源源今天给分享苹果的主要营养成分有哪些的知识，其中也会对苹果的营养成分及其作用和特点进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

苹果的主要营养成分有哪些(苹果的营养成分及其作用和特点)苹果的主要营养成分有哪些(苹果的营养成分及其作用和特点)


苹果的主要营养成分有哪些(苹果的营养成分及其作用和特点)


苹果的主要营养成分有哪些(苹果的营养成分及其作用和特点)


1、苹果的主要成分：含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。

2、苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。

3、苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。

4、至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。

5、苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。

6、苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

7、扩展资料：苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度的健康水果之一。

8、而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。

9、苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙，能有效双向调节人体内分泌，促进细胞微循环，提高细胞活性等。

10、苹果可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到。

11、在生食或烹制之前在冷水中把苹果擦净。

12、果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。

13、为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。

14、参考资料：百度百科-苹果。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。