源源给大家谈谈菜花扇贝家常做法，以及花菜扇贝肉怎么做好吃应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

菜花扇贝家常做法 花菜扇贝肉怎么做好吃菜花扇贝家常做法 花菜扇贝肉怎么做好吃


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1、4.把刷好的扇贝的外壳摆好，将扇贝肉质部分放在外壳的正上方，并将准备好的粉丝漂亮的摆在上面，加入一些蒜蓉上去，在蒜蓉的上面再加入一些小米椒，然后我们将食材连盘子一起放在蒸锅之上进行蒸制，装好之后的扇贝取下来，将我们已经调好的酱汁，用勺子均匀地撒在扇贝的上面，然后大家就可以享用美食了。

2、扇贝肉的家常做法如下：用料：扇贝肉500g、料酒15克、红辣椒2个、青辣椒2个、蒜瓣3瓣、姜2片、葱一段、盐适量、鸡精适量、味极鲜酱油15克、白糖少许、食用油适量。

3、步骤：1、扇贝剥出肉，用厨房多用剪剔除内。

4、2、扇贝肉中加入少量的盐，再加一勺料酒，抓拌均匀，静置15分钟。

5、3、然后用流动的水清洗干净。

6、4、葱切小段，姜切丝，蒜切片备用。

7、5、青红辣椒洗净去籽，去筋后切丝备用。

8、6、锅中适量油烧热，下葱姜蒜爆出香味。

9、7、将处理好的扇贝肉入锅，加15克味极鲜酱油，大火爆炒。

10、8、加青红辣椒，适量鸡精，翻炒均匀至青红椒丝断2.准备一些扇贝的肉质部分，还要准备一些豆腐，另外就是一些，然后我们将扇贝放在清水中清洗一遍，将扇贝里面的泥沙部分全部洗出。

11、事先准备一些大葱，生姜，并将大葱和生姜切成碎末状放置于盘子中。

12、9、加入少许白糖，翻炒均匀即可。

13、出锅装盘。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。