襄阳十大特色美食_襄阳十大特色美食介绍
襄阳旅游攻略:必去景点、美食、住宿!
夹沙肉在襄樊享有盛誉,它色泽金黄,沙馅饱满,外酥里嫩、肉质鲜嫩、肥而不腻,所以深受本地人,尤其是老人的喜爱。它是以肥膘肉和绿豆沙为主料,以肉裹沙,得以其名,它的口味是属于甜香型。本文为大家提供了襄阳旅游攻略,包括必去景点、美食、住宿。襄阳是一个历史文化悠久的城市,有很多古迹和美食值得大家去品尝。在这里,您可以感受到浓厚的历史文化氛围,品尝到美味的小吃和特色餐饮,同时也有很多舒适的住宿选择。
襄阳十大特色美食_襄阳十大特色美食介绍
襄阳十大特色美食_襄阳十大特色美食介绍
四季美汤包是湖北武汉的小吃,属于苏式汤包,是百年老字号四季美汤包馆招牌美食。四季美汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色,有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风味独特。
2、襄州文庙:襄州文庙是襄阳地区保存最为完整的古代文庙之一,也是湖北省文物保护单位。文庙景区分为“明清御花园”、“百花洲”、“韶光逸舞”、“鸟语花香”、“蟾宫夜宴”等多个景点,游客可以逛遍全园,领略古典园林文化。
3、襄阳博物馆:襄阳博物馆是华中地区较为知名的博物馆之一,馆内收集了大量汉代、唐代、宋代以及明代的文物,包括青铜器、陶瓷、书画等,是了解襄阳历史文化的不二选择。
二、美食
1、襄阳烤鱼:襄阳烤鱼是襄阳的特色美食之一,在襄阳各大餐厅都可品尝到。将鱼片沾上特制的调料,经过慢火烤制,烤至外焦里嫩,鲜美可口。
2、襄阳臭豆腐:襄阳臭豆腐是将选好的黄豆发酵后加工而成,口感香脆,味道独特,是襄阳地区的传统美食之一。
三、住宿
1、襄阳万达文华酒店:襄阳万达文华酒店是一家五星级豪华酒店,拥有时尚的客房和各类会议室、餐厅、游泳池等设施,为商务旅客和度者提供了高品质的服务体验。
2、襄阳锦江之星酒店:襄阳锦江之星酒店是一家性价比较高的经济型酒店,拥有干净舒适的客房和便捷的配套服务,是商务旅客和家庭出游的不错选择。
3、襄阳邦华日酒店:襄阳邦华日酒店是一家以商务为主的四星级酒店,拥有设施完备的客房和会议室,还配备了健身房、游泳池等设施,是商务旅客的理想下榻之地。
四、小贴士
1、旅游旺季时,前往必去景点的游客较多,建议尽早规划好行程,并提前购买门票,以免耽误行程。
2、襄阳夏季气温较高,阳光强烈,建议游客外出时带好遮阳帽、太阳镜等防晒用品。
3、襄阳交通方便,有长途汽车、高铁、飞机等多种交通工具,游客可以根据自己的需求选择合适的交通方式前往。
湖北十大特色美食小吃
一.豆腐面湖北十大特色美食小吃有热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、东坡饼、云梦鱼、襄阳牛肉面、面窝、孝感米酒、黄石港饼、咸宁桂花糕。
1、热干面
热干面是十大面条之一,是湖北武汉最的小吃之一,有多4、东坡饼种做法,通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
三鲜豆皮是湖北武早点的主要食品之一,豆皮是湖北传统的乡土风味,也是民间极具特色的地方传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成的,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。其色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美。
东坡饼,又名空心饼、千层饼,是为纪念苏东坡而命名的,是湖北地区特色传统美食小吃之一。关于“东坡饼”名称的由来,充满了人文色彩,相传与苏东坡有关,是苏东坡贬黄州时常过江求食之物,并因而得名。东坡饼不但包含着奇特的饮食文化,还蕴藏着浓郁的乡情文化。
5、云梦鱼
云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃之一,也是是湖北省云梦县的地方传统特色面食,采用面粉及青鱼、鲤鱼(或草鱼)鱼肉为主料制作而成食品,切出来的面条,色白丝细,故又称“银丝鱼面”。煮熟的面条鱼香浓郁,风味独特、鲜而不腻。
6、襄阳牛肉面
7、面窝
面窝是武汉美食之一,也是武汉特有的传统小吃,通常只在早餐时间(武称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间,至今也有百年历史。
8、孝感米酒
9、黄石港饼
黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成的,以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。
10、咸宁桂花糕
咸宁桂花糕是湖北荆门的传统糕点,也是湖北的传统小吃之一,是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点。其历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香。
湖北特色小吃
1、红菜薹炒腊肉
2、红烧鮰鱼
湖北经典名菜之一,“不吃鮰鱼,不知鱼味”。在武汉,提起湖北名菜红烧鮰鱼几乎无人不晓,红烧鮰鱼是武汉餐饮老字号老大兴园的当家名菜,该店始创于清同治十四年,红烧鮰鱼至少已有百年以上的“菜龄”,武汉由此产生过四代“鮰鱼大王”。
3、红烧瓦块鱼
红烧瓦块鱼是湖北省传统名菜,属于鄂菜系,又称为红烧木琴鱼。此菜鱼块芡汁明亮,软嫩透味,醇香滑爽,咸鲜味美,略带酸甜。红烧瓦块鱼以青鱼为主要材料。“红烧瓦块鱼天门人称为“红烧木琴鱼”。
襄阳有什么好吃的?
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。作为一名生于斯长于斯的襄阳人,我有靠谱回答。
襄阳牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐,是襄阳的特色小吃,它的特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。襄阳南北通衢,饮食也是博采众长,各地口味都可以兼收。首先从早餐的花样繁多可见一斑。
首先是大家说的全城一碗面。大家都知道 襄阳的牛肉面 是非常有名的,但是襄阳并不只有牛肉面,在襄阳,早餐你天天吃面都可以一个月不重样。一个是因为面馆多,另外一个原因是面的花样多。有牛肉面,牛杂面,汤底红汤是用牛骨头牛油熬制出来的,一麻二辣三鲜。有着让人难以忘怀的魅力。豆腐面,海带面,黄豆面,是襄阳人口中所说的素面,比牛肉面经济实惠,更是大众的早餐选择。里面的海带卤制的,黄豆炖的烂烂的,豆腐泡是油炸后的酥香,再添加一勺牛杂的红油,也是味美完爆。炸酱面,热干面,鸡汤面,酸辣面,川味面,手擀面,砂锅面,刀削面,兰州拉面,河南烩面,重庆小面,山西,成都担担面等等,来襄阳,你还会为早餐发愁吗?
第二种好吃的是 清汤 。馄饨抄手和包面,除了饺子外,这种皮薄馅少的,在襄阳一律叫清汤,汤汁中兑入适当的醋,虾米,紫菜,葱花,一口下去,鲜美的掉牙。
红糖饼 在襄阳属于一绝,一个红糖烤饼,在襄阳硬是火的很,北街的红糖饼店铺,经常去了你吃不到,蜿蜒的长队还经常拖延好远。老面加红糖,经过炉子烤制,外焦里甜,美味不可言传也。
炒盘鳝: 最初流行于湖北宜城,小的鳝鱼干煸而成,盘曲成一团,吃起来特别有嚼头,味道深入骨髓,吃着吃着,便欲罢不能。
大头菜: 大头菜又叫孔明菜,单独吃是不好吃的,但是它是入味神器。加上肉丝,大头菜炒肉丝是最下饭的口味,还是很多在外地求学的学子们走时必带的乡情。如果煮汤的时候放几片,不用放盐,味道立马大变。
另外还有葱油饼,猪油饼,锅贴馍,锅盔,油灯等很多美味的襄阳小吃,欢迎您来美丽的襄阳做客哟。
说襄阳的 美食 ,首推当然是牛油豆腐面,或海带面;我不推崇牛肉面和牛杂面,是因为牛肉牛杂有点喧宾夺主,掩盖住了面和汤料的纯粹。
一大早,就着卤蛋和黄酒,慢慢享受一份掺杂着麻、辣、香、咸五味俱全的海带豆腐面,是平民丝男女之快乐源泉。
再说主食,我觉得大小馆子的菜肴味道都不错,比北方的好吃太多,私以为不是烹调水平高而是水土优质,导致食材好,所以随便一个二把刀厨师,做出来的菜肴味道都挺棒,让人开胃口。
再说几样点心和特产,我只说自己最喜欢的三样,名字说出来很多年轻人恐怕都没听说过:一是焦切,一是金刚酥,一是孔明菜。
再几家馆子:樊城一桥头的外婆菜,清河路的简朴寨,春园路的红房子……。
别的暂时不多说了,待续
牛肉,牛杂,牛油,豆腐海代面的确好吃,但如今面馆太多,竟争激烈,有好多面馆都是3元,3元伍角一碗面,而且豆浆,水黄酒免费,如此原味牛肉,牛杂面味道就打折了,襄阳如想正经推出经典襄阳牛肉面与黄酒,襄阳牛肉面,襄阳正宗黄酒的金字招牌要认真规范,加强管理,不能谁都用这个襄阳牛肉面,襄阳黄酒这个金字招牌。
襄阳好吃的那多了去了。如襄阳牛杂面,双沟羊蹄汤,黄龙全牛宴,宜城火锅,南漳猪油饼,保康腊肉,老河口焖面,卧龙红烧甲鱼等
特色小吃秦朝瓦罐面
我都不知道早上过早的黄酒怎么就被你们那么吹捧,这都能成为好黄酒的话,呵呵,只能说喝过真正好黄酒的人没几个啊
不是原来有爆炒狗肉吗?还有煎包子也不错哦~次在这个城市喝的胡辣汤,感觉很不错,就以此为标准了,后来去西安等地,感觉没有那个味呢
襄阳美食攻略 这些店必去
1、玫瑰圆大酒店:襄樊市三信实业有限公司玫瑰圆大酒店隶属于襄樊长途电信传输局,始建于一三年四月,拥有一千多平方米的营业面积,经营范围有餐厅、客房,同时可接待宴会包席30多席,餐厅的装饰古朴、典雅,其中的特色小吃“玫瑰圆”一直经久不衰。酒店有高3、襄阳牛肉粉:襄阳牛肉粉是一种以牛肉、米粉为主要食材的小吃,汤清肉鲜,味道醇正美味,深受当地居民和游客喜爱。级烹调师3名,中级烹调师4名,面点师2名。特色菜肴:玫瑰圆、鸡蛋灌饼、清水芝麻鱼、花仁焖猪手、荔枝瓦块鱼、玫瑰蹄膀、虎皮蛋烧牛筋等。
2、襄阳2、三鲜豆皮饭店:地处襄阳古城东街。经营鄂、川菜,承办各种规模的酒宴,共设餐位450多个。饭店特色菜肴:江湖鲫鱼、道观鸡、夫妻肺片、干烹凤翅、鸽蛋烘蹄。
3、丁氏黄酒文化快餐店:座落于襄城新鼓楼东门对面的丁氏黄酒文化快餐店,是以襄樊传统饮食文化——黄酒为主题而建立的文化快餐。该店又以在襄樊最负盛名的丁家黄酒为核心,配以典雅、别致,而又充满文化氛围的装修,内设快餐、功夫茶座、烧烤酒吧及宴席厅,一次性可容纳300余人的消费,是您最理想的休闲商务饮食去处。
4、阳光花园大酒店:位于襄樊市区繁华地段,在襄樊火车站与汽车站之间。该酒店装修、典雅、服务,可供400人同时就餐,提供各式中餐、早晚菜、美味佳肴,特聘湖北特级名厨,具色、香、味、形每周一换的特色菜肴。特色佳肴:乾隆金鸡、牛杂火锅、黄瓜炖泥鳅、蛋酥鱼饺、香菜丸子、油条炒肉丝。
湖北襄阳的特色美食有哪些?
襄阳夹沙肉、襄阳三镶盘、襄阳宜城盘鳝、襄阳宜城板鸭、襄阳宜城大虾。
1.夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红,鲜香甜糯,肥而不腻,最受老人喜爱。
2.三镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜,以猪肝,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色,各献一味,一菜三吃,故得名。
3.宜城美食众多,盘鳝称得上最为悠久。宜城盘鳝肉嫩味鲜,食之香酥可口,难以忘怀,营养价值远胜于剖开后爆炒清炖,是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。
4.宜城板鸭,采用古田螺、鱼虾六.油馍筋、稻谷为主的当年成鸭,以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成。
5.宜城大虾是20世纪90年代兴起的风味小吃,宜城大虾具有很强的季节性,从入夏开始,到入秋结束。红烧蹄膀是民间节日酒席上的一道菜。成菜色呈酱红,光泽悦目,吃着蹄膀溶烂滑润、稠汁微甜、五香味浓。它的主要原料是猪蹄膀,辅料是酱油、白糖、葱段、姜片等,经过多道工序精心制作而成。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮。
襄阳美食有哪些?
5、孔明菜:是湖北省襄阳市的一种特色小吃,其在襄阳俗称咸菜、襄阳大头菜,由于民间传说为孔明所创,由此得名。一、夹沙肉
金刚酥 ,湖北襄阳的传统特色小吃,面粉、食糖、麻油等,发酵后,掺揉制成马蹄形饼,然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后"酥口易化",牙不好,无牙者都可食用。二、红烧蹄膀
三、谷城玉带糕
玉带糕,距今已有300多年的历史,是谷城县地方传统名点。曾经是朝廷皇室贡品,它的口味清香爽口、甜而不腻,是选用精糯米粉、高级白糖等为主要原料,青丝、红丝、核桃仁等为辅料精心制作而成。
四、襄阳清汤
清汤是襄阳人的传统风味小吃,它具有薄透明、馅满而实、香味诱人等特点,它的主要原料是精粉、猪肉,以及各种作料,经过多道工序精心制作而成,吃的时候,可以根据个人口味放入调味料,是经济快餐品种之一。
五、酸浆面是湖北襄阳、郧阳(现十堰市)地区的面食小吃,两地做法各具特色,酸辣可口,深受群众喜爱。酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,距今已有100多年的历史。
襄阳有好吃的地方有哪些地方吗
是襄阳美食街。襄阳有广场美食街、安民美食街、沃尔玛美食街等等,这些美食街汇聚了各地的美食和小吃,品种繁多,能够满足不同人群的需求。这些美食街环境清幽、卫生安全,是相对便捷、实惠、好吃的美食选择。襄阳是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,同时也是美食之都。襄阳有许多好吃的以上就是本文为大家提供的襄阳旅游攻略,包括必去景点、美食、住宿和小贴士。在这里,您可以领略千年古城的浓郁历史文化氛围,品尝到道地美味的特色小吃和精致的餐饮,同时也有舒适便捷的住宿选择。希望本文可以帮助大家更好地规划襄阳之行,度过一个愉快难忘的旅程。地方,不的地方特色小吃,还有各种精致的餐厅和美食街。下面就为大家介绍一些襄阳有好吃的地方。
首先是襄阳特色小吃。襄阳是一座历史悠久的城市,有着丰富的饮食文化。有名的小吃有襄阳牛肉面、五更蛋饺、羊汤圆、叉烧包子等等。这些小吃以其鲜美可口、物美价廉、别具风味而受到广大食客的追捧。
其次是襄阳特色餐厅。这些餐厅以当地美食为主打,结合现代化的餐饮服务和设施,能够满足不同口味和场合的需求。比如有襄阳阿嫂饭店、襄阳腊八豆腐、襄阳正宗川菜等等。这些餐厅虽然价格一般较高,但值得一试,选一个适合自己的去尝试一下吧。
以上是襄阳有好吃的地方的介绍,想要体验襄阳美食不妨去尝试一下。
襄阳有什么特色美食
襄阳是湖北省的一个城市,拥有悠久的历史和文化底蕴,同时也拥有丰富的美食文化。以下是一些襄阳的美食:豆腐面也被叫做锅子面和牛油面,主要成分就是面和豆腐,豆腐主要有两种类型,一种是将豆腐经过油炸之后成的豆腐泡,另外一种就是简单的将豆腐切成小块,吃的时候只要在沸水里面烫一下就可以了。如果喜欢吃牛油的话,可以选择添加牛油,听说豆腐面不贵哦。
二.牛肉十.襄阳缠蹄面
很多襄阳人早餐的时候会吃牛肉面,牛肉面的做法比较简单,在水开的锅里面将面放入,煮开之后捞起来放在碗里,加入香油搅拌,加上已经熬好的牛肉,牛杂,辣子等。听说吃牛肉面的时候配一碗襄阳黄酒或者是襄北豆奶,特别惬意,牛肉面曾被很多人称之“三天不吃牛肉面,口中无味食大减”。
三.黄酒
黄酒的度数不会很高,只有2-3度而已,因为它的酒精度加浆稀释了,它主要是用糯米来制作成黄酒,黄酒是我们比较古老的酒种,之前被称作酒中,因为它的酿造技术也是非常好的,所以有被称作为祖国宝贵的科学文化遗产之一。
四.宣城大虾
宣城大虾从入夏到入秋结束,适合很强的季节性的,宣城大虾的个头特别大又鲜嫩可口,做法也是非常多种的,不管是炒,煮还是卤虾,都特别深受群众喜爱,曾经荣获过“襄樊名菜”的奖项。
五.三镶盘
三镶盘主要是以猪肝,猪排骨还有猪脑为主料制作而成,一般都是通过炸而制成的,特别好吃。
油馍筋的制作方法,就是在面粉里面加入一些盐,明矾和水一起调和,用手将其按成片之后切成条形状,放入沸油里面炸至金黄即可,油馍筋外焦内软,特别像油条,但是它的劲道比油条好,很多人比较会选择这个小吃。
七.襄阳薄刀
襄阳薄刀的制作方法就是用很精道的粗面,放在锅里面煮15到12分钟,然后捞出配上等食材即可。
八.大头菜
大头菜是襄樊特产之一,而且襄阳区东津镇的大头菜特别出名,大头菜的颜色是呈黄褐色的,直接吃或者是炒吃都特别好吃,切丝的话和猪油一起炒也特别好吃,有开胃健脾的功能。
九.金刚酥
金刚酥色泽焦黄但是香脆不粘牙齿,入口即化,没有牙的人和牙齿不好的人都是可以吃的。
襄阳美食有哪些
3、四季美汤包一、必去景点襄阳美食丰富多样,以湖北特色菜肴为主。的襄阳菜包括宜昌鱼羹、襄阳臭豆腐、襄阳熏腊等。宜昌鱼羹是当地的特色汤品,以鲜嫩的宜昌鱼片搭配独特的鱼汤熬制而成,口感鲜美。襄阳臭豆腐是襄阳的特色小吃,外酥里嫩,带有浓郁的臭味,深受当地居民喜爱。襄阳熏腊则是以各类熏制的肉类为主,经过特殊的处理和熏制工艺,口感香醇,风味独特。除了这些特色美食,襄阳还有丰富的小吃街和夜市,如沙市古镇的美食一条街,提供各种地方小吃,让游客可以品尝到更多美食的选择。
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