大家好我是天天，干锅菜花的做法大全，关于不放肉干锅菜花的家常做法很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

干锅菜花的做法大全 不放肉干锅菜花的家常做法干锅菜花的做法大全 不放肉干锅菜花的家常做法


干锅菜花的做法大全 不放肉干锅菜花的家常做法


1、导语：菜花怎么做好吃呢，想必这是很多人都想知道的问题吧，不妨下面我把它的做法大全分享给大家吧。

2、干锅菜花简单做法大全干锅菜花简单做法大全：干锅菜花材料：花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉以及白糖。

3、做法：1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，然后氽水备用。

4、2、将蘑菇洗净切片，然后秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，再姜蒜切片，然后葱切小段备用。

5、3、炒锅放油，油温热时下干辣椒段、花椒粒和姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱以及葱白翻炒出香味。

6、4、倒入菜花翻匀，加入适量酱油、盐、白糖炒匀加入青红尖椒。

7、5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，再加适量鸡粉调味。

8、6、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌呢!干锅菜花简单做法大全：小炒菜花材料：菜花1朵、胡萝卜100克、5朵、蒜头2瓣、青蒜1棵、高汤适量、油、生抽以及生粉适量。

9、做法：1、菜花清洗干净后再切成小朵;再将胡萝卜削皮后切花片;将用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活抓匀，再用水重新干净及撕成小朵;蒜头拍扁再青蒜切段2、热油锅，然后爆香蒜头，倒入胡萝卜片翻炒至软身即可，将菜花放进油盐水中灼水至5成熟，倒入菜花翻炒均匀。

10、3、倒入再翻炒均匀，加入适量史云生浓醇高汤翻炒均匀，加入少许清水，盖上盖子煮10分钟左右。

11、4、淋入少许生抽，淋入水淀粉，翻炒均匀，加入青蒜翻炒均匀即可。

12、干锅菜花简单做法大全：西红柿炒菜花材料：菜花、番茄、油、盐、糖、醋及番茄沙司。

13、做法：1、菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，然后再冲洗干净备用。

14、番茄切成小块备用。

15、2、锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟捞出备用。

16、3、锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。

17、4、放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。