您好,今天小柳来为大家解答以上的问题。做法简单又家常相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

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1、千万记住先后程序，否则味道就不一样。

2、虾仁滑蛋！虾仁滑蛋！虾仁滑蛋！！！！好吃又简单，基本是零失误！！！瘦身海带豆腐汤好吃易做的家常菜有烤羊排、培根金针菇卷。

3、1、烤羊排烤羊排，听起来很复杂的一道菜，其实很简单。

4、精选羊净排洗净，不要切断，整根分开。

5、调料混合好均匀涂抹在羊排表面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层，喂味一夜。

6、第二天将羊排从冰箱中取出备用，烤箱预热至180度。

7、将羊排用锡纸包好，用180度上下烤，烤20分钟。

8、烤箱不要断电，将羊排取出，去除锡纸，两面刷橄榄油或色拉油，均匀涂抹蜂蜜，根据个人爱好洒黑芝麻或白芝麻。

9、入烤箱180度上下烤，再烤5分钟。

10、取出装盘，适当装饰一些小西红柿或甘蓝丝沙拉，上桌。

11、2、培根金针菇卷培根金针菇卷，简单的不要不要的。

12、金针菇洗净，去根，裹上培根，培根千万别切，培根切太短了，看着能裹起来，培根一受热，收缩后就太短了。

13、煎好之后锅底有油，撒点葱花爆香，滴几滴蒸鱼豉油，葱花热油浇上去就可以了。

14、麻烦的步骤就是裹培根了，熟练作后也就分分钟的事情，可以作为快手菜应急用。

15、对一些厨房小白来说，初次学习做饭炒菜，那就得从简单的菜谱入手了，简单又好吃的菜莫过于家常菜了，也是人们常想念、常挂在嘴边的菜肴，那么简单的家常菜有哪些？今天小编就来和大家说说既美味又作简单的家常菜。

16、一、简单的家常菜有哪些1、家常菜的分类炒菜：西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒蛋，摊鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，香椿炒鸡蛋，木须肉，京酱肉丝，白菜香菇炒肉，酸辣土豆丝，土豆炒肉片，酸辣白菜，溜三样，溜腰花，熘肝尖，炒大肠，鱼香肉丝，宫保鸡丁，烧茄子，辣椒炒肉，麻辣豆腐，家常豆腐，地三鲜，豆角炒肉，酸辣肚丝，葱头炒肉，孜然肉片，菜花炒肉，海米腐竹，水煮肉片，水煮鱼，香菜炒羊肉，蒸茄子，酸菜肺丝凉菜：拍黄瓜，拌豆片，香椿拌豆腐，卤鸡爪，卤鸡心(鸡肝)，拌杂菜，拌海带，拌花生米，老虎菜，拌海蜇，白切肉片下饭菜：红烧鱼，红烧肉，花椒肉，蒸鲈鱼，炖牛肉，炖排骨，红烧排骨，土豆豆角炖肉，酸菜汆白肉，炖羊杂汤类：白菜豆腐汤，西红柿鸡蛋汤，丸子汤，紫菜鸡蛋汤，香菜鸡蛋汤，酸菜肉片汤2、家常菜---扁豆红焖排骨的做法猪小排500克，扁豆角300克1)将所有食材洗净备用。

17、将大葱切成两厘米左右的葱段、生姜切片、香菜切段取叶，猪小排剁成块备用。

18、2)将猪小排用水煮至水沸，将猪小排捞出备用。

19、3)将平底锅倒入油加热2分钟后，把备好的猪小排、葱姜蒜、干辣椒、八角、炖肉包、料酒、酱油、醋等除香菜、豆角、盐之外的所有食材倒入锅中翻炒3分钟，加入水(水没过食材)，小火焖40分钟。

20、4)小火焖40分钟后，倒入扁豆角并加盐，再小火焖30分钟后，起锅。

21、美味的排骨炖豆角可以上桌了，为了美观可以在周围摆一些香菜，这里我就不摆了。

22、各位见机行事哦。

23、3、家常菜--炖排骨的做法注意：1)醋少放，酱油多放，看颜色不多就好了。

24、糖和盐按口味放。

25、2)然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。