两个鸡蛋热量多少

两个鸡蛋大概在50克左右,含有热量在150大卡上下。

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鸡蛋(egg),为雉科动物鸡的卵。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。又名鸡卵、鸡子。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。

辨别新鲜鸡蛋:

(1)、可用日光透射:用左手握成圆形,将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰,昏暗不透明或有污斑的,说明鸡蛋已经变质。

(2)、可观察蛋壳:蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反,并有油腻。

(3)、可用手轻摇:无声的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

(4)、可用冷水试:如果蛋平躺在水里,说明很新鲜:如果它倾斜在水中,它至少已存放3~5天了:如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,建议不要购买。

两个鸡蛋的热量有多少

一个煮熟的鸡蛋含有大约72卡路里的热量,两只就是大约144卡路里热量。

鸡蛋中的大部分热量,以及所有的脂肪含量,都在蛋黄中。一个大鸡蛋的蛋黄含有大约55卡路里的热量和180毫克的胆固醇。一个蛋清含有17卡路里,完全不含脂肪。