淄博老住烧烤哪里好 淄博烧烤哪里正宗

淄博烧烤打卡地点在哪

淄博烧烤打卡地点有八大局、海岱楼钟书阁、淄博陶瓷琉璃博物馆、唐库文创园、淄博烧烤等。

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1、八大局

旅行的一天从早餐开始。八大局市场，不这里有大学生的“赶大集式”菜市场，连周围的胡同里都散落着诸多好吃小店。紫米饼、麻辣串、炸肉、牛奶棒等，总有一样能打动你的味蕾。

2、海岱楼钟书阁

吃饱喝足，开始淄博的一天的潮玩之旅吧！书香入海岱，潮起钟书阁，打卡美书店“海岱楼钟书阁”，喜欢的还是传统文化浸润。

3、淄博陶瓷琉璃博物馆

下午打卡淄博文化“淄博陶瓷琉璃博物馆”，素有“淄博陶瓷·当代国窑”的美誉，可欣赏跨越上下一万年各类陶瓷琉璃，触摸一种文化的神韵，聆听一座城市的故事。

4、唐库文创园

打卡潮COOL新标地“唐库文创园”，和科比墙合影。午餐打卡园区里的糖门烧烤、醉小牛、龙门虾馆等等网红店。

5、淄博烧烤

后一站，是今晚的重头戏“淄博烧烤”。可以选择一家烧烤店，也可以直接打卡水晶街。这里是各类烧烤、美食的集聚地！都打卡的“牧羊村烧烤”就在水晶街西浅海美食园内！

以上内容参考：

淄博烧烤哪里比较出名好吃 淄博火的烧烤店全在这儿

1、张店烧烤牧羊村烧烤（薛之谦同款）

淄博总店地址：路与林泽街交叉口东南角万泰装饰B1层

张店店地址：华光路北东三路213号

小寒羊烧烤

地址：西路与祥和路交叉东南角凯瑞时代大厦一层

赵一家烧烤（乌拉拉同款）

地址：山泉路201号

玉米地烧烤

总店地址：马南路118号

犇羴鱻馕坑烧烤

地址：西路凯瑞时代大厦249号

蛮牛烧烤

地址：西路225号

醉小牛烧烤（唐库店）

地址：和平路唐库文创园内酒巷2号

正味烧烤（水晶街）

地址：重庆路和华光路交叉口往南200米路东水晶街C1座1层

汇友烧烤

地址：东路46号

文林烧烤

地址：丰泰路16-4凤凰城16号楼16号

二嫂烧烤

地址：西路南五巷一里居3号楼

明清街大厂房烧烤

地址：科苑便民市场北院内

2、临淄烧烤

3、周村烧烤店

4、高青烧烤1.高青县双创园烧烤啤酒广场

3月10日即将盛大开业，雪花啤酒免费畅饮。

主要特色：高青特色黑牛鲜烤。

店铺地址：高青县政务大厅院内。

2.高青县小树林烧烤

主要特色：烤红柳枝大块羊肉、烤乳鸽、麻辣龙虾，多年来赢得广大消费者一致好评。

店铺地址：高青县经济园希望路。

3.高青县亚细亚烧烤美食广场

主要特色：烤羊排、羊腿、锡纸烧、铁板烧、麻辣龙虾、麻辣涮肚，特色烤鱼等烤制品。

店铺地址：高青县高苑路6-4号。

4.高青县北斗星无烟烧烤店

主要特色：戳子烧烤、戳子烤扇贝、戳子烤大虾、戳子烤薯条。

店铺地址：高青县经济园希望路2号。

淄博哪里的烧烤好吃

今年五一，淄博除了烧烤，还可以去博山开元溶洞，分为六个大厅，洞内的钟乳石等景观十分的玲珑剔透，应接不暇，和宽之间的地方高达三十米左右，在结合现代的灯光视觉效果更好。

淄博的烧烤有特 色，主要原因有下面这几点

点，淄博烧烤拥有丰富多样的品种，有较高的独创性和实用性。

淄博烧烤对配料和口感的丰富性加以发挥，不断创新烧烤品种，从传统的烤鸭心、烤鸭肠等，到现在的烤羊肉串等都有了自我特色，满足了不同人的口味需求，让更多消费者享受到更客观、舒适的品鉴体验。

第二点，淄博烧烤口感卓越，值得大力推 广。

淄博烧烤以其独特而美味的口感迅速在各地传播。淄博烧烤的口感源于它的烹制技巧和选料。它精选的肉质原料有新鲜、瘦、肥相宜之分，其特有的烧烤技巧一定程度上也保证了食材的鲜嫩美味。至于烧烤过程中的特调香料的配比和使用，更是为淄博烧烤增加了口感上的独特性和吸引力。

那么我们在吃烧 烤的时候，需 要搭配什么呢？主要有下 面这四 点

1.羊肉串。羊肉串永远是烧烤的精髓，尤其是肥瘦相间的羊肉，吃起来味道刚刚好，而且这种肉质，基本不需要加入什么调料，多放一些盐，味道就很不错了。小编喜欢的，还是红柳大串，一串羊肉就抵两根普通羊肉串了。

2.烤鱿鱼。不是铁板鱿鱼，而是烤鱿鱼。在我看来，烤鱿鱼比铁板鱿鱼好吃多了，因为烤出来的鱿鱼把那种比较熏人的海腥味给去了，加上放了各种香料，吃着特舒服，算得上是烧烤里的硬菜。

3.烤金针菇。金针菇菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、口感特殊，是食两用的保健蔬菜，吃法多种多样，可以鲜食，也可以作为原料加工为罐头等。

4.金针菇可以用锡纸烤、可以穿成串烤、可以直接放在烤炉上烤、也可以带汤烤，味道鲜美，清香扑鼻。

5.烤面筋。面筋是一种质地非常柔软的食物，平时吃的时候一般都是拿来炒着吃，通过急火爆炒才能吃出面筋好的口感。同样的，面筋用来烤着吃也是这个道理，通过炭火的高温烤制，能够使面筋的表皮迅速收紧，后的口感就是那种外酥里嫩的感觉，再撒上一点孜然或者辣椒面，好吃。

淄博吃烧烤的地方

淄博吃烧烤的地方有：小寒羊烧烤、牧羊村烧烤、赵一家烧烤、玉米地烧烤、旺旺大串烧烤。

1、小寒羊烧烤

小寒羊烧烤创建于2009年，是淄博一家很有名的十几年烧烤老店，凭着传统的小炉碳烤肉串及葱、卷饼三位一体，赢得无数回头客，是淄博人忘不了的家乡味道。小寒羊烧烤常年霸占淄博烧烤热门TOP榜，生意非常火爆。

2、牧羊村烧烤

牧羊村烧烤是淄博一家有着三十多年的烧烤老店，拥有很多忠实粉丝，几十年来积攒了无数好。是薛之谦打卡过的同款烧烤店，也是淄博火爆的网红烧烤店。牧羊村烧烤有五十多种烤品，烧烤食材种类丰富，口味鲜美。

3、赵一家烧烤

赵一家烧烤是淄博一家有着二十几年的烧烤老店，凭借着“烤豆腐”而火爆淄博。排队的人很多，连知名美食博主乌啦啦也慕名而来，是淄博正宗的烧烤店之一。

4、玉米地烧烤

玉米地烧烤是淄博一家很有名气的烧烤店，总店在张店区傅家镇，凭着口味正宗和价格亲民而享誉淄博，评价相当高，好，烧烤分量足、味道赞，人气也相当火爆，也是淄博正宗的烧烤店之一。

5、旺旺大串烧烤

旺旺大串烧烤是淄博一家有着十几年的烧烤老店，是很多淄博人从小吃到大的烧烤店，以本地人居多，是正宗的淄博烧烤店之一。

淄博烧烤哪里正宗好吃？

临淄的烧烤店是吴氏烧烤。

三十年的烧烤老店，从初92年八大局的家店，到如今分店若干，提起老吴家烧烤总忍不住伸出大拇指点个赞。如今，“老吴”坚持亲自调配腌制所需的肉串，多少老顾客就认准这个味儿。种类多、味道好、肉串大，价格还便宜。

地址在淄博市张店区华光路21号（可乘坐89路公交车至宠物市场站牌，步行10米即到）。淄博烧烤火爆出圈，“烤炉＋小饼＋蘸料”的烧烤灵魂“三件套”备受食客追崇。特别是桌上的一包小饼，更是点睛之笔，不仅为食客带来了满足感，也为当地企业带来了浓浓商机。

吃烧烤的注意事项：

吃烧烤的时候要注意烧烤工具的温度不能过高，因为过高的温度，会使食品很快的变焦，这样会影响食品里面的营养成分，而且烧焦的食品有致癌物质，对健康不利。

制作烧烤食品的时候，要现在烧烤的架子上或者食品上面均匀的涂抹一层食品油，这样是为了避免食物温度不均匀，食品油涂抹均匀后，要来回的正反翻动食物，保证受热均匀，这样口感会比较好。

烧烤的时候选择食材的部分也很要重要，建议大家挑选油脂少一些的食品，因为油脂过多会引起食品变质，建议大家可以烧烤油脂少的瘦肉，例如，猪里脊、鸡胸肉生蚝和虾类食品。

大学生淄博烧烤一日游

淄博烧烤一日游保姆级攻略

出行方式篇

火车泰安一济南12.5

高铁济南一淄博32.5

因为没买到早上去淄博的直达票所以转乘了，而且火车晚点了，换乘的时候极限冲刺哈哈哈哈哈、但很快乐!

烧烤专线K2有小寒羊、旺旺、蛮牛小寒羊是一家自己烤的其他都是肉烤到78分熟再烤

站：齐盛湖

齐盛湖 海岱楼 钟书阁是在一起的，齐盛湖真的很好看湖很蓝很清澈碧波荡漾，吃完饭是十二点五十，打车到齐盛湖是一点二十，门票是免费的从老朱烧烤打车过来就十块钱。

第二站：钟书阁

钟书阁不愧是设计感的书店，视觉效果爆炸，钟书阁在海岱楼的里面，海岱楼是古色古香的，钟书阁确很现代化，很有意思!拍照也很好看。美书店，钟书阁真的惊艳到我了，仿佛来到了哈利波特书院。

第三站：陶瓷琉璃馆

从钟书阁逛完，骑车到陶瓷琉璃馆是三点，注意陶瓷琉璃馆四点半就不让进啦!需要，除了陶瓷的展馆看一个就可以，航天航空感兴趣可以去看，其他的都去逛一逛，唐三彩青瓷、白瓷、青花瓷一应俱全，蛮有意思的。

感慨古代人的智慧，真的可以用精妙绝伦来形容，不多一个小时就能逛完。

淄博烧烤火的地方是哪里

淄博烧烤火的地方是牧羊村烧烤、赵一家烧烤、玉米地烧烤、万家乐烧烤、大西北烤肉烤鱼、东来聚等。

1、牧羊村烧烤

这家店在张店的光华路上，每天不到饭点就人气爆棚，到了饭点都需要排队，他家的特色烧烤是烤五花肉和烤牛羊肉，五花肉是提前腌制好的，烤完吱吱冒油，撒上烧烤料后非常好吃，尤其是裹着淄博特色的小面饼，再来一根小葱，那味道别提多香了，主要价格还实惠，好多外地食客惊呼这物价好像十年前一样。

2、赵一家烧烤

张店的烧烤是淄博人气非常旺的区域，这边有很多烧烤店，到了张店随便找一家就能吃到特色的淄博烧烤。他家的烧烤店在山泉路上，同样是张店比较火的一家烧烤，点餐量多的就是烤肉串，其中羊肉的吃，他家的羊肉都是内蒙古运来的，也是提前用孜然、胡椒粉、鸡蛋、淀粉腌制了，软嫩又入味，还没有膻味，烤完趁热吃香了。

3、玉米地烧烤

在淄博的马南路上有很多烧烤店，这家玉米的可以说是人气旺，每天客流不断，他家的特色是烤鱿鱼和烤鸡架，好吃又便宜。烤鸡架更是好吃，每次都要等一会，口味可以选择微辣和甜口。

4、万家乐烧烤

他家在临淄城区临淄大院内，这个院里有好几家烧烤店，他家的特色是烤肉筋和带皮五花肉，爱吃肥美流油的肉筋您选这家不虚此行。这个大院里还有学伟烧烤、张宝烧烤等等。

5、大西北烤肉烤鱼

这家店也是在临淄，位置是新天齐美食广场上，特色的烧烤有烤肥肠、烤鱼、烤羊棒骨、烤腰子等等，尤其是肥肠，在山东的鲁菜中，肥肠是一道经常会用到的食材，爱吃下水的食客可以尝试下。这家美食广场还有康山人家、康山烧烤。

6、东来聚

这家特色的是火锅和烧烤，位置在金岭一村，稍微偏了一点，但是在五一期的时后，城区每家烧烤几乎是满位，不妨选择稍微偏点的东来聚，人气也是特旺的，他家还有特色的烤牛排，价格也是非常实惠。