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1、淄博烧烤网红店在：山东省淄博市张店区泰美路11号。

2、淄博烧烤出名的主要原因在于其独特的烧烤方式。

3、淄博烧烤店里的每一张餐桌都配置有一个小烤炉，烧烤师傅通常会先将食物烤制到一定熟度，再递到食客的桌前，让食客自己动手加热烤串，享受烧烤的乐趣。

4、淄博烧烤的特色。

5、小火炉烧烤，就是指每桌都有的小烤炉的炭火烧烤，这种烧烤又叫“活烧烤”。

6、一般城市吃烧烤，都是将烤串烤好了端上桌，也就是既食烧烤。

7、正宗的淄博烧烤，每桌必有一个小火炉，上桌的肉串已经烤到半熟，火候由食客自己掌握。

8、各地的烧烤食材都不太多，但烧烤的口味，却是把握在店家手里的“揽客秘技”，这就是不同烧烤店优劣高低的区别是腌料。

9、腌料是淄博烧烤的特色，家家腌料秘方不同，但水准是一致的高。

10、有了味道的保证，剩下的火候，就交给客人们在小火炉上自由发挥了。

11、带皮五花肉是淄博人烧烤必点之一，肥瘦相间的五花均匀的裹着孜然，在木炭的高温下，每块五花都被烤的滋滋冒油，又劲道又嫩。

12、肥肉部分带一点焦脆，但还保持着肥肉的油脂和汁水，加上瘦肉的嚼劲，口感层次丰富，别提多香了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。