水产生态养殖的介绍

1 水产养殖导致环：该品种是以2004—2010年从山东莱州、海阳、昌邑收集的1500尾养殖半滑舌鳎和从渤海湾采捕的200尾野生半滑舌鳎为基础群体，以体重和抗病性为目标性状，采用家系选育和全基因组选择技术，经连续4代选育而成。在相同养殖条件下，与未经选育的半滑舌鳎相比，抗哈维氏弧菌能力平均提高30.9%，18月龄鱼的体重平均提高17.7%，养殖成活率平均提高15.7%，适宜在河北、山东、天津等沿海人工可控的海水水体中养殖。境污染的原因

鱼塘是一个复杂的生态系统。水面以上有阳光，空气；塘基上有陆生植物；水是有鱼、有各种水生植物、昆虫、蚤类、藻类、真菌、细菌、、以及有机物和无机盐。池底有淤泥，同样也生长得上述生物及有机物和无机盐。它们之间存在着相养、相生、相帮、相克等极其复杂的关系，生态养殖就是合理利用它们之间的相生、相养、相帮、相克的关系，生产我们所需要的水产品。合理利用它们之间的关系，不管是从经济效益还是社全效益和环境效益，都能达到一个的结果，这就是生态养殖。

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（十）海带“中宝1号”

润福水产养殖靠谱。润福水产科技有限公司是一家以现代立体生态养殖技术为基础，以特种水产养殖技术推广、产品研发与深加工为核心，集特种水产养殖、销售、技术推广于一体的多元化立体生态科技企业。专业从事南美白对虾水产品养殖，经过数年的试养，水产养殖从亲本提纯，人工孵化，苗种培育，商品养殖，病害防治，捕捞运输等各个环节充分掌握了核心技术。公司拥有规范化，标准化，养殖基地，占地面积1000余亩，（二）禾花鲤“乳源1号”?大力发展新型生态立体养殖模式，先后成立种苗培育中心、养殖中心、饲料研发部、产品研发部及招商服务等部门，在生产上真正做到了绿色环保、健康增收的现代农业标准。公司科研团队在外塘养殖、大棚养殖技术成熟的基础上，成功开发出“工厂化集约型养殖、小棚温室养殖、悬浮饲喂法”等。并顺利通过初试、终试养殖，获得不错的经济效益和效益。公司将已经开展“互联网化”模式养殖，互联网化统一管理，不断培养专业技才，对全国合作养殖户的养殖基地建立统一管理系统，24小时360度观察、管理，打造以互联网为核心，集“公司+养殖户+市场（合作社）”三方交流于一体的高新生态养殖产业。

池塘养殖对环境的影响

育种单位：大连海洋大学、科学院海洋研究所

在我国的经济结构中，水产养殖据了非常重要的比重，不仅促进了我国国民经济的增长，还提升了人们的收入，但不合理的水产养殖将导致整个养殖环境遭到破坏，给水产养殖的生产工作带来了很大的困扰。新时期人们的环保意识逐步加强，水产养殖行业必须要树立环保理念，才能促进水产养殖与环境的和谐统一发展。本文通过分析我国水产养殖对环境污染的原因，提出了的具体防治措施。

水产新品种登记号：GS-01-006-2021

1.1 内部因素

目前，在水产养殖时，不能忽略水产养殖内部因素对环境污染的影响。水产养殖的内部因素主要体现在养殖模式的多样化，其导致环境污染出现的原因主要是不同模式对于环境污染造成的影响不同。1）淡水池塘养殖模式中，内部的水资源总体性较强，导致水体自身的净化能力较弱，而水产养殖的密度非常高，会产生很多的有机物以及粪便，导致整个水体富营养化。水藻滋生，造成水产养殖的环境遭到破坏。

2）水产养殖的工厂化养殖主要利用鱼饲料进行喂养，水体不能及时更换，而且更换废水时直接排入周边的池塘，一些鱼饲料中的有机物质会随机进入到池塘中，导致池塘环境受到破坏。3）水产养殖的网箱养殖方法是设立一定区域的网箱使水产养殖区域与周围的水域联连同一体进行养殖，网箱中进行消毒、喂养工作产生的化学物质会导致整个水域遭到破坏，水体富营养化，引发赤潮，环境污染加剧。

1.2 外部因素

在水产养殖中，外部因素往往是导致环境污染的最主要原因。在水产养殖中，人们为了追求利益的化，忽略了水产养殖对环境污染的影响，过度养殖，不合理地增加水产养殖区域，无序的排放水产养殖废水，使周围的空气环境、水体环境、土壤环境遭到的污染和破坏，导致整个水产养殖区域的环境压力增加。此外，在水产养殖中，养殖人员不具备环保理念，认识不到新时期对于环保的重要要求，导致在水产养殖的过程中对环境造成的破坏。比如，对于水产养殖饲料的配比有严格的规定，但很多养殖人员不在这个规定内进行饲料配比，甚至使用了很多的违禁物，对环境造成了的破坏[。在我国水产养殖的工作中，管理部门没有加强对水产养殖行业的监视和管理，对于水产养殖的区域划分不合理，导致水产养殖对环境污染的破坏出现蔓延式增长，引发重大的环境危机，不利于我国水产养殖产业的发展。

2 水产养殖对环境污染的具体防治措施

在提出具体防治措施之前，必须要明确水产养殖导致环境污染出现的原因，了解水产养殖内部因素以及外部因素对于环境污染出现的原因，并且从这些原因着手，才能更加有针对性的开展环境污染的防治对策，提升我国水产养殖行业水平，促进我国水产养殖的可持续发展，保护我国的自然生态环境。

2.1 强化管理，设置合理的制度

在水产养殖对环境污染的防治过程中，1）相关的环境部门要强化对水产养殖的管理，设置合理的水产养殖制度，保障水产养殖在一个可以把控的范围之内开展。做好水产养殖区域的规划，深入了解水产养殖所在生态环境区域的承载能力，设置合理的水产养殖规模。2）在水产养殖管理的过程中，构建完善的水产养殖制度，设立水产养殖技术人员的制度与考核机制，要严格审查水产养殖的资质，保障水产养殖区域内环境保护的力度。

3）对相关的水产养殖区域进行监测，避免偷偷进行水产养殖的现象，定期监测对水产养殖区域的水资源环境、土壤环境以及空气环境，检测水产养殖区域内的环境是否达标，如果没有达标，就要责令水产养殖人员停业整顿，整治水产养殖造成的环境污染，环境污染的要进行处罚，或者吊销水产养殖的生产资质。只有从根本上确立水产养殖对环境造成污染的，才能有针对性地开展防治对策，促进我国水产养殖产业的绿色健康发展。

2.2 提升水产养殖技术人员的专业水平以及综合素养

在水产养殖的过程中，必须要重视技术人员专业水平以及综合素养的提高，这样才能更好地开展水产养殖工作。目前，我国的水产养殖技术人员专业水平参不齐，许多养殖户还停留在传统的粗放式养殖模式上，对于环境的影响非常大，因此必须要让水产养殖技术人员树立环保意识，加强对水产养殖技术人员的培训和学习，根据不同养殖模式进行不同的技能培训，通过先进的水产养殖技术达到环境保护的目标。

此外，要加强对水产养殖人员的考核管理，对于从事水产养殖技术人员考核通过的人颁发技术人才证书，保障考核的机制要在环境保护的基础上进行，在合理的水产养殖区域内进行水产养殖。构建水产养殖环境报警制度，如果出现化学物质使用过多或者残留有机物过多，就会自动报警，通知水产养殖技术人员及时采取有效的对策应对环境污染的问题。因此，在水产养殖的过程中，一定要避免过多的使用化学物质，及时有效地清理出水产养殖区域的有机物质，更好地改善水产养殖区域的环境，提升我国水产养殖的水平。

3 结语

在我国经济发展的过程中，水产养殖带来了极大的经济效益，但水产养殖对于环境生态的影响也是非常大的，因此在开展水产养殖时，一定要树立绿色生态的发展理念，在水产养殖产业经济发展中强化对环境保护的意识，环境保护部门要加强对水产养殖产业的和监督，促进水产养殖产业的绿色持续化发展。

2021年水产新品种具体有哪些？这11个新品种通过审定！

（七）菲律宾蛤仔“斑马蛤2号”?? ?

我国水产品虽然多，但近几年长江流域一些水产品却濒临灭绝。因此选育了一批新品种，那么，2021年水产新品种具体有哪些？据了解，这11个新品种通过审定！

一、2021年水产新品种有哪些？

（一）虹鳟“水科1号”

水产新品种登记号：GS-01-001-2021

育种单位：水产科学研究院黑龙江水产研究所

：该品种是以1959—1995年从朝鲜、美国、丹麦和挪威引进的虹鳟后代群体中挑选出的500尾个体为原始亲本，2004年通过完全双列杂交建立自交、正反交家系形成选育基础群体，以生长速度为目标性状，采用家系选育技术，经连续4代选育而成。在相同养殖条件下，与未经选育的虹鳟相比，生长速度平均提高21.9%。适宜在我国虹鳟主产区人工可控的淡水水体中养殖。

水产新品种登记号：GS-0：该品种是以2010年分别从广东省乳源瑶族自治县华南鲤稻田养殖群体和珠江水系北江华南鲤野生群体中收集挑选的200尾个体为基础群体，以生长速度和体型为目标性状，采用群体选育技术，经连续5代选育而成。在相同的稻田养殖条件下，与当地普通养殖的禾花鲤相比，10月龄鱼生长速度平均提高29.26%；体长/体高和尾柄长/尾柄高分别平均降低25.8%和22.51%，体型短圆、跳跃能力弱。适宜在广东、广西、贵州、湖南等人工可控的稻田水体中养殖。1-002-2021

亲本来源：华南鲤稻田养殖群体（俗称禾花鲤）和珠江水系北江野生群体

育种单位：水产科学研究院珠江水产研究所、乳源瑶族自治县畜牧兽医水产事务中心、广东省渔业技术推广总站、乳源瑶族自治县一峰农业发展有限公司、广东梁氏水产种业有限公司

（三）翘嘴鳜“广清1号”

水产新品种登记号：GS-01-003-2021

亲本来源：翘嘴鳜安徽秋浦河、洞庭湖野生群体以及翘嘴鳜“华康1号”选育群体

育种单位：水产科学研究院珠江水产研究所、清远市清新区宇顺农牧渔业科技服务有限公司

：该品种是以2013年从安徽秋浦河、洞庭湖收集的翘嘴鳜野生群体和清远市清新区宇顺农牧渔业科技服务有限公司保种的翘嘴鳜“华康1号”选育群体中挑选的600尾个体为基础群体，以生长速度和成活率为目标性状，采用家系选育技术，经连续4代选育而成。在相同养殖条件下，与翘嘴鳜“华康1号”相比，生长速度平均提高16.3%，成活率平均提高12.6%。适宜在广东、湖北、江苏和安徽等人工可控的淡水水体中养殖。

（四）建鲤2号

水产新品种登记号：GS-01-004-2021

亲本来源：建鲤养殖群体

育种单位：水产科学研究院淡水渔业研究中心、深圳华大海洋科技有限公司

：该品种是以2009年从水产科学研究院淡水渔业研究中心宜兴屺亭科研实验基地保存的建鲤后代群体中挑选出的4000尾个体为基础群体，以生长速度为目标性状，采用群体选育和分子标记辅助育种技术，经连续4代选育而成。在相同养殖条件下，与建鲤相比，12月龄鱼生长速度平均提高17.7%；体长/体高平均值3.11，保持了建鲤的长体型。适宜在我国建鲤养殖主产区人工可控的水体中养殖。

（五）半滑舌鳎“鳎优1号”

水产新品种登记号：GS-01-005-2021

育种单位：水产科学研究院黄海水产研究所、海阳市黄海水产有限公司、唐山市维卓水产养殖有限公司、莱州明波水产有限公司、天津市水产研究所

（六）三角帆蚌“申浙3号”

亲本来源：三角帆蚌鄱阳湖和洞庭湖野生群体

：该品种是以2001—2002年从鄱阳湖和洞庭湖三角帆蚌野生群体中分别收集挑选的450只和350只个体为基础群体，以体重和壳宽为目标性状，采用群体选育技术，经连续4代选育而成。在相同养殖条件下，与未经选育的三角帆蚌相比，4龄蚌体重平均提高16.2%，壳宽平均提高10.3%，单蚌产8mm以上无核珍珠比例平均提高 20.5%，单蚌产10mm 以上有核珍珠比例平均提高 23.0%。适宜在我国淡水珍珠养殖主产区人工可控的水体中养殖。

水产新品种登记号：GS-01-007-2021

亲本来源：菲律宾蛤仔辽宁大连野生群体

：该品种是以2011年从辽宁大连石河菲律宾蛤仔野生群体中挑选的600只个体为基础群体，以壳色和生长速度为目标性状，采用群体选育技术，经连续4代选育而成。贝壳为暗灰底色、斑马状花纹。在相同养殖条件下，与未经选育的菲律宾蛤仔相比，12月龄贝壳长提高10.6%，全湿重提高19.5%；与菲律宾蛤仔“斑马蛤”相比，生长速度无显著异，在北方滩涂和浅海的越冬成活率高。适宜在辽宁、山东和江苏等沿海人工可控的海水水体中养殖。

（八）皱纹盘鲍“寻山1号”

水产新品种登记号：GS-01-008-2021

亲本来源：皱纹盘鲍山东荣成野生群体

育种单位：威海长青海洋科技股份有限公司、浙江海洋大学、海洋大学

：该品种是以1994年从山东荣成桑沟湾和爱莲湾采捕的10200头野生皱纹盘鲍为基础群体，以壳长为目标性状，采用群体选育技术，经连续6代选育而成。在相同养殖环境及北方养殖条件下，与同龄普通养殖皱纹盘鲍相比，18月龄鲍壳长平均提高18.7%。适宜在山东和辽宁沿海人工可控的海水水体中养殖。

（九）文蛤“科浙2号”

水产新品种登记号：GS-02-001-2021

育种单位：科学院海洋研究所、浙江省海洋水产养殖研究所

：自2006年起，以抗弧菌病和生长速度为目标性状，对收集于山东东营和江苏南通的野生文蛤的随机交配群体采取人工感染副溶血弧菌和分子标记辅助方法，经连续4代选育出抗副溶血弧菌紫壳色群体（A）、抗副溶血弧菌兼生长速度快群体（Bg）和抗副溶血弧菌杂壳色群体（BF）；通过对上述三个选育群体进行杂交配合力分析，筛选出抗副溶血弧菌紫壳色选育群体（A）为母本，抗副溶血弧菌兼生长速度快选育群体（Bg）为父本的杂交组合，经杂交获得的F1，即为文蛤“科浙2号”。在相同养殖条件下，该品种与未经选育的文蛤相比，抗副溶血弧菌能力平均提高44.2%，养殖成活率平均提高28.2%，产量平均提高25.6%。适宜在浙江、山东等沿海人工可控的池塘和滩涂中养殖。

亲本来源：（韩国野生海带♀×荣成栽培海带♂）♀×荣成栽培海带自交系♂

：该品种是以2008年从山东荣成栽培群体中采集的一株海带个体并经连续5代自交培育获得的子代中筛选的雄配子体细胞系为父本，以2011年从韩国野生海带雌配子体细胞系（♀）与山东荣成栽培海带群体雄配子体细胞系（♂）杂交组合子代中筛选的的雌配子体细胞系为母本，经杂交获得的F1，即为海带“中宝1号”。具有晚熟特点，在4—8月期间栽培海带的主体部分不形成孢子囊。在北方地区的相同栽培条件下，与普通养殖海带相比，7月中下旬产量平均提高63.9%；烫菜加工出成率提高10%以上。适宜在辽宁、山东等沿海人工可控的海水水体中栽培。

（十一）全雌翘嘴鳜“鼎鳜1号” ? ? ? ? ? ? ? ?

水产新品种登记号：GS-04-001-2021

水产特种养殖有哪些

本文核心数据：水产品产量数据、水产品产量结构数据等

水产特种养殖有蟾蜍、中华鲟、青蛙、泥鳅、黄鳝、金头龟、鹰嘴龟、草龟、螃蟹、蚂蝗以及林蛙。特种养殖是一种产品具有特殊利用价值的、新奇的、特殊的养殖业，其饲养品种、管理技术、用途和市场都较特殊。

水产养殖专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。

去哪里找养殖户

亲本来源：半滑舌鳎养殖群体和野生群体在水产捕捞方面，我国水产捕捞产品主要来自海洋捕捞、远洋捕捞以及淡水捕捞三种渠道，目前，我国海洋捕捞水产品产量要远远领先于远洋捕捞和淡水捕捞产量。

这个找寻养殖户方式如下：

1、先用手机在高德地图或腾讯地图上寻找，找出来定位，用导航作。

3、查询水产养殖网站：该网站提供有关水产养殖的信息，包括水产养殖户的、产品介绍、技术支持等。

扶持渔业产业发展十条政策

广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。

扶持渔业产业发展十条政策

日前，为促进乡村产业振兴，充分挖掘全市现有水域资源优势，因地制宜规划布局，抓好渔业项目建设，培育壮大多种渔业业态，促进农民持续增收，我市根据实际出台十条政策，扶持渔业产业发展。

据了解，此次出台的十条扶持政策涵盖资金奖补、政策倾斜、人才引进、品牌培育等多个方面。主要有市财政每年安排一定资金并统筹各级渔业发展资金和乡村振兴衔接资金，择优扶持渔业产业项目。深入推进政银企合作“一揽子”金融服务政3培养要求策，倾斜信贷资源，优先安排信贷资金支持渔业产业发展，积极创设并推进政策性渔业保险覆盖；对水产养殖主体发展渔业项目在用地、用水、用电方面给予政策倾斜；大力拓展水产养殖空间；努力创新水产养殖模式；加强渔业一二三产业融合发展。在资金上对水产预制菜为主的水产品加工和发展休闲渔业予以一定资金扶持；鼓励水产养殖主体创优争先。创建农业产业化龙头企业奖励30万元、省级龙头企业奖励20万元，创建水产健康养殖和生态养殖区奖励30万元，创建水产绿色健康养殖技术推广“行动”骨干基地奖励10万元；奖励规模化水产养殖经营。奖励资金应用于扩大渔业生产；加大招商引资力度。新引进的企业投资1亿元以上或固定资产一次性投资5000万元以上的渔业项目，支持政策实行“一事一议”“一企一策”；鼓励与水产科研院校合作。加大引进专家型技术人才力度，建立科技研发机构和实验基地，进行水产新品种、新技术的引进试验推广和渔业技术服务。鼓励水产养殖主体引进水产养殖技术工人并签订聘用合同，聘用期满一年的，经市级专家组考核认可，以后每年财政给予每人生活费补助5000元；打造“大同水产”区域公用品牌。市级安排一定资金用于重点支持大同罗非、大同鲈鱼、大同鲟鱼等系列产品和“放鱼日”“捕鱼节”等区域公用品牌的创建和宣传。

对水产专业的认识

育种单位：科学院海洋研究所、大连海宝渔业有限公司

2培养目标

2、请求亲人或朋友指引，先找到当地养殖场位置，在前往路上见人再进一步问人指引。

水产养殖专业培养学生具有良好的人文素质，掌握以四大家鱼为主的淡水鱼科学饲养管理、种鱼繁养以及鱼病防治等方面的技术理论知识；掌握淡水鱼饲料营养分析与日粮配合技术，池塘、湖泊等环境养鱼管理技术，种鱼繁育技术，鱼病诊断和治疗技术。通过深入地学习与实践，学生进一步养成良好的职业素质，习得工作经验，能够解决生产中遇到的一般性的技术问题，从而具备从事淡水鱼养殖技术岗位职业综合能力；成长为具有比较高的职业素质，能够适应淡水鱼养殖生产一线技术岗位需要，“德、智、体、美、劳”全面发展的高技能人才。

目前水产品加工现状与未来发展方向。

亲本来源：虹鳟养殖群体

水产行业主要上市公司：目前，我国水产行业上市公司有中水渔业(000798)、开创(600097)、中广核技(000881)、天马科技(603668)、国联水产(300094)、ST昌鱼(600275)、百洋股份(002696)等。

水产品总产量再创新高

随着我国居民生活水平的不断提升致使消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，需求的持续增长推动我国水产品总产量的不断提升。据农业农村部渔业渔政管理局统计数据显示，2015年以来，我国水产品总产量呈现持续增长的发展态势，到2020年，全国水产品总产量为6549.02万吨，同比增长1.1%。

具体到水产品细分品种来看，目前我国淡水产品和海水产品保持齐头并进的发展态势，2015-2019年，海水产品占比由51.8%下降至50.7%，淡水产品产值由48.2%提升至49.3%。到2020年，全国海水产品产量为3314.38万吨，占总产量的比重为50.6%;淡水产品产量为3234.64万吨，占总产量的比重为49.4%，两者之间的距进一步缩小。

水产养殖份额持续提升

从水产品获取方式来看，根据《渔业法》规定，我国对渔业生产实行“以养殖为主，养殖、捕捞、加工并举，因地制宜，各有侧重”的方针。在该方针指导下，多年来我国水产品主要以人工养殖为主。

据农业农村部渔业渔政管理局统计数据显示，2015-2019年，我国养殖水产品产量占全国水产品总产量的比重由73.7%提升至78.4%，而捕捞水产品占比则由26.3%下滑至21.6%。2020年，全国养殖水产品和捕捞水产品产量分别为5224.2万吨和1324.82万吨，占比分别为79.8%和20.2%，两者之间的距进一步扩大。

具育种单位：上海海洋大学、金华市浙星珍珠商贸有限公司、武义伟民水产养殖有限公司体到水产养殖方面，我国水产养殖可细分为海水养殖和淡水养殖两大类，目前，我国淡水养殖以螃蟹和鱼类为主，海水养殖则有鱼、虾、贝、藻及其他海生生物等。总体来看，淡水养殖产量领先于海水养殖产量。

2020年，全国海水养殖产量为2135.31万吨，同比增长3.4%，占全国养殖水产品总产量的40.9%;淡水养殖产量为3088.89万吨，同比增长2.5%，占全国养殖水产品总产量的59.1%。

2020年，全国海洋捕捞产量为947.41万吨，同比下降5.3%，占全国捕捞水产品总产量的71.5%;远洋捕捞产量为231.66万吨，同比增长6.7%，占全国捕捞水产品总产量的17.5%;淡水捕捞产量为145.75万吨，同比下降20.8%，占全国捕捞水产品总产量的11.0%。

以上数据参考前瞻产业研究院《水产品加工行业产销需求与投资预测分析报告》。