把曼妥思放进可乐里会怎么样 曼妥思放入可乐迅速拧上瓶盖

为什么曼妥思放进可乐里会喷发

曼妥思薄荷糖入水后释放出的凝胶和树脂（叫做胶）破坏了可乐液体的表面张力，并破坏二氧化碳与水分子间的作用力，使溶於可乐中的二氧化碳，瞬间大量释出，造成可乐瓶内的气体压力骤然上升，终爆发。

把曼妥思放进可乐里会怎么样 曼妥思放入可乐迅速拧上瓶盖

把曼妥思放进可乐里会怎么样 曼妥思放入可乐迅速拧上瓶盖

把曼妥思放进可乐里会怎么样 曼妥思放入可乐迅速拧上瓶盖

薄荷糖含有许多果胶类物质，这类物质的孔隙结构和碳酸发生物理反应，会加速二氧化碳的释放速度。将几颗“曼妥思”薄荷味糖扔进可口可乐中，几秒钟之后，一根硕大的可乐柱从可乐瓶中喷涌而出，喷完后的可乐瓶中也只剩下了小半瓶可乐。

曼妥思放进2000斤的可乐反应会有多强烈？

反应还是特别强烈的，可乐会直接喷出来，可乐上也会充满气泡。

我觉得会非常的剧烈，产生很强大的喷射，非常的可怕，很令人惊讶。

这样需要看投入的量到底有多少，如果投入的量很多的话，那么反应必然很剧烈。2000斤的可乐，一旦与之反应，恐怕会像一样爆炸吧

为什么曼妥思放在可乐里会发生反应?

可乐中含有碳酸.

曼妥思中的成分胶和结冷胶等食品添加剂会破坏液体的表面张力.使碳酸分解速度加快.

气体是二氧化碳,是可乐中原有的.

可乐中含有碳酸.

曼妥思中的成分胶和结冷胶等食品添加剂会破坏液体的表面张力.使碳酸分解速度加快.

气体是二氧化碳,是可乐中原有的.

曼妥思和可乐反应原理

可乐中之所以存在大量的二氧化碳，是因为生产过程中使用了高压，在打开瓶盖的瞬间，压力减小，从而二氧化碳从可乐中释放。

但是这个过程通常是缓慢的，仔细观察可以发现气泡大多数是从瓶壁产生，这是因为气体产生通常需要附着在某种表面或是某些颗粒上，这种现象称为成核现象。

如果把曼妥思放大百倍，可以看到这些糖粗糙的表面存在很多的小孔，这些多孔的结构使得曼妥思变成一个很好的产气“核”，大量的二氧化碳可以附着在糖表面产生。

并且曼妥思的密度比水大，加进去立刻沉底，在底部迅速产生气体利于将顶部液体顶出。

曼妥思糖果中的表面活性剂。在曼妥思糖的生产过程中常使用到两种物质，一个是明胶，另一个是胶，均为天然的表面活性剂。水分子间存在很强的氢键作用，产生的气泡必须顶开连结紧密的水分子，突破重围才能得以释放，从而建立有利于气泡生成的环境。

迅速打开2升装可口可乐后，将约20粒曼妥思薄荷糖从瓶口迅速倒入，大约3秒钟后瓶内涌出大股可乐柱，3秒后可乐柱超过50厘米，再过5秒后基本消退。实验后，可口可乐只剩下半瓶。

碳酸饮料和啤酒当中都溶解了大量的二氧化碳气体，在静止状态下，这些气体保持着平衡状态。当有外界物质或外力作用，原有的平衡被打破，饮料中的二氧化碳气体就会冒出来，剧烈摇晃过的可乐和啤酒能冒出大量气泡就是这个原理。

一般可乐和啤酒中的二氧化碳气体释放比较缓慢，某些薄荷糖的某种成分催化饮料中的二氧化碳气体加速释放，引起饮料发生喷涌。

可能会让你失望，这个过程不是化学变化，没有新的物质生成......简而言之，曼妥思的加入促使可乐中溶解的二氧化碳迅速释放，产生喷发甚至小型爆炸的效果。

曼妥思这种薄荷糖促进二氧化碳释放的原因主要有两种：

1.

糖果本身的结构。可乐中之所以存在大量的二氧化碳，是因为生产过程中使用了高压，在打开瓶盖的瞬间，压力减小，从而二氧化碳从可乐中释放。但是这个过程通常是缓慢的，仔细观察可以发现气泡大多数是从瓶壁产生，这是因为气体产生通常需要附着在某种表面或是某些颗粒上，这种现象成为成核现象。很多人小时候可能试过把筷子插到碳酸饮料里面，这时候筷子周围也会附着着气泡，这是因为筷子提供了一个新的表面，成为气体产生的“核”。如果你把曼妥思放大百倍，你可以看到这些糖粗糙的表面存在很多的小孔，这些多孔的结构使得曼妥思变成一个很好的产气“核”，大量的二氧化碳可以附着在糖表面产生。并且曼妥思的密度比水大，加进去立刻沉底，在底部迅速产生气体利于将顶部液体顶出。

证据1：在曼妥思表面裹上一层光滑的膜（不阻碍物质交换），喷发现象消失

证据2：使用同样带有多孔结构的岩盐或是冰糖，同样可以产生喷发效果

证据3：碾碎的曼妥思只能产生很小的喷发现象（不能沉底）

2.

糖果中的表面活性剂。同样的多孔结构的盐或者糖晶体，虽然能产生喷发效果，却远远不及曼妥思的能力，这确实与曼妥思糖的成分有关。在曼妥思糖的生产过程中常使用到两种物质，一个是明胶，另一个是胶，均为天然的表面活性剂。水分子间存在很强的氢键作用，产生的气泡必须顶开连结紧密的水分子，突破重围才能得以释放。明胶和胶都含有糖蛋白的成分，其中大量的C=O键，N-H键和O-H键会破坏水分子本身的氢键作用，从而达到降低表面张力的效果，也就是说对新生成气泡的包围网被大幅削弱，从而建立有利于气泡生成的环境。

证据4：洗洁精（人工合成的表面活性剂）和曼妥思合用可以产生更强的喷发效果

可乐中含有大量的二氧化碳，是与曼妥思产生反应的物质，因为可乐中含有的二氧化碳里面的元素正是曼妥思需要的物质。

可乐中之所以存在大量的二氧化碳，是因为生产过程中使用了高压，在打开瓶盖的瞬间，压力减小，从而二氧化碳从可乐中释放。

但是这个过程通常是缓慢的，仔细观察可以发现气泡大多数是从瓶壁产生，这是因为气体产生通常需要附着在某种表面或是某些颗粒上，这种现象称为成核现象。

如果把曼妥思放大百倍，可以看到这些糖粗糙的表面存在很多的小孔，这些多孔的结构使得曼妥思变成一个很好的产气“核”，大量的二氧化碳可以附着在糖表面产生。

并且曼妥思的密度比水大，加进去立刻沉底，在底部迅速产生气体利于将顶部液体顶出。

不是的，与曼妥思产生反应的应该是水，水会让曼妥思剧烈反应产生大量泡沫。

可乐中含有碳酸和溶解的二氧化碳，而曼妥思可以使二氧化碳迅速释放，产生大量气泡，但是可乐中含有二氧化碳，并不是与曼妥思产生化学反应的结果。

曼妥思和可乐的奇妙反应，搭配绿色颜料和南瓜，是“闹”的感觉

可乐加曼妥思会怎样？

会。

是真的，化学专家表示那是“剧烈化学反应”。晨报讯(记者肖易寒)“上个星期，外国有一个小男孩，就因为吃了曼妥思(MENTOS)糖还喝了可乐，突然暴毙……”近日，这则热帖在众多门户网站迅速流传开来。一时间，“边喝可乐边吃曼妥思糖会很危险”的论断迅速传播。网友们纷纷转帖提醒自己身边的人。事情真的像网上说的这样吗？昨日，记者在网上查看了关于在可乐中加曼妥思(MENTOS)糖的实验视频和图文展示。按照网上相关帖子的演示和描述，只要把这种曼妥思糖加入到瓶装可乐中，就会立即使瓶中的可乐喷出来，形成可乐“喷泉”。这种“喷泉”的喷射高度甚至可以达到人的腰部。张大洋告诉记者：“曼妥思糖含有一种叫做胶的化学物质，这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后，让水分子的表面张力更易被突破，以惊人的速度释放更多的二氧化碳，由于反应剧烈，产生的气体让可乐喷出很高。”吃了曼妥思糖，是不是就不能喝可乐等碳酸饮料了？张表示，实际情况不一定有网上说得那样可怕，碳酸饮料喝进胃里时，里面的气泡跑了不少，能冒出的二氧化碳数量也是有限的。但张同时也表示，过多的二氧化碳释放在胃里对身体也会造成伤害，建议大家小心食用。“至于网络上传说的外国小男孩因为两种东西同吃而亡的情况，则不大可能发生。”

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