古希腊日常生活_[希腊神话]阿波罗的黄昏

古希腊人的日常生活中，喝的“饮料”主要有哪些呢？

古希腊的饮料主要由水、葡萄酒、奶、蜂蜜酒以及汤组成。

古希腊日常生活_[希腊神话]阿波罗的黄昏

古希腊日常生活_[希腊神话]阿波罗的黄昏

古希腊日常生活_[希腊神话]阿波罗的黄昏

一、水饮料中为普遍的是水，妇女们负责提供日常所需的饮用水。与井水相比，希腊人更加偏爱泉水，称泉水堪比蜂蜜令人惬意。

希腊人和罗马人都意识到了水的洁净程度对身体的影响。瓦罗曾经论述过静水当中藏有肉眼看不到的微生物，它们会通过嘴巴和鼻子进入人体，引发疾病。阿特纳乌斯也提到流动的水要比静止的水更佳。山上的水要比平原之水更加健康。人们通常将水煮开饮用，以确保健康。

二、葡萄酒古希腊盛产葡萄，因此古希腊人酿造了美味的葡萄酒。在立法者梭伦之前，种植葡萄树是贵族的特权，公元前6世纪之后，梭伦允许贫穷阶层种植葡萄树。

此后，葡萄树开始普遍种植。收获的葡萄，既可以直接当水果食用，也可晒成葡萄干保存，或者酿成葡萄酒。

立即饮用的葡萄酒一般放在猪皮或者羊皮的囊中，如果出口的葡萄酒就得把它装入黏土制成的罐子中，这个罐子就像今天的酒桶一样，终灌到黏土制成的双耳细颈罐中。

古希腊人较少饮用纯葡萄酒。正常情况下，酒都是兑入水稀释后才饮用的，这在古代希腊罗马世界较为普及，稀释需要按照一定的比例进行。希腊人如若像斯基泰人那样喝了不加水的烈酒，就会被视为野蛮的行为。

饮用葡萄酒在上层较为普遍，下层也深受其吸引。适度饮用葡萄酒会带来美好的感觉。古希腊人提倡适度饮酒，既要尽兴，又不可以醉倒。无论是谁，只要喝酒的量超过一定程度后，那么他的喉舌就不在思想的控制之下。阿里斯托芬的《黄蜂》中，就有对菲洛克里昂因为过度饮酒而导致的荒唐的行为的描述。

酒会上常常饮用葡萄酒，在酒会之前，需要按照合适的比例将葡萄酒和水混合，放入调酒缸中。在《伊利亚特》中，当阿喀琉斯在招待阿伽门农的使节巴邱克勒斯时说道：“默诺提俄斯的儿子，拿出一只大的调酒缸，调配纯一点的葡萄酒，让每位宾客手里都有饮酒杯。”葡萄酒在宗教节日里还有祭奠的作用，在给特定的神祭奠时，会用动物的奶代替。

三、奶除了酒之外，奶也是饮品之一，喝的较为普遍的是羊奶。奶来自于动物，随着季节的变化，食用时可选择的种类也在发生变化。

母牛的奶较为浓厚且富含脂肪；山羊和绵羊的乳汁次之；骆驼的乳汁较为稀薄，脂肪也较少；乳汁不及骆驼乳汁，却比驴的乳汁要营养些。山羊的乳汁浓度比例较为合适，但是母羊的奶比较浓厚。随着季节的变化，乳汁的浓度也在发生变化，动物刚分娩之后的乳汁是较为稀薄的，然后逐渐变得浓厚。

在仲夏，乳汁的浓度达到自然状态的中间点。然后逐渐变浓直到停止产奶。春季是乳汁为稀薄的季节，然而数量却达到了。不同的动物，乳汁的情况也不大相同，把乳汁制作成奶酪之后更易察觉。因为稀薄的乳汁含有较多的乳清，而浓厚的乳汁含有的奶酪则较多。

乳汁中富含脂肪，可以制成黄油。如果你尝过或者看过，你就会知道它含有的脂肪有多么丰富了。如果你将之涂抹在身体上，你会发现皮肤变得富含油脂，就像涂了橄榄油一样。即使涂在动物尸体上也会产生一样的效果。

在一些寒冷的地区，因为缺乏橄榄油，所以常常用黄油代替来起到清洁的作用。

稀薄的乳汁中含有较多的乳清，乳清可以提供健康的体液，虽然比不上乳汁中的其它自然成分，但其在清理肠道方面的表现确实是非常优异的。加些蜂蜜可以使乳汁变得更甜，减轻胃的负担，如果加定量的盐的话，那么味道也不会坏。如果你想要它更利于通便，那么加些盐会更好些。

富含乳清的乳汁更能帮助远离疾病，即使你经常饮用。但是，过度食用含有较低浓度的乳清和较多乳酪的乳汁会给身体带来危险，会对肾造成损伤。

所有的乳汁都对胸腔和肺有好处，但是对大脑不太有利，除非你的大脑比较强壮，此外，它对腹腔上部也不太好，容易造成肠胃气胀。

四、汤古希腊人也饮用汤，常喝的汤有大麦汤、小扁豆汤、野菜汤以及黑肉汤等。

阿特那乌斯曾说过齐诺的小扁豆汤是“甜美的佳肴”，从食谱上看，这个汤包括扁豆、肉汤，配以韭菜、些许胡萝卜、洋葱、醋、蜂蜜橄榄油以及芫荽种子等调味品。

汤由浸泡演化而来，通常人们会用厚面包片将食物和汤送到嘴里。但是人们当时并未认识到汤的价值，直到12世纪，人们才认识到肉汤中的汤其实和肉有着一样的营养价值。

直到伯里克利时期，多数食物都是用手指取食送入口中，那个时候还没有使用叉子。但是古希腊人喝汤时的汤匙与今日很相似，碗一般用木头或者陶制作，食肉的时候会使用刀子。

的黑肉汤享盛名，这是一种包含猪肉、猪血以及盐和醋做成的汤。西西里僭主戴奥尼索斯专门买了一个曾经在做过厨子的奴隶，并且命他为自己烹制黑肉汤，这样不花费一分一毫便可享受到正宗的黑肉汤。但是，当国王戴奥尼索斯准备品尝的时候，厨子恶心地对着黑肉汤吐唾液，说道：“哦，我的国王啊，我们要按照的方式来食用它，要在欧罗达河中沐浴，以便更好地享受黑肉汤的滋味。”

五、麦片粥介于固体食物和液体饮品之间的是一种厚厚的汤，被称为酒酪麦片粥。除了在厄琉西斯秘仪中作为仪式饮品外，在希腊农民的生活中也较为常见。

这是一种用大麦和水加上薄荷和麝香做成，比较简朴，但是却有医疗作用。在阿里斯托芬的《和平》中，特律盖奥斯担心过度食物水果导致消化不良，赫尔墨斯建议他喝一种加了薄荷的酒酪麦片粥。

综上所述，古希腊人饮食的种类颇为丰富，并且具备了鲜明的地方特色。与此同时，从一个家庭的饮食种类就可以看出其所处的阶层与地位。不同阶层对待食物的烹饪方法也存在显著异。在一定程度上，饮食被打上了阶层的烙印。

此外，食物除了充当果腹的角色之外，还具有文化认同功能。特殊的群体在饮食方面执行着严格的食物，食物在加强团体认同与区分中也发挥着作用。

希腊的生活环境怎么样？

优美的自然环境

希腊是自然之美的同义词。清澈湛蓝的海水、风景如画的岛屿；白色的沙滩、松树和橄榄树覆盖的山丘…..这些也只是您将在希腊看到一些罢了。虽然城市是现代化的，但是人们还可以造访希腊大陆本土那些传统村落用石头建造的房子；海岛上蓝白相间的美丽房屋。

西方文明的发源地

希腊被认为是西方文明的发源地，为数学、物理、文学和其它科学等打下了根基。住在希腊给您提供了独特的机会，让您可以亲身发现分布在全国各地、保存完善的古迹和遗址。从届奥运会的举办地：古奥林匹亚、巴特农神庙、的诞生地：古雅典集市，到迈锡尼和克里特岛，古希腊文明的存在是令人赞叹的。

旅游胜地

希腊是世界上的旅游目的地，每年平均吸引了1千6百50万的旅游人次，希腊为游客们提供了各式各样的生活方式。从幽静而远离尘嚣的海滩和村落，到热闹繁华的现代化都市，希腊正是适合您的地点。无论您是否爱冒险或是运动或露营活动的爱好者，或者是历史和艺术的爱好者，您在希腊都可以找到您所要的。

安全

在希腊，即使到深夜，任何人都可以在街上自由散步而不必担心。尤其是在大城市，如雅典和萨洛尼卡，温和的气候邀请人们到户外待到凌晨，一天24小时，为城市增加了一个活泼的性格。

优美的自然环境

希腊是自然之美的同义词。清澈湛蓝的海水、风景如画的岛屿；白色的沙滩、松树和橄榄树覆盖的山丘…..这些也只是您将在希腊看到一些罢了。虽然城市是现代化的，但是人们还可以造访希腊大陆本土那些传统村落用石头建造的房子；海岛上蓝白相间的美丽房屋。

西方文明的发源地

希腊被认为是西方文明的发源地，为数学、物理、文学和其它科学等打下了根基。住在希腊给您提供了独特的机会，让您可以亲身发现分布在全国各地、保存完善的古迹和遗址。从届奥运会的举办地：古奥林匹亚、巴特农神庙、的诞生地：古雅典集市，到迈锡尼和克里特岛，古希腊文明的存在是令人赞叹的。

旅游胜地

希腊是世界上的旅游目的地，每年平均吸引了1千6百50万的旅游人次，希腊为游客们提供了各式各样的生活方式。从幽静而远离尘嚣的海滩和村落，到热闹繁华的现代化都市，希腊正是适合您的地点。无论您是否爱冒险或是运动或露营活动的爱好者，或者是历史和艺术的爱好者，您在希腊都可以找到您所要的。

安全

在希腊，即使到深夜，任何人都可以在街上自由散步而不必担心。尤其是在大城市，如雅典和萨洛尼卡，温和的气候邀请人们到户外待到凌晨，一天24小时，为城市增加了一个活泼的性格。

优美的自然环境

希腊是自然之美的同义词。清澈湛蓝的海水、风景如画的岛屿；白色的沙滩、松树和橄榄树覆盖的山丘…..这些也只是您将在希腊看到一些罢了。虽然城市是现代化的，但是人们还可以造访希腊大陆本土那些传统村落用石头建造的房子；海岛上蓝白相间的美丽房屋。

西方文明的发源地

希腊被认为是西方文明的发源地，为数学、物理、文学和其它科学等打下了根基。住在希腊给您提供了独特的机会，让您可以亲身发现分布在全国各地、保存完善的古迹和遗址。从届奥运会的举办地：古奥林匹亚、巴特农神庙、的诞生地：古雅典集市，到迈锡尼和克里特岛，古希腊文明的存在是令人赞叹的。

旅游胜地

希腊是世界上的旅游目的地，每年平均吸引了1千6百50万的旅游人次，希腊为游客们提供了各式各样的生活方式。从幽静而远离尘嚣的海滩和村落，到热闹繁华的现代化都市，希腊正是适合您的地点。无论您是否爱冒险或是运动或露营活动的爱好者，或者是历史和艺术的爱好者，您在希腊都可以找到您所要的。

安全

在希腊，即使到深夜，任何人都可以在街上自由散步而不必担心。尤其是在大城市，如雅典和萨洛尼卡，温和的气候邀请人们到户外待到凌晨，一天24小时，为城市增加了一个活泼的性格。

希腊，拥有悠久的历史文化。奥运会的发源地雅典，更是希腊的标志。因为希腊的政策，从建筑的层面，希腊看起来是破破烂烂的，和咱们的4 5线小城市看起来不多，他不像深圳这样，到处都是高楼。比较希腊的主要收入是靠旅游与航运业，很多建筑都保留了以前的模样，看起来不太好，有些建筑，是不允许改变其外观的，只能在里面加固或者装修内部，所以，整体看来，希腊就是破破烂烂的。其他的生活与物价水平，与咱们的珠海比较接近。

希腊，毕竟是个岛国，街道还是比较狭窄的。饮食，毕竟靠海，会与海鲜居多。

希腊的工作与生活平衡度较好，健康状况高于平均水平，但在收入和财富，公民敬业度，住房，环境质量，主观幸福感，关系，人身安全，教育和技能以及工作和收入方面均低于平均水平。

希腊的衣食住行都能带给我们新鲜感，在希腊生活是一种什么样的体验呢？

在这个地方生活的话，它能够让我们感受到这个地方的风土人情。，可以了解到当地的一些生活习俗，也是挺不错的一种体验。

你会特别的舒服，而且没有工作压力，特别的安逸，生活成本也很低，你会特别的开心，特别惬意。

在那里生活你会感觉非常的幸福，而且能够让你得到更好的锻炼，并且能够给你带来很多的新鲜感，能够让你的生活更有仪式感。

古希腊人的生活方式

古希腊人生活很有特点。

当晚饭准备好时，全家人便围坐在一起就餐。饭菜很简单，不用多长时间便吃好了。古希腊人似

乎把饮食当成一件无法避免的罪恶，不像娱乐，既能打发无聊的时光，又能治情益智。他们主要

吃面包，喝葡萄酒，外加少许的肉类和蔬菜。他们只在没有别的饮料可喝时，才饮水，因为他们

认为喝水不利于健康。他们喜欢请朋友一起进餐，但在我们现代人宴会上常常出现的胡吃海塞、

纵情狂饮的情形，只能令古希腊人感到作呕。他们喜欢在餐桌上聚集一堂，主要是为了更风趣的

交谈及品味美酒饮料。不过，他们懂得节制的美德，喝得酩酊大醉是遭人蔑视的行为。

古希腊人餐桌上盛行的简朴之风，同样表现在他们对衣饰的选择上。他们热爱干净，修饰整洁，

头发和胡子梳理得有条不紊。他们常常锻炼，比如去体育馆游泳，比如练习田径，好让自己感觉

强壮。他们从不追赶的流行式样，穿那些色彩艳丽、图案古怪的服装。男人们通常着一袭白

饱，看上去就像现代身披蓝色披肩的意大利官员一样时髦而有风度。

请添加详细解释

古希腊人的生活方式

古希腊人的生活方式可以归纳为以下几个方面：

1. 与制度：古希腊是一个城邦，每个城邦都有自己的和制度。其中，雅典是的城邦，其制度影响了整个古希腊。

2. 宗教：古希腊人信奉许多神祇，包括宙斯、阿波罗、等。他们的宗教信仰影响了他们的文化和艺术。

3. 教育：古希腊人非常注重教育。男孩在7岁时开始接受教育，学习文学、音乐、数学、哲学、体育等。女孩则主要在家里受到教育，学习家务、织布等。

4. 文化和艺术：古希腊人在文学、哲学、艺术等领域取得了很高的成就。他们的文学作品包括荷马史诗、戏剧等。他们的艺术作品包括雕塑、建筑等。

5. 食品：古希腊人的主要食品包括面包、鱼、肉、蔬菜和水果。他们也喜欢喝葡萄酒。

6. 体育：古希腊人非常重视体育。他们的奥林匹克运动会是世界古老的体育赛事之一，包括赛跑、跳远、摔跤等项目。他们也喜欢在公共场所进行体育锻炼，如赛跑、跳跃、摔跤等。

在古希腊，普通人一天要吃几顿饭，都吃些什么？

古希腊人并非全都有一日三餐的饮食习惯，有的希腊人一日只进两餐：早餐和晚餐；富裕的希腊人除了早餐和晚餐之外，通常在中午和傍晚都会简单地吃个便餐。 古希腊人早餐吃的较早，一方面是为了便于劳作；另一方面也和希腊人对时间概念不明了有关。对一天的划分，我们现在会用小时作为标准，但是那时的希腊人没有如此精准的计量方式。他们把一天分为：黎明、市场高峰期（晌午）、中午、下午和晚上。 公元前 5 世纪之后，古希腊人有了另外两项分辨时间的方法：引自东方的日晷，此外还有水钟。在《公民大会妇女》中，女议员对其丈夫说：「 ”你需要做的就是当阴影十英尺长的时候装扮好自己出去吃早餐。” 早餐通常在黎明结束之前进行，早餐并不丰盛，通常包括大麦或者小麦做成的面饼、橄榄油、葡萄酒，有时候还有无花果。到了中下午的时候，古希腊人会简简单单地吃一餐。这一餐并不是所有人都会吃的，如果已经养成了习惯，那么按照习惯。但是，这餐通常比较随意，主要吃面包、奶酪、肉、蔬菜还有鹰嘴豆汤。鹰嘴豆汤可以在街上买到，价格也比较便宜。在傍晚的时候，人们吃个便餐；但是一天之中，为正式、为重要的一餐通常在日落之后或者更晚一些进行。这一餐称之为晚餐。晚餐要相对正式些，之后可能会有酒会。 至于日常进餐的地点，可以从公共空间和私人空间两个角度进行考察 就公共空间来说，城邦官员可以在市政大楼内举行宴会，可以在圆顶厅、法政大楼或雅典的其他办公场所进行的日常用餐。 雅典为了鼓励公民参与城邦，在公元前五世纪中期改革之后，为参与公民大会和陪审法庭的成员提供津贴补助。参与者不仅可以获得一份津贴用于购买食物，而且在公元前460年左右之后，阿哥拉建立的圆顶厅成为了他们公餐的地方。 圆顶厅附近配有一个厨房，在亚里士多德时期，就餐者每次获得一奥波尔的津贴，大概可以买些食物，雇个厨子。这笔钱的数目并不大，而且根据文本资料显示，团成员通常食用大麦面饼，在节日和献祭期间可以吃到小麦做成的面包。 关于在圆顶厅内具体的公餐形式目前还不太清楚，不过圆顶厅的圆形结构倒是引起了许多学者的关注，学者们通常认为圆顶是为了促进平等的一种形式，就像在酒会中围成圆形进餐那样。无论房间布局如何，圆顶厅都成功地展示出进餐的目的，使得雅典各个阶层的公民参与议事会时得以平等进餐。 古希腊多数的进餐是发生在私人空间的家里，不是在王室皇宫里，就是普通住宅内 一些家庭的内部空间比较充裕，可以拿出一间屋子专门举行宴会，但是多数人家则做不到这一点。拥有许多奴隶的较大家庭都有自己的厨房。 希腊和罗烤炉有的建在厨房里，但是更多的可以四处移动、方便携带的，因为这样，在天气允许的情况下，把烤炉安装在屋外。 比较富裕的家庭，会雇佣厨子，厨子一般都希望带着自己的奴隶和器具。 在城邦中，厨子被希腊人称之为司厨，通常还担任屠夫和献祭者的角色。 虽然厨子、屠夫、献祭者三种身份兼具一身，但是烹饪和狩猎不能混为一谈。一般而言，野生动物不在献祭给神的动物之列。在一定程度上，这是对狄奥尼索斯的。因为狄奥尼索斯信奉生食，将生物像野兽那样猎杀分割，然后生吞下去，拒绝使用人类世界对食物的处理方法。 此外，值得注意的是，不论是献祭还是日常食用的都是家内牲畜。这与古希腊人对动物的看法有关。 古希腊人将动物世界划分为两个部分：一种是因为其具有的攻击性而被猎杀的动物；另一种是因为人类希望从其为自己服务而对其进行保护的动物。 亚里士多德对的规范进行整理汇编，教导人们按自己的目的使用动物，即「 ”带着对人类有好处的观点”，如果放弃了这一点，人们就面临着过上禽兽一般的生活的极大危险。 由于古希腊的厨子不仅仅只司一职，因此不太富裕的家庭难以雇佣厨子为自己烹饪食物。而且司厨已经被认定为官职，通常公开选任，并且与庙宇有关，固定酬劳以年为标准发放。但是，的厨子职位可以世袭。 希罗多德在《历史》中区分各民族时，常常以饮食方式与饮食结构为依据。 饮食方式对加强民族认同有着一定的意义。就以希罗多德笔下的斯基泰人与希腊人的迥异的饮酒方式为例，斯基泰人直接饮用纯酒的行为，让希腊人难以认同，在文明的希腊人眼中，斯基泰人的行为不仅不被接受，而且还被看作是野蛮的象征。 食物还被看作是人与人、人与神沟通的媒介。不论是贵族阶层，还是平民阶层，他们都会通过饮食的方式加强互相之间的联系。古希腊人更重视人与神之间的交流，为了表示虔诚，直接的方式就是献祭食物给众神。在酒会开始前，通常都会「 ”三杯祭”，以此求得诸神的庇佑和保护。在希腊神话中，食物起着区分阶层的作用。有专门给神的食物、人的食物、动物的食物。 参考文献： 亚里士多德《雅典政制》 阿德金斯《探寻古希腊文明》 柏拉图《理想国》 贡特尔·希施费尔德《欧洲饮食文化史》 海德伦·梅克勒《宴饮的历史》 诺贝特·埃利亚斯《文明的进程：文明的起源和心理起源的研究》 傅昱《古代希腊的酒会》 季秋瑜《古代希腊的饮食方式与礼仪》