您好,今天小深来为大家解答以上的问题。酸辣鸡爪最简单的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

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1、鸡爪大家都喜欢怎么吃呢？鸡爪常用于煮汤，也宜于卤、酱，比如卤鸡爪、酱鸡爪，质地肥厚的鸡爪还可煮熟后脱骨拌食。

2、今天教大家一道酸辣鸡爪的做法。

3、酸辣鸡爪属于比较常见的一道家常菜，制作步骤简单，口感好，可以当零食吃。

4、酸辣鸡爪怎么做食材：鸡爪克、生抽3茶匙、白醋2茶匙、蒜3瓣、姜1块、小米辣3个、料酒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙酸辣鸡爪的做法：1、姜切末，蒜切末；2、鸡爪剪掉指甲，然后剁块，鸡爪凉水下锅，加料酒煮10分钟；3、鸡爪煮好后，捞出冲凉，放入冰水中浸泡30分钟左右；4、锅中倒油，加入蒜末、姜末炒香，再倒入生抽、白醋、糖煮开，接着加入小米辣，关火晾凉；5、泡好的鸡爪，沥干水分，放入大碗中，倒入炒好的酱料中拌匀，密封冷藏3小时即可。

5、小贴士：鸡爪富含脂肪，维持体温和保护内;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

6、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。

7、提高免疫力。

8、调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。