高血糖三餐食谱大全集 十种不升糖6大主食

控制血糖的三餐菜谱

三餐详细食谱如下：

高血糖三餐食谱大全集 十种不升糖6大主食

高血糖三餐食谱大全集 十种不升糖6大主食

高血糖三餐食谱大全集 十种不升糖6大主食

、早餐可食用全麦面包50g再配无糖牛奶100g，餐后可以食用一个小苹果补充维生素，或者早餐食用一个馒头加上一杯300ml豆浆配一份凉拌黄瓜；第二、午餐可食用300g面条、精瘦肉75g、洋葱100g、豆腐120g、午餐可食用不含脂肪的瘦肉适当补充蛋白质，增强抵抗力；第三、晚餐可食用300ml玉米粥、一个馒头、一份清炒。糖尿病人每天所摄入的糖分是有严格规定的，因此应尽量避免含糖量过高的食物，如荔枝、龙眼、桔子等水果是禁止食用的，但是为了补充身体的维生维生素，维持身体健康，可以食用一些含糖量低的水果，如火龙果等。糖尿病的一日三餐主要遵循少吃多餐的原则，餐后半小时应注意适当运动，消耗体内的多余的糖分和脂肪。

血糖高一日三餐怎么吃 血糖高一日三餐要怎样吃才好

1、血糖高的患者一日三餐应该吃得精，吃得好，营养丰富，还不会升血糖。

2、早餐可以吃一些杂粮馒头，牛奶或者豆浆，水煮鸡蛋，少许的青菜。午餐二两米饭，多吃些青菜，青菜可达半斤到一斤左右，荤菜可以吃瘦肉，像鱼虾，鸭肉，鸡肉，猪肉，牛肉都是不错的选择。晚餐二两米饭，还可以配一些清蒸鱼，豆腐以及绿叶的青菜。半上午或半下午如果血糖控制良好的患者可以加餐，吃一些含糖量比较少的水果，像苹果，草莓，蓝莓，柚子等。

糖尿病人一日三餐食谱？

饮食原则是：控制总热量和体重。减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。糖尿病人可以吃含糖量低的水果，如苹果，梨等，量要少，每天吃一个，吃水果的时间应在两餐之间，此时血糖较低，吃一点含糖的水果，血糖不容易出现明显的升高，如果餐后立即吃水果，血糖很容易升高。

有些水果不吃，如西瓜，葡萄等，吃西瓜等于喝糖水，糖很快被吸收，使血糖升高。糖尿病人是否能吃水果，能吃哪些水果，能吃多少，要通过血糖监测决定。多吃菌类食物，如“信和安堂虫草花”，泡茶或者煲汤食疗调理血糖。

糖尿病人多吃低糖作物。比如南瓜小米粥

糖尿病人食谱一日三餐表？

日期 周一 周二 周三 周四 周五

早餐 牛奶240ml 豆浆ml 牛奶240ml 豆浆ml 牛奶240ml

鸡蛋1 个 鸡蛋1 个 茶鸡蛋1 个 鸡蛋1 个 鸡蛋1个

馒头60克 花卷50克 馒头50克 馒头50克 面包50克

周六 周日

豆浆m l 牛奶240ml

茶鸡蛋1 个 鸡蛋1个

馒头50克 馒头50克

日期 周一 周二 周三

午餐 米饭150克 米饭150克 玉米面发糕 200克 肉片焖扁豆 清蒸平鱼(平鱼80克) 炖肉海带

(瘦肉60克、 洋白菜柿椒 (瘦肉60克)

扁豆120克) (洋白菜克 蒜泥茄子

虾皮西葫芦(150克) 柿椒50克) (茄子300克)

周四 周五 周六

水饺100克 米饭150克 米饭 150克

(水饺面80 克 肉丝蒜苗(瘦肉50 红烧带鱼(带鱼 80克)

肉馅60克 克、蒜苗120克) 豆丝芹菜(豆丝25

芹菜100克) 香菇冬瓜(冬瓜120克) 克、芹菜200克)

周日 烙饼150克 酱牛肉80克

醋烹豆芽菜

(豆芽300克)

日期 周一 周二

晚餐 花卷200克 蒸饼100克 酱猪肝50克 肉片炒菜花

椒油豆芽菜(200克) (瘦肉70克、菜花100 克) 冬瓜汤 小白菜豆腐汤

(冬瓜100克) (小白菜 80克、豆腐 50克)

周三 周四

米饭150克 米饭150克 鱼香肉丝 酱鸡腿80克

(瘦肉50克、青椒80克) 素炒豇豆

腐竹黄瓜 (豇豆180克)

(腐竹 20克、黄瓜 200克)

周五 周六 周日

花卷120克 椒盐花卷120克 米饭150克 清炖排骨 60克 氽丸子 肉末烧豆腐

蒜茸 (肉馅80克) (肉馅30克、(300克) 小白菜汤(小 豆腐80克)

白菜200克) 豆豉油麦菜

(油麦菜克)

少吃糖，忌口

高血糖的饮食菜谱大全

血糖高吃什么主食?

1、玉米

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。

老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。

2、荞麦面

荞麦面是荞麦加工成的面粉，营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸，苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。

脂肪含量为3%，也高于小麦、大米及薯类，荞麦脂肪含有9种脂肪酸，含量的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，因此，常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。

3、陈米

米叉叫小米，陈米即陈久之小米。米营养丰富，据测定，每100克米中含碳水化合物75.1克，蛋白质90克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7~7.8毫克，另外，还含有丰富的镁、锌、硒等元索，小米也属于高钾食物。

所有这些营养成分均有助于降低血糖，并且有较好的利尿降压作用。

4、大麦

大麦为禾本科植物大麦的果实，最适宜做麦芽糖和酿酒，中医学认为，大麦味甘微成，性凉。有和胃、利水之功效。

据测定，每100克大麦含碳水化合物73.3克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明，大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。

5、麦麸

麦麸是小麦加工时脱下的麸皮，是一种高纤维食物。麦麸营养全面丰富，据测定，每100克麦麸含碳水化合物61.4克，蛋白质15.8克，脂肪40克。

膳食纤维31.3克，钙206毫克，磷682毫克，镁382毫克，锰10.85毫克，硒712毫克，铁9.9毫克，锌5.98毫克，铜2.03毫克，维生素E4.47毫克。麦麸热量较低，而且，所含的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。

6、莜麦

也叫油麦、燕麦，经加工磨制而成莜麦面。据测定，每100克莜麦面中含碳水化合物67.8克，蛋白质12.2克，脂肪7.2克，镁146毫克，锌2.21毫克，另外，钾的含量也较高，为319毫克。

总是想把的食物分享给家人，尤其是老爸老妈。今天用的东北大米给高血糖的老爸做脱糖米饭

主料

东北大米200克

辅料

纯净水适量

步骤1用的大米给高血糖的老爸做一餐脱糖米饭的做法大全

大米洗净，放入脱糖电饭锅，加入没过大米1.5厘米的纯净水

步骤2用的大米给高血糖的老爸做一餐脱糖米饭的做法图解

选择脱糖饭，开始蒸饭

步骤3用的大米给高血糖的老爸做一餐脱糖米饭的家常做法

时间到，一锅香气四溢的脱糖米饭就蒸好了

步骤4用的大米给高血糖的老爸做一餐脱糖米饭的简单做法

脱糖饭煲采用米汤分离的方式，可以减少米饭中35%的糖份，和小时候的捞饭类似。这个米汤的营养很丰富，我们没有高血糖的小伙伴可以喝的，不要浪费

成品图

烹饪技巧

夏天气温高，大米一定要放在阴凉通风干燥的地方，一般我家是放在密封罐里冷藏储存，防止长虫发霉

高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。

3.食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物腑类食物。高血糖患者还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。

高血糖的水果疗法

高血糖患者可以吃一些降压的水果，有助于血压的降低。

1、荔枝：是亚热带的美味水果,除营养丰富外，它还有生津,降血糖，益智,健脾，美容等功效。荔枝性味甘,微温，微酸.对烦渴,糖尿病，胃痛,牙痛等症状均有疗效。

2、香蕉：营养特别丰富，蛋白质,脂肪，磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖，降血压,清热解毒，润肠缓泻等作用。

3、山楂：是我国传统保健膳中常用的中，含维生素C,B和胡萝卜素。它性味酸，微甘,平，有降血糖之功效,还有散瘀，消积,化痰，解毒,活血，提神,醒脑，清胃等功效.对糖尿病常见的合并症,如冠心病,高血压，血脂紊乱,消化不良等都有辅助疗效。

血糖高的吃饭食谱

血糖高的食谱饮食原则就是低热量饮食。主食一般以粗粮、杂粮为主，可以吃燕麦、麦片，玉米面等。多吃蔬菜，少吃水果，以豆类蛋白代替肉类蛋白。可以麟轶桦树茸，降糖的同时内不伤肾，益气养胰，恢复胰岛功能，减少并发症的发生，可使血糖控制在正常容范围内。