蜂蜜泡水喝有什么功效和作用 早上蜂蜜泡水喝有什么功效和作用

蜂蜜的营养价值及功效

1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。 2、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。 食用蜂蜜的注意事项 ★服用量每次在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。 ★孕妇不要吃生蜜（即未经炼制的蜂蜜），普通的蜂蜜也不宜多吃。出现不适要及时就医对症医治。 ★一岁以下的宝宝不宜吃蜂蜜。 ★糖尿病人不宜吃蜂蜜。 ★蜂蜜不要与葱、蒜同吃， ★虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则用冷开水冲兑。 ★豆浆和蜂蜜不宜冲吃。 ★腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状。 蜂蜜的不当搭配: ★蜂蜜和豆腐同食会耳聋：豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。 ★和蜂蜜同吃会下痢。 ★葱和蜂蜜同吃会中毒。 ★蜂蜜和洋葱同食伤眼睛。 ★蜂蜜和韭菜同食会引起心病。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。 ★蜂蜜和大米同食会胃痛 ★蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒。 ★蜂蜜+油炸物会中毒。 ★豆浆+蜂蜜豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。 蜂蜜的吃法： 1：生吃 2：蜂蜜2～3汤匙，加温开水半杯，搅匀服用。 3：涂抹在面包，馒头上吃。 4：蜂蜜雪梨：将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。 5：蜂蜜鸡蛋羹：蜂蜜35克鸡蛋1个，将鸡蛋打入瓷碗内，放锅内蒸15分钟熟后稍凉后再加入蜂蜜。每日早晨空腹各服1剂，长期服用。大补，可轻身、健脑、强体。 6：蜂蜜水果沙拉，将水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可，既美容，又不会担心发胖，还可以通便。 7：蜂蜜还可以加入牛奶。绿茶中，美容又健康。 8：山楂蜂蜜茶：将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。效用：消积菜瘀，活血降压。主治各型高血压病，对合并冠心病高脂血症者尤为适宜。早晚分服。

大多数的人只认为蜂蜜具有 美容 养颜 的功效，其实不然，它还有很多 营养 价值和功效。那你知道蜂蜜有什么营养价值及功效吗?以下是我就告诉大家蜂蜜的营养价值及功效，供大家参考!

蜂蜜泡水喝有什么功效和作用 早上蜂蜜泡水喝有什么功效和作用

蜂蜜泡水喝有什么功效和作用 早上蜂蜜泡水喝有什么功效和作用

☆蜜糖羹：蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。

蜂蜜的营养价值功效1、不可多服

1.提高免疫力

在日常生活中养成经常喝蜂蜜水的习惯对我们人体而言非常的重要，因为它具有提高人体免疫力以及抵抗力的双重功效，从而更加有效的保护人体 健康 。在实验中证明，经常喝蜂蜜不仅能够提高人体自身的免疫力，同时还能够很好的增强对病菌的抵抗能力。而蜂蜜之所以具有如此高的营养价值，是因为在蜂蜜中含有大量对人体免疫系统十分有利的多种酶和矿物质，这两种物质在相互作用下就可以提高机体的免疫功能。

因此在平时生活中我们可以通过多喝蜂蜜水来提高自身的免疫力，尤其是对于一些本身体质就虚弱的人群而言，多喝些蜂蜜水可增强体质，同时还能促进病情的恢复。

2.调理肠胃

现如今各种各样不良的饮食习惯以及生活习惯导致我们的肠胃健康受到损坏，比如像 腹泻 、 胃溃疡 、 胃炎 等，这些都是如今生活中极为常见的肠道健康问题。这个时候专家提醒，在日常生活中应该适量的多喝些蜂蜜水，因为它具有很好的调理肠胃等功效。尤其是一些经常大量分泌胃酸而导致出现胃烧心等症状的人群，无论是否在患病期间都应该多喝些蜂蜜水，它能够使胃酸分泌正常。

在喝蜂蜜有什么好处的问题上，很多片女性都不知道，养成喝蜂蜜的习惯还能够起到很好的调理肠胃的功效。因为蜂蜜能够促进肠胃的蠕动功能，改善 便秘 现象，这个时候便能起到有效的 减肥 功效了。

3.促进人体长寿

在研究中发现，在平时多喝些蜂蜜还能够起到很好的延年益寿的功效，因此专家建议中老年人在平时多喝些蜂蜜，以此来 养生 保健 。而蜂蜜之所以能够延年益寿，是因为它促进了人体器官的新陈代谢，从而起到抗衰老的作用。也就是说，在平时多喝些蜂蜜，可让人有效地抵抗岁月的冲击。

4.养颜 护肤

自古以来很多女性都会利用蜂蜜来起到养颜的功效，不管是泡水喝还是煮茶喝，多喝些蜂蜜水都能够起到很好的护肤以及养颜的功效。只需要适量的喝点蜂蜜就有明显的感觉，不但皮肤会变得更加的白皙，同时还会让皮肤的弹性增强，初次之蛙皮肤也会变得更加的水嫩。之所以如此是因为蜂蜜具有很好的滋养肌肤的功效，尤其是对晒伤后的皮肤更具有滋养以及调理的功效，不仅可以恢复白皙，同时还具有修复深层肌肤的功效。

而且经常喝蜂蜜水还能够起到抗菌消炎的功效，尤其是对肌肤上的痘痘、粉刺等各方面肌肤问题都能够很好的调理以及改善，尤其是对 痤疮 等症状更具有有效的治疗效果。

吃蜂蜜的四大

因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使 血糖 快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发 糖尿病 。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看，正常每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于50克。

2、不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

3、不宜与豆腐同食

豆腐味甘、咸，性寒，能 清热 散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、 植物 蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。

4、不宜加热服用

蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。另外，蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热，高温或开水冲调，会使之受到破坏。因此，蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调，或加姜汁数滴调服，以防胃寒。

蜂蜜的10种膳方

☆蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于 消化 不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。

☆蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、 中暑 口渴等。

☆鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。

☆芹菜蜜汁：鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

☆蜂蜜首乌丹参汁：制首乌、丹参各15克，蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁，调人蜂蜜，每日1剂。适宜于动脉硬化、高 血压 者。

☆蜜奶饮：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于 产后 血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。

☆蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调人蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

☆蜜酥粥：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨 咳嗽 、消渴、肌肤枯槁、口疮等。

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，含有多种营养物质，自然具有一定的营养价值，食用后对身体有许多好处，多种成分与人体体液成分相似，被吸收后能帮助身体补充所需的营养。

其中的多种活性酶可以促进胃肠道的蠕动，搭配其他营养成分促进了食物在肠胃内的消化和吸收。并且多种成分润滑肠道，加快了肠道废物的排出，从而促进排便。

喝蜂蜜水有什么好处

建议：蜂蜜每天摄入量不能超过100毫升；每天喝两杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜即可。

服用蜂蜜水有很多的好处，每天服用一杯蜂蜜水可以可以促进肠胃蠕动，促进消化，对便秘患者有很好的作用。同时，每天服用蜂蜜水还可以美容养颜，使脸部皮肤自然有光泽。对于经常促进钙吸收熬夜、生活不规律的人，可以喝蜂蜜水缓解疲劳。蜂蜜还可以调节神经，睡前喝蜂蜜水可以促进睡眠。但是要注意，一周岁之前的宝宝不要给他服用，还有就是糖尿病患者也不要过多服用，是饭前半小时服用

蜂蜜有十几种之多，主要是根据花型来分类。大致有如下几种。

槐花蜜，其性清凉，有舒张血管，改善血液循环，防止血管硬化的作用。

桂花蜜，被尊为蜜中，堪还有杞子蜜等等。称养生美容之。

龙眼蜜，健脾补血。

野藿香冬蜜，有清热解毒，祛湿热，对腹胀便秘，消化不良及肠胃炎，化痰止咳有奇效。

黄连蜜，清心除烦，泻火排毒，保肝护肝，防治粉刺和青春痘。

雪脂莲蜜，被人尊为化妆品。

五味子蜜，益肺补五，久咳虚喘，梦遣滑精，久泻不止，自汗盗汗，心季失眠。

红枣花蜜，扶脾养胃，润心肺，和阴阳调营卫。

野菊花蜜，生津止渴，清热降火，祛风解毒，平肝明目。

蜂蜜是一种很好的补品，男女老少皆宜。我相信以上的种类会有适合你

喝蜂蜜水的好处有哪些？怎么喝最养生

荔枝蜜，滋阴镇1岁以下的婴幼儿痛，消肿健脑。

1.心血管患者的佳品

我个人的饮用方法是：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶。

2.保护肝

蜂蜜对肝有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3.增强抵抗力

4.杀菌

蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。

蜂蜜的营养价值

2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。

3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。

红糖蜂蜜水有什么好处

食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

红糖蜂蜜水有什么好处 红糖和蜂蜜可以混合吃.红糖属热性,如你的体征也偏热的话建议单喝蜂蜜水比较好, 蜂蜜含镁石美容佳品，蜂蜜还可以润肠通便,蜂蜜有抗氧化作用,每天早,晚用温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,健康又美丽.

蜂蜜的作用：润肺止咳，润肠通便，排毒养颜，可防治心血管疾病和神经衰弱，蜂蜜含有镁,是美容的良品。

红糖一般是体寒和体弱，或处于生理期的女性的常备良方。 拉肚子是可以喝红糖水的，可以不放蜂蜜，但是红糖水一定要用沸水冲泡或煮服，因为红糖里含有杂质，如果食用不当会造成拉肚子的。红糖水有暖胃的作用，对脾胃虚寒的引起的拉肚子的人来说有帮助。

蜂蜜红糖水食用注意事项

红糖和蜂蜜可以混合吃.但是要注意食用的顺序，先用开水冲红糖，然后等待红糖水变温以后，再加入蜂蜜，因为蜂蜜遇开水会失去很多的活性。红糖属热性,如你的体征也偏热的话建议单喝蜂蜜水比较好, 蜂蜜含镁石美容佳品，蜂蜜还可以润肠通便,蜂蜜有抗氧化作用,每天早,晚用温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,健康又美丽.

每天坚持喝红枣红糖蜂蜜水有什么好处

蜂蜜水有什么好处

蜂蜜水

好处：防止便秘，滋养面板，健康长寿

注意：如果本身肠胃不好的人是用30度的水泡著喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等

中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。

当然，也有的人艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。

由于牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。因此对女性是很有帮助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族维生素，有舒缓安眠的作用。

美容

红枣蜂蜜水有什么好处

简单的回答是 红枣有活血的作用，蜂蜜具有润肠、排毒的作用，不过两者有一个共同点就是，养颜！

喝蜂蜂蜜的功效与作用蜜水加红糖有什么好处

红糖和蜂蜜可以混合吃.红糖属热性,如你的体征也偏热的话建议单喝蜂蜜水比较好, 蜂蜜含镁石美容佳品，蜂蜜还可以润肠通便,蜂蜜有抗氧化作用,每天早,晚用温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,健康又美丽.红糖要用烫水冲，并且要趁热喝；蜂蜜一定要用温水冲开后喝。蜂蜜的作用：润肺止咳，润肠通便，排毒养颜，可防治心血管疾病和神经衰弱。红糖一般是体寒和体弱，或处于生理期的女性的常备良方。

一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克，红糖还含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈 机体造血的功能。

女性喝红糖水可以补充身体损失的血液.

蜂蜜好处:防止便秘，滋养面板，健康长寿

蜂蜜水晚缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.上喝.

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。

适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用。一般人群均可食用 注：糖尿病患者也可以食用蜂蜜（少食用些）

蜂蜜水有什么作用与功效

建议：睡前半小时可以喝一杯100毫升左右的温开水，为机体的新陈代谢补充水分。

喝蜂蜜水的作用有很多，因为蜂蜜含有丰富的营养物质，对身体有多方面的滋养调节作用，主要包括强身健体蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。、通便、美容等方面。

美容，排毒，

很多人喝了蜂蜜以后感觉身体状态有所改变，不经常感冒了。蜂蜜中含有180多种物质，多种成分与人体体液成分相似，可以被人体吸收利用。

蜂蜜的营养有哪些功效作用

蜂蜜成分主要有果糖、葡萄糖、多种人体必须的氨基酸和维生素、微量元素（特别是钾元素）、有机酸、及生物活性成分--酶类、等，对人体是有极大的帮助的。而且蜂蜜还有蜂蜜对肝具有显著的保护作用，有利于肝分解毒素，减轻肝负担；蜂蜜具有怯火清凉作用，能滋润咽喉消除咽喉肿胀，改善呼吸道回圈；蜂蜜还有抑菌的作用。所以多喝蜂蜜水是有好处的。

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，其中含有180多种物质，包括多种活性酶、矿物质等成分，很多都可以被身体吸收，并促进身体的新陈代谢，使身体处于更好的状态。

蜂蜜泡水喝不仅香甜好喝，还富含多种营养成分，由于能被吸收，所以饮用蜂蜜水后往往可以使身体处于更好的状态，其中的多种成分能润肠通便，并促进身体的新陈代谢，帮助缓解疲劳，使人元气满满。

谷田梦（东方滋补，自然能量）解答:

蜂蜜为蜜蜂科动物中华密蜂或意大利蜜蜂采集花粉所酿的蜜糖，蜂蜜的功效包括调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、护肤美容、解毒，食用蜂蜜的作用有治脘腹虚痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘等。

蜂蜜的作用：

1、对免疫系统的影响：5%椴树蜜和杂花蜜可显著增加抗体分泌细胞数，增强体液免疫功能。

2、抗肿瘤的作用：蜂蜜有中度抗肿瘤和显著抗肿瘤转移作用蜂蜜水中含有果糖等糖分，不以水的形式单独存在，这些糖分会增加胃酸的分泌，胃酸分泌过多会损伤胃粘膜，长期空腹喝蜂蜜水，会增加体内酸性，胃酸过多而引发胃溃疡或十二指肠炎。。蜂蜜还能加强环和5-氟尿嘧啶的抗肿瘤疗效，且可减少其毒性作用。

3、对糖代谢的影响：口服或静注均可迅速促进体内糖元的形成，不易引起高血糖。

4、抗病原微生物作用：对葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌等多种细菌具有抑制和杀灭作用。其抑菌、杀菌作用与蜂蜜浓度有关，低浓度具有抑菌作用，高浓度具有杀菌作用。

5、对消化系统的影响：蜂蜜能明显促进肠蠕动，加速粪便排出，起到通便作用。此外，蜂蜜尚有一定的解毒作用。

以上内容由天然食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

蜂蜜的功效和有哪些？

三：开水泡

蜂蜜的功效为补中，润燥，止痛，解毒；外用生肌敛疮。蜂蜜甘平，归脾经，有含丰富的营养成分，为补脾益气，可治疗脾气虚弱，营养不良。对于中虚脘腹疼痛者，既能补中，又能缓急止痛，可标本兼顾。蜂蜜入肺经，能润肺止咳，补益肺气，可治虚劳咳嗽日久，气阴耗伤，气短乏力，咽燥痰少。蜂蜜质润滑利，入大肠经，能润肠通便，可治疗肠燥便秘。蜂蜜还能解乌头类毒。外用能生肌敛疮，可治疮疡不敛，烧烫伤。使用时要注意，湿阻中满，湿热痰滞，便溏泄泻者慎用。

蜂蜜的功效与作用润肺止咳蜂蜜具有润肺止咳的作用，能够帮助辅助治疗肺结核、气管炎、鼻炎、鼻窦炎等等疾病。可以直接将蜂蜜泡水或者是食用含有蜂蜜的止咳露效果都是很好的。

润肠通便 1 蜂蜜中含有的果糖、葡糖糖很容易被人体消化吸收。具有很好的润肠作用，平时只需要用蜂蜜冲水喝就能够起到润肠通便的效果，防治便秘。

营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖，40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良。美容养颜

蜂蜜能够帮助养颜美容。而且蜂蜜美容方法极多，比如用蜂蜜与水稀释之后敷面能够帮助皮肤恢复光洁细嫩；用蜂蜜和鸡蛋清混合敷面能够有效舒缓皱纹，紧致肌肤；用蜂蜜与甘油面粉混合敷面能够有效除皱祛斑。

解毒止痛

增强免疫力

蜂蜜中含有的多种有益酶和矿物质，两种进入身体之后能够发生协同作用，帮助提高人体免疫力。可以直接用蜂蜜泡水喝即可达到此功效。

蜂蜜能够帮助扩张冠状动脉、营养心肌，不断改善心肌功能，调节血压，净化血液。经常食用蜂蜜，能够有效预防冠状动脉硬化、高血脂、心病等等心血管疾病。

缓解疲劳

蜂蜜中含有的果糖和葡萄糖能够被身体很快消化吸收，并直接转化成热量供身体使用，则有效改善了血液的营养状况。疲劳的时候服用蜂蜜能够有效帮助消除疲劳，精力恢复。

促进睡眠

蜂蜜能够帮助缓解神经紧张，促进睡眠。这是因为蜂蜜中含有丰富的维生素、葡萄糖以及多种矿物质，能够帮助调节神经系统，抑制神经系统的不正常兴奋，促进睡眠。

蜂蜜具有防止身体钙质流失出现骨质疏松的疗效。蜂蜜中含有的硼能够增加雌激素的活性，达到防止钙质流失的作用。所以，女性朋友想要补钙，提高身体对于钙质的吸收利用，不妨多食用蜂蜜。

体弱多病、体质较的儿童经常食用蜂蜜能够帮助促进身体发育，也能帮助有效增强身体免疫力。但是要注意的是周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。

蜂蜜的食用

一：空腹喝

建议：蜂蜜水应该在饭后饮用，清晨的杯水应该是白开水。

二：睡前喝

睡前不宜喝蜂蜜水，睡前喝水是唯恐身体一夜的新陈代谢而作水分储备，蜂蜜水中含有大量溶质，密度大，达不到睡前喝水的作用，而且蜂蜜水中糖分多，易在体内堆积，转换为脂肪，引起肥胖。

蜂蜜中除了含有65%~80%f的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶，维生素以及矿物质等，如果用高温开水冲蜂蜜，不仅会破坏蜂蜜丰富的营养物质，还会使其天然的色香味都发生变化。

四：大量喝

蜂蜜虽好，但是不宜大量喝，不能因为蜂蜜有养生保健功效就大量吃，蜂蜜中的葡萄糖属于单糖，可以直接被人体吸收利用，如果进食量大，易使血糖快速上升，长期过量食用，则会致使胰岛素分泌不足，引发糖尿病。

蜂蜜的不适宜人群

糖尿病患者

糖尿病患者不能喝蜂蜜。蜂蜜中单糖含量丰富，很容易被血液快速吸收，很容易使血液中的含糖量升高，糖尿病患者喝蜂蜜会加重病情。

肝硬化患者

肝硬化患者不能喝蜂蜜。肝硬化患者喝蜂蜜很容易加重肝的纤维化情况而加重病情。但是一般的肝病患者是可以喝蜂蜜来帮助降低肝负担的。

容易腹泻的人

容易腹泻的人不能喝蜂蜜。蜂蜜具有很好的润肠滑肠的功效，如果是经常容易腹泻的人喝蜂蜜会加重腹泻病情，且不利于腹泻康复。

服感冒的人

感冒咳嗽的人不能够喝蜂蜜。尽管蜂蜜能够帮助止咳，但是如果是感冒咳嗽的人在服用感冒的话，喝蜂蜜会降低效，也会影响蜂蜜的止咳效果。

一岁以下的婴幼儿不能喝蜂蜜。蜂蜜的制作、运输过程中很容易受到感染，而1岁以下的婴幼儿身体功能还未发育完全，如果喝蜂蜜很容易引起感染中毒。

蜂蜜由蜜蜂采集花蜜酿造而成，性质十分温和，含有多种物质，所以蜂蜜水对身体有益无害，平时生活中可以经常饮用，嗓子不舒服时也可以适当喝蜂蜜水。蜂蜜能从多方面改善人体素质，很多人嗓子不舒服的时候会伴随咳嗽，枇杷蜜不仅含蜂蜜的作用很多，主要在于强健身体。有多种营养物质，还含有枇杷植物特有的营养素，可以一定程度上缓解嗓子干痒、咳嗽。

蜂蜜泡水喝有什么好处呢

蜂蜜是与木耳、猪血、绿豆并为“解毒四杰”之一，蜂蜜本身性凉，具有很好的清热下火功效。温水重泡你好，红糖水加姜片其实是的，对体质虚凉有很大的帮助，蜂蜜加红糖水是没副作用的，建议：高温开水泡红糖、待温度适宜<30-40度>的时候加蜂蜜，因为高温会使蜂蜜中的活性物质会很快失建议：用不超过60℃的温水泡蜂蜜为，不仅保留了蜂蜜的风味营养，也更利于机体的吸收消化；上火之时还可以用凉水泡蜂蜜，有降火清热的功效。去作用。食用能够帮助润肺解毒。 将蜂蜜直接涂抹在外伤口上，不仅能够帮助抑菌止痛，还能加速伤口愈合。

蜂蜜水的十大功效与作用

蜂蜜富含有糖、维生素和矿物质，还有一些微量元素。吃蜂蜜可以补充营养，另外可以防止便秘，夜间可以改善睡眠。另外，对于有胃肠道疾病的，比如有胃炎的病人，可以经常多喝蜂蜜可以保护胃粘膜，促进胃肠道的蠕动。蜂蜜当中含有一定量的激素，所以不适合未成年人服用。另外，因为含糖量过高，小孩服用容易导致糖尿病、肥胖或者是口腔的龋齿。

蜂蜜水的十大作用其实是泛指，但是喝保护心血管蜂蜜水的1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。确有许多好处。疲惫的时候来一杯蜂蜜水可以提神、改善疲劳。蜂蜜能为各种身体活动提供部分所需的能量，葡萄糖还是大脑神经元的主要能量物质，能够缓解疲劳状态。

此外，睡前半小时到一小时的时候喝蜂蜜也可以安神助眠，蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质，这些成分可以滋养神经系统，促使人更快地进入睡眠。很多人喝了蜂蜜以后感觉身体状态有所改变，不经常感冒了。蜂蜜中含有的多种成分与人体体液成分相似，可以被人体吸收利用。