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刀尖肉丝家常做法 镰刀肉丝的家常做法刀尖肉丝家常做法 镰刀肉丝的家常做法


刀尖肉丝家常做法 镰刀肉丝的家常做法


1、玉米淀粉8g炒肉丝做法一，材料肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒1.将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。

2、2.锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。

3、3.锅中放油，烧热后，放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入肉丝，翻炒均匀。

4、4.喷入少量的料酒，加盐炒匀后盛出。

5、小诀窍怎样让炒出来的肉丝嫩嫩的 1，很多人喜欢腌肉丝的时候，用蛋清或者淀粉浆一下。

6、不过我一向都不喜欢，我一直都是用油来腌肉丝。

7、加入盐，料酒，花椒粉，胡椒粉拌匀后，可以用油浆一下。

8、个人觉得比较清爽一点。

9、而且加花椒粉和胡椒粉的肉丝，比较香。

10、 2，下锅时，油要热，而且速度要快，炒至变色即可。

11、 3，这样炒出来的肉丝，味道，嫩嫩的。

12、做法二，嫩姜炒肉丝材料"肉丝 1盒","嫩姜 1块","米酒 1大匙","鲜味炒手 1匙","沙拉油 1茶匙",1:先将食材准备好.嫩姜切丝.2:热油锅后.先放入姜丝略炒.3:接着放入肉丝拌炒至颜色反白.淋下米酒加入调味料拌匀后.即可盛盘.4:上桌做法三，海茸炒肉丝材料"海茸 g","猪肉丝 100g","九层塔 适量","蒜头 5瓣","辣椒 1根","盐 适量","鲜鸡粉 适量"1:起油锅，下蒜末爆香；下猪肉丝，炒至反白。

13、2:下海茸，加100cc水，盖锅盖，焖煮3分钟。

14、3:以盐、鲜鸡粉调味，下九层塔、辣椒，翻炒均匀，即可盛盘完成。

15、材料"莴笋 4~5根","肉丝 适量","辣椒 适量","蒜头 适量"少许油热锅,爆香蒜末,香味出来后放入肉丝快炒,等肉丝略白后加入少许米酒 加入切成片的莴笋快炒,加入水少许,盐少许,鸡粉少许.辣椒片,即可起锅~~~做法五，芦笋炒肉丝材料"芦笋 100公克","严选猪肉丝 150公克","太 适量","酱油 适量","盐 适量","油 适量"1: 将「严选猪肉丝6、青椒、胡萝卜洗净、切成细丝，木耳提前用水泡发，洗净后也切成细丝。

16、葱姜蒜洗净，葱切葱花、姜蒜切末。

17、」用酱油少许下去腌一下，然后用太抓一下。

18、做法六，竹笋炒肉丝材料"笋子 2支","肉丝 酌量","蒜头 3~4颗","辣椒 1根","油 1大匙","鸡粉 1小匙","糖 1小匙","味霖 少许"1: 先准备好所需材料ˊ并切成适当大小ˊ笋子切丝后可用热水先穿烫一下(备用)2: 热锅后先爆香蒜头3: 接着放入肉丝炒至约8分熟4: 然后加入辣椒及笋丝并将味道调好快炒1~2分钟即可5: 简单快速的家常小炒~完成~。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。