自驾游为什么用高压锅呢_为什么高原上用高压锅

为什么在煮饭要用高压锅??

肯定能成功的，这个没有必要担心，而且并没有传的那么，说什么连开水都喝不上，那都是乱讲的。如果真的连开水都喝不上的话，那么当地居民是怎么吃肉的，吃的都是八分熟不成？所以这个完全没有必要担心，应该担心的是车况问题，因为的山路特别崎岖，得多备几个轮胎，这是非常重要的，而且房车的重量大，轮胎受到的压强与磨损更大，很容易在前不着村、后不着店的地方抛锚。一，自备氧气。这是为重要的一点，因为有的人会有高原反应，轻者头晕像发烧的感觉，重者神智不清，直接晕过去，所以一定要自备氧气，就是那种喷雾式的就可以，大小约酒瓶大小，也不贵。当然了，在出发之前一定要学一些救助的办法，毕竟高原反应一旦产生，并不是时间就可以脱离高原的，必要的救助知识一定要学会。为重要的就是氧气可以助燃，做饭的时候也可以用到，而且效果特别的好。二，高原气候怎么做饭。就像平时一样在房车里做饭就好，高原对温度肯定有影响，但没有网上说的那么，该怎么做饭就怎么做饭，但只能在车里做，不能来外面做，首先是对环境不好，其次是高原在外面做饭的话，加之风力，很难生火。也有那种氧气助燃的设备，如果去的地方比较高的话，你可备用几个，就像网上那种瓦斯一样，但里面是氧气助燃的，专为高原而设计，非常好用的。但如果你仅仅是在居民区的那种高度是用不上助燃瓶的，虽然温度有影响，但不至于烧不开水，也不至于做不熟饭，如果往更高的地方去，那助燃瓶才是必须品。

自驾游为什么用高压锅呢_为什么高原上用高压锅

自驾游为什么用高压锅呢_为什么高原上用高压锅

自驾游为什么用高压锅呢_为什么高原上用高压锅

水的沸点是跟大气压成正比的,高原的气压低于正常值,造成高原没到100度就开了,高压锅内部的压力是高于锅外部的压力的,所以高原做饭要用高压锅

在高原上用高压锅做饭合理吗

在高原上用高压锅做饭合理。高原地区适合用高压锅煮饭，是因为高压锅可以增大锅内气压，提高水的沸点。用密封性好的高压锅煮食物时，水蒸气不易外泄，随着水温的升高，水不断的汽化成水蒸气，锅内气压增大，锅内水的沸点也会升高，这样食物容易煮熟。

高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

为什么在高原上食物要用高压锅才能煮熟

水的温度是不能超过沸点的，一个标准大气压下，水的沸点为100摄氏度，也就是能传递100摄氏度给食物，满足食物变熟的热量。

高原上气压低，水的沸点低，无法传递食物变熟要的高热量，所以用高压锅。

也就是，标准或低于标准大气压，水虽沸腾，但温度不同，食物熟要的温度条件决定高原上用什么锅。

为什么在煮饭要用高压锅??

的海拔比较高，所以气压也就自然比较低，举个 例子吧，从高原坐飞机一下子到平原，你就会感觉到头会痛，而高压锅也正是适应高原低气压的产物，在，煮米饭是必须用高压锅的，否则你会很难煮熟，这一点我·是深有体会。

高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，这样高压锅内部就形成高温高压的环境。高压锅煮饭快又能把饭煮熟，的海拔高，气压就低,沸点就低，72度水就开了。

因为海拔高，气压低，水的沸点变低，饭煮为熟，原以用高压锅人为加压了

因为的海拔高，气压就低，东西不容易熟，用高压锅可以使不容易熟的东西很快就熟。

在高原上空气稀薄，所以气体受到的重力较小，这样作用于浸在其中的物体表面的力也就较小，这样气压就低了

当气压低时，水的沸点就降低。在6000多米的高原上，气压较低

水的沸点在100度是在一个标准大气压的情况下，而高原气压低，所以80度左右水、就会沸腾。

我认为高原鸡蛋煮不熟的原因就是因为气压底水的沸腾点也降低了。所以鸡蛋在高原煮不熟。。

的平均海拔是3700多米，在这么高的地方气压不够，因此必须加压才能使饭煮熟，这与当地开水不能加热到100摄氏度是一个道理。

为什么高原地方要用高压锅

在烧瓶中盛半瓶水，用一只插有玻璃管和温度计的塞子塞紧瓶口，再用一段橡皮管把玻璃管和注射器连通（或者连接一个小气筒）。 用酒精灯给烧瓶加热，你可从温度计上看到，当温度接近100℃时，瓶里的水沸腾了。这时你用力推压针筒活塞（或者压气筒活塞），增大瓶里的压强，你会看到，虽然仍在加热，水的温度也略有升高，但是沸腾停止了。这说明，水的沸点随着压强的增大而升高了。 “高压锅”就是根据这个原理制造的。世界上只高压锅是在1681年发明的，发明人是法国的医生兼物理学家和机械师丹尼斯·帕平。这只高压锅做得十分坚固，锅盖是铁制的，份量很重，紧紧地盖在锅上。锅的外围罩了一层金属网，以防意外爆炸。锅本身有两层，摆有内锅，要煮的食物就放在内锅里。加热以后，蒸汽跑不出来，锅内气压升高，水的沸点也升高了，食物就熟得快了。帕平在访问英国的时候，曾用他的高压锅作了一次表演。据在场的人记载，在帕平的高压锅里，就是坚硬的骨头，也变得象乳酪一样柔软。 今天，在我国的许多家庭都用上了“高压锅”，用这种锅做饭熟得快，很省时间。特别是在海拔高度很高的地区生活，煮饭必须用“高压锅”。因为高度越高，气压越低，水的沸点也降低。据测定在海拔6000米的地方，水的沸点只有80℃左右。在这里用普通锅是很难把饭煮熟的，所以，必须用高压锅来提高水的沸点

大气压随着高度的增高而变小，高度越高，气压越低，水的沸点越低，当水沸腾时，温度不再升高，但是食物却未熟，所以需要高压锅来升高水的沸点，让食物熟。

因为是气压的关系，用一般的锅煮不太容易把食物煮熟。所以高原地方要用高压锅

水的沸点是跟大气压成正比的,高原的气压低于正常值,造成高原没到100度就开了,高压锅内部的压力是高于锅外部的压力的,所以高原做饭要用高压锅

水的沸点与温度有关（成正比），温度高沸点高。在高原地区气压低，水沸点低很难将食物煮熟。用高压锅增大了锅内压强，从而升高水的沸点（温度），将食物煮熟。在平原地区用高压锅，使食物煮的更加香嫩可口。

高山上煮饭要用高压锅，这是为什么？

因为高山上气压比较低，如果用常规的方法煮饭因为压力不足，饭不熟，所以要用高压锅哦。

气压低，压力低，一般烧水达不到沸点，也就是说反煮不熟。

高压锅可以自身增大压力，所以在高山上要高压锅才能煮熟饭。

气压低时水会很快沸腾，但是水温却达不到煮熟食物的度数，因此要用高压锅做饭才行。

高山大气压低

使水的沸点达不到100度，也就是说到了97左右它就沸腾了

，水的温度不会上升..东西就煮不熟...用高压锅增压就提高了水的沸点...这样才煮得熟啊..

随着海拔升高,气压降低,想要象平时一样把饭煮熟,就要用高压锅喽

气压大，沸点高，气压低，沸点低，那为什么在高原要用高压锅啊？

因为

高原空气稀薄

故气压较小

所以

沸点低

食物不易熟

用高压锅增大压强使沸点提高

于是食物容易熟了