米酒甜汤的家常做法(米酒甜汤的家常做法大全)

黑米米酒甜汤

材料准备好，糯米圆2、西米比较硬，不好煮，要二次下锅煮，锅中再次加水再次煮开， 倒入西米煮10分钟，关火之后再焖20分钟左右。子和米酒买的现成的

黑米米酒甜汤口感清香甜美，黑米，又名乌米，内含丰富的蛋白质、多种矿物3.醪糟(酒酿、甜酒)汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。质和微量元素。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。黑米入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。不过酿制成酒，虽然营养价值也很高，但不宜多吃，多吃损伤肝，危害身体健康。

米酒甜汤的家常做法(米酒甜汤的家常做法大全)

米酒甜汤的家常做法(米酒甜汤的家常做法大全)

家常甜汤做法，就是加蜜枣水果的甜汤，安徽

做法

用料

苹果1个

梨1个

橘子6个

糯米酒30克

辅料

生粉或者淀粉

1克

冰糖

5克

水果甜1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜;汤的做法

1.

准备好食材，水果切丁，橘子剥开，喜欢吃什么水果就放什么

2.

3.

把果肉放锅里，加水和冰糖煮至沸腾，然后放入米酒，慢慢炖！等待水果梨子变软

4.1、水烧开后放如冰糖融化。

勾芡，生粉或者淀粉两勺，用冷水冲开！倒入锅内，继续闷煮

5.

可以出锅啦！！！

米酒汤圆的4种家常做法

5、 把菠萝、雪梨和银耳放入汤煲中，加足量的水和冰糖，大火烧开3分钟，去浮沫转小火加盖炖煮40分钟。

米酒对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症有治疗效果，以热饮为好。美味的米酒汤圆应该要怎么做呢?下面是我给大家整理米酒汤圆的4种家常做法。

6、装碗出来加点盐搅匀就可以喝了，汤水非常清澈，酒香肉香都一起来，一碗下去超暖的!

米酒汤圆的做法(1)

花生仁有滋补养生血气的实际效果，红豆有净心宁心安神、健脾胃益肾的功能，且含有含铁，具有补血补气实际效果。将花生仁和红豆同煮共食能美容养颜补血补气。

材料

醪糟，汤圆，枸杞，清水

2.然后舀两大勺酒酿搅开

3.喜欢甜的再放些糖，点缀几粒枸杞即可~~

小诀窍

糯米作为一味中味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。

米酒汤圆的做法(2)

材料

糯米粉200克，可可粉5克，醪糟200克，糖20克，温水160克

1.将糯米粉加入糖和160克温水和成光滑的白色面团，分成两份，另一份加入可可粉以及少许温水和成光滑的巧克力面团

2.将两种面团分别揉成圆形，擀成片，用心形模具刻出心形的汤圆来

3.锅中烧开适量清水，放入做好的汤圆煮熟浮起，加入醪糟煮开，加入适量糖调味即可

米酒汤圆的做法(3)

材料

无馅汤圆(可以在超市买现成的珍珠汤圆)，米酒，蜜红豆，白糖，水淀粉少许

2.放入小汤圆，煮到小圆子都浮出在水面上

3.加入蜜红豆煮开

米酒汤圆的做法(4)

材料

糯米粉100g，紫薯1/2根，南瓜1小块，米酒适量，开水50ml

1.紫薯、南瓜分别去皮切厚片，蒙上保鲜膜，微波加热3分钟，取出后分别压成泥

2.糯米粉等分三份，其中一份中加入开水，用筷子搅拌，这时不易成团

3.取一个小面团，放入沸水中煮至浮起

4.将小面团放回原来的粉中，揉成均匀面团

5.其他两份分别加入南瓜泥和紫薯泥，按照同样的 方法 揉成面团

6.三个面团分别搓成细条状，拧在一起

7.分成小剂子，揉圆，成为三色汤圆

8.米酒加水，煮开后倒入汤圆，煮至汤圆浮起即可

米酒汤圆相关 文章 ：

1. 米酒汤圆的做法大全

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4. 元宵节怎样吃汤圆更健康

5. 米酒的功效、作用及相关小吃

汤圆糊米酒的家常做法

3、加入木瓜煮开即可;

前言

6、等桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量冰糖

材料

主料：小汤圆、桂花糖、淀粉、米酒；

辅料：

11.锅中水煮开.倒入米酒

22.待米酒煮开.倒入小汤圆.

33.汤圆煮开加入桂花糖

44.倒入调好的淀粉·注意： 鸡挑老母鸡，炖汤适合滋补，盐要出锅才放，汤水才够清亮而且不会有太多亚盐喜欢比较稠滴朋友可以多加些淀粉糊·我

加入了白砂糖.

常见的米酒的吃法大全

1、冰糖雪梨汤。把两个雪梨削皮，切成小块，放在锅里，放两块土冰糖，加入清水，煮30分钟。第二、金桔汤。把金桔用盐水洗干净，切成小块，放入锅里，加入白糖，煮40分钟。第三、冰糖银耳汤。把银耳泡好，撕成小块，放在锅里，倒入100克冰糖，煮1个小时。

酒是必备品。以前摆酒席的时候，喜欢喝一些高浓度的白酒其实我们也可以适量喝点米酒，我给你具体讲解一下常见的米酒的吃法大全吧！

2.作醪糟(酒酿、甜酒)饮料：

A、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。

B、冷饮：将热饮锅内入适量水，放入糯米圆子。想喝稠点的就少点水，想要稀点的多放点水放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

C、果汁醪糟(酒酿、甜酒)：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。

4.紫米酒酿的甜度很高，还有紫米特有的味道，哪种味道我不会形容，你懂的，口感与普通酒酿完全不同，米粒是筋道的~~Q的感觉。

5.湖北“蛋酒”：将鸡蛋去壳打散，倒入沸水将鸡蛋烫成蛋花，加入约一勺“伏汁酒”和适量白糖，即可。

6.醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，加入烧开的牛奶。

醪糟黄白相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的2、鸡蛋打破，把蛋清和蛋黄分离，用筷子把蛋清打匀，蛋清一定要用筷子打散，不能有大块。早点。

7.作调料：

A、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味。

B、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。

C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。

D、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。

糯米酒的吃法 做法一

糯米酒煲鸡

材料：母鸡1/2只，糯米酒500ml，当归20g，大枣50g，清水500ml，盐1茶匙(5g)。

做法：将母鸡清洗干净，斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。锅中放入适量热水，大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟，再取出沥干水分待用。砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块，大火煲沸后，再转小火慢慢煲煮60分钟，其间不断撇去浮沫。放入盐调味即可。

做法二

糯米酒煮鸡蛋

材料：鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟、糯米酒、姜3片、麻油15ml、橄榄油少许。

做法：枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用;炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热;放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟;趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。

功效：温胃健脾、祛风散寒、滋阴补肾，对脾弱体虚的人大有补益。

米酒水的饮食 米酒冲蛋 土鸡蛋一个，打入容器中搅拌成糊状，米酒烫开后冲入蛋中，(50-80克)顺时钟搅拌至熟，再加适量醪糟即可。(注意米酒不要放铁锅里长时间的煮，用容器装起来烫开,不然会改变米酒的成分，影响口感)此喝法适合喝着米酒长大的江西湖南湖北人。

米酒下面条 面条用开水煮熟以后倒掉开水，用米酒代替面汤。不要盐巴味精之类的，也是喝甜汤，如果感觉不够甜的话加点红糖。红糖是粗加工，能帮助排淤。发奶的效果比鸡蛋还好。但是面条会吃腻，鸡蛋不会腻，建议变换着吃。

阿胶红枣月子酒 食材：阿胶，红枣，瘦肉，客家月子酒 制作：将洗好的瘦肉，红枣，少量阿胶放入炖盅里面，炖约1小时，阿胶已融入水中，加入适量月子酒，盖上盖子，再炖10分钟左右，不需要加盐、糖，即可以食用，入口蜜甜可口，非常滋补。 功效：滋阴养颜、对产后恶露的排出有功效。

注意:产后2-3天以流食为主，熬一些小米粥，红豆粥,薏米粥萝卜汤等比较软的食物，米酒当料酒一样使用，出锅的时候加适量米酒即可。

【月子米酒汤的做法大全】月子米酒汤怎么做好吃

步骤3：糯米团放在手上，揪成小长条仍到锅中，形状不规整没关系的。

月子米酒鸡蛋汤 食材：米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草鸡蛋3个(三人份)。

健康小提示

制作：

1、将生鸡蛋磕入小碗里，用筷子顺时针方向将鸡蛋打散。锅内加入两碗清水，开火，煮开。

3、等米酒水煮开后，轻轻地将鸡蛋液均匀倒入锅内，用筷子快速搅开，等锅内汤煮开鸡蛋液就煮成蓬松的鸡蛋花了，关火。喜欢吃甜一些，可加红糖

功效： 米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。

月子米酒红枣汤

食材：米酒一瓶、红枣5颗、清水适量

制作：

1、将超市买来的米酒放在干净的锅里倒入一大碗水，开火煮。

2、水热后半开时把红枣切开放入，开锅倒入大汤碗里待热气消失后即可食用。

功效： 糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用米酒的风俗。

月子米酒银耳汤

食材：银耳1朵，米酒100克，枸杞几颗，冰糖适量。

制作：

1、银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些，切碎。

2、枸杞洗干净。

3、将银耳和枸杞与适量冰糖一起入汤煲中，加适量清水，大火烧开，小火煮半小时，加入米酒再煮半小时就可以了。

功效： 枸杞别名苟起子、枸杞子、甜菜子、红青椒、狗 、枸杞豆等，属茄科。枸杞叶可做汤，枸杞可食，也可作用。枸杞用功效：滋补肝肾，明眼目，益面色，长肌肉，坚筋骨，助阳气。久服有推迟衰老，延年益寿的效果。

月子米酒橘子甜汤

食材：月子米酒一瓶、橘子罐头一盒、汤圆、淀粉水、清水适量

制作：

1、准备好橘子罐头。果肉和罐头里的糖水都要。用量可以根据您的需求来定。

2、备好米酒，橘子和米酒的比例为2:1.也就是橘子罐头要多与米酒的用量。

3、适量清水烧开后放入汤圆，汤圆下锅后勺子轻轻推几下以免粘锅。这里煮汤圆的水不宜太多，因为橘子罐头和米酒里还有一部分糖水。

4、汤圆煮至一个个全部浮在水面时候放入米酒。

5、然后在加入橘子罐头，再次烧开锅

6、加入少许淀粉水增加汤的粘稠感。再烧开锅即可

7、汤圆可以跟根据自己的口感选择各种口味的。我喜欢黑芝麻的。也可以不加汤圆!

功效： 米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。

月子米酒汤

食材：月子米酒3勺、枸杞8粒、红枣5颗、参适量、鸡蛋1个

制作：

1、在锅中将水煮开，接着放入参，枸杞，红枣!慢慢煮出味道，二三分钟

2、接着加入一颗鸡蛋，可以整个放进去，也可以大岁，弄成蛋花状，搅拌

3、加入酒酿，稍煮片刻就好啦!

功效： 月子米酒是滋补品之一!配上枸杞，红枣，参，简直是美味。

美容，养颜，喝上几天整个人气色好，嘴唇红润，感觉气血足了，还有丰胸效果哦!

月子米酒木瓜汤

食材：木瓜半个、月子米酒1瓶、蜂蜜5ML。

制作：

1、木瓜去皮、切块。

3、加入酒酿，转大火。煮开后即可关火。根据个人口味加入少量蜂蜜。(觉得够甜可以不加)

功效： 健脾养脾、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食、养颜、减肥、

丰胸、明目、润肤美肤、补充维生素。

月子米酒南瓜红枣汤

食材：红枣、南瓜、米酒、红糖

制作：

1、准备好所有的食材，红枣洗主料净清水浸泡片刻。

2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。

3、南瓜去皮切块。

4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮，煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。

5、加入米酒煮上2分钟，加入红糖调味，煮开即可关火食用。

功效： 民间俗语称：“米酒粮 ，越喝越年轻”;“人参补气，米酒养人”;明代李时珍在《本草纲目》里举出70余种可入的酒中，米酒列为首位，足见功效不凡。米酒还是烹饪中的调味佳品，可消除腥羶气味、增加醇香甜味、强食欲。

月子米酒当归炖鸡汤

食材：几人500g、当归2片、月子米酒半瓶、水12碗。

制作：

1、买了半边鸡，鸡一定要挑老母鸡，老母鸡更滋养，为了防止汤水出来油脂太多，老母鸡又一般都偏肥美哈，所以要把脖子和鸡的肥油给撕掉。

2、洗了两片当归和姜片，当归用的岷县无硫当归，颜色很暗，但油脂圈超级明显，没有当归就直接用姜片就可以，煲出来一样很暖身。

3、加进去12碗水，大概3L水左右

4、加入月子米酒，因为在炖汤的过程基本上都挥发了，大家可以在这基础上酌情加减。

5、大火煮滚转小火慢煮2个小时，如果用的电炖盅就更方便了，直接慢炖3小时以上就好。

月子米酒豆腐汤

食材：豆腐克、红糖、酒酿50克

制作：

1、将豆腐切成小骨牌块。

2、锅置火上，加入适量清水煮沸，把豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮15-20分钟即可食用。

建议产妇日常不要局限于某一种补血用品，平时吃一些红枣、南瓜、葡萄和木耳等都有一定的补血功效。其次，红糖的营养物质并不全面，而且比红糖有营养的东西有很多。如果让产妇在坐月子的时候，刻意大吃特吃红糖，甚至喝两到三斤，从而导致产妇过多地摄入热量。如果产妇愿意喝甜味的粥类或者汤类，添加一些红糖是可以的。月子米酒的食用原则也是如此。只可适量，不可过度。

暖胃~红豆醪糟甜汤

寒冷的冬季，早起能喝上一碗热乎乎的甜汤是弥足珍贵。

甜蜜蜜的米酒，加上补充一整天蛋白质的鸡蛋，还有美容养颜的红豆，怎么喝也不会腻。

品尝了的甜汤以后，喜欢静静的看着嘴里吐出的雾气在空气中凝结而后消失的样子，生活，本就是这样平淡而温馨，知足常乐。

我做的甜汤是一个人的量，大家可以根据需要自行调整。

---食材---

红豆100g、糯米粉10g、温水6ml、鸡蛋1个、醪糟15g、红糖适量。

---做法---

2.红豆过滤出来留少许，剩下的用适量煮红豆的水用搅拌机打细，也可以直接煮至红豆沙；

这一步的不小心被我删了，淘宝截了一张图，1.红豆洗净提前一晚泡好，放锅里大水煮开小火煮至红豆变软；哈哈。

3.糯米粉和水混合均匀，也可以直接在超市买小汤圆；

4.把糯米面团搓成小汤圆，也可以按这个比例多做一点放冰箱冷冻起来；

5.锅里煮水，倒入汤圆煮至浮起，再倒入红豆沙和醪糟，按口味加入适量的红糖；

6.改小火，打入一个鸡蛋，煮5分钟左右出锅，撒上少许红豆做装饰。蛋是糖心哒~3、用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。勺子轻轻推动，开中火，大概煮2分钟左右（如果买的是中号汤圆，要煮5分钟）勺子不停地搅动，防止汤圆粘锅，再加入白糖30克【美食食谱-荸荠银耳红枣羹】---调味，用勺子搅匀。

7.好温暖~

怎么做米酒好喝？米酒有哪些种类？比如银耳米酒

孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。一九五八年，亲临孝感视察工作时，品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。

它是以优质糯米为原料，用孝感特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒──

米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮

后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养

佳做醪糟原来这么简单，分享制作经验，味道超好，学会了要多喝品。

孝感米酒早在明代就出了名，清末，孝感县城，有一人开了一家“鲁源兴米酒店”，经营糊米酒，有一年夏天天气炎热，制作糊米酒的汤圆浆发酵了，老板鲁幼佰，准备将发酵了的米浆准备倒掉时，这时来了一位老顾客要碗汤圆米酒，鲁老板说：“对不起，卖完了”。可是眼尖的顾客却瞅见了发酵过的米浆说：那不是还有吗？鲁老板只好说不能吃，那位顾客说：“我口干，先煮一碗来，不好算我的。”鲁老板只好将发酵 过的米浆煮了一碗端了过去，可谁知那个老顾客品尝了一口，赞道：鲁老板，这一次比以前的更香醇，更好吃。”鲁老板不信，自己过去试着尝了一口，也觉得口感与前不同，更醇香，就这样，无意中创出一个百年品牌来。

熟制方法：煮

特点：色泽乳白、酒汁稠浓、浮团泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、银耳米酒、莲子米酒、小汤圆米酒。

做一锅正米酒汤圆撕开放好备好宗的孝感“糊米酒”

原料：元宵粉1斤（5-7人），伏汁酒1斤（连糟带水），白糖3两，糖桂花（适量）；

制法：1、将元宵粉加水调和，不要太稀，能捏在一起就成，

2、铁锅烧水，水开后加入伏汁酒，在将要开时，把元宵粉顺锅边贴上去，厚约1公分，用大汤勺（或锅铲）将元宵粉划成一条一条的推下锅中，把所有的元宵粉推完了以后，要留一点（1两左右），加水稀释待用；

3、这时要尝一尝酒味合不合适，若嫌淡了，可以加一点绍兴酒，再加糖桂花和

白糖，试一试甜度，都合适了，就马上加稀释的元宵粉水勾芡，要成糊搭搭的才好。

4、熄火，加一勺熟猪油化开，即可装碗上桌了。

注意：一是：元宵粉与清水的比例，要控制好，不要太稀或太浓选择2斤圆糯米，清洗干净后放入电饭锅煮熟，准备好750毫升凉白开，饭好后放入盆中再倒入凉白开，放到温热，加入酒曲，充分搅匀，根据温度放3到5天；

二是：一定要用剩余的元宵粉勾芡汁，否则，越搅越清；

三是：加猪油可使米酒更加滑嫩，这是正宗孝感米酒的做法

这样做出来的糊米酒是正宗的，喝一口妙不可言呐！在我们家里是过年过节必不可少的一道甜汤，总是大受欢迎的！

米酒汤圆的家常做法 米酒汤圆的简单做法

玉米适量

1、材料：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。

1.国内放适量水，煮开，然后将汤圆放入煮熟

2、锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。

4、待汤圆都慢三、《桃胶银耳羹》如果想瘦身的爱美美女们，想吃得低脂清淡，又想美容的话，懂美食的都会煮一锅桃胶慢地漂浮起来后，再勾入适量水淀粉，这样既可以使汤更加浓郁粘稠，又可以提高汤的亮度。

5、等水再次烧开后，先撤火，把鸡蛋慢慢的倒入锅内，利用余温使鸡蛋液定型。

6、然后转成小火，再用勺子不停地轻轻推动，以防鸡蛋粘住锅底，煮至蛋花慢慢浮起来时，就可以出锅盛入盆中。

7、好了，一道香甜可口的米酒汤圆就做好了

米酒怎么煮

1.锅内加清水煮沸，加入米酒煮开

糯米能补虚补血补脾肺，酿成米酒后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。而且经过酿制后，糯米的营养成分更易于被人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。体质比较虚弱的朋友们除了玉灵膏以外，也可以经常喝点米酒。总的来说，米酒能够促进血液循环，米酒甘甜芳醇的味道也有开胃的作用。

4、煮好之后放入搅拌机中搅拌成泥，口感更好。

米酒和酒酿怎么吃

米酒可以直接喝，也可以用来做菜。在南方菜肴中，米酒也是一种调味佳品，做鱼和肉的时候加入一点米酒，可以去腥、去膻，使味道更加丰富，使肉质更加细嫩。做面包或者蒸馒头的时候加点米酒便会松软有韧性，还有米酒的甜香。

酒酿可以直接吃，不过冬季吃热的。我一般在煮汤圆的时候，加一点米酒一起煮，快熟的时候，洒一点桂花，那个芳香真是醉人；把各种喜欢的水果切成小丁，加点米酒一起煮，就是美味营养的饮料了；下午需要补充能量的时候，就打一个鸡蛋，加点米酒和红糖，用热水冲一下，热热地喝下去，整个人都熨帖了。

煮酒酿的时候有个小窍门，一定不要冷水的时候就放入酒酿，在关火前3-5分钟放入即可。因为久煮的话酒酿中的酸味会越来越重。

米酒很多人都喜欢喝，它是用糯米来酿制的，口味香甜醇美，那么超市买的米酒怎么煮啊?超市食材清单-荸荠，银耳，百合，枸杞，红枣和冰糖各适量米酒可以直接喝吗?

超市买的米酒怎么煮啊

2、作醪糟 (酒酿 、甜酒 )饮料：

A、热饮：取适量醪糟 ，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用;

B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮;

C、果汁醪糟 (酒酿 、甜酒 )：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁 、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟;

3、米酒汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆 ，待汤圆 浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜;

4、米酒鸡蛋：先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等;