100克豆腐有多大求

100g北豆腐有多少? (可提供约9g蛋白质)

100g有几块鱼豆腐 一块鱼豆腐的热量是多少100g有几块鱼豆腐 一块鱼豆腐的热量是多少


100g有几块鱼豆腐 一块鱼豆腐的热量是多少


100g的北豆腐有多少?

具体见下图

三指宽、两指厚

长度则与中指相当

(根据食物交换份)

100g的北豆腐相当于25g大豆

约含有9克的蛋白质

所含蛋白质的量与50g肉相当

每100克鱼豆腐所含热量约为152大卡,低胆固醇,低饱和脂肪酸,有利减肥,钠盐含量过高,不利减肥。100g豆腐一般是二分之一块豆腐,一块豆腐一般的重量在200克左右。豆腐是一种营养价值非常丰富的食物,主要是用一些黄豆制作而成,它的热量比较低,每100克豆腐中含有80大卡左右的热量。

鱼豆腐炒蒜苔怎么做

1、材料:蒜苔350g、鱼豆腐4块(约70g)、彩椒1个(约100g)、生抽2勺、花椒粉1/3匙。

2、准备好食材。蒜苔切段约3cm长,鱼豆腐切两半再切成薄片,彩椒切丝。

3、热锅下菜油。

4、油热后倒入蒜苔。

5、大火翻炒约5分钟,至蒜苔表皮金黄。

6、倒入彩椒丝翻炒1分钟。

7、加入1/3匙胡椒粉,2满勺生抽。

8、继续翻炒2分钟。

9、倒入鱼豆腐。

10、翻炒1-2分钟,至鱼豆腐变软上色即可,关火出锅。

煎鱼焖豆腐怎么做好吃

1.

鱼豆腐用清水冲洗下,沥净水分备用,切成片状,一块鱼豆腐我切成了3片

2.

锅中放入2汤匙植物油,烧热后,改为小火,下入鱼豆腐开始煎,鱼豆腐要平铺在锅底,受热均匀

3.

一面煎至金黄后,翻面,直至两面都煎至金黄

4.

用筷子把鱼豆腐取出来,可用吸油纸把表面的油吸一下,减少油腻感,蘸着番茄酱开吃吧

5.

烹饪技巧

1、鱼豆腐不吸油,煎制过程中,放1-2汤匙植物油就可以了;

2、煎鱼豆腐要用小火,受热均匀,外焦里嫩,煎出来金黄诱人;

3、鱼豆腐本身有味道,制作过程中无需另加调料,蘸上番茄酱,味道很ok了!

用料

主料毛豆腐100g

调料花生油20ml生菜10g元贞糖5g

鱼块炖豆腐的做法

1.起油锅,把生姜和毛腌过的鱼块倒入

鱼块炖豆腐Rg.jpg

2.轻轻的炒至鱼块的色彩有点变白

鱼块炖豆腐Bw.jpg

3.把切了块的老豆腐加入

鱼块炖豆腐JB.jpg

4.加入料酒、适量糖、水

鱼块炖豆腐RD.jpg

5.用大火烧五分钟,然后转为小火炖五分钟撒入葱花,加上香菜即可

100g素食炸串是几串

3-5串。炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃,通常与各种酱料配合,会产生不同的口味。根据美食网站可知,100g素食炸串大多是3-5串。炸串的种类很多,有鸡排、鸡肝、鱼豆腐、藕片、菜卷、金针菇、培根卷等。

怎样在家里用简单的方式做麻辣香锅?

一、做麻辣香锅所需用料:

火腿肠1根 土豆1个

鱼丸150克 胡萝卜1根

青笋1/2根 芹菜2根

鹌鹑蛋4个 蒜5瓣

洋葱1个 生姜1块

干辣椒3个 麻椒20粒

花椒20粒 豆瓣酱1勺

麻辣川香汁50克 油麦菜3棵

白菜叶2片 香菜2棵

白糖1勺 蚝油1勺

白芝麻20克

二、麻辣香锅的做法:

步骤1

准备好、花椒、麻椒、干辣椒、豆瓣酱、姜片、大蒜(拍散)洋葱

步骤2

所有食材预处理 :土豆 胡萝卜切厚片 大白菜切斜刀片 肉类 青菜类都处理好 切成均等的形状及厚度。

步骤3

芹菜 青笋 土豆 胡萝卜 鱼丸等食材依次下入开水中烫至8成熟 捞出过冷水后 控干水备用。

步骤4

大白菜先炒白菜帮部分 白菜帮炒出水分再放入白菜叶子一起炒 把白菜炒塌 盛出备用。

步骤5

炒锅烧热 放油 凉油下入花椒麻椒小火炸香 再放入干辣椒圈 爆香后 放入豆瓣酱炒出红油。

步骤6

豆瓣酱炒香 炒出红油 放入姜 蒜 洋葱 炒香后放入火腿肠,火腿肠炒匀放入土豆片 胡萝卜片 煮熟的鹌鹑蛋。

步骤7

土豆炒匀 挂红油后 再加入青笋片 芹菜 鱼丸切片 翻炒均匀加入1勺白糖。再放入1大勺麻辣川香汁。

步骤8

调料炒匀 放入提前炒好的白菜。加入1勺蚝油提鲜。翻炒均匀后 放入油麦菜,油麦菜炒断生 撒上白芝麻。

步骤9

香菜段入锅 翻炒至断生。

步骤10

大火翻炒均匀。

步骤11

出锅 盛入砂锅中。完成

【麻辣香锅】

【烹饪食材】土豆,莲藕,木耳,白菜,火锅丸子,青线椒,小米辣,生姜,大蒜,玉米,食用油,花椒,辣椒面,火锅底料,小葱

【烹饪步骤】

1、麻辣香锅,这样做出来的香锅非常好吃,麻辣过瘾好吃,准备一个土豆,一节莲藕,一小把干木耳,适量的白菜。接下来再准备适量的火锅丸子,火锅丸子的种类要根据自己的喜好来进行调节。然后再准备三根青线椒,三根小米椒,一块生姜,5瓣大蒜,一小节玉米,适量的食用油,一勺花椒,一勺辣椒面,20克火锅底料和一根小葱就可以了。

2、接下来咱们将土豆洗净去皮,然后切成厚片,切完之后放入到盘中,在切土豆片的时候一定要切得厚一点,因为太薄的话煮一煮就容易变得特别软烂。然后咱们再把准备好的莲藕去皮切片放入盘中备用。把准备好的木耳泡发一下,然后再把准备好的白菜切细一点。

3、将咱们准备好的火锅丸子全部取出来放到一个盘中备用火锅丸子,在吃之前可以稍微清洗一下。接下来咱们再把青线椒洗净切成圈,切完之后放到盘中,再把小米辣切碎,生姜切丝,大蒜切粒,全部切好之后一块放到碗中即可。

4、锅中加入适量的清水,然后将其烧开,接下来放入蔬菜焯水至断生,蔬菜断生之后咱们将它们捞出来,时间在三分钟左右,捞出来之后先放到碗中,然后再把火锅食材放进去烫一下,将它们烫熟,时间在两分钟左右。

5、时间到了之后控水捞出来,然后把炒锅取出来,向炒锅中加入适量的食用油,将其烧热,然后把准备好的料头放进去,炒出香味,接下来再把花椒面,辣椒面放进去,翻炒一下,加入20克火锅底料继续翻炒,将火锅底料炒至融化。

6、底料融化以后加入所有的食材,继续翻炒,全程开大火炒至入味,各种食材充分入味之后咱们再把白菜放进去炒至断生,白菜断生以后即可出锅装碗,美味的麻辣香锅就做好了,看着就非常有食欲,闻起来特别香,做这个招待客人非常有面子。你喜不喜欢这样的麻辣香锅做法呢?

【小贴士】

1、做完之后咱们还可以撒上一点小葱点缀一下,这样会让它们看起来更加有食欲。

2、可以多加上一点大蒜,这样吃起来会更美味。

首先你要准备一些你爱吃的蔬菜,还有火锅丸子,准备一份火锅底料,还有牛奶。然后呢,你就开始准备你爱吃的酱料。像麻酱菌菇,酱香菜,葱花,小米辣都可以自己准备。