油豆腐怎么做好吃_素炒油豆腐怎么做好吃

油豆腐怎样做的好吃？

适量豆腐这样做太美步骤味了

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油豆腐怎么做好吃_素炒油豆腐怎么做好吃

只需要两种原材料的油豆腐教程来胡椒粉适量了，快来学习！

酿油豆腐怎么做好吃，酿油豆腐的家常做法

辣椒切段和香肠大小一致，芝士裹香肠，辣椒塞入油豆腐中，放入烤箱烤熟。

食材明细

400g

油豆腐20个

草鱼1条

五花肉100克

小香芋3个

花生油适量

生粉适量

姜适量

鱼香口100g味

烩工艺

普通难度

酿油豆腐的做法步骤

2草鱼杀好洗干净，用菜刀去肉，把去下的鱼肉剁成肉陷

3五花肉用刀剁成肉馅

4小香芋去皮

5小香芋去皮剁成丁

6花生米用油炸熟，去皮，待用

7韭菜洗净，切小段

自制油豆腐的做法步骤图，自制油豆腐怎么做好吃

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自制油豆腐

主料豆腐干克

辅料

菜步骤4.然后加半碗水。(忘记拍了)再加点盐调味。籽油

自制油豆腐的做法

1.

特制豆腐干

2.

3.

烹饪技巧

1、其他油也可以炸制

油豆腐的做法大全，油豆腐的家常做法怎么做好吃

主料

食材

5、热锅凉油，下姜末、辣椒翻炒出香味。

主料

油豆腐

辅料

朝天椒

蒜子

姜适量

桂皮

八角

干辣椒

酱半小时耗时油

料酒

猪骨汤

白糖

胡椒粉

1.首先将猪五花肉切片、朝天椒切节、蒜子切片、姜切菱形片、大蒜叶切节。

2.锅中倒入小半锅清水，水开时，下入油豆腐，煮至变软，盛出，挤干水分。

3.锅中放入油，下入猪五花肉，煎出油脂时，加入姜片、蒜片、桂皮、八角、干辣椒，翻炒数秒。

4.接着淋入适量酱油、料酒，将油豆腐倒入锅中，均匀翻炒后，倒入适量猪骨汤，盖上锅盖。

油豆腐怎么炒

9把鱼肉末，五花肉末，香芋丁放在一起

1、主料：蒜苗、油豆腐、青红辣椒辅料：植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精。

里脊肉尖椒炒油豆腐的做法步骤55.接着，合入切好的尖椒和油豆腐翻炒一下。

2、青红洗净切条。

6、下油豆腐。

7、下蒜苗头在翻炒出香味，大约两分钟。

8、加猪五花肉盐。

9、加味极鲜翻炒均匀。

油豆腐：

油豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。油豆腐块体积约八立方厘米，色泽金黄，外皮光滑，内如丝网，细软绵实，富有弹性，一捏成团，放开还原，存放一月，不霉不变，既可作蒸、炒、炖之主菜，又可做多种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。灌肉馅清蒸是宴席的名菜；切块作烧汤、炖肉配料，汤味清香，久炖不烂；切丝配肉丝、豆芽、粉条混炒或凉拌，其味更鲜。

油豆腐怎么煮好吃

11、加鸡精翻炒均匀即可。

里脊肉尖椒炒油豆腐的做法步骤11.食材：里脊肉（已清洗切片）、尖椒（已清洗切开）、油豆腐、牛肉酱油豆腐是一种很美味的小吃，而且也比较便宜，那么该怎么做才好吃呢？下面就为大家介绍一下方法吧

4.继续放入小白菜梗炒匀，再放入所有的调味料（高汤1杯、酱油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克）及豆腐同煮至开，改用小火继续煮；工具材料：

作方法

01

取出油豆腐，将其切成片状，然后把香菜切成小的段状。

02

03

炒的不多就开始放盐，但要少量，然后再加入清水去翻炒。

04

继续放一点香菜的叶子炒。

05

知道翻炒很均匀了之后就可以食用了，如图。

油豆腐怎么炒好吃又简单做好吃

适量

这道菜里面我们用到的食材有，油豆腐，猪肉，青尖椒，红尖椒，大蒜叶和大蒜。猪肉我们选择比较瘦的部位，这样吃花生米适量起来口感很好。把猪肉切成肉丝，肉丝不用切得特别细，和油豆腐切的大小不多就可以了。在里面加入酱油，少许的蚝油，用筷子把肉丝搅拌均匀，让所有肉丝都裹炸至鼓起，色泽金黄即可捞出，是不是和买的一样呢？呵呵，用它来做汤、烧肉、酿肉等都是美味无比哟！上调料，之后放在一边腌制5分钟。在这个时间里，我们准备其他的食材。

先在锅里放入食用油，把油烧热，油温到了大约5成热的时候，就可以放进去腌好的肉丝。把肉丝炒到不多熟了，放进去拍碎的大蒜，一起煸炒。把大蒜炒香以后，放进去切好的青红尖椒丝，继续翻炒。把尖椒表面炒到有一点微微发黄，就可以放进去切好的油豆腐了。把火调成大火，开始翻炒，把食材翻炒均匀。

之后在锅里面放一点纯净水，因为油豆腐比较干，加水可以让油豆腐变软，还可以更好的入味。把火调成小火，我们开始调味。加入适量的食用盐，少量的生抽，开始大火翻炒，要让油豆腐充分的入味。放进去大蒜叶，少加点蒸鱼豉油提鲜，继续翻炒。把大蒜叶炒熟以后，就可以出锅装盘了。

油豆腐烧汤怎么做好吃

1草鱼杀好洗干净

1.小白菜清洗干净，切成3公分长的段，再将叶及梗分开；

10、加蒜苗叶子。

3.锅中倒入20克油烧热，放入蒜末炒香；

5.待汤汁剩1/3杯时，放入小白菜叶炒软；

6.放入水及淀油豆腐如果是选用小方块形状的，把每一个切成两半就可以了。如果是选用大片的油豆腐，那就要把油豆腐切成细条。青尖椒要切成细丝，红尖椒也切成细丝，没有红尖椒的小伙伴用普通辣椒代替也可以。大蒜直接拍碎就可以，简单方便。大蒜叶也叫蒜苗，要切成小段。没有大蒜叶也可以用小葱代替，同样切成小段就可以。所有食材准备好以后，就可以开始上火制作。粉勾芡即可。

于油豆腐怎么做才好吃

锅中倒入较多的菜籽油，中火烧至8层热，沿着锅边下入豆腐干（动作要轻，谨防油溅烫伤）

油豆腐是一道特色传统名菜，以广东罗定市知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡；南方称之为油豆腐。油豆腐怎么做才好吃？下面我整理了油豆腐的做法，供大家参考！

适量

食材

大蒜叶油豆腐100克

蒜苗4根

辅料

油适量

姜蒜适量

生抽适量

鸡精适量

油豆腐怎么做才好吃

1.油豆腐从中间切开。姜蒜切好。蒜苗叶子和蒜白的地方分开来。都处理好了。

2.坐锅起油爆香姜蒜、

3.下油豆腐翻炒30秒。中火炒。

5.倒点生抽，再翻炒2分钟、

小贴士

喜欢吃辣的可以放辣椒。这个豆腐炒的时候必须要加水。不然会糊锅。不要大火炒。会烧黑。