关于氯化钠是抗结剂吗，氯化钠是抗凝剂吗这个很多人还不知道，今天小怡来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

氯化钠是抗结剂吗？氯化钠的抗凝剂是什么？氯化钠是抗结剂吗？氯化钠的抗凝剂是什么？


氯化钠是抗结剂吗？氯化钠的抗凝剂是什么？


氯化钠是抗结剂吗？氯化钠的抗凝剂是什么？


1、市面上有不含亚铁的食盐。

2、不含亚铁的盐有江盐华康——枸杞碘盐，中盐——茶卡湖盐，湖南雪康——贡晶盐。

3、1、食盐中添加一定量的亚铁作为抗结剂是允许的、安全的，美国、欧盟、日本、澳大利亚和新西兰等亦允许该物质添加在食盐中。

4、没有抗结剂，盐很容易吸水由松散的颗粒状态变为硬块，不仅不利于运输和储存，卖相不好看，所以人们便开始往盐里添加抗结剂。

5、3、就是因为亚铁成本低廉、使用方便、抗结效果明显。

6、所以，目前我国在食用盐中主要使用亚铁作为抗结剂，使用量为10mg/kg。

7、其中亚铁易溶于水，无色，小剂量就可以达到较好的抗结效果。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。