铁观音变黄了还能喝吗 铁观音茶水变黄

铁观音保质期2年,放了三年能喝吗？

如果你在购买铁观音茶叶的时候，已经明确告诉你保质期是两年，但是你已经放了三年的话，我建议你还是不要喝，因为它过期了的话，喝了是对身体有危害的，少则吃拉肚子重则的话会出现其他问题。

铁观音变黄了还能喝吗 铁观音茶水变黄

铁观音变黄了还能喝吗 铁观音茶水变黄

铁观音茶叶放久了由绿色变黄，还能喝吗

不能。

说明茶叶变质了。茶叶忌高温，温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化，温度越高，茶叶越容易陈化，色泽会变黄，香味会出现陈气味。

有些茶叶本身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌上，很容易吸水受潮，这种茶叶变质会比较快，若是超过了保质期，茶叶的性质发生了改变，那还是别喝了。

扩展资料：

保存茶叶常识：

1、将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

2、将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到贮藏效果。

3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶，瓶口用木塞塞紧再封上白蜡，用胶布裹上，也可以使茶叶贮存较长时间。

参考资料来源：网-茶叶过期了还能喝吗茶叶一般多久过期

网-茶叶易变味受潮保存方法需谨记

泡铁观音颜色发黄，到底哪个环节出了问题？

放冰箱冷藏一晚不伤大雅，没关系，你泡的水质也不错，原因只有两个。

1、揣测你和店主泡的茶具不一样，你可能用气密性非常高的茶具；

2、浸泡时间及出汤时间你比较久；

矿泉水偏酸，且含各种矿物质，与茶中物质产生化学反应，泡出的铁观音颜色偏黄红，口感。铁观音适合纯净水泡。

有的铁观音放到冰箱里冷藏后为什么会发黄？

你这种现象有两种可能，一，就是茶叶保存的时间长了，一般冷藏的可达半年多，如果长期的要冷冻，冷冻的可达18个月；

二，就是你茶叶没密封、真装好。

顺带说下冰鲜茶，也叫冻茶、湿茶，顾名思义就是茶叶制作好了，少了一道烘干的程序，而把它冰冻起来，这种方式保留了茶叶的新鲜的原汁原味，但由于没有烘干，有个缺点就是比较伤胃，胃不好的人可不要多喝了。

过期的铁观音茶能喝吗

过期的茶叶是不能饮用的。

不仅过期的茶不能饮用，以下10种茶也不能喝。

1、变质茶：茶如果不妥善储存，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶、节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是不能饮用的。

2、头道茶：头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒掉。茶叶中农残留不仅可能引起慢性毒性，也会引起急性中毒，特别是对儿童的危害性更大。

3、焦味：茶炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。

4、久泡茶：冲泡时间过长，茶叶中的，类脂，芳香物质等自动氧化，不仅茶汤色暗、味、香低，失去品尝价值，另外，茶汤搁置时间太久，会受到微生物等污染。

5、冷茶：茶宜热饮。温茶、热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。

6、烫茶：茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃较强。饮茶的温度宜在56℃以下。

7、串味茶：就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后，变了味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟脑味等。

8、浓茶：浓茶中含有大量的、茶碱等，性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好。

9、隔夜茶：隔夜茶，特别是变了味的茶，会滋生、繁殖大量的细菌等。另外，茶中残留大量的丹宁酸会变成具有性的强烈氧化物，对肠胃造成。

10、生茶：所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。饮用这种茶会给胃带来，即通常所说的刮胃。

误购买了这种生茶，不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢炒，生除青气，待产生轻度栗香后即可饮用。

扩展资料：

喝茶注意事项：

1、讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。

2、讲究喝茶有量，每日饮茶2至6克。

3、不饮过浓的茶。浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。

4、临睡前不饮茶。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

5、进餐时不大量饮茶。进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。

6、酒后不宜饮茶。酒中的乙醇对心血管的性很大，而茶同样具有兴奋心的作用，两者合而为一，更增强了对心的，所以心病患者酒后喝茶危害更大。

参考资料来源：百度百科-过期茶叶

参考资料来源：健康网-10种这样的茶千万别喝！

参考资料来源：网-过夜茶能喝吗喝茶的6个讲究

铁观音变质了还能喝吗？

发生霉变的 铁观音 ,这种情况一般是储存者不注意造成的，如果发现茶叶发霉，长毛了，那不管是什么茶叶都不能再喝了，建议直接扔掉。

为了喝茶到的风味，在保质期内饮用是的。茶易染，是因为茶叶具有很强的吸附性，不仅会吸收各种杂味异味，还会吸收空气中的水分，很容易受潮、滋生细菌。

茶叶保存的几个要点，就是：干燥、密封、避光、阴凉。尤其是绿茶这样的茶，是放进冰箱存储，否则很容易失去鲜味。如果茶叶出现以下几种情况，不管过没过保质期，这样的茶都已经不能喝了。

1、明显变色

比如清香型铁观音本身是清汤绿叶，如果泡出了深色甚至发红的茶汤，叶子也变得暗褐，就不能喝了；又比如金黄琥珀色的碳培铁观音茶，如果变质了的话，会呈现暗淡发灰的茶汤，丝毫没有透亮的感觉。

2、出现异味、杂味

茶非常容易吸味，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味，这样的茶还是不要喝了。因此，储藏时一定不要与异味重的食品同放，尤其是海鲜类。

3、变软、霉变