顺德美食攻略旅游攻略_顺德美食攻略旅游攻略金榜街

顺德一日游攻略好玩的地方

容桂渔人码头这里见证了顺德容桂近百年的辉煌时光，蓝白相间的灯塔，是网红拍照点的绝佳位置，它如卫士伫立海边，身侧是海浪涛声围绕，宁静又惬意。

顺德美食攻略旅游攻略_顺德美食攻略旅游攻略金榜街

顺德美食攻略旅游攻略_顺德美食攻略旅游攻略金榜街

地址：广东省佛山市顺德区容桂街道东堤路

逢简水乡位于佛山顺德区杏坛镇，水资源优越，环境清幽，这里水光接天，碧波荡漾，给人一种曲折迂回不尽之感，是远离都市繁华，感受质朴乡情的好去处。

地址：佛山市顺德区杏坛镇北端

清晖园广东四大名园之一——清晖园等你来打卡，清晖园始建于明代，碧水、绿树、漏窗、石山、小桥、曲廊，与亭台楼阁交融，怎一个美字了得。

门票：15元

地址：广东省佛山市顺德区大良清晖路23号

顺峰山公园园内既有寄托了顺德人“乡愁”的双塔，——旧寨塔、青云塔，也有面积超大的湖泊，沿着环湖通道行走，一路上湖光山色，园内还有个网红大柠檬、，莫比乌斯楼梯，拍照很好看哦。

地址：佛山市顺德区南国东路与驹荣南路交汇处

长鹿旅游休博园可以零距离看到，长颈鹿萌萌的笑脸、长长的睫毛，触摸那短小可爱的犄角除了可爱的动物们，还有多种机动游戏，魔环垂直过山车、龙风过山车等，一次坐过瘾，体验极限。

地址：佛山市顺德区建设东路8号

顺德欢乐海岸plus

欢乐海岸是免费进入的玩项目另外收费，水上乐园也是另外收费，是个拍照、购物、游玩、吃饭好去处。

门票：免费，游玩设施需额外付费

地址：佛山市顺德区大良街道欢乐大道1号

史努比缤纷世界这是史努比正版授权的主题乐园，有机动游戏和拍照主题场景，是溜娃和拍照的好去处。

门票：120元

地址：大良新区龙盘西路1号

美食顺德美食包罗万象，其中乳制品尤为多花样，炒牛奶、牛乳、双皮奶、姜撞奶、水牛奶等等，如今都一一成为经典的粤式美食。

姜撞奶

姜和奶的混搭，巧妙地撞出了美味。

伦敦糕

膏体雪白晶莹，表面油润光洁，内层蜂窝小孔相连 均匀有序，味甜甘冽，有种似有还无的清香米酸，口感柔软。

椰子冻

把水牛奶加入椰子当中隔水炖，浓郁的奶味与椰子味相互交融，入口即化。

双皮奶

传统的双皮奶选用水牛奶做原料，加蛋清和糖混合炖制而成，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，香气浓郁，入口嫩滑，还可以自由搭配红豆、芒果、鸡蛋等食用，让人唇齿留香。

炒牛奶

炒牛奶最讲究“镬气”，一旦过了就会焦，不到又会出水，吃的时候再撒上橄榄仁，凝而不泻，奶香醇厚，洁白滑嫩，奶皮里的各种馅料清晰可见，每一口奶香榄仁香重叠，绵软细滑。

炸牛奶

炸牛奶甜咸皆可，以甜味型较为常见，《中作为佛山的城市名片，佛山市城市展览馆有颜值又有实力！展览馆以时间为线索，以“佛山故事”为主题，展现佛山的过去、现在和未来，不三维复原、剧场式模型秀，还有飞行影院、全景声影院等，现代声光电技术！一座集历史人文、规划展示，科普教育、特色旅游、商务休闲等，多功能于一体的复合型城市展馆，爱逛展的你不能错过！国名食百科》评价此菜：“大小似骨牌，色泽似蛋黄，外皮酥脆甘香，内里松化软滑，奶香宜人，营养丰富。”

陈村粉

顺德鱼生

谈到顺德美食，怎么能少得了顺德鱼生呢?顺德人吃鱼可谓出神入化，一条鱼可以有上百种做法，而鱼生在四、顺德鱼生顺德吃鱼文化中的地位举足轻重。

顺德陈村美食攻略顺德陈村美食街

寻味地址：全岛海鲜饭店(南涌上村店)

顺德陈村美食攻略如下：

一、特色美食

_陈村粉

陈村粉米香浓郁、薄如蝉翼、柔韧爽口，蒸、炒、滚、煎70余种不同做法，各有各的滋味，给足你满满的新鲜感，让你百吃不腻!

美食餐厅：黄但记、黄均记

_花宴

种花、卖花是陈村人的老本行，爱到把花吃到肚里才算数。油炸、酱爆、清炒、混搭各种吃法满足你所有对花的期待。

美食餐厅：顺峰山庄、萃芳园酒楼、黄但记、新君悦酒店、温德姆酒店、辉哥永厨饮食店、一品荟私房菜、南悦海鲜舫、德和信公交餐饮、华盈餐饮、君德澜餐饮、陈村德峰渔港酒楼(温馨提示：餐饮店会根据季节推出时令花宴)

二、店铺

_黄但记知味食府

说起陈村百年老店，黄但记要榜上有名，三代人努力，近百年传承，将陈村粉做到，品尝始终如一的好味道，你千万不能错过！

特别：【斋捞陈村粉】、【卤肉捞陈村粉】、【牛腩捞陈村粉】、【菊花鱼肚鱼茸羹】、【玫瑰花香鸡】

寻味地址：黄但记知味食府(陈村万科店)

指数：★★★★★

_顺峰山庄陈村店

青砖绿瓦、小桥流水，尽显古色古香的韵味，在顺峰山庄吃饭，赏美景，品美食，享生活。顺峰山庄出品遵循“鲜、嫩、爽、滑、真”的菜品标准，多年深耕佛山，糅合传统中华美食文化与现代气息，深耕顺德市场，以低盐、低脂、低糖的餐饮潮流，以无油盐汤汁菜叶为代表的健康菜色获得顾客好评。

特别：秘制和味肉、玻璃乳鸽、玫瑰豉油鸡、羊肚菌金丝菊炖猪小展

寻味地址：广东省佛山市顺德区陈村镇景成路1号

指数：★★★★★

_大荣华·顺德私房菜

位于历史老街的大荣华私房菜极具复古的骑楼特色，虽为私房菜，但其早茶出品可谓一绝，多款手工点心，即点即蒸，令众多老街坊成为忠实拥趸。据文旅君所知，现在大荣华茶市限时免茶位，限时88折！

特别：【传统咸水角】、【红米脆皮肠】、【地胆头炖老鸭】、【生菜辣椒包】、【传统八宝鸭】

寻味地址：大荣华·顺德私房菜

指数：★★★★☆

_冯不记

来冯不记，云吞面是必尝！云吞肉质结实，竹升面劲道爽口，咬下去毫无负担！汤底浓郁还配有冬菇片、玉米粒和萝卜丝，视觉上也非常的小清新。冯不记就像是那种自己家门口的早餐店，想试地道顺德早餐味的朋友，一定不能错过。

特别主馆：周二至周日，9:00-17:00：【传统手制鱼皮角】、【招牌云吞面】、【招牌猪软骨饭】、【均安蒸猪饭】、【风味芋丝糕】

寻味地址：冯不记(顺联广场店)

指数：★★★★★

醉鹅算是顺德人吃鹅的一大创新。鹅肉吃多了容易感到肥腻，加酒焖煮则可去腥解腻！用十多元一瓶的顺德红米酒做出来的醉鹅，才有最正宗的味道，也是来顺德必尝的特色美食噢~

特别：【招牌醉鹅套餐】、【香芋蚬肉丝瓜粥】、【地香煎包拼煎饺】、【木瓜椰子浸鸡】、【炒米粉】

寻味地址：鹅醉好私房菜馆

指数：★★★★☆

_千禧坊

千禧坊由陈村旧纸坊改造而成，大烟囱、红砖墙、镜面凉亭、长了些许青苔的水管，每一处都充满了年代感，自带复古风。在千禧坊“医肚”，选择何其多！清蒸鸡、清蒸鱼、顺德肠粉、顺德鱼生、椒盐骨......包你食过返寻味！

美食店：【20号花园私房菜】、【古上来黄牛肉】、【Pho蒲越】、【星叶餐厅】

寻味地址：渔人码头·千禧坊

指数：★★★☆☆

_南桥饭店

顺德美食能名扬天下，除了美味，还要实惠，南桥饭店正是其中一员。饭店还配有超大的停车场，方便各位老饕帮衬。饭店二楼棚顶还有“满天星斗”装饰，浪漫指数+1~

美食店：【咸蛋黄叉烧】、【豆豉鹅】、【沙姜猪手】、【陈村粉】、【豆豉蒸鱼嘴】、【罗氏虾虾生】

指数：★★★★☆

_全岛海鲜饭店

特别：【干煎马鲚鱼】、【盐_膏蟹】、【白灼爆膏海虾】、【墨鱼饼拼酿辣椒】、【椒盐濑尿虾】

顺德欢乐海岸plus游玩攻略

文化场馆

顺德欢乐海岸plus游玩攻略包括景区概况、游玩项目、美食攻略、休闲娱乐、交通指南。

寻味地址：南桥饭店(佛陈路店)

1、景区概况：欢乐海岸PLUS主要由欢乐时光主题公园、玛雅海滩水公园、曲水湾滨水商业街组成。其中，欢乐时光主题公园占地7万平方米，玛雅海滩水公园占地7万平方米，曲水湾滨水商业街则汇聚了各种美食和购物商店。

2、游玩项目：欢乐时光主题公园内有许多的机动游戏，如丛林飞车、雷神之锤等。玛雅海滩水公园则提供了各种水上游乐项目，如漂流、水上滑梯等。此外，还有摩天轮、荷院、水院等适合拍照留念的景点。

3、美食攻略：欢乐海岸PLUS内有一条美食街，提供各种粤菜、潮汕美食和特色小吃。此外，附近还有柠檬茶点、喜茶、星巴克等饮品店。建议尝试当地的特色美食，如顺德瑶柱、均安鱼皮等。

4、休闲娱乐：除了游玩机动游戏和水上游乐项目外，欢乐海岸PLUS还有许多休闲娱乐场所，如草地露营区、购物中心、电影院等。晚上还可以欣赏声光电水舞秀，感受夜晚的欢乐氛围。

5、交通指南：顺德欢乐海岸PLUS位于广东省佛山市顺德区欢乐大道1号。您可以选择乘坐公交、地铁或自驾前往。附近有停车场可供免费停车。开放时间为周一至周五11:00-21:30，周六至周日10:00-22:00。

以上内容参考

顺德本地人必去美食街

全岛海鲜饭店主打海鲜、河鲜和特色顺德菜，其中顺德河鲜尤其出名，款款现点、现捞、现做，为的就是那一口“鲜”味。人均100元，就能吃到扶墙走，性价比超高。

顺德本地人必陈村粉产于广东省佛山市顺德区陈村镇，1927年，顺德陈村人“黄但”，借鉴了南海西樵人的经验，经过精心改进，创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉，这就是拥有近百年历史，“薄如蝉翼、纯白若雪”的陈村粉。去的美食街有大良街道美食街和勒流街道美食街。

1、大良街道美食街

2、勒流街道美食街

勒流街道位于顺德区的南部，是另一个备受本地人青睐的美食街。这里有许多以海鲜为主打的餐馆和小吃摊位，如龙虾炒饭、生煎包、海鲜粥等等。此外，勒流街道还有一些历史悠久的老字号餐馆，如老妈砂锅粥、阿婆鲍鱼粥等，这些餐馆不着传统的烹饪技艺，而且口味独特，让人回味无穷。

顺德的文化历史

古代时期：顺德地区早在新石器时代就有人类在此繁衍生息。秦朝统一六国后，设立了南海郡，顺德隶属于南海郡。汉代时期，顺德地区开始发展成为一个繁荣的商业城镇。

南汉时期：南汉时期（7-971年），顺德成为南汉的、经济、文化中心之一。在这个时期，许多文人墨客汇聚于此，为顺德留下了许多珍贵的文化遗产。

近现代：辛亥革命后，顺德地区逐渐走向现代化。时期，顺德地区的经济、教育和文化事业得到了快速发展。此外，顺德还孕育了一批杰出的爱国人士和文化名人。

以上内容参考：

顺德美食排行榜前十佛山顺德十大必吃美食

_长鹿旅游休博园【5A】

佛山是一处有着众多美景的地方，并且来佛山旅游少不了的就是品尝当地的美食啦，而顺德的美食因花样多，制作精美而出名，今天就给大家介绍佛山顺德十大必吃美食。

导航：佛山市顺德区天虹路附近

一、鸡

要说原汁原味，蒸是最常见的烹饪方法。一道鸡，让多少食客直呼“YYDS”!拿起锅盖，一股鲜香味迅速钻进鼻腔。轻轻咬一口，鸡肉肥而不腻、鲜嫩多汁，肉质紧实又爽滑，精华被完全锁住，让人停不下来!吃完鸡肉，揭盖还有惊喜!蒸煮时，蒸隔的肉汁滴落在高汤或粥中，成为天然的佐料，让锅底再一次升华。趁热吸溜一口，味道超级鲜甜，一碗完全“唔够喉”!

二、清水打边炉

世间火锅万万千，只有顺德的清水打边炉，原汁原味得来又让人过“嘴”不忘。容桂老字号——松记火锅店，以一锅清水征服味蕾，除了食材够鲜够正，没有别的招数。猪肝要厚切、牛腱要剔筋，猪脸肉要肥瘦参半，样样要讲究。吃清水打边炉，一定要“守规矩”。猪肉滑、竹肠、鸡肉、鲫鱼要依次倒入滚烫的沸水中，熟后快速捞起。

三、毋米粥

始创于顺德的毋米粥，算得上是清水打边炉的2.0版。在太艮堡毋米粥，厨师经数小时精心熬制一锅绵滑的白粥，去米渣留米汤。刚熟的鱼片经过浓稠粥底的“滋润”，鲜味被牢牢锁住，肉质更加嫩滑。白贝和鲜虾颗颗肉都很饱满，配上粥底，鲜味瞬间被激发，惹味!

对于追求食物本味的顺德人来说，生吃是更引以为傲的进食方式。顺德鱼生，是另一道令人无法抗拒的美食。吃顺德鱼生，一定要入乡随俗。把去腥增香的调料按喜好拌到鱼生中，用筷子将盘中鱼片高高夹起，并说“捞起捞起，风生水起”，寓意事事兴旺。

五、双皮奶&金榜牛乳

顺德双皮奶由香醇水牛奶制作而成，是不加任何调料的自然味道，口感甜而不腻，入口即化。浅尝一口，还没来得及细品，它便仿佛“成了精”，趁你不注意时滑入喉咙，独留满嘴奶香。除了双皮奶，金榜牛乳也是顺德美食必吃榜单的“钉子户”，和白粥是拍档。金榜牛乳小小一片，其实浓缩都是精华!它口感醇香、奶香浓郁，咸咸甜甜很可口。放一片进粥里，不仅清热下火，还让粥更加绵滑香甜。

六、伦教糕

百年传承，米香四溢。洁白清甜，柔韧弹牙。人称“岭南糕”，说的就是伦教糕。“趁凉吃”是伦教糕的精髓所在。出炉冷却后的伦教糕，甜味和酸味比例刚刚好，清爽不油腻，食后还有淡淡回甘，让人回味无穷，打包几盒带走。

七、陈村粉

陈村粉是顺德人对稻米的又一次升华。选用糯性适中的早籼米，经青石磨磨出细腻米浆，沸水蒸2分钟，叮~出炉!至于陈村粉的口感，要看你怎么吃，蒸、炒、滚、煎??70余种不同做法，各有各的滋味，给足你满满的新鲜感，让你百吃不腻!

烧猪很常见，整只蒸猪你又见过没?没有见过，那你一定要来认识一下均安蒸猪兄了。均安蒸猪制作方法简单，猪腌制后放入猪盒，用柴火烧旺使其熟透即可。这样做出来的蒸猪，猪皮爽脆不油腻，猪肉脆嫩弹牙，肉香浓郁。比起烤猪的焦香松脆，均安蒸猪有一种别具一格的清新之感，让人食指大动。

九、脆皮烧鹅

作为顺德美食“荤”代表之一，烧鹅皮脆、油足、肉香，是顺德街坊口口相传的“佳肴”。新鲜出炉的烧鹅，油光耀眼，色如红枣，香气四溢，皮脆肉嫩，皮薄如绸而不起皱，香浓的肉汁沿着肉身流下，让人垂涎不已。

十、煎鱼饼

煎鱼饼甘香爽滑，鱼肉有弹性，以蚬蚧酱佐食更显鲜味。这一款传统美食，在顺德已有一百多年的历史，曾获“中华名小吃”的称号。特点是色泽色鲜美，爽滑甘美。

顺德乐从旅游景点顺德乐从特色美食攻略

明清时期：明朝时期，顺德地区的经济继续繁荣，商业活动更加活跃。清朝时期，顺德地区的手工业、农业和商业都取得了较大的发展。在这个时期，许多文人墨客在顺德创作了许多脍炙人口的诗词和文章。

顺德乐从游玩好去处：

_佛山科学馆

作为“全国科普教育基地”，位于佛山新城文化中心的佛山科学馆，是孩子们暑期必到的打卡之地，馆内设有“生命奥秘”“儿童天地”，“科技与未来”“探索与发现”，4个常设主题展厅及1个临时展厅，还有立体、动感、球幕3个科技影院，气象展厅以及多个实验室与培训室，有得玩又有得学，一次性体验科学的奥秘与乐趣！

导航：佛山科学馆新馆

节日开放时间另行通知

_佛山市图书馆

佛山市图书馆建筑面积近5万平方米，地上7层、地下室1层，设计藏量300万册，近3000种中外报刊，多个大型数据库以及0个阅览座席。

开放时间：

综合借阅区：周一至周日，9:00-21:00

_佛山市城市展览馆

导航：佛山市城市展览馆

开放时间：星期二至星期日

上午9:00至12:00，下午14:30至17:00

节日开馆时间另行通知

游玩八、均安蒸猪景点

_世纪莲体育中心

世纪莲体育中心坐落在东平河畔，是佛山市性建筑之一，主体建筑就像一朵绽放的莲花，展示着佛山独特的地域特点和人文精神。

导航：世纪莲体育中心

开放时间：点击查看

_佛山新城滨河景观带

_三龙湾游船

夜幕降临的三龙湾，灯火璀璨、星光熠熠，在江面与月色交相辉映下，岭南水乡的情怀与韵味，体现得淋漓尽致。坐上三龙湾游船，让夜风吹散夏日的疲倦，360°全方位欣赏浪漫的江景，将三龙湾科技城两岸的，霓虹绚烂尽收眼底吧！

导航：三龙湾游船码头

营业时间：9:00-21:30

去顺德必吃的美食有哪些?求！

开放时间：星期三至星期日上午9:30至12:00，下午14:00至16:30

地道凤城美食 一天人均不到130竟能饱到扶墙

作为新晋网红露营地，佛山新城滨河景观带，为你带来不一样的露营体验。夏天太热，不想远游就来东平河畔吹吹晚风叹夜景，搭上一个帐篷、带上美味晚餐，傍晚闲坐草坪，无忧无虑谈天说地，享受日的休憩时光！

可以去华侨城那边新开的欢乐海岸PLUS逛逛，那边有七十多家顺德本土及全国知名美食商家，想吃美食的话，非常值得一去！

顺德十大必吃美食

_鹅醉好

顺德十大必吃美食：顺德鱼生、乐从鱼腐、家乡酿鲮鱼、均安蒸猪、顺德拆鱼羹、燕奶金丝球、古法彭公鹅、菜远炒水蛇片、顺德蒸鱼头、凤城四杯鸡。

门票：免费

1、顺德鱼生名声在外，延续了千年的“贵族食谱”，它是“顺德十大名菜”之一。人自古就有吃鱼习惯，但顺德人吃鱼可谓是出神入化，只有你想不到的，没有厨师做不出来的。

2、乐从鱼腐在广东地区已经有一百多年的历史，是非常有代表性的鱼菜名品，而乐从镇的制作技艺最为精湛，古称“乐从鱼腐”，也是广东顺德传统名菜之一。

3、家乡酿鲮鱼这道菜品，看似普通，却暗藏乾坤，体现了顺德厨师的高超技艺和智慧。把鲮鱼连头带皮完整剥出来，再把鱼肉剁碎，加入配料酿回皮囊中，恢复鱼状，然后烹饪，这样吃起来也就不会因鱼刺而那么麻烦。

4、均安蒸猪被称为顺德名菜中的“贵族”，其历史悠久，距今已有一百多年的历史，可谓是声名远播。均安蒸猪也许是造价高，又费时的原因，如今只有在均安红白喜事上才能吃到。

5、顺德拆鱼羹是一道已经传承了上百年历史的汤品，是顺德“一鱼八味”的头菜，家家户户都会做，而且有较高的水准，它也是顺德十大经典名菜之一。

6、燕奶金丝球是顺德的一道创意菜，它是根据菜品形状而起名的，在2003年，佛山美食欢乐节的美食评比活动中，获得佛山菜式名。

7、古法彭公鹅可以说历史悠久，是顺德极具特色的一道名菜，又称梅子鹅、酸梅鹅，味道酸爽可口，非常开胃。

8、菜远炒水蛇片是顺德小炒，对他们来说可谓趋之若鹜，在北方人眼中只有佩服的份。

9、顺德蒸鱼头可谓是顺德人的经典之作，用最古老、最简单的方式烹饪，讲究现宰现蒸，把火候、调味靠经验拿捏住，大火蒸制5-6分钟，蒸出来不腥不老，吃上一口，充满胶质的鱼脑就在不经意间便流滑入嘴、满口生香。

10、凤城四杯鸡也是顺德经典传统名菜之一，在大大小小的宴席中都缺少不了它的身影，这也体现了“无鸡不成席”的那句老话。

2022顺德旅游攻略春节顺德旅游攻略

大良街道位于顺德区的中心位置，是顺德本地人最喜欢的美食街之一。这里汇聚了各种传统小吃和特色餐饮，如鲜虾云吞面、牛腩火锅、猪肚鸡等等。此外，这里还有许多历史悠久的老字号餐馆，如陈记顺德牛肉丸、黄飞鸿餐厅等，这些餐馆不着悠久的历史和传统的烹饪技艺，而且口味独特，深受本地人和游客们的喜爱。

2022顺德旅游攻略如下：

一、景点门票

购票入口：点击进入

二、热门景点

长鹿旅游休博园于2014年11月成为5A级景区，是一个以岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣为特色，集吃、住、玩、赏、娱、购于一体的综合性景区，主要由“长鹿度村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”等园区组成，各有特色，精彩纷呈，是休闲娱乐、旅游度、商务会议、团队拓展、集体旅游的休闲之地。

地点：佛山市顺德区伦教街道三洲建设东路8号

电话：0757-27331088

开放时间：工作日：10:00—18:00;周末：09:30—19:00

_顺德欢乐海岸

顺德欢乐海岸PLUS主题公园板块由欢乐时光主题公园、玛雅海滩水公园组成。主题公园板块由主题游乐创意与规划公司RVJA担纲设计，秉承华侨城发展“文化+旅游”的内核驱动力，凝聚欢乐谷连锁品牌(七地欢乐谷)的经验积累，有机组合多种加勒比风格建筑、景观小品和游乐设备，精选超120项主题景观小品，40余项游乐设备、10余台精彩演艺，将集结“世界美食之都”、“顺德眼”、大水寨、海神山、空间秀等超级IP，引爆沉浸式双园狂欢，为游客呈献复合型、生态型和创新型的全新一代主题公园。

地点：佛山市顺德区逢沙村居委会大良街道欢乐大道

电话：0757-28990000

开放时间：全年10:00-22:00

图虫创意-975413220746461200

_顺峰山公园

顺峰山公园位于佛山市顺德新城区西北部太平山麓，是顺德“新十景”之一，被评为“佛山十大最美公园”。在这里，你可以在8公里的环湖通道上散步骑行，细细欣赏湖畔风光。这里处处绿树成荫，空气清新，还有多片宽阔草坪，每到节日都有不少家庭，选择来此野餐，享受大自然的美丽风光。莫比乌斯楼梯、巨型柠檬，玻璃大教堂、盒子美术馆、龙舟博物馆......各种各样的网红建筑和装饰，让野餐氛围更浪漫！

门票：无需门票

地址：顺德区大良街道南国东路与驹南路交会处

开放时间：6：30—22：30

三、顺德美食

_顺德鱼生

对于追求食物本味的顺德人来说，生吃是更引以为傲的进食方式。顺德鱼生，是另一道令人无法抗拒的美食。吃顺德鱼生，一定要入乡随俗。把去腥增香的调料按喜好拌到鱼生中，用筷子将盘中鱼片高高夹起，并说“捞起捞起，风生水起”，寓意事事兴旺。

_清水打边炉

世间火锅万万千，只有顺德的清水打边炉，原汁原味得来又让人过“嘴”不忘。容桂老字号——松记火锅店，以一锅清水征服味蕾，除了食材够鲜够正，没有别的招数。猪肝要厚切、牛腱要剔筋，猪脸肉要肥瘦参半，样样要讲究。吃清水打边炉，一定要“守规矩”。猪肉滑、竹肠、鸡肉、鲫鱼要依次倒入滚烫的沸水中，熟后快速捞起。

_双皮奶金榜牛乳

顺德双皮奶由香醇水牛奶制作而成，是不加任何调料的自然味道，口感甜而不腻，入口即化。浅尝一口，还没来得及细品，它便仿佛“成了精”，趁你不注意时滑入喉咙，独留满嘴奶香。除了双皮奶，金榜牛乳也是顺德美食必吃榜单的“钉子户”，和白粥是拍档。金榜牛乳小小一片，其实浓缩都是精华!它口感醇香、奶香浓郁，咸咸甜甜很可口。放一片进粥里，不仅清热下火，还让粥更加绵滑香甜。

顺德15家必吃餐厅(菜品+地址)

四、顺德旅游地图

微信扫一导航：佛山市顺德区乐从镇佛山新城华康道11号扫进入