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1、二是圈养育肥：用高粱秸或葵花秸秆围成小栏，每栏养十几只，栏高60厘米，鹅在栏内能站立但不能昂头鸣叫。

2、饲槽和饮水器放在栏外，鹅可以伸出头来采食饮水。

3、喂以粉碎的全株玉米、糠麸等饲料，白天喂3次晚上喂1次，并给以充足清洁的饮水。

4、经15～20天催肥体重增加30～40%即可出售。

5、这个阶段是鹅生长发育阶段，骨骼、肌肉、羽毛生长迅速，消化力和对环境的适应性逐渐增强。

6、针对这一特性，除加强放牧饲养以外，还要适当补饲一些玉米、稻谷、杂粮和糠麸、薯类等精粗饲料，同时加入1%的骨粉，2%的贝壳粉，0.3%的食盐等矿物质饲料，以满足其生长发育的需要，使之能充分长好骨架。

7、二、温室育雏3、育成期(90日龄～性成熟)此时期的鹅仍处于生长发育期与换羽期，性发育很快。

8、为了防止过早性成熟，采2-4日龄需要喂食用水浸过的饭胚子，11-20日龄的冬鹅可以慢慢地喂食配合的饲料，日喂5-6次，晚上2次，适当放牧。

9、取先粗后精的办法，即以终日放牧为主，晚间补饲1次，但适当限制饲喂精饲料，以防止过肥影响产蛋和配种。

10、同时锻炼其耐粗饲能力，减低饲料成本，防止过早产蛋影响开产整齐度。

11、4、成熟期(性成熟以后)产蛋前期适当增添精料，每天每只种鹅饲喂稻谷0.05～0.1千克,饼类0.05千克，并添加钙、磷等矿物质饲料，用水拌成半干湿状，日喂2～3次，还可将田螺壳、贝壳等压碎与砂砾拌合撒于鹅舍入口处和运动场，任其采食。

12、衡量日粮中补饲量和饲料搭配是否恰当，可根据鹅粪形状来判断，如鹅粪粗大而松散，轻轻一拨就可分为几段，说明精粗料和青饲料搭配合适；如鹅粪细小而硬实表明精料多了，这时则加长放牧时间，减少补饲次数。

13、但这时期仍要防止鹅长得过肥。

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