圆汤面家常做法_汤圆面的做法
怎样做汤面
热汤面怎么做?把面下锅煮熟捞出,倒入葱姜蒜末,胡椒粉辣椒粉,生抽老抽,榨菜花生醋搅拌均匀。
圆汤面家常做法_汤圆面的做法
圆汤面家常做法_汤圆面的做法
家常版酸辣汤5、炒锅中倒少许油,油热后放葱花煸炒出香味。面的做法
清汤面,简单易学,好吃不贵
我这么热的天气来一碗汤面,开胃爽口!
盐鸡精胡椒粉香油准备好,开水下面,放些青菜烫熟捞出,在料碗里加汤吧面放进去,完成
这个首先你在下面条的时候把水放多一些,然后其他的这些卤料适量的放随后煮开进味(水能够比成汤的情况下稍多一些)。大约煮上五分钟吧,随后放盐(盐要多一些),鸡精,芝麻油。 浇在鲜面条上,洒上香莱,热腾腾。一些,比如说香菇,西红柿啊,鸡蛋之类的。这样做出来就是一碗比较好的汤面。
12种家常素汤面做法
姜汁汤面
1.处理食材:香肠、春笋、水发香菇、娃娃菜切片,大蒜切断备用。
2.锅内放入适量的食油开中火。
3.锅热后放入香肠、香菇丝、水发黄花菜、大蒜茎翻炒到香。
4.加入适量的黄酒继续翻炒,加入春笋片翻炒,然后加入适量的水和纯姜汁加盖烧开转慢火炖10分钟。
5.加入米面及娃娃菜继续烧开、烧熟加入蒜叶,放入虾仁及适量的盐拌匀即可。
野菜热汤面只能共献三种哦
1.去老根留嫩叶
2.用开水焯一下
3.热油,葱花爆锅,水开后下挂面,加野菜,我还打了一个荷包蛋,我对自己一向不吝啬的
花红柳绿肥牛热汤面
1、青瓜洗净切条,西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(不要让其结成一团);
2、锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽;
3、挂面开始变软时加入一点植物油,放入西红柿,加糖和盐;
4、挂面已经变软时,放入肥牛片,倒入醋和鸡精;
5、肥牛变色后即可关火,把面条、配料、汤都盛于大碗内,放上青瓜,淋上香油,撒上葱花和剁椒,在肥牛上浇一勺涮肉的调料就更完美了。
小诀窍
1、肥牛片在放面汤之前不要冻成一团,放入汤内,变色即可,煮老会韧;
2、挂面放入水中时要尽量分开放,一把放进去,容易粘连。
素汤面的做法用清水泡发好的。煲开水,水中加盐。把口蘑先焯一下开水后捞起。准备汤料:开水中先放入油炸过的腐竹等腐竹煮软后放入嫩豆腐再放入焯过水的口蘑放入木耳。加入蕃茄,稍煮一下加入蘑菇精。另备一锅烧开水下面条,同样水里要先加盐。面条煮熟后捞起盛进碗中。把煮熟的汤料加进去就行了哦。
1.一碗面粉,放点盐,加油烧开,将四季豆炸软捞起来,顺带将辣椒过一下油捞起来,将油倒入,底锅油添加素肉沫和调味品煸炒。入水和面,面和好醒醒。
2.豆角洗净切小断
3.木耳提前用水泡开,洗净,抄水,撕开
怎么做一碗好吃的面汤
清汤面制作教程雪菜肉丝汤面的做法详细介绍 菜系及功效:孕妇菜谱
雪菜肉丝汤面的制作材料:主料:面条200克,猪肉丝 100克,雪菜 50克,花生油 30克.酱油50克,味精2克,盐3克,料酒8克。葱花10克,姜末4克,鲜汤300-400克。 雪菜肉丝汤面的特色:雪菜含维生素C、钙、蛋白质、粗纤维等。此汤能补充钙质,具有滋补作用,防治抽搐。 教您雪菜肉丝汤面怎么做,如何做雪菜肉丝汤面才好吃1、雪菜洗净,放入盆内,加清水浸泡3-4小时,浸出浓咸味,使之变淡,捞出挤干水分,切成碎末,肉丝洗净,放入碗内,加料酒拌匀;把大部分酱油、盐、味精分别放入两个碗内。 2、锅置火上,放油烧至七成热,下葱花、姜末炝锅,炒出香味后,放入肉丝煸炒2-3分钟,至肉丝变色.再放入雪菜末翻炒几下,烹入料酒,加入余下的酱油、盐、味精,汁开后拌匀盛出。3、锅置火上,放入水,烧开下入面条,用筷子挑散,再开后稍煮,见面条发涨、呈玉白色、浮起,点少许冷水1-2次,再煮3-4分钟,面条即熟,分别挑入两个盛调料的碗内,舀入制好的鲜汤,再把炒好的雪菜肉丝均匀地覆盖在面条上即成。 鸡丝汤面的做法详细介绍 菜系及功效:产妇菜谱
鸡丝汤面的制作材料:主料:煮熟鸡蛋面条200克,熟鸡肉100克,紫菜10克,香菜25克,熟猪油30克,酱油25克,盐1.5克,味精2克,葱花8克,姜末2克,鲜汤300-400克,香油8克。 鸡丝汤面的特色:此汤面营养丰富,产妇食用,有利于身体恢复。 教您鸡丝汤面怎么做,如何丝汤面才好吃1、将熟鸡肉用刀切丝或用手撕成细丝;香菜择洗干净,切成长3厘米的段;紫菜洗净,用手撕成小块;现煮熟的面条分别盛入碗内。 2、锅置火上,放油烧至七成热,下葱花、姜末炝锅,煸出香味后,倒入鲜汤烧开,撇去浮沫,加酱油、盐、味精,调好口味,撒入香菜、紫菜拌匀,淋香油,分别舀入面条碗内,再把鸡肉丝放在面条上即成。 韩式冷汤面的做法详细介绍 菜系及功效:韩国料理 家常菜谱 主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮韩式冷汤面的制作材料: 主料:面条(标准粉)150克
调料:奶油10克,大葱5克,姜5克,辣椒酱15克,白砂糖5克,醋5克,盐3克,香油2克教您韩式冷汤面怎么做,如何做韩式冷汤面才好吃 1.小黄瓜洗净切圆片,用少许盐拌匀腌软;
2.黄瓜再用冷开水冲过沥干,拌入少许香油备用;
3.冷面放入沸水中煮6~7分钟,捞出浸冷水,并用手轻轻搓洗,取出沥干;
4.把小黄瓜、牛腿肉、圆白菜、小黄瓜、泡菜、鸡蛋(水煮)、(除冷面、芝麻外)和盐、葱、葱末、姜末、白糖、醋、香油全部下锅;
5.用小火炖煮50~60分钟后,把蔬菜部分捞除,并用纱布过滤;
6.牛肉取出切片备用;
7.冷面盛碗,放上牛肉片、小黄瓜片、水煮鸡蛋及泡菜;
8.加辣椒酱、冷藏的牛肉汤,撒上白芝麻即可。 韩式冷汤面的制作要诀: 本品需韩国冷面140克,如没有韩国冷面可用标准面条代替,效果同样。小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
三鲜汤面的做法详细介绍 菜系及功效:主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
口味:原本味 工艺:煮三鲜汤面的制作材料: 主料:面条(标准粉)500克
辅料:海参50克,鸡肉50克,龙虾片50克,香菇(鲜)60克,蒜苔60克
调料:大葱10克,盐5克,味精4克,酱油6克,胡椒粉2克,香油15克,花生油25克三鲜汤面的特色: 此面软滑有劲,醇香鲜爽。教您三鲜汤面怎么做,如何做三鲜汤面才好吃 1.将大葱去根取其葱白,洗净,切成细丝;蒜苗择洗干净,切成段,备用;鸡肉洗净切成细丝备用。
3.将锅内倒入花生油,待烧热后放入葱白丝爆锅,依次放入鸡丝、虾肉片、海参、香菇煸炒,加入酱油、精盐、胡椒粉,至八成熟时,倒入鲜汤,开锅后撒入蒜苗,加入味精,淋上麻油,浇在面条上,即可食用。三鲜汤面的制作要诀: 麻油即为香油。小帖士-食物相克:
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
1、葱花、姜切丝(想放个西红柿吗,既好看,又有营养,要是想放西红柿,用开水烫一下,去皮,之后切成薄片,不想放也是可以的)
2、到少许油,待锅热后,放入葱、姜(想放西红柿的,同时西红柿也要下锅,翻炒几下,见西红柿变软后,依个人喜好加少许酱油)
4、待开锅后,放入面条(依个人喜好放入鸡蛋,要是荷包蛋就是现在放入,要是打蛋花待面条煮熟后再放入调好的鸡蛋下锅即熟!!)看面条是否变软(可以夹一根尝尝,不要煮太长时间,否则会陀掉,不好吃了)
5、依个人口味加入盐、鸡精(香菜也是提味的,还比较好看,喜欢就多放点!)
口味:香辣 工艺:煮
羊肉杂面汤的制作材料:
辅料:白菜1000克,香菜50克
调料:大葱15克,姜15克,盐10克,味精5克,酱油10克,辣椒(红,尖)10克,花生油60克
羊肉杂面汤的特色:
此面将处理好的新鲜和干菌菇还有花生一起放入砂锅中,加足量水,大火烧开转小火煮2小时,出锅前加冰糖、盐、头抽调味,味道可稍微重些,因为要给面做浇头香辣适口,营养丰富。
制作:
1.将绿豆面、面粉倒入盆内,拌匀,加入适量冷水揉成硬面团,盖上湿洁布,稍饧一会儿。
2.将饧好的面团放在案板上,擀成薄面片,越薄越好,然后将面片叠起来,用刀切成细面条,抖散摊开,备用。
3.将羊肉洗净,切成丝;香菜择洗干净,切成末;白菜洗净,切成丝;红辣椒用沸水泡软,切成细丝;大葱、姜分别洗净均切成细丝,待用。
5.将香菜末、辣椒丝、味精盛在碗内,将煮熟的羊肉面条捞在碗内拌匀,即可食用。
白菜虾仁面汤3
制作材料
主料:小麦面粉(50克) 白菜(50克) 虾仁(15克) 香菜(5克)
制作工艺
1. 面粉35克用适量的凉水和匀,擀成薄片,切成细条,虾仁内放少许盐和芡粉抓匀,用温油滑一下捞出,白菜心顶刀切丝。
2. 锅中先放葱末,再加白菜心炒一下,放开水、虾仁、姜汁、盐、酱油、面条,待汤开即可
荞麦鸡丝面汤的原料
荞麦面100克,鸡肉50克,大料一粒,花椒3粒,姜3克,葱3克,香油3克,酱油5克,盐5克,干虾仁5克,100克,醋3克,清水适量,花生油7克。
荞麦鸡丝面汤的做法步骤
(1)用水调面,合成面团,不能过软,把面擀成薄片,若粘,可多撒干面粉。折成两叠,用刀切成面条。
(2)将鸡肉洗净,放入清水中煮开,除去浮沫,加入葱、姜、大料,煮约1小时至熟。
(3)干虾仁用温水泡开。
(4)炒勺放油,旺火烧热后,先煸炒干虾仁,并放入盐及花椒,捞出花椒后,即放入清水。煮开下面和、酱油等。待面条熟了即浇上香油和醋,并将鸡肉切成丝摆在面上即可食用。
豆腐海鲜汤
原料:鱼肉、菜心各约80克,虾仁约120克,豆腐1块,姜1片,清鸡汤1罐,水2罐,盐适量。
调味料:盐1茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉少许。
(1)鱼肉洗净切片,与虾仁加调味料拌匀。
(2)豆腐洗净,沥干水,切厚块。
(3)清鸡汤加水煮开,加入菜心煮片刻至熟,下姜片、豆腐、虾仁、鱼片煮10分钟,再以盐调味即成。
特点: 汤清味鲜。
材料
扁面,青菜,板筋肉,葱,蒜头,胡椒粉
1.板筋肉切条,菜洗净,葱切粒,蒜头切粒。
2.锅放油爆香葱粒和蒜头粒。
3.锅放水煮熟肉和青菜,加入爆香好的葱粒和蒜头粒,加入胡椒粉和盐调味。
4.另拿一个大锅,煮开水,放入面条,煮熟,加入到煮好的肉汤里即可。
我想做面条汤怎么做好吃
原味汤面的家常做法大全怎么做好吃视频
3、到如开水,看几人分量适当添加排骨汤1碗
鱿鱼洗净切块,冲入烫开水烫一下,沥干面条30g
辅料
茶籽油
20g
盐0.5g
步骤
原味排骨汤面的做法步骤1
1.提前煮好的排骨汤放锅里烧开
原味排骨汤面的做法步骤2
2.放面条煮四分钟
原味排骨汤面的做法步骤3
3.放油盐搅拌均匀
原味排骨汤面的做法步骤4
4.起锅装盘即可
5.原滋原味的排骨汤面,好吃极了,慢慢享用吧!
十种好吃又简单的家庭面条的做法 十种好吃又简单的家庭面条的做法介绍
用料:猪肉末,冬菇,葱末,酱油,盐少许,胡椒粉原材料:鲜面条(细圆面条)、色拉油、大葱、盐、鸡精、生抽。
4.锅内倒入花生油,烧热后放入葱丝、姜丝煸炒出香味,随即放入羊肉丝炒透,加入酱油、精盐,待羊肉上色后倒入沸水,煮沸后放入面条、白菜丝同煮。作法:大葱切沫预留。煮锅添加适量冷水煮沸预留。
空碗内添加生抽、盐、鸡精、色拉油,冲进小半碗煮沸的冷水。
锅内剩余的开水用于煮面,煮开后盛起,滤干水,放进上步伐好的汤面中,撒上葱段。
2、杂酱面
原材料:豆瓣酱1袋、黄豆酱半袋(剩余半袋能够做新中式水果沙拉,蘸箩卜,油麦菜吃),生鸡蛋2个,胖瘦肉粒(削皮五花肉切割成半厘米厚为的小傅)100g,各种菜越半月好,丝瓜和豆芽菜是不能少的,其他大白菜心、青豌豆、豆干。
作法: 生鸡蛋打撒添加木薯淀粉1汤勺(生鸡蛋会较为嫩)和一点点米酒1汤匙(去蛋腥)和盐,油烧以后,入锅,拿筷子在锅内快速搅散,生鸡蛋变黄熟了盛出去备用。
锅中少放一点油,油烧以后低火爆锅五花肉丁,待动物油出,加一点点米酒除腥,再加一些生抽酱油,随后将肉粒盛出。
锅内存着煸肉的动物油,用一个碗把豆瓣酱和甜面酱混和匀称,低火将酱炒一下,那样酱才香。
酱出香气了,倒进肉粒和生鸡蛋,生姜沫(切特细),转文火,渐渐地的熬,时常地掺合一下,无需再放盐和糖,酱有自身的咸清甜味,如感觉做了,就略微天赋加点水,咕噜个10分钟查很少,酱和肉粒水融才美味。
此刻能够提前准备素三鲜,丝瓜,箩卜哪些的擦成丝以后,冷水里边泡一下,随后控干水,那样菜丝较为脆爽,洋派的天赋加点油麦菜丝、洋白菜丝啥的也行。
豆芽菜、荷兰豆(切条)、大豆、青豌豆哪些的沸水过一下断生,泡凉水就可以。 酱咕噜好啦,看见干燥收了汁,玄火添加葱末,运用温存将葱末焖熟,酱就好了。
接下去便是面了,杂酱面自然焖面,自己做或是到菜市场买都可以,菜市场买粗的那类较为美味,煮面条的水需多一些,放一些盐,那样面煮的情况下不容易粘在一起,面不必煮的,点3次水就不多了,有一点点生,有咬劲美味。鲜面条煮好啦,用凉水冲走面浆,那样才滑爽美味。一碗面拌上2炒勺热腾腾油腻腻炒酱,放进各种各样素三鲜,岂是一个香字得了。
3、鸡蛋西红柿面
原材料:鲜面条、番茄、生鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、老生姜片、香莱。
作法: 茄清洗切成片,两个鸡蛋捣烂,鸡蛋液中放盐,一块老生姜片剁碎。
锅内加点油,油烧将鸡蛋液倒进炒出鸡蛋汤,盛出。
4、茄子面
原材料:四季豆1个,辣椒一个半,豆干20克,牛肉拉面1束。
作法:四季豆清洗,滚刀块,辣椒去籽,清洗,滚刀块,豆干泡软,剁碎。
水烧开,放进鲜面条煮开捞起来,放进面碗中。
添加四季豆和辣椒,炒匀盛出,浇在鲜面条上服用。
原材料:金针菜、、平菇、小葱、生鸡蛋、饺子馅。
作法: 香菇木耳金针菜泡开剁碎。
锅中加点油下饺子馅炒过添加葱段平菇,加生抽米酒盐糖,再加金针菜,加适度的水同煮。
淋入打撒的鸡蛋液,水淀粉勾芡撒葱段蒜泥。
水烧开,放进鲜面条煮开捞起来,浇上卤料,香!!
6、凉面
材料:鲜面条200克,肉馅400克,豆芽菜100克,小葱末25克,生姜沫10克,蒜茸10克,辣椒粉1.5克,花生酱10克,香莱少量。
作法:锅中热后,倒进肉馅炒散备用。
将葱、姜、蒜进行爆香,再放进辣椒粉、豆芽菜、肉沫爆锅,加上料酒、酱油、生抽酱油、白醋,点少量大骨汤,起锅时放进花生酱、花椒粉炒匀。
沸水入锅将鲜面条煮开,捞入碗中,浇上料汁洒上香莱服用。
7、香辣牛肉面
原材料:牛羊肉500克,鲜面条500克,青菜克,葱4根,姜2片,蒜头8粒,八角4粒,朝天椒1根,生抽1杯、酒1汤勺、辣郫县豆瓣酱1一茶匙,色拉油少量。
作法:牛羊肉清洗切片,氽烫去鲜血。
水烧开,煮开鲜面条捞起来,再烫熟青菜。
碗中放进色拉油、葱段、羊肉汤,添加鲜面条、蔬菜、牛羊肉就可以。
8、鸡丝凉面
原材料:牛肉拉面、鸡脯肉、甜椒丝、黄豆芽、香肠丝、黄瓜丝、花生酱、生抽、盐、醋、白砂糖、芝麻油、蒜末、辣椒油。
作法:鸡脯肉清洗,入凉水锅加生姜片,葱段,麻椒烧开后转文火炖20分钟至全熟,顺纹路掰成丝预留。
花生酱、生抽、盐、醋、白砂糖、芝麻油、蒜末、辣椒油调成炒面的料汁。
鲜面条煮开,捞起来,放进凉水中洗澡(使鲜面条的口味更筋道),铺平在餐具中。
鲜面条上面鸡高跟鞋,甜椒丝、黄豆芽、香肠丝、黄瓜丝,浇上料汁服用。
9、葱油面
材料:面条、大葱、白砂糖、生抽、盐。
做法:大葱切割成葱段预留。
水烧开,煮开鲜面条捞起来,用冷水过几次鲜面条。
热锅凉油,烧至油烧。将滚油淋在葱段上,搅拌均匀就可以吃喽~
10、哨子面
原材料:湿面条、肉臊子原材料(生猪肉末,姜一小块,黄豆酱,生抽酱油,酱油,老冰糖)、拌面调料(生抽,芝麻油,花椒面,红油辣椒,蒜头,大葱,白砂糖,老陈醋,花生酱)。
作法:先做蒜水:蒜切末用凉白开水泡上预留。
炒臊子,热锅冷油,放进饺子馅划散炒至掉色后添加生姜沫炒匀。
先后放进生抽酱油,黄豆酱,老冰糖,酱油炒匀,中文火酥肉臊子。一定要直到油越来越清爽,肉缩水率变干色调洪亮时熄火盛出。
烧滚锅中的水,下如鲜面条快速划散,倒进少量芝麻油,一点点盐,避免 鲜面条粘到一起。
将煮好的鲜面条过冷水脱水,一定要脱水!添加调味品翻拌;
放上肉臊子,葱段即可。
汤面怎么做好吃又简单?
起油锅,炒小香葱、姜、蒜、八角、朝天椒、牛羊肉,添加生抽1杯、水6杯、酒1汤勺、辣郫县豆瓣酱1一茶匙,用低火煮约1钟头。如果家里面有宝宝的话,可以蛋葱花面。先把面条煮开了,然后过一遍凉水,然后准备两个鸡蛋,准备一点番茄,准备点大蒜,准备点葱花,直接炒,这些料炒熟以后,然后放点汤,然后等烫水开了然后再放面,然后重新水开了不多面熟了就可以捞出来了吃了。然后葱花在放。
首先将葱切碎,蒜切成蒜末装进碗里 ,然后碗里加入适量的盐,鸡精,花椒粉以及一勺生抽,陈醋,辣椒油搅拌均匀备用 ,起锅加入清水,待水沸腾后加入面条,煮熟后将面条捞出,放入调好的酱汁碗内 ,这样就做好了 。
活一块不软不硬的面,然后烧油炝个锅,这样比较香,然后把面切成面片放里面煮家庭版酸辣汤面熟就可以了
紫圆葱汤面的做法步骤图,紫圆葱汤面怎么做
每天只吃面条会瘦吗面条
150克
洋葱
1/4个
小西红柿
一个
青椒
1/4个
红椒
1/4个
辅料
油适量
盐适量
熟肉
适量
高汤
适量
步骤
1.西红柿、洋葱、青椒、红椒均切成块。(葱不小心也拍到了,不用葱的)
2.锅烧热,加少量油,羊肉杂面汤 菜系及功效:主食 青少年食谱打入一个鸡蛋,煎到两面微焦,出锅。
3.锅中放油,烧热,放入西红柿,烧到出汁。
4.放入洋葱,翻炒到七分熟。
5.放入青红椒,加适量盐,翻炒。
6.加适量开水,煮开即可。
7.另起锅,加适量水,加入高汤,烧开,下入面条,煮熟。
8.煮熟的面条放入碗中,加入适量面汤。
9.放入煎好的鸡蛋。
10.加入炒好的洋葱,之前做的炖肉切成厚片,码在上面,一碗汤面就可以开吃了。
汤面的家常做法
12种家常素汤面的做法,我和你分享我们家做的一两种,就是种可以,就是青菜汤面,就是放两根青菜就好了,然后还有就是老鸭汤面,用老鸭汤熬出的高汤,然后加入这个汤里面,第三个就是牛肉面1、准备材料:面粉500克,盐3克,生抽2汤匙,蒜苗3颗,油麦菜1颗,韭菜1小把,西红柿1个,鸡蛋1个。
主料2、面粉里加一个鸡蛋,和面的水里加些盐,开始和面。
3、和好面,醒一会面,在揉一会,在醒一会。把面揉的光滑一些,待用。
4、和好面,_好,切成面条,待用。
5、一个鸡蛋,炒好,韭菜切段,油麦菜切成丁,蒜苗切丁,西红柿切丁准备好,开始炒菜。
6、油热8分,依次放入蒜苗、油麦菜、西红柿、鸡蛋,放入盐,翻炒一下,倒入提前烧好的热水,(肉汤也可以),放入生抽,水开放入面条,煮的时间根据面条的薄厚,快出锅时候放入韭菜,这样就可以了。
12种家常热汤面做法
另加点油,油烧爆香姜碎,将番茄倒进煸炒,待番茄出水了将鸡蛋汤倒进同炒一会够加一点点白糖,如你嫌番茄味太酸得话,可是只用一点点)。热汤面的家辅料:牛肉(后腿)200克,圆白菜100克,乳黄瓜50克,泡菜30克,鸡蛋60克,白芝麻100克常做法如下:
原料:面条适量、西红柿三个、鸡蛋三个、香菜两棵、油适量、葱花少许、盐适量、酱油少许。
方法步骤:
1、先将面条压出来,手擀面或者其它面条都可以。
2、西红柿、香菜清洗干净。
3、西红柿切成小块。
4、香菜切段,葱花切碎,鸡蛋打入碗中。
6、西红柿倒入锅中,翻炒变软。
8、汤开后,下入面条。
9、面条煮熟后,将打散的鸡蛋液淋入锅中。
10、出锅前撒一把香菜,盛出来即可。
自己在家做汤面,怎么做才能简单又好吃?
原味排骨汤面的做法步骤5起锅烧油,放入葱花,再放入小青菜爆炒,然后再加水再放入面,这样做出来的面汤既简单又好吃
5、炝锅面汤面的做法,准备好西红柿等,切好葱花等,锅内放入油,放入蔬菜,放入面条,加入调料等,倒入鸡蛋液,搅拌起来,放入香葱,汤面很美味。
西红柿炒出汤汁后加水煮沸后,放入肉类煮熟后加入面条,快出锅前放入青菜和调料即可。
汤面的做法,圆白菜蛏子汤面怎么做好吃,圆
调料:酱油(10克) 盐(1克) 大葱(1克) 香油(2克) 色拉油(100克) 芡粉(5克) 姜汁(3克) 胡椒粉(2克)食材
2.将面条放入沸水锅内,煮熟,捞在碗内。面条
90g
蛏子
200g
圆白菜
90g 辅料
油适量
盐适量
生抽
适量 步骤
1.食材:面条、蛏子(已清洗)、圆白菜(已撕开清洗) 2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
3.接着,合入面条和已清洗好的蛏子,加适量的清水煮开煮至蛏子开口。 4.然后,加适量的生抽。
5.加适量的盐。 6.调味翻匀,即成。
小贴士
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