婴儿馄饨家常做法_婴儿馄饨家常做法大全图解

宝宝牛肉馄饨的做法，宝宝牛肉馄饨怎么做好吃

宝宝酱油 非必须

单纯肉宝宝是嚼不动，放点胡萝卜是的

婴儿馄饨家常做法_婴儿馄饨家常做法大全图解

婴儿馄饨家常做法_婴儿馄饨家常做法大全图解

面做好就像是做油饼一样，压得很薄，用刀能的一点一点就和街上买的混沌皮一样大小就可以

自己吃不要太在意样子，薄薄的加上肉就可以，就像包水饺

放到开水里，水也能喝，不要在意草帽馄饨流出来，感觉味道还很正点，虾肉胡萝卜小馄饨（一岁以上宝宝）的做法我就是这样做的

宝宝馄饨馅的做法大全 如何做出好吃美味的馄饨馅

1、方法一

（1）备馅。瘦肉搅成泥，也可加入虾泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末，搅拌均匀。胡萝卜香菇搅拌机打成泥，和调好的肉馅混合。想让馅嫩嫩的，咬一口就散开，办法很简单，在馅里加入蛋，一碗的馅加一只鸡蛋就好，拌匀了，煮出来的肉馅嫩嫩的，用勺子一压就散开了，宝宝吃起来可方便了。

（2）包馄饨。 按包法和形状的不同，馄饨通常分为四种，分别为：官帽式、枕包式、伞盖式、抄手式。这个就按妈妈们喜欢自行选择哈。

（3）水烧开后，馄饨下入锅里，快要煮熟的时候，洒入洗干净的紫菜碎、切碎的虾皮和黄瓜末。喜欢吃葱香的，还可以放入葱末。

（4）出锅后，滴入油调味。

2、方法二

（2）胡萝卜，香菇，木耳，把他们切碎，胡萝卜切前可以先煮一下。

（3）把肉馅，胡萝卜末，香菇末，木耳末，虾皮碎，混合在一起搅匀做成馄饨馅。

（4）和一小份面团，揉匀，做成小剂子，再擀成馄饨皮，包入馅料，做成小馄饨，妈妈也可以包成小饺子。

（5）煮熟就可以吃了。煮的时候还可以步：备馅。瘦肉搅成泥，也可加入虾泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末，搅拌均匀。胡萝卜香菇搅拌机打成泥，和调好的肉馅混合。想让馅嫩嫩的，咬一口就散开，在馅里加入蛋，一碗的馅加一只鸡蛋就好，拌匀了，煮出来的肉馅嫩嫩的，用勺子一压就散开了。在汤里加一点丝瓜丁。

3、方包法步骤：法三

（1）凉开水1/3碗，加入姜丝，葱段，用手抓捏出汁制成姜葱水。猪肉馅分次加入姜葱水，每次顺时针搅拌均匀，加入盐、鸡精、生抽少量顺时针方向搅拌均匀。

（2）馄饨皮上沾点水，放少量肉馅，对角折再左右向中间折即可。

（3）锅内烧开水，放入馄饨，馄饨熟即可捞起。

我们常说，要把宝宝不爱吃的食材，混合在爱吃的食材中这样就能“暗度陈仓”，给宝宝摄入更加丰富的营养。（4）煮馄饨的汤加紫菜、榨菜碎、香葱、盐即可食用。

馄饨的做法步骤图，宝宝小馄饨怎么做好吃

将虾碎、胡萝卜碎、盐混合均匀。

5、 把宽条打开，切成同样大的方型。馄饨皮就做好了。包上你喜欢的馅料吧。做法

1.完全滤掉泡蘑菇的水，用纸巾拍干蘑菇并切碎。

2.用大碗将猪肉、虾、蘑菇、葱、鸡蛋、酱油、盐和鱼肉末（如果用了的话）搅拌均匀，让所有原料都完全融合在一起。

3.接一小碗温水蘸湿用。如果你习惯用右手，就把馄饨皮叠成三角形放在左手掌上。将大约满满一茶匙的肉馅放在馄饨皮上靠底端那个角的位置。然后将那个角向反方向叠一半的位置，把肉馅严密地包裹在皮里。

5.包的过程中要把馄饨放在食用纸巾上，并用一条湿毛宝宝餐 虾仁小馄饨的做法步骤巾盖住以免干掉。馄饨包好后可以小心放在冰箱的冷冻食品袋里冷冻起来，以后随时用。

宝宝虾肉馄饨馅怎么做

馄饨也能给孩子包馄饨，可以选择包小馄饨的手法，将馅放入馄饨皮中，一捏即可；包大馄饨的时候可以拿一碗水，将馄饨馅放入皮上两片一捏，沾水贴合即可。变花，干煎着吃，摆盘会很好看呀。

1. 鲜虾去头去壳 剁肉馅里可以加少许蛋清让肉质更嫩，但是要保证宝宝对蛋清不过敏才可以加哦。碎 加入调料 拌匀备用

3. 锅中烧开水 放入小馄饨 飘起来即可 因为是宝宝吃的 飘起来后 我又打了一遍水 第二次浮起后 乘出 搞定

的做法，宝宝小馄饨怎么做好吃，宝宝小馄饨的家常做法

肉馅里可以加少许蛋清让肉质更嫩，但是要保证宝宝对蛋清不过敏才可以加哦。

主料

馄饨里面包一些猪肉和紫菜，这样做出来的馄饨非常好吃，还可以把虾肉和肉松放在一起做馄饨馅料，虾味的更好吃，可以试着给孩子做。

猪肉馅

50g

20g

20g

冬瓜

20g

辅料 汉朝匈奴之说

盐适量

虾皮

少许

步骤

1.适宜月龄：10个月以上

食材准备：猪肉馅50克、胡萝卜20克、20克、冬瓜20克、盐1克（选用）、虾皮3克，馄饨皮适量

烹饪时间：30分钟

难度分析：初级

指数：★★★★★

2.冬瓜切丁后焯水备用。

3.和胡萝卜分别焯水切碎。

4.猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，放入胡萝卜和末，顺时针拌匀。

5.馄饨皮可以自制也可以直接买成品的，为了做出一口一个的小馄饨，我通常把一张馄饨皮切为四份。

6.筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置。

由于皮很小，所以肉馅就不要包太多啦，太多会溢出来，指甲大小就可以了。

9.将馄饨皮的左右两个角叠加在一起，捏紧。

馄饨皮对折的时候沾水方便粘合。

虾皮可以帮助提鲜、调味，1岁内的宝宝吃虾皮可以做成虾皮粉。

13.热腾腾的馄饨就做好啦！

小贴士

都写在步骤里啦，有事儿留言！

用料

猪里脊 一小块

玉米 小半根

胡萝卜 一小截

核桃油 非必须

宝宝辅食小馄饨的做法

将所有材料混合加少量水打成泥

馄饨皮切成九小份 牙多的宝宝可以分四份

大概这么大一块 刚好一口的量

简单四步 包馄饨 两边的三角蘸点水捏紧即可

汤底我用的娃娃菜和瘦肉末 大家随意发挥

宝宝馄饨馅怎么调才好吃

12.水沸腾的时候放入馄饨，馄饨煮至全部漂在水面就熟啦！

宝宝的肠胃非常脆弱，需要易 消化 ， 健康 ，美味， 营养 的食物，对于一岁以上的宝宝们的饮食，奶爸奶妈们可算是碎了心啦。下面我告诉大家宝宝馄饨馅怎么调才好吃，希望对大家有帮助哦!

宝宝喜欢吃海鲜可以选择虾仁馄饨，但馅料中不能单独是虾仁，还需要配一些和猪肉和蔬菜来调节口感。

一、宝宝馄饨馅之牛肉馄饨

调料：盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、醋、淀粉。

制作方法：

1、牛肉先切后斩成馅。

3、往肉馅中加上盐、胡椒粉、生抽、料酒，再分次加上葱姜水，蛋清，一勺淀粉拌均匀，开包之前再拌上部分葱姜碎。

4、取上些馄饨皮，在一角放上馅，折起来，顺着对角卷起来，在卷好的一头涂上一点点儿馅，将另一头扭一次后跟另一头捏紧。

5、水开后煮馄饨，水要宽，馄饨下锅，大火煮一滚就可以出锅了。

6、将馄饨捞入碗中，如果有高汤，加一勺，没有高汤，原汤也是可以的。

二、宝宝馄饨馅之三鲜馄饨

三鲜馄饨属于江南地区汉族名小吃，制作的主要原料是猪肉馅和虾仁、鸡蛋，故名三鲜。食时兑以鸡汤，口味。工艺是拌，制作简单。 历史 记载古人有 冬至 吃馄饨去“混沌”之气的习俗。三鲜的原料并无，各地的三鲜馅料也有很大不同，根据各地的口味有很多做法。

主料：猪瘦肉(150g)、明虾(8个)、韭菜(100g)、馄饨皮(g)。

调料：生抽(适量)、料酒(5g)、蚝油(5g)、盐(适量)。

1、虾去壳剥出虾仁，、洗净待用。猪肉剁成泥，加入虾仁，继续剁，虾不用剁的太细，保持鲜味。

3、韭菜洗净控水(工作可在剁馅前完成)，切末。撒入肉馅，搅拌均匀，可适当加点花生油。

4、取一张馄饨皮，放入馅，沿对角线对折，边缘捏紧，两个角翻转捏紧，可适当沾点水，依次做好所有馄饨。

5、锅内加水烧开，烧水期间可准备调料。锅开后下入馄饨，用勺子搅拌几下，大火煮开点两次水，宝宝馄饨就做好啦!

小窍门：韭菜提前几小时泡水，安全。馄饨皮可以自己做，但你要有足够的力气和耐心。

三、宝宝馄饨馅之虾2、肉馅盛入容器，放适量生抽、料酒、蚝油、盐搅拌均匀。仁馄饨

主料：虾仁150克、肥肉相间的猪肉馅150克、馄饨皮适量(约500克) 。

制作方法：

1、将葱、姜剁碎后与猪肉馅一起搅打至猪肉上劲，虾仁稍微用到切成大的颗粒(不要剁碎)与猪肉馅和其它调料一起搅打均匀。也可以用整个虾仁，如果虾仁太大不好包的话，可以切成颗粒状。

3、 锅中煮水，水开后下馄饨。

四、宝宝馄饨馅之梅菜鲜肉馄饨

原料：绍兴梅干菜1/2包、猪肉馅225克、薄的大馄饨皮300克、香菜1棵、葱1根。

辅料：酒1/2大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、香油1大匙、高汤1碗、盐少许。

制作方法：

1、梅干菜泡水至软化，捞出后用清水洗净，再沥干水分，剁碎备用。

2、猪肉馅再剁细，拌入调味料及切碎的梅干菜，一起拌匀做成馅料。

3、每张馄饨皮包入少许馅料，捏拢成官帽式馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。

4、调味料调匀后放碗内，再盛入煮好的馄饨，撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。

一岁宝宝虾肉馄饨做法是怎么样的

7.馄饨皮从下往上对折，次折到整张馄饨皮的二分之一处。

绞猪肉300g，鲜虾150g，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许，胡椒粉半小匙，云吞皮1包

2、拿一张馄饨皮，将适量馅料放在上面， 将馄饨皮对折，可以在边上用手蘸一些水抹上去帮助皮更好的粘在一起， 对折后，将下端两个角拉回来粘在一起，形成“抄手”的形状。

做法

2、将馅料裹进云吞皮里看着图是不是已经开始流口水了，别急咱先学会包，下期还会教给大家，馄饨的多种吃法，千万别错过哦~。

3、准备烫云吞的水，在等待水滚当儿，可以先准备云吞汤底。

5、水沸时放入云吞（自己要吃的量）烫熟捞起。

6、淋上刚刚准备的汤，趁热吃就美味可口了。

用料

深海红虾

10只

1根

盐微量

姜3片

少许

红虾入开水焯5分钟，凉后去皮，去虾线。

将姜片放入清水煮开，再次放入剥去皮的虾，煮2分钟去腥，泡在姜水中晾凉备用。

冷却后的虾切碎备用，尽量碎一点，海虾肉质较硬。

胡萝卜擦丝切碎，如图。

馄饨皮切3-4cm的正方形，再对角切开。

OK，随意你包成你喜欢的形状。

煮熟后随意搭配菜心和喜欢的口味。

美味的宝宝小馄饨怎么做好吃又简单，做法图解分享，芸

鳕鱼小馄饨宝宝版的做法步骤

主料

（1）把肉放入搅拌机，再打个鸡蛋进去，搅打成肉糊，可以再加点水搅打肉馅，让肉馅软滑一些。

猪肉馅 ：50

胡萝卜 ：20

：20

冬瓜 ：20

辅料

盐 ：适量

虾皮 ：少许

具体步骤

步

1.适宜月龄：10个月以上

第二步

2.冬瓜切丁后焯水备用。

第三步

3.和胡萝卜分别焯水切碎。

第四步

4.猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，放入胡萝卜和末，顺时针拌匀。

第五步

5.馄饨皮可以自制也可以直接淀粉买成品的，为了做出一口一个的小馄饨，我通常把一张馄饨皮切为四份。

第六步

6.筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置。

第七步

第八步

第九步

9.将馄饨皮的左右两个角叠加在一起，捏紧。

第十一步

第十二步

第十三步

13.热腾腾的馄饨就做好啦！

小馄饨怎么做好吃，宝宝小馄饨的家常做法

相信宝妈们都有自己的馄饨包法，管它是天使还是元宝，只要好吃的就是好馄饨。你家有啥珍藏的馄饨包法，欢迎来教教我们哦

食材准备：猪肉馅50克、胡萝卜20克、20克、冬瓜20克、盐1克（选用）、虾皮3克，馄

4.在温水里蘸湿一根手指，把馄饨皮左边的角蘸湿，再把左右两个角朝你自己的方向（就是顶角的反方向）折， 这样包好的馄饨就象一顶护士帽的样子。

2.冬瓜切丁后焯水备用。

3.和胡萝卜分别焯水切碎。

4.猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，放入胡萝卜和末，顺时针拌匀。

5.馄饨皮可以自制也可以直接买成品的，为了做出一口一个的小馄饨，我通常把一张馄饨皮切为四份。

6.筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置。

由于皮很小，所以肉馅就不要包太多啦，太多会溢出来，指甲大小就可以了。

9.辅料：香菜适量、紫菜适量、虾皮适量、榨菜丝适量、生姜5克、大葱15克、生抽1茶匙、料酒或花雕酒1茶匙、香油1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、盐1/2茶匙、清水3汤匙。后将馄饨皮的左右两个角叠加在一起，捏紧。

馄饨皮对折的时候沾水方便粘合。

虾皮可以帮助提鲜、调味，1岁内的宝宝吃虾皮可以做成虾皮粉。

13.热腾腾的馄饨就做好啦！

一周宝宝馄饨做法

8.再次对折，馄饨皮的下端留出一点空隙。

1、把肉放入搅拌机，再打个鸡蛋进去，搅打成肉糊，可以再加点水搅打肉馅，让肉馅软滑面粉、鸡肉或猪肉、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾皮（比例是菜多肉少）一些。

2. 把馄饨皮一分为4 宝贝小的话也可以一分为6 视情况而定 包起小馄饨

2、胡萝卜，香菇，木耳，把他们切碎，胡萝卜切前可以先煮一下。

3、把肉馅，胡萝卜末，香菇末，木耳末，虾皮碎，混合在一起搅匀做成馄饨馅。

4、和一小份面团，揉匀，做成小剂子，再擀成馄饨皮，包入馅料，做成小馄饨，妈妈也可以包成小饺子。

5、煮熟就可以吃了。煮的时候还可以在汤里加一点丝瓜丁。

给孩子包馄饨包什么馅的好

2、将葱姜切碎，取出一部分加水泡成葱姜水。

馄饨的10种包法，越忙的妈妈越需要

可以在宝宝的馄饨里面改变一下味道，可以选择水果味的馄饨，这样宝宝在吃的时候也是非常的开心，这样也能够让宝宝在吃饭的时候吃更多的食物。

馄饨就是满足这样特性的食物，馅料里可以融合各种各样的食物，把肉肉和菜菜混合，包一包，每一颗都含有丰富的营养。

以前教过大家馄饨皮和3种馄饨馅料的做法，还没有看过的记得戳下图查看：

有了馄饨皮和馄饨馅，今天来教教大家怎么包馄饨。

你可能会说，包馄饨有啥稀奇，我看外面卖的也没啥不一样，包的很随意嘛。那你就错了，馄饨的包法不讲究还有地域别。想不到吧，今天就来个十大馄饨包法大解密！分分钟给你涨姿势。

北方元宝馄饨

这种包法多见于北方，可以包出一个漂亮的元宝形状，非常可爱。

将馅料放入中间 ， 一边翻向中间 ，继续往上翻一次，边缘留取一丢丢 ，两边压实往里扣起 ，两角往上沾住（可抹一点水）即可。

馄饨也能变出一个小草帽，轻松几步就完成。

将馅料放入中间，对角线折起，两边压实往里扣起，两角向下沾住（可抹一点水）即可。

港式云吞

其他地方叫馄饨，广东人叫云吞，其实都是一家子~

将馅料放入中间，放入虎口处，放入虎口轻轻捏住即可。

金鱼馄饨

这样包出的馄饨更好煮一些，至于像不像金鱼，大家就不要嘲笑啦，人家这么努力。

莲花馄饨

将馅料放入中间，一角翻向对边，两边压实往里扣起，两角向上沾住（可抹一点水）。

四川抄手

将馅料放入中间，对角线折起，两边压实往里扣起，两角向上沾住（可抹一点水）。材料：馄饨皮、牛肉、葱姜香菜、鸡蛋、虾皮。

天使馄饨

为啥说它是天使，因为它有两个小翅膀呀！巧用工具就能给馄饨加个小翅膀。

将馅料放在一角上，用一根筷子插入其中，慢慢往上卷起 ，卷至留一个小角，拇指和小指按下住，轻轻抽出筷子即可。

温州馄饨

温州的小伙伴让我看到你的双手~两边扣一扣，感觉这个馄饨包的更结实了。

将馅料放入中间，一边翻向中间，继续往上翻一次，一边内扣，另一边同样内扣，两角沾住（可抹一点水）。

元宝馄饨

另一种元宝馄饨的包法，这个元宝更大哦。

将馅料放入中间，对角线折起，两边压实扣起，两角向上沾住（可抹一点水）。

将馅料放入中间，一角翻向中间，对角继续翻向中间，剩余两角同样作， 中心下压。