100g有几块鱼豆腐 一块鱼豆腐的热量是多少
100克豆腐有多大求
100g北豆腐有多少? (可提供约9g蛋白质)
100g有几块鱼豆腐 一块鱼豆腐的热量是多少
100g有几块鱼豆腐 一块鱼豆腐的热量是多少
100g的北豆腐有多少?
具体见下图
三指宽、两指厚
长度则与中指相当
(根据食物交换份)
100g的北豆腐相当于25g大豆
约含有9克的蛋白质
所含蛋白质的量与50g肉相当
每100克鱼豆腐所含热量约为152大卡,低胆固醇,低饱和脂肪酸,有利减肥,钠盐含量过高,不利减肥。100g豆腐一般是二分之一块豆腐,一块豆腐一般的重量在200克左右。豆腐是一种营养价值非常丰富的食物,主要是用一些黄豆制作而成,它的热量比较低,每100克豆腐中含有80大卡左右的热量。
鱼豆腐炒蒜苔怎么做
1、材料:蒜苔350g、鱼豆腐4块(约70g)、彩椒1个(约100g)、生抽2勺、花椒粉1/3匙。
2、准备好食材。蒜苔切段约3cm长,鱼豆腐切两半再切成薄片,彩椒切丝。
3、热锅下菜油。
4、油热后倒入蒜苔。
5、大火翻炒约5分钟,至蒜苔表皮金黄。
6、倒入彩椒丝翻炒1分钟。
7、加入1/3匙胡椒粉,2满勺生抽。
8、继续翻炒2分钟。
9、倒入鱼豆腐。
10、翻炒1-2分钟,至鱼豆腐变软上色即可,关火出锅。
煎鱼焖豆腐怎么做好吃
1.
鱼豆腐用清水冲洗下,沥净水分备用,切成片状,一块鱼豆腐我切成了3片
2.
锅中放入2汤匙植物油,烧热后,改为小火,下入鱼豆腐开始煎,鱼豆腐要平铺在锅底,受热均匀
3.
一面煎至金黄后,翻面,直至两面都煎至金黄
4.
用筷子把鱼豆腐取出来,可用吸油纸把表面的油吸一下,减少油腻感,蘸着番茄酱开吃吧
5.
烹饪技巧
1、鱼豆腐不吸油,煎制过程中,放1-2汤匙植物油就可以了;
2、煎鱼豆腐要用小火,受热均匀,外焦里嫩,煎出来金黄诱人;
3、鱼豆腐本身有味道,制作过程中无需另加调料,蘸上番茄酱,味道很ok了!
用料
主料毛豆腐100g
调料花生油20ml生菜10g元贞糖5g
鱼块炖豆腐的做法
1.起油锅,把生姜和毛腌过的鱼块倒入
鱼块炖豆腐Rg.jpg
2.轻轻的炒至鱼块的色彩有点变白
鱼块炖豆腐Bw.jpg
3.把切了块的老豆腐加入
鱼块炖豆腐JB.jpg
4.加入料酒、适量糖、水
鱼块炖豆腐RD.jpg
5.用大火烧五分钟,然后转为小火炖五分钟撒入葱花,加上香菜即可
100g素食炸串是几串
3-5串。炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃,通常与各种酱料配合,会产生不同的口味。根据美食网站可知,100g素食炸串大多是3-5串。炸串的种类很多,有鸡排、鸡肝、鱼豆腐、藕片、菜卷、金针菇、培根卷等。
怎样在家里用简单的方式做麻辣香锅?
一、做麻辣香锅所需用料:
火腿肠1根 土豆1个
鱼丸150克 胡萝卜1根
青笋1/2根 芹菜2根
鹌鹑蛋4个 蒜5瓣
洋葱1个 生姜1块
干辣椒3个 麻椒20粒
花椒20粒 豆瓣酱1勺
麻辣川香汁50克 油麦菜3棵
白菜叶2片 香菜2棵
白糖1勺 蚝油1勺
白芝麻20克
二、麻辣香锅的做法:
步骤1
准备好、花椒、麻椒、干辣椒、豆瓣酱、姜片、大蒜(拍散)洋葱
步骤2
所有食材预处理 :土豆 胡萝卜切厚片 大白菜切斜刀片 肉类 青菜类都处理好 切成均等的形状及厚度。
步骤3
芹菜 青笋 土豆 胡萝卜 鱼丸等食材依次下入开水中烫至8成熟 捞出过冷水后 控干水备用。
步骤4
大白菜先炒白菜帮部分 白菜帮炒出水分再放入白菜叶子一起炒 把白菜炒塌 盛出备用。
步骤5
炒锅烧热 放油 凉油下入花椒麻椒小火炸香 再放入干辣椒圈 爆香后 放入豆瓣酱炒出红油。
步骤6
豆瓣酱炒香 炒出红油 放入姜 蒜 洋葱 炒香后放入火腿肠,火腿肠炒匀放入土豆片 胡萝卜片 煮熟的鹌鹑蛋。
步骤7
土豆炒匀 挂红油后 再加入青笋片 芹菜 鱼丸切片 翻炒均匀加入1勺白糖。再放入1大勺麻辣川香汁。
步骤8
调料炒匀 放入提前炒好的白菜。加入1勺蚝油提鲜。翻炒均匀后 放入油麦菜,油麦菜炒断生 撒上白芝麻。
步骤9
香菜段入锅 翻炒至断生。
步骤10
大火翻炒均匀。
步骤11
出锅 盛入砂锅中。完成
【麻辣香锅】
【烹饪食材】土豆,莲藕,木耳,白菜,火锅丸子,青线椒,小米辣,生姜,大蒜,玉米,食用油,花椒,辣椒面,火锅底料,小葱
【烹饪步骤】
1、麻辣香锅,这样做出来的香锅非常好吃,麻辣过瘾好吃,准备一个土豆,一节莲藕,一小把干木耳,适量的白菜。接下来再准备适量的火锅丸子,火锅丸子的种类要根据自己的喜好来进行调节。然后再准备三根青线椒,三根小米椒,一块生姜,5瓣大蒜,一小节玉米,适量的食用油,一勺花椒,一勺辣椒面,20克火锅底料和一根小葱就可以了。
2、接下来咱们将土豆洗净去皮,然后切成厚片,切完之后放入到盘中,在切土豆片的时候一定要切得厚一点,因为太薄的话煮一煮就容易变得特别软烂。然后咱们再把准备好的莲藕去皮切片放入盘中备用。把准备好的木耳泡发一下,然后再把准备好的白菜切细一点。
3、将咱们准备好的火锅丸子全部取出来放到一个盘中备用火锅丸子,在吃之前可以稍微清洗一下。接下来咱们再把青线椒洗净切成圈,切完之后放到盘中,再把小米辣切碎,生姜切丝,大蒜切粒,全部切好之后一块放到碗中即可。
4、锅中加入适量的清水,然后将其烧开,接下来放入蔬菜焯水至断生,蔬菜断生之后咱们将它们捞出来,时间在三分钟左右,捞出来之后先放到碗中,然后再把火锅食材放进去烫一下,将它们烫熟,时间在两分钟左右。
5、时间到了之后控水捞出来,然后把炒锅取出来,向炒锅中加入适量的食用油,将其烧热,然后把准备好的料头放进去,炒出香味,接下来再把花椒面,辣椒面放进去,翻炒一下,加入20克火锅底料继续翻炒,将火锅底料炒至融化。
6、底料融化以后加入所有的食材,继续翻炒,全程开大火炒至入味,各种食材充分入味之后咱们再把白菜放进去炒至断生,白菜断生以后即可出锅装碗,美味的麻辣香锅就做好了,看着就非常有食欲,闻起来特别香,做这个招待客人非常有面子。你喜不喜欢这样的麻辣香锅做法呢?
【小贴士】
1、做完之后咱们还可以撒上一点小葱点缀一下,这样会让它们看起来更加有食欲。
2、可以多加上一点大蒜,这样吃起来会更美味。
首先你要准备一些你爱吃的蔬菜,还有火锅丸子,准备一份火锅底料,还有牛奶。然后呢,你就开始准备你爱吃的酱料。像麻酱菌菇,酱香菜,葱花,小米辣都可以自己准备。
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