后加入适量的火腿肠、葱花，香油就可。

1.牛奶，馒头，煮鸡蛋，豆腐干，生菜。

2.牛奶，面包，果酱，火腿肠，西红柿。

3.红小豆稀饭，花卷，咸鸭蛋，小葱拌豆腐，香蕉。

4.牛奶，芝麻酱花卷，煎鸡蛋，煮花生米拌芹菜。

5.豆腐脑，荤（素）包子，卤豆腐干，拌黄瓜。

6.西红柿鸡蛋汤面条，芝麻酱小烧饼，油炸花生米，腐乳少许。

7.玉米面粥，豆沙包，炸鸡蛋，卤猪肝，拌黄瓜。

如果时间不允许或嫌麻烦，也可利用双休日时间自己做点饺子，可根据孩子的口味在饺子中加点芹菜之类的蔬菜，把包好的馆子放在冰箱里，早上拿出来一烧就行，非常方便。有可能的话可教孩子自己包饺子、烧饺子，一举多得。

总之，在准备早餐时原则是主食花样多，营养平衡。还可根据每个家庭经济情况、口味、饮食习惯来安排。让孩子们吃好早饭，比如先喝点奶，正常能喝一杯，现在给他喝三分之一，鼓励他有进步，以后逐天增加，直到达到正常早餐的量。给孩子盛饭或者盛水的容器尽量小些，或者每次给孩子的饭和水的量少些，让孩子几口就能消灭掉，这样孩子就有了信心。但是如果孩子不要添，就一定不要强逼着孩子添饭，添水。

总结：1、控零食 2、少量 3、逐日增加

小孩吃什么补脑 最有效的8种食物

2、另起锅放入适量植物油，将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味，再将原汤加入勾芡即成。

不建7、三餐分配要合理，零食要适当议用食物补脑，吃的再多，不吸收也是没用的。

人的大脑是越用越灵活，外界合理的会使小孩的精神得到锻炼，比如新奇的玩具、跳跃的音符、艳丽的颜色、动物的奇怪举动等等，都能使小孩的大脑更活跃，这比食物的补脑更有效果。

孩子冬天吃什么好窍门

阅读2015.7.22 164

冬天孩子吃萝卜好

民间有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开方;萝卜上了街，铺不用开。从这句话中，足以看出萝卜的养生功效。其实，萝卜很早就被用作中而治病，它有止咳化痰、顺气消食、除燥生津等功效。孩子感冒咳嗽时，可以用白萝卜熬汤喝，如果嫌味道不好，可适当加些蜂蜜、生姜，能够治疗感冒、咳嗽、哮喘。

其次是的就是小米红枣红糖粥，小米和红枣熬成粥能够补气养血，养胃健脾，安神健脑，清热除湿，特别适合身体虚弱，睡眠不好，贫血的孩子食用。

还有就是梨和橘子一类的水果等

所谓冬吃萝卜夏吃姜，冬天可以多煲点萝卜骨头汤，我妈妈冬天就喜欢煲汤给我们几姐妹喝，当然，蔬菜是不可以少的，因为接近过年了，天天都是大鱼大肉的很容易吃腻也会导致发胖，这时吃点清淡的蔬菜水果调节平衡是的。

如果是长高的关键期的话，建议买些青少年奶粉喝，我当年就是因为缺少蛋白质，现在才会就那么一点点高。唉，我妈要是有你这么细心就好了。

孩子的饮食要均衡营养，多给孩子吃蔬菜水果类食物能补偿维生素，具体的食物还要看孩子的兴趣，可以根据孩子口味调整菜的口味呀，冬天的话可以适当的吃一些牛羊肉之类的，可以换着口味做

冬吃萝卜夏吃姜

冬天比较干燥可以多吃写水果，要是比较冷的话也可以煮些水果茶什么的

无论哪个季水沸腾后，加入一勺食用油和一勺盐.食用油和盐可以使蔬菜保持绿色和明亮.节，吃应季的蔬菜，水果都是选择

萝卜

爱吃的

小孩子吃什么粥有营养

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小孩吃什么粥最有营养

小米红枣粥——补血健脑

材料：小米、红枣、红糖。

做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

猪肝粥——养肝明目

材料：猪肝、、大米、盐。

做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。

功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。

山瘦肉粥——补脾止泻

材料：铁棍山、猪肉、大米、盐。

做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山块、猪肉末搅匀煮至山和猪肉熟透；加少许盐调味后即可关火。

功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。

葱白粳米粥——风寒感冒

材料：葱白、生姜、大米、白糖。

做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。

功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。

鸡蛋蔬菜粥——滋阴润燥

材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。

做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。

功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。

陈皮大米粥——开胃消滞

材料：陈皮、大米。

做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。

功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。

胡萝卜牛肉粥——强身健体

材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。

做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。

功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。

南瓜玉米粥——明目补锌

材料：南瓜、甜玉米、大米（或小米）。

做法：南瓜洗净、去皮、切小块；玉米洗净，剥出玉米粒备用；大米（或小米）淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开；放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟；待粥煮至粘稠即可。

功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用。

红豆花生粥——清热补血

材料：红豆、花生、大米、冰糖。

做法：红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；锅中加入水，放入红豆、花生仁、大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥；出锅前加少许冰糖调味即可。

功效：含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，有清热、养胃、补血的功效，特别适合儿童食用。

海鲜粥——补钙健骨

做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁，可以将软烂的遥柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。蚝士就大人吃了它吧。

功效：增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

山枸杞粥——益肺止咳

材料：米、山、枸杞。

做法：把米和山洗净，放入锅中，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。

功效：山含有皂甙、黏液质成分，可以滋润呼吸系统，所以具有益气养肺，治肺虚痰嗽的作用。

黑芝麻粥——改善体虚

材料：黑芝麻、大米、白糖。

做法：把黑芝麻和大米洗净后，锅中放水，煮开后，加适量白糖即可。

功效：黑芝麻富含生物素，能够提高身体抵抗力，改善身体虚弱及早衰，很适合瘦弱孩子经常食用。

桂圆莲子粥——增进记忆

材料：莲子、桂圆、白糖。做法

做法：莲子用水泡10分钟，然后加白糖熬20分钟左右，把桂圆剥皮后加入继续熬3-5分钟，开锅即可。

功效：实验研究发现，桂圆莲子粥对全身有补益，另外对脑细胞也特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

粥，做为宝宝开始吃辅食的重头戏，一直在宝宝食谱中扮演着非常关键的角色。怎么样才能把粥做得营养又美味呢?下面提供20种营养粥的做法，简单美味，宝宝更爱吃!

1、黑米粥：黑米不容易熟烂，先打磨成碎粒或者粉状，再和白米以1：2的比例煲粥;

2、黄豆粥：是先把黄豆做成豆浆，再来煲粥;

3、瘦肉糜粥：选一小块上好的猪里脊肉，片成薄片，再用刀背剁成肉茸，把肉茸放小碗中，用少量冷水调开，再下锅煲粥(如果直接下锅，肉糜会凝结成块状)，可加入几根姜丝，给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;

4、菜肉粥：在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口，可以在粥中调进少量虾皮粉，既可以补充钙和锌、碘，又有一种天然的淡淡的咸味;

5、核桃粥：核桃打磨成粉，等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮;

6、芝麻粥：芝麻打磨成粉，等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮;

7、红豆粥：红豆打磨成粉，与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);

8、枣泥粥：红枣泡一夜，泡过后上锅蒸，蒸好后剥去枣皮，枣泥捣成泥，与白米同煲;

9、小米粥：小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮;漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了(要想省事，还是可以打磨过后再熬);

10、红薯粥：红薯块与白米同煮，熬好后用勺子把红薯块压碎;

11、山粥：山块与白米同煮，熬好后用勺子把山块压碎;

12、南瓜粥：南瓜块与白米同煮，熬好后用勺子把南瓜块压碎;

13、玉米粥：甜玉米取玉米粒，用搅拌机打磨后过滤，和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉)

14、干贝粥：干贝先用清水泡过，再把干贝，泡干贝的水，冬瓜块和白米一同熬粥，熬好后，干贝捞出不给宝宝吃，冬瓜块用勺子压碎;

15、胡萝卜肉糜粥：胡萝卜先煮熟并捣碎，再和瘦肉糜一起熬粥，并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;

16、白萝卜排骨粥：先用白萝卜排骨炖汤，取撇去浮油的排骨汤熬粥，粥熬好加入几块萝卜，用勺子压碎即可;

17、鸡肝泥粥：新鲜鸡肝煮熟后压碎，加入熬好的白米粥调匀即可;

18、鱼肉碎菜粥：鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎，调入白米粥，加入剁碎的菜同煮;

19、鸡汤蘑菇粥：用撇去浮油的鸡汤熬粥，粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多，以防宝宝肠胃不适应)，可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;

20、麦片粥：买来未添加任何辅料的快熟麦片，用搅拌机再打磨一下，用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好)，煮到软烂，再加入碎菜同煮。

小米红枣粥——补血健脑 材料：小米、红枣、红糖。 做法：小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。 功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。 猪肝粥——养肝明目 材料：猪肝、、大米、盐。 做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水;洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。 功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。 山瘦肉粥——补脾止泻 材料：铁棍山、猪肉、大米、盐。 做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山去皮、洗净、切小块备用;将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山块、猪肉末搅匀煮至山和猪肉熟透;加少许盐调味后即可关火。 功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。全文

0 红搭配唇笔的画法：涂口红之前先涂抹一层唇膏，以免唇部起皮。如果嘴唇颜色比较深的女生可以先涂抹一层打底膏，用手指均匀的点涂在唇部进行打底遮瑕，如果唇部颜色浅的女生可以不用打底。将唇笔按照唇形画一圈，再涂抹

一些美味补钙餐，一边可以补钙，一边从均衡的辅食中摄取多元化的营养宝宝就会各方面的营养都跟得上。

·鱼菜米糊

原料：米粉（或乳儿糕），鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。

制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

补钙奥秘：

鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，对多种营养素的需求，不妨经常给宝贝做一些吃。

·蛋花豆腐羹

原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，点缀小葱末。

补钙奥秘：

鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩。

·虾皮碎菜包

原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

制法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

补钙奥秘：

虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经氽烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

·香香骨汤面

原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟；加盐推匀即成。

补钙奥秘：

骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素，可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁，预防软骨症和贫血。

宝宝吃什么粥有营养：杂粮粥。杂粮粥做法：一把小米、一把糯米、一把黑米、一把薏米、两把粳米。如果喜欢可加红豆，红枣等够三口之家用。先把黑米晚上泡好，不然不烂的。把米放压力锅的烧，先大火少到冒气。

”宝宝吃什么粥有营养：杂粮粥。杂粮粥做法：一把小米、一把糯米、一把黑米、一把薏米、两把粳米。如果喜欢可加红豆，红枣等够三口之家用。先把黑米晚上泡好，不然不烂的。把米放压力锅的烧，先大火少到冒气，关小火在烧十分钟，关火，等气完全放完过20分钟后打开。现在的压力锅直接有粥作用的，把东西放进去后基本还可睡一觉的。新的压力锅都有这功能400-500价格。

宝宝吃什么粥有营养呢？比如鸡蛋粥、鱼粥、猪肝粥、瘦肉粥、骨头粥等等，当然可以在这些粥里面适当加一些红萝卜、蔬菜之类互相搭配。孩子的粥不能是单一的，需要的是不断的变化这样孩子营养可以均衡也可以满足孩子对不同味道的需要一般孩子喝得比较多的瘦肉粥，骨头粥，黄鳝粥，鸡肉粥，青菜粥等。

宝宝吃什么粥有营养，建议：可以煮粥加一些干贝,鱼肉,瘦肉,等,只要是新鲜的食物都可以给宝宝吃,不过不可以一次吃太多,也不能吃过量,一天两次就可以了,辅食一定不能太油,会让宝宝拉肚子,也不能放盐,不利于宝宝的肾发育。

当妈时刻为宝宝心呀，从母乳到辅食，只要宝宝吃了对身体好的，妈妈都愿意花心思去研究。我朋友的宝宝现在两岁多，叫她出来逛街她都不愿意去，每次都说在研究宝宝辅食。她总是变着花样给宝宝弄吃的，家里的工具也一大堆，宝宝不见胖，反而她胖了一圈。

那么，煮什么粥给宝宝吃对身体好呢？

不管煮什么粥，只要宝宝肯喝，喝了能吸收都是对身体有好处的，不用特意的去给孩子弄补身体的粥。

两岁以下宝宝适合喝的粥

肉沫粥: 把新鲜的猪瘦肉买回来取一小块切成丁，然后用大米熬粥，在快要熟的时候将肉沫放下去，搅拌5分钟左右即可。

小米粥: 小米的营养价值很高，适合全家人食用，用小米熬粥给宝宝喝，可以补充各种营养素。

鱼肉粥: 用新鲜的黄花鱼剁下来的肉泥和大米一起熬粥，可以补充优质蛋白质、钙铁锌等，非常适合宝宝食用。

两岁以上宝宝适合喝的粥

排骨粥: 取中间肉嫩的排骨，用开水稍微煮一下去除碎骨和血水，然后和大米一同煮成粥即可。排骨粥对孩子补钙有不错的效果，可以让孩子同排骨肉一起吃完。

牛肉粥: 牛肉切丝用淀粉抓一抓，在白粥快熟的时候把牛肉丝放下去烫熟即可，不要太久，要不然容易柴。

很多种粥小孩子都非常适合吃。我平时知道的主要有以下十类吧，仅供参考。

1.牛奶粥

原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。

做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放进锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加进3调羹奶粉，搅拌均匀即可。

2.蛋黄粥

原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。

做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放进锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加进粥中混杂均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。

3.青菜肉糜粥

原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。

做法：米洗净，用水泡1～2小时，放进锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放进开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，进锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加进煮好的粥中。

4.腊八粥

原料：花生、黄豆、红豆、糯米、红枣、莲子、桂圆肉各10克，薏米仁50克，糖适量，水10杯。

做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加进糯米和红枣，持续煮25分钟。加进桂圆肉，煮20分钟。加糖煮开即可。

5.海鲜粥

原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。

做法：米加进高汤，小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟，切成小粒，放进粥内，加进少许盐，熬5分钟。芹菜末加进粥内即可。

6.猪肝泥粥

原料：猪肝适量，大米50克，高汤4杯。

做法：米加进高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，往腥调味，然后放进搅拌机中打成泥状，拌进粥中，持续煮5分钟即可。

7.鱼粥

原料：大米150克，鲈鱼(或其他多肉少刺的鱼)一条，高汤4杯。

做法：米加进高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟往骨，挑出适量鱼肉切碎，拌进粥中，加进少许盐，熬5分钟即可。

8.香韭蛋粥

原料：韭菜10克，鸡蛋1个，大米50克，高汤4杯。

做法：米加进高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加进米粥中，持续煮至烂熟即可。

9.奶酪粥

原料：洋葱10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。

做法：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒进水，煮开后将米饭和洋葱一起放进往，煮成粥状。再将奶酪切丁，加进粥内持续煮，待奶酪融化后即可。

10.鸡肝胡萝卜粥

原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。

做法：饭加进高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加进粥内，加盐少许，煮熟即可。

青春期正处于生长发育的旺盛时期，对各种营养的需求量远远高于成年人，因此，营养问题就显得很重要。营养素的功能在于构成躯体，修补组织，供给热量，补充消耗，调节生理功能。青春期应注意以下营养素的补充：

山小米粥

山小米粥具有补脾健胃之功效，特别适合食欲不佳的宝宝经常食用了。

胡萝卜玉米粥

此粥香甜可口，孩子们非常爱吃，而且其中的维生素A、不饱和脂肪酸、胡萝卜素等元素对于促进宝宝的成长也具有很大的帮助的。

做法：取鸡的胸肉切成丝在切细，然后将这些鸡肉丝做成丸子，在油锅中加入姜丝、葱花爆香之后，将鸡肉丸子也一起放下去，然后加入鸡汤，粳米，煮熟之后只要加少许的食用盐就可了。

肉丸鸡汤粥不仅卖相好看，而且其中营养丰富，对于提高孩子的抵抗力具有很大的帮助，特别是流感季节多让孩子吃肉丸鸡汤粥对于感冒的恢复也具有很大的帮助。

牛奶粥

做法：先将小米用水泡一个小时熬成粥之事，然后单独按宝宝的量盛出一碗粥加入奶粉搅拌均匀就可了。

对于从小不喜欢喝牛奶，或者担心宝宝的营养跟不上的准妈妈们都可经常煮牛奶粥给孩子吃。

春季宝宝食谱 适合宝宝断奶时吃的食谱

立春已经过了，现在已经是春季了，很多妈妈们开始纠结宝宝这时候适合吃什么，春季是容易上火的季节，那么哪些食谱是适合宝宝去火的呢？春季也是宝宝长个的季节，那么春季宝宝长个的营养菜谱有哪些呢？下面就由我给大家介绍下春季宝宝食谱吧。

目录

1、宝宝春季断奶食谱做法 2、1-3岁宝宝春季营养食谱

3、春季宝宝感冒食谱大全 4、春季适合宝宝的去火食谱

5、春季宝宝长个的营养菜谱 6、春天宝宝祛“湿”饮食

7、宝宝春季咳嗽的食谱 8、宝宝春季补钙食谱

9、春季宝宝润肺食谱 10、宝宝春季护眼的食谱

宝宝春季断奶食谱做法

一般情况下婴儿长到10-12个月的适合，就能够断奶了。断奶的季节就是春天和秋天，断奶后，如果有条件的话，就应该给孩子增加乳类食品。对于婴幼儿来说，乳类食物是最重要的食物。下面就给妈妈们几种帮助小宝宝断奶的营养食谱。

1、火腿土豆泥

原料：火腿肉、土豆、黄油。

步骤

1.取鸡蛋大材料：2小颗遥柱+蚝士干一个。小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎;

2.取一大片火腿肉(市场上袋装的)，将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎;

3.我们把土豆泥和碎火腿拌在一起，加入适当的黄油;

4.吃时上锅蒸5分钟。

2、葡萄干土豆泥

原料：葡萄干、土豆、蜂蜜。

步骤

1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮，碾碎;

2.取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状，加入适量蜂蜜;

3.吃时上锅蒸5分钟。

3、花豆腐

原料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐。

步骤

1.取半个鸡蛋大的一块豆腐，用火煮并研碎;

2.取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后，用开水烫一下，剁碎;

3.取一个鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用;

4.将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面;

5.吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不可用替换。

4、鱼泥

原料：板鱼或两块带鱼、西红柿、淀粉、盐。

步骤

1.取一条板鱼或两块带鱼，上火蒸熟，去骨，剁碎;

2.取半个西红柿去皮，剁碎;

3.锅中放适量水，将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐;

4.吃时上锅蒸5分钟。

5、水果藕粉粥

原料：苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉

步骤

1.将水果(苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个，任选一种)切碎;

2.用奶瓶盖做量器，按一瓶盖水加半瓶 盖藕粉计算，根据小儿食量调制;

3.用中火将调好的藕粉煮熟，起锅前放入水果，稍煮即可。

注意：要自然凉，如多搅拌会变得稀;此粥现做现吃。

6、海鲜蛋饼

原料：鱼、大虾、鸡蛋、葱头、黄油、番茄沙司。

步骤

1.将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮，剁成泥状。

2.将一个鸡蛋打匀，根据宝宝食量用之;

3.将一小块葱头剁碎;

4.将以上原料拌在一起备用;

5.用一平底锅，放上黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄沙司即可。

注意

用微火煎饼，且现吃现做。

1-3岁宝宝春季营养食谱

虾仁豆花羹

材料 虾仁4只、豆花100克、鸡蛋1个。

调料 香菜末、盐、高汤、水淀粉各适量。

1。鸡蛋打成蛋液;虾仁洗净后，在背部划一刀，去沙线，裹上蛋液。

2。高汤烧沸后，放入虾仁煮沸，加水淀粉勾芡后放入豆花，略煮一下，加盐调味后，撒入香菜末即可。

鸭蓉米粉粥

材料 鸭脯肉50克、米粉75克。

调料 植物油少许。

1。鸭脯肉洗净，剁碎。

2。锅置火上，倒油烧热，放鸭肉碎慢炒成鸭蓉。

3。用凉水将米粉调开，倒入锅内，加温水拌匀，用大火煮沸后，加鸭蓉，转小火焖煮5分钟即可。

拌豆腐皮

材料 豆腐皮200克、100克。

调料 香油、盐、白糖、醋、葱末、姜末、味精各适量。

1。将豆腐皮用沸水泡软，取出沥干水分，切成丝放入盘内。

2。将洗净，切段，用沸水焯一下，放入凉开水中过凉，捞出沥干水分，放在豆腐丝上面，将盐、味精、白糖、醋、香油、葱末、姜末调成味汁，浇到豆腐丝上拌匀即可。

鱼丸翡翠汤

材料 鱼丸100克，小油菜、粉丝各50克。

调料 清汤、盐、鸡精、葱姜末、枸杞子各适量。

1。粉丝剪成段，用清水洗净;小油菜洗净，用手撕成大块;枸杞子洗净。

2。清汤下锅，大火烧沸，加鱼丸，轻轻搅动，撇去浮沫，煮至鱼丸全部浮面，加入小油菜块、粉丝段、枸杞子，大火煮沸后加入盐、鸡精、葱姜末调味即可。

春季宝宝感冒食谱大全

法式红烩牛肉

原料

牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许。

制作方法

1、将牛肉切成小块，放入冷水洗净后，控干置锅中，加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟。

健康提示

1、牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成与人体相接近，能提高宝宝机体的抗病能力，并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨。

2、番茄中含有丰富的维生素C，同时可提高宝宝的免疫力。

胡萝卜瘦肉粥

食谱材料：白萝卜，瘦肉，大米，猪油，姜，葱，盐。

制作方法

1、先把白萝卜，瘦肉切成丁，将姜，葱切成末备用

2、把大米淘好，用水泡上(要上班的妈妈可以早上上班前就把米泡上，中午就可以回来熬了)(注：泡米不但可以省煤气，容易烂，而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)

3、米泡一段时间就可以放入锅里熬了，(我一般都是早上泡，中午熬)然后在锅内加上适量的水，将火打到大火，直至熬开。

4、开锅后，在锅内放入姜末，肉末，白萝卜丁。等熬开后，打小火。(宝宝如果感冒了，也可以适当多放点姜末)

5、等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注：一定不能太多哦，不然宝宝吃了会拉肚子的)

6、粥熬上半个小时就快好，这时加点盐，(也一定要少，不然对宝宝身体不好)

7、关火，加点葱花，一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了

适合人群：7个月宝宝

健康提示

白萝卜有利于提高免疫力：它含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚胺，具有防癌作用。

瘦肉含无机盐丰富，尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多;瘦肉也是维生素b1、b2、b12、pp的良好来源。

洋葱肉碎炒蛋

食谱原料：鸡蛋3~4个，紫皮洋葱1个，猪肉或牛肉3小匙。

调料：盐，米酒、酱油、糖、油、生粉适量。选用紫皮洋葱，会比较香。

制作方法

1、鸡蛋加少水和盐搅拌一下备用。

2、洋葱切粒或切条，猪肉或牛肉切碎，用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。

3、用少许油热锅，然后把肉碎和洋葱倒进锅里爆炒一会儿，等肉不多都熟了把鸡蛋倒进去一起炒。等蛋炒熟了就可以起锅。连调料都不用再放了。

适用人群：3岁以上宝宝

健康提示：洋葱具有抗寒，抵御流感，杀菌的作用，而且营养丰富，增进食欲，促进消化;鸡蛋和肉类都是为宝宝补充蛋白质的优质原料。但是鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染，生食易发生消化系统疾病，蛋清中含有机生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。

春季适合宝宝的去火食谱

进入四月，万物复苏、阳气上升，风大雨少，空气干燥，这些对于腑和肌肤娇嫩、体温调节中枢功能不完善的宝宝来说，很容易引发干结、口舌生疮等上火症状。眼看着宝宝火气冲天，而妈妈想要“灭火”，除了要注意及时为宝宝补充水分，通过饮食调节也是不错的办法。以下我就为妈妈几款不错的去火食谱，来帮宝宝及时降火。

雪梨银耳汤

原料：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

制法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟，取出，即可装盘食用。此汤滋阴清肺、消痰降火。

莲子百合羹

原料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

制法：将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。适合于小儿日常食用。

绿豆百合饮

材料：绿豆一把，百合十余片，冰糖5、6粒。

做法：绿豆百合洗净不用浸泡，直接放入高压锅，加水两大碗。大火煮开5分钟后，拧到最小火，熬煮30分钟，自然解压后放入冰糖，开盖煮5分钟即可。

百合杏仁鸭梨粥

材料：新鲜鸭梨一个、杏仁5、6粒，百合十余片，粳米一把。

做法：把洗净的百合、杏仁和粳米加大量水用大火煮，一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀，呈米汤样时再换小火。然后放入切成小丁的鸭梨，同样一边搅拌一边熬煮，约10分钟后即可。

在春回大地，万物复苏的季节，宝宝春燥上火要成为妈妈重点提防的对象，因为宝宝上火会降低身体免疫力，增加宝宝感染其他疾病的几率。对此，一些专家也提示妈妈：在均衡膳食的基础上，可以合理选择和服用维生素矿物质补充剂，帮助维护健康 、预防疾病。预防“上火”，防止病邪侵入，妈妈可以在保证宝宝正常的饮食下，考虑给宝宝适当补充适合儿童服用的维生素矿物质补充剂，如善存小佳维，来帮助孩子全面均衡营养摄入。

春季孩子长个的营养菜谱

春天是四季中宝宝最容易长个的季节，一般来说，春季宝宝的生长速度比其他季节明显增快。既然是宝宝长个的时候，那在饮食上妈妈们就可以稍微偏向宝宝长个儿所需要的营养。那长个儿缺什么呢？缺钙！所以，春季妈妈们不要错过给宝宝补钙的好时机。

“春生夏长秋收冬藏”，儿童的生长速度在一年四季中并不相同，据世界卫生组织的一项研究表。

宝宝长高食谱

食谱一：鲫鱼豆腐汤

食材：鲫鱼克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。

做法：先将鱼去鳞、腮、内，洗净、沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧，放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱、姜、盐等，煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

食谱二：虾酱炒豆腐

食材：虾酱10克、豆腐克，葱、姜适量。

做法：炒锅上放油后把葱姜炒香，放豆腐捣碎翻炒，豆腐炒至水少微干时，将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内，翻炒约2～3分钟，待水干时即可。

食谱三：海带炖豆腐

做法：将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片。将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。

另外，建议妈妈们给孩子多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替。

春天宝宝祛“湿”饮食

三月刚过去，南方到处都是阴雨绵绵的天气，潮湿的天气让人由内到外都感觉不适。宝宝身体也受到了湿气的干扰，容易患病。家长们该怎么做来给宝宝祛湿呢？快来一场排毒祛湿的大行动吧。

祛湿食谱1：薏米粥

原料：薏米30克，淀粉、砂糖、桂花各少许。

做法：常法煮粥，米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花，即可食用。

祛湿食谱2：冬瓜粥

原料：粳米30克，冬瓜150克。

做法：将冬瓜切成小块，与米同煮粥，粥熟即可食用。

祛湿食谱3：荷叶粥

原料：粳米30克，荷叶1张，食糖少许。

做法：粳米常法煮粥，待粥熟时，取鲜荷叶，洗净，覆盖粥上，再微煮少顷，揭去荷叶，粥成淡绿色，调匀即可，可加食糖少许。

祛湿食谱4：鹌鹑祛湿汤

原料：鹌鹑1只，薏米、百合各20克，姜1片。

做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。

祛湿食谱5：白术猪脚祛湿汤

原料：猪脚500克，黄豆50克，白术5克、姜、葱花、盐适量。

做法：猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花，调味可食。(注：汤类食品，建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣，只喝汤。

祛湿食谱6：芡实茯苓山粥

原料：芡实15克，白茯苓15克，山15克，粳米100克。

做法：上述用料洗净，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

功效：具有健脾益气、祛湿止泻的功效。

祛湿食谱7：陈皮水鸭汤

原料：玉米50克，陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉克。

做法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。

功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又稀烂的儿童尤宜。

祛湿食谱8：薏米红豆汤

原料：红豆、薏米、糖(用的冰糖，有润肺的功效)、水(水是原料的三倍，喜欢喝汤的就多加点水)

做法：将浸泡好的红豆和薏米倒入锅中(浸泡的水倒掉)，注入清水。先开大火，待水煮沸后转小火煮1到1个半小时(如果没有事先浸泡过红豆和薏米的话，煮的时间就比较长，这样浪费煤气，且红豆不容易煮烂)，我煮了一个多小时，冰糖是在关火前二十分中放的，应为比较难化开，如果是放白糖那只要在关火前五分钟方就好了。记得给宝宝喝汤就好了。

宝宝春季咳嗽的食谱

一、川贝炖雪梨

取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克，放水适量，隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤，每日1次，连服3～5日。

二、陈醋冰糖汁

冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升，长期服用止咳化痰效果更佳。

三、杏仁炖雪梨

取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3～5天。

四、丝瓜汁

丝瓜，取汁，隔水蒸热后饮用。用于咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咯吐不爽或有热腥味

五、萝卜陈皮汤

宝宝春季补钙食谱

面对铺天盖地的钙剂广告，父母花费了大量的金钱，却收效甚微，因为不同钙剂的吸收和其吸收机理、服用时间、方法以及机体所处的状态和日常膳食有很大关系。

我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主，同时蔬菜供应量较大，植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多，影响钙在肠道内的吸收。造成钙摄入量不足。因此，对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化，多食含钙丰富的食物，如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等，并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜，如：、苋菜、空心菜、竹笋等，下面介绍几例含钙量较高的食谱以供参考。

胡萝卜泥

原料：胡萝卜1/2根、香油适量。

做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。

营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育，特别是视力发育有重要的作用，并可以保护宝宝上皮健康，增强宝宝抗病能力，同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂，所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。

胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌，所含的果胶等物质，能使成形并吸附肠道内的细菌和毒素，所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。

适合月龄：6个月以上的宝宝。

原料：大米30克、油菜叶5片。

1. 大米洗净加水煮至米熟烂。

2. 油菜叶洗净，剁碎。

3. 油菜放入粥中，再煮5分钟。

营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是的。油菜里含有的草酸很少，如果是由于不讲卫生患了寄生虫病，就要尽快地进行驱虫治好，将拉出的虫子(常见的是蛔虫)给孩子看看，并告诉孩子，他所以这样消瘦，软弱无力，精神不振，是由于虫子在体内夺取了他身上的营养，对此必须十分注意，养成良好的卫生习惯。可以放心让宝宝多吃。

适合月龄：6个月以上的宝宝。

小帖士

、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。

奶香红豆汤

材料：红小豆400克、牛奶适量、水800克、冰糖50克。

制作方法

1、 红小豆淘洗净，提前一晚上用清水浸泡好。

2、搪瓷锅内放清水，水：红豆=2：1，大火煮开后改小火煮40分钟。

3、倒入冰糖煮20分钟，然后开盖，用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化，以免糊锅，关火待凉后过筛，去掉豆皮。放冰箱冷藏。将红豆沙与牛奶按2：1的比例一起入锅中加热调匀，按个人口味用炼乳调甜味即可。

营养小贴士：红豆含有较多的皂角甙，具有良好的利尿作用，对心病和肾病、水肿有益。另外，红豆还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、烟酸、维生素B1、维生素B2等对宝宝有益的成分。

材料：黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙

制作方法

1、黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的，倒在烤盘上，200度，10分钟左右)，冷却后磨成粉(用料理机打成粉，尽量细腻，口感好)。

2、核桃炒微焦(可用烤箱烤的)，冷却后去衣，捣成泥。

3、取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。

营养小贴士：含大量的蛋白质，而且热量低，不仅如此，黑豆还含有18种氨基酸，其中的8种氨基酸是人体所必需的;含有19种油酸以及糖类、胡萝卜素、钠、氯、钾、钙、磷、铁、铜、叶酸、泛酸等对宝宝生长发育有益的元素。

焖黄豆

材料：黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。

制作方法

1、泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话，可提前泡一晚，充分涨发开，这样更有利于吸收，它的营养价值能充分的发挥出来)。

2、香葱切段，蒜苗洗净切碎，白萝卜洗净，切丝。

3、锅中放少许油，油热后放入葱姜，葱姜炒出香味后，放入蒜苗翻炒，蒜苗炒香，放入白萝卜丝，翻炒，并加少许盐，将萝卜丝炒至出水，这样放入黄豆的时候既不会糊锅。

5、放少许水，让两者的味道充分融合，也能使黄豆能更的熟透。

6、汤汁收完，关火，撒上少许香葱即可出锅。

营养小贴士：黄豆含大量的蛋白质，其所含脂肪基本上是不饱和脂肪酸，亚油酸的含量可占55%，对宝宝组织细胞起到重要的营养作用，可以提高宝宝的免疫功能。黄豆中还含有丰富的卵磷脂和钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素A、叶酸等，从而有效地防治肥胖，促进宝宝的骨骼的发育，纠正骨质脱钙，治疗缺铁性贫血，并对大脑神经系统有营养作用。

我有话说：虽然豆类食物营养十分丰富由于豆类食物并不是很好消化，年龄小的宝宝由于肠胃功能尚未发育成熟，或是肠胃不太好的宝宝并不太适合食用。同时，父母在给豆类食物加工的时候，要尽量做得烂熟一些，口味清淡一些，有利于宝宝更好的消化和吸收食物中的营养。

春季宝宝润肺食谱

罗汉雪梨饮

将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加入净水，放在火上，先用大火，待其开锅后，改微火，煮20～30分钟，将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。

罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，单用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽，亦有一定的效果。

蒸梨

将梨洗净去核，再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后，放入梨心中，上锅蒸熟，每日食用一个。蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。

梨性味甘，微酸凉，入肺胃经，可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。

三仁粥

选上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗净，放入锅中加水煮20分钟，再将粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。

白果性味甘苦，敛肺气、定喘咳，还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。

银耳百合饮

取白木耳10克，清水泡发12小时，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，将碗放入蒸锅中，隔水炖1小时，拌入蜂蜜，每日晨起空腹食用。有润肺止咳平喘的作用，适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人。

白木耳，又叫银耳，其性甘淡平，滋阴润肺，养胃生津;百合甘微苦寒，滋阴润肺，清心除烦。

芦根粥

取鲜芦根150克，洗净切断，与杏仁10克同煎取汁，放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。此粥中芦根清热生津除烦，甜杏仁润肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺热、止咳化痰，用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。

另外，山，百合，绿豆，还有荸荠也都是不错的润肺食物。可以适当地多吃一些，同时我们也可以多吃一些带苦味的食物。比如说苦瓜、苦菜，还有莲子白果等等。它们不仅能够排毒清肠，而且由于苦味属阴，还能够去除体内的燥湿。

宝宝春季护眼的食谱

1.鸡蛋三明治

原料：面包片、鸡蛋、熟火腿、奶酪、西红柿、沙拉酱各适量

1.将面包片切去四边，入锅中烤至单面焦黄，取出。

2.将鸡蛋打入锅中，煎成荷包蛋。

3.面包片涂上少许沙拉酱，放上火腿片、横切的西红柿、奶酪、荷包蛋，再盖上面包片即可。

2.松仁玉米饼

原料：甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量

1.将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出。

2.将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀，松仁过油炸至微黄。

3.锅中涂层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。

3.鱼粒青椒

原料：鱼肉100克，青椒2个，蛋清及葱姜调味料各适量

1.鱼肉切小粒，加精盐、蛋清、淀粉搅拌，青椒切小粒。

2.锅里倒油稍加热，先放鱼粒再放青椒，沥去油。

3.锅里留点儿底油，煸香葱姜，烹料酒，加上汤和盐调味，再下入鱼粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。

结语： 看完本文，妈妈们现在应该知道宝宝春季吃什么食谱好了吧，哪些食谱是适合宝宝1到3岁之间吃的，哪些食谱能够帮宝宝降火，哪些食谱能够祛除宝宝体内的湿气等等。孩子的饮食是非常重要的，希望各位家长都能够重视起来。

适合7、8岁儿童的冬季食谱？

冬季时节儿童应增加营养，多摄取含蛋白质、脂肪、维生素丰富的食物。所以在冬季，除了要给孩子多吃水果外，还要在菜色上做适当的调整。

高汤面做法

材料: 猪大骨1只，食用醋少许，盐巴一小匙，

味素少许，葱花一小匙，面条一把，芝麻香油少许。

做法: 1. 剁好的猪大骨用水浸泡一小时，洗净后放入炖锅内；

2. 炖锅内放清水，需盖过大骨，锅内滴入少许醋；

3. 开火煮滚后转成小火再炖两小时，即成为“豚骨高汤”；

4. 另取一个汤锅放入清水煮滚，加入面条煮熟；

5. 取一乾净的碗，放入盐巴、味素、葱花和香油，并加入适量高汤鱼粒青椒；

6. 将煮熟的面条捞起放入汤碗中，稍做翻动，即成。

特点: 营养高钙，清香美味

周一

早餐：大米粥、鸡蛋面饼

午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤

加餐：牛奶、饼乾

晚餐：肉末碎青菜面

周二

早餐：牛奶、面包夹果酱

午餐：豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜

加餐：水果、点心

晚餐：软米饭、油菜炒香菇、鸡汤

周三

早餐：玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹

午餐：软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤

加餐：豆浆、饼乾

晚餐：馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤

周四

早餐：牛奶、葱油花卷

午餐：菜肉小包子、豆腐小白菜汤

加餐：水果、点心

晚餐：软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎、排骨汤

周五做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中。

早餐：碎菜粥、面包片、煮鸡蛋

午餐：馒头、红烧鸡块、炒青菜，粉丝汤

加餐：牛奶、饼乾

晚餐：鸡汤

周六

早餐：牛奶、煎鸡蛋馒头片

午餐：葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤

加餐：水果、饼乾

晚餐：菜包、葱油蛋花汤

周日

早餐：面片肉松粥、枣泥包

午餐：菜肉水饺

加餐：牛奶、点心

晚餐：软米饭、肉末蒸蛋羹

点评：冬季气温低，儿童饮食菜谱中要注意补充维生素D，冬季也很容易感冒、上火，要给孩子吃鱼肝油，增加饮食营养以提高抵抗力。而且要多喝汤类，增强抵抗力，起到预防感冒的作用。食物中应保证维生素和钙、磷的摄入量。