您好,今天小乐来为大家解答以上的问题。兔子肉怎么做好吃又简单没腥味相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

兔子肉怎么做好吃又简单没腥味(兔子肉怎么炖好吃)兔子肉怎么做好吃又简单没腥味(兔子肉怎么炖好吃)


兔子肉怎么做好吃又简单没腥味(兔子肉怎么炖好吃)


兔子肉怎么做好吃又简单没腥味(兔子肉怎么炖好吃)


1、1.将野兔肉洗净剁成小块。

2、用清水浸泡半小时去除血水。

3、我小时候经常吃母亲做的野兔子肉。

4、很多人都说我妈做的吃。

5、因为我父亲是神猎手。

6、那时候七八十年代不限制打猎。

7、家里总是堆积很多吃不完就送给亲戚朋友。

8、至今已有几十年再也没吃过做得那么好吃的野兔肉了。

9、1.将野兔肉洗净剁成小块。

10、用清水浸泡半小时去除血水。

11、2.炒锅内放大豆油加热后。

12、将野兔肉下锅一定要多炒一会(将血水炒干)。

13、然后放葱。

14、大料(也叫八角)。

15、料酒或白酒,老抽。

16、炒香后加水水量要超过兔肉。

17、少许糖(咸一点4、将兔肉焯水。

18、不能淡了。

19、否则有土腥味)。

20、汤烧开后。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。