糖蒜的腌制方法用雪碧 糖蒜的腌制方法用雪碧还是白醋
琪琪今天给分享糖蒜的腌制方法用雪碧的知识,其中也会对糖蒜的腌制方法用雪碧还是白醋进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!
糖蒜的腌制方法用雪碧 糖蒜的腌制方法用雪碧还是白醋
糖蒜的腌制方法用雪碧 糖蒜的腌制方法用雪碧还是白醋
1、 很多朋友比较喜欢吃糖蒜,因为糖蒜吃起来口感特别好,味道也特别好,无论是用来配米饭,馒头,还是面条,都非常美味。
2、为什么外面卖的糖蒜那么好吃,而自己在家却做不出来呢?今天就来跟大家分享一道雪碧糖蒜的做法,这样做出来的糖蒜非常脆爽,开胃下饭,而且颜色也非常好看,外观呈现水晶状。
3、用它来搭配各种食物吃,非常美味,下面一起来看看吧。
4、 【雪碧糖蒜】 【制作食材】大蒜,食盐,冰糖,白醋,雪碧 【制作步骤】 1、 下面要带大家一起制作 美食 是雪碧糖蒜,吃起来清甜可口,开胃下饭,特别美味,一起来准备一下做雪碧糖蒜的制作食材吧。
糖蒜的腌制方法用雪碧 糖蒜的腌制方法用雪碧还是白醋
5、先准备大蒜,大概准备七到八个。
6、准备完大蒜之后再准备90克冰糖,两份食盐,一份30克,一份一小勺。
糖蒜的腌制方法用雪碧 糖蒜的腌制方法用雪碧还是白醋
7、200毫升白醋,一瓶雪碧。
8、做雪碧糖蒜只需要用到上面提到的这些食材,将它们全部准备好了之后咱们就可以开始雪碧糖蒜的制作了。
9、 2、 咱们第1步是先来将大蒜处理一下,把大蒜放到一个大碗中,然后用手将它最外面的外皮全部剥去,一直剥到露出里面的蒜瓣来,全部剥完之后继续放在这个大碗中,接着放上一点食用盐,然后加入凉白开清洗一遍。
10、这一步的主要目的是去除外皮上的灰尘与细菌,所以一定要选择凉白开,而且要加入适量的食用盐。
11、加入清水并加入食用盐之后先将它们搅拌一下,搅拌均匀之后再搓洗一下。
12、 3、 大蒜搓洗完成之后,咱们在上面扣上一个盖子,给大蒜浸泡4个小时,这样就可以将大蒜外面的杂质和细菌完全去除了。
13、接下来起锅,锅中先加入200毫升清水,接着再把准备好的30克食盐和90克冰糖一块放进去。
14、 4、 将火开成小火,然后把冰糖一直熬到融化。
15、锅中冰糖融化并且锅中的水呈现密集小泡的时候,咱们先关火,然后将它装入到一个干净的大碗中,晾凉待用。
16、接下来就是开始等待大蒜浸泡好。
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本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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