炒羊血的家常做法

1. 将整块腊肉放入锅8、再准备适当量的蚝油放在其中。中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片。

羊血一斤,青椒2个。醋少许,盐少许。1羊血用水泡会取出切片。2青椒去籽切片。3热锅放油,放入姜丝。4放入羊血炒至变色。5再放入青椒炒30秒。6放入盐,鸡精等调味料炒大约10分钟就OK了

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蒸羊血的做法视频?

2、捞出沥干水,每根蒜苗用手撕成四半(更细也可以)。

羊血除了水煮也还有一些其他的,你也顺便看看吧。

(4)放入芹菜段及其他调味料,翻炒至熟后,即可熄火盛起放入盘中即可。

1、煮羊血:将羊血切成小块,放入碗中,倒入米醋,煮熟后用少许食盐调味。

2、蘑菇羊血汤:把鲜蘑菇择洗干净,一切两半,装入碗中;把羊血块洗净,入沸水锅氽透,捞出,切成2厘米见方的块;炒锅上火,放植物油烧至六成热时,放葱花、姜末煸炒出香味,放鸡汤或清水,放羊血块,烹入料酒,大火煮沸;放蘑菇,拌和均匀,再用小火煮30分钟,放青蒜细末、精盐、味精、五香粉、少许麻辣汁水,煮沸即可。

3、韭菜羊血:锅里放油烧热,将葱蒜一起炒香;将羊血放入轻轻的翻炒至变色;放3碗水下锅和羊血一起煮开;放入韭菜一起稍煮一会儿,放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

4、蒜苗炒羊血:羊血切片,入热水滚后捞出;油热放蒜苗炒香,加羊血、蚝油、盐、味精出锅。

羊血的功效和作用

1.补血

因为羊血里含多有种蛋白质和少量纤维蛋白,而且所含的蛋白质种类较多,都是可以造血的元素,所以有补血的功效。而女性一般容易血亏,所以多食羊血可以补充气血。

2.止血

因为羊血中含有大量元素,有止血的功效,主要用于各种内出血及外伤出血的食疗。适用于吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,跌打损伤意外出血等。

3.散瘀

羊血还有活血散瘀的功效,女性产后血瘀、胎衣不下,或经期宫寒,血瘀腹痛都可以吃羊血调理。

4.解毒

因为羊血中含蛋白质丰富,喝羊血后蛋白质与身体里的有毒物质反应,可以帮助人体排除毒物,对于毒性较小的有治疗效果,因此,羊血有一定的解毒作用,可解野菜中毒。

羊血炒韭菜怎么样炒好吃

羊血2.随后放进羊血,煸炒几下,倒进醋,再次翻炒羊血掉色;炒韭菜

〖主料〗羊血300g,韭菜150g,红椒50g。

〖调料〗食盐适量,姜适量,蒜适量,调和油适量。

〖做法〗将青椒红椒洗好===============================,羊血冲一遍;

2.韭菜和红椒切好,羊血切成长条形;

3.坐锅点火,放入姜丝和蒜,干红辣椒;

4.将韭菜和红椒羊血放入锅中翻炒;

5.撒上适量的盐,继续翻炒后起锅。

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羊血怎么做好吃,羊血的吃法

主冶呕血、流鼻血、肠风痔血,女性崩露,生完孩子血晕,毒草莓创伤流血,跌打等出现意外流血。

青蒜苗炒羊血的做法步骤

用料:羊血600克、生姜少许、葱段少许、酱油少许。

1先把羊血洗净。

2切成长方形片状。

3从热水中淖一下。

4葱、姜、蒜切碎。

5青蒜苗洗净。

6切成3公分长的段。

7锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。

8放入青蒜苗翻炒。

9放入羊血、料酒、盐翻炒。

10放入味精调味,即可出锅。

做血豆腐,涮着吃。。

闺蜜老公请客吃饭点了几个菜,看到这些我愣住了

蚝油适量

全是大肠头,特别肥美,大肠吃起来劲道够味,彩椒和辣椒,木耳炒的

香醋适量

还有肉皮和肉丸子,腐竹,青菜

蒜苗炒羊血,好大一盘子油汪汪的,羊血脆脆的。

这顿饭伙计请的,花费估计不少,估计快二百块了,但是确实是吃美了。

辣椒炒羊血的家常做法

朝天椒和羊血配搭在一起能够 制成香辣羊血,下边给大伙儿详细介绍辣椒炒羊血的作法。

新鲜羊血的确美味,滑溜的加了3个朝天椒一点也不辣,味儿简直非常好。

食物

主要材料:羊血500g、朝天椒3个、葱3段、姜2片

辅材:生抽酱油1匙、米酒1匙、油1勺、盐5g、花椒粒20粒

流程

1.新鲜羊血用新开的开水浸泡一会

2.葱切条,朝天椒切条,生姜切成片。

3.清理干净的羊血切宽条

4.滚油后添加油

5.添加姜蒜朝天椒简单难度油爆出香气

6.随后放进花椒粒出香气

7.添加生抽酱油米酒出香气。

8.搞好炝锅以后放进羊血煸炒,一定要轻轻地的匀称翻,要不然羊血易破。

9.羊血分摊底锅遇热匀称,好杀掉其附加的病菌

10.起锅前放进盐翻拌就ok了。

11.味儿的确很香的哦!

辣炒羊血这样做,一顿要吃三碗饭,香辣可口,百吃不厌

今天要给大家分享一个特别过瘾的菜。

好啦,话不多说,请大家准备以下的食材,跟着我一起做起来这道菜吧。

准备食材:羊血、青椒、红椒、八角、蒜末、姜末、葱花、白糖等。

1、将准备好的羊血切成一个个小块状,留以备用。

2、起锅烧水,将准备好的羊血放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来。

3、再将准备好的青椒和红椒切成块状,留以备用。

4、起锅烧油,将准备好的八角、蒜末、姜末、葱花放在锅中,进行简单的爆香。

5、再将切好的青椒和红椒放在锅中,进行翻炒。

6、再将准备好的羊血放在锅中,进行翻炒。

9、加入适闺蜜老公请客吃饭点了几个菜,看到这些我愣住了当量的盐,进行简单的调味。

10、再将准备好的白糖放在锅中,进行调味。

11、加入适当量的清水,进行简单的炖煮。

12、大火收汁,翻炒,盛出来。

辣炒羊血这样做,一顿要吃三碗饭,香辣可口,百吃不厌

今天要给大家分享一个特别过瘾的菜,不夸张的说,这道菜,要不是我肚子放不息,我能吃上三大碗饭。也因为我肚子放不下,只吃了两碗饭。

好啦,话不多说,请大家准备以下的食材,跟着我一起做起来这道菜吧。

准备食材:羊血、青椒、红椒、八角、蒜末、姜末、葱花、白糖等。

1、将准备好的羊血切成一个个小块状,留以备用。

2、起锅烧水,将准备好的羊血放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来。

3、再将准备好的青椒和红椒切成块状,留以备用。

4、起锅烧油,将准备好的八角、蒜末、姜末、葱花放在锅中,进行简单的爆香。

5、再将切好的青椒和红椒放在锅中,进行翻炒。

6、再将准备好的羊血放在锅中,进行翻炒。

9、加入适当量的盐,进行简单的调味。

10、再将准备好的白糖放在锅中,进行调味。

11、加入适当量的清水,进行简单的炖煮。

12、大火收汁,翻炒,盛出来。

好啦,这就是我们今天的分享啦。辣味十足却不辛,特别的下饭,希望是大家喜欢的味道啦。

近天气闷热,虽然下了场雨,但还是难熬的高温天。原本以为下场雨就凉快了,其实是我太天真想多了。下场雨,只不过是因为太热晒到干锅了,添点水接着蒸罢了。哎,这天气真是绝了。怕热的我自觉减少了外出次数,做饭也是利用冰箱里的存货来凑合。今天从冰箱里翻出了一块羊血,顺手做了一盘辣炒羊血,下饭又好吃。

羊血含有丰富的蛋白质,包括有血红蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白以及纤维蛋白,属于高蛋白食品。食用羊血可补充氨基酸,促进自身蛋白质的合成,增强人体免疫力。

此外它还含有磷脂、胆固醇等脂类物质以及糖分、无机盐。其中无机盐里面贴原色的含量很高,有很强的补血功效。经常食用羊血可以促进自身血红蛋白的合成,对贫血有很好的改善。

羊血这种食材既便宜营养价值又高,所以我家每隔一段时间就会买一些,煲汤或者烧菜。今天做这道辣炒羊血是我特别喜欢吃的,放了一些豆瓣酱和辣酱更够味。如果您担心羊血的味道太大,炒菜的时候也可以放一些料酒进去。还有一道羊血烧豆腐也是我爱吃的,下次再跟大家分享具体做法。

【辣炒羊血所需食材】

羊血一块、青椒两个、小香葱一根、豆瓣酱、辣椒酱、盐

【做法】

1、羊血切成小块。

2、放入热水中焯熟后捞出。

3、青椒切成小块。

4、锅内放油,烧至七成热,放入羊血,翻炒出香味以后放入豆瓣酱、辣椒酱,然后翻炒均匀。

5、放入青椒,翻炒至断生,出锅前放入适量盐调味。

超好吃的辣炒羊血就做好了,配上一碗米饭,香的让你口水直流。做法这么简单,您确定不要试一试么?

本文由呲食塘原创,欢迎关注!

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羊血焯水的正确方法

炒羊血还用焯水吗

你好,先把这个辣椒爆炒香,之后羊血下去焖一下就可以啦,不过打火锅的话会更好一点。

羊血首先用水把它煮开煮熟,煮熟之后再用辣椒来炒才是非常好吃的

炒羊血怎么炒嫩又好吃

把羊肉换成羊血。

步骤:

1、首先我们准备香干300克,切成丝。蒜苗200克,拍破,这样更容易出味,片成片,因为成熟度不一样,所以我们要分开放蒜苗梗和蒜苗叶。

1、整大块的羊血切成小块,但不能太小,烧的时候要碎。

2、生姜少许。

3、锅中加油,先倒入生姜,然后把羊血倒入。

5、翻过来在煎一下。

6、加料酒,生抽,加点开水中火滚3.4分钟!不用加盐,羊血本身就有点咸味的。

7、出锅。

以上内容参考

白菜炒羊血的家常做法大全

羊血炒白菜的做·特 色: 口味鲜美,营养丰富。法:

食材:洋白菜500g,羊血300g,葱段5g,蒜泥5g,食用醋15ml,食用油50Ml,厨邦酱油20Ml

步骤

1.锅热以后放进食用油,油烧8成热,放进葱段蒜泥油爆出香气

3.放进洋白菜,一定要火灾,再放进适当生抽,调料盒色调;煸炒大概1分钟上下,放进适当的食用盐就可以起锅啦

大白菜羊血/大量作法

1.食物青白胡椒粉适量菜和羊血

2.大白菜切条羊血切成片

3.线椒和辣椒干切条

4.油烧放进朝天椒段和葱段

5.添加大白菜段煸炒一会放水

6.倒进羊血

7.炖3,4分钟放盐起锅装盘

辣炒羊血的做法步骤图,辣炒羊血怎么做好吃

原料:

羊血 1块、韭菜 200克、蒜苗 50克、料酒、 辣椒炒羊血干辣椒、青椒、麻椒、蒜、胡椒粉、油、 盐、 糖适量。

步骤:

1、羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用;

2、热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅;

3、放入羊血,加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒;

4、羊血炒至吃货的大咖世界变色,加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。