在家如何养殖鲜姜苗子种植 鲜姜怎样种植技术

生姜是鲜姜吗 生姜如何种植

姜为浅根性作物，根系主要分布在土壤表层，因此不宜多次中耕，以免伤根。一般在出苗后结合浇水，中耕1-2次，并及时清除杂草。进入旺盛生长期，植株逐渐封垄，杂草发生量减少，可采用人工拔除的方法除草。

导语：生姜是人们生活中随处可见的食材，不过姜是有一些分类的，不同种类的姜有不同的口感和功效。那么，生姜是鲜姜吗？生姜如何种植？

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生姜是鲜姜吗

生姜是鲜姜，新姜皮薄肉嫩，味淡薄。生姜发汗作用较弱，常配合麻黄、桂枝等同用，作为发汗解表辅助的品，能增强发汗力量。生姜为止呕要，可单独应用，治疗 5、遮阴降温，促进生长：生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏季生长期间要进行遮阴，以促进生长。遮阴方法很多，可以搭棚遮阴，也可与高秆作物玉米进行间作。胃寒呕吐。

老姜俗称姜母，生姜留下来做种用的，皮厚肉坚，味道辛辣，可以说是老生姜。具有温中散寒，回阳通脉，温肺化饮的功效。用于脘腹冷痛，寒呕，冷泻、寒饮咳喘，形寒背冷的治疗。

1、选好种植地

首先来说，大姜不能长期重茬连种，应当和水稻、豆科类、十字花科类作物等进行轮茬耕种。但一定不能在前茬为烟草、花生、大白菜、茄科等作物的地块上种植，否则会诱发或者加重姜瘟病的发生。

其次来说，大姜喜温湿、不耐强光、生长周期长、需肥量大，应当选择土层深厚、松软肥沃、排水性较好的地块种植，新开垦的弱酸性山坡地比较好。

再次来说，为更好的综合利用土地，提高种植收益，在大姜种植过程中，前期可以适当套种些蔬菜或者春播作物，后期可以套种些能为大姜遮阴的上棚架的瓜豆作物。

2、整地施肥

首先，大姜属于根系弱、扎根浅的浅根系作物，既不耐旱也不抗涝，为了给大姜根系发育和吸收提供优良的土壤环境，在大姜种植前，应当对地块进行30厘米左右的精耕细翻，然后采取起垄种植（垄的宽高深可以分别为60厘米X 30厘米X 30厘米），并提前挖好排水沟。

再次，需要注意的是，施肥要掺混均匀，农家粪肥不要使用鸡粪肥，否则容易诱发或者加重大姜发生姜蛆、姜瘟、蛴螬、癞皮、烂根等病害的发生。

在姜种选择上，应当挑选那些个头肥胖饱满、皮泽金黄光亮、无病无害且无冻害的姜块做种。

在姜种处理上，在播种前要提前把姜种取出，先清水洗净，然后再掰成小块，选择天气晴朗温度较高时晾晒2-3天，一直晒到姜种皮发白即可，可以在上午9点前后晾晒，下午15点前后收种。

在姜种催芽上，可以把晒好的姜种，先用波尔多液或者托布津浸种10分钟，然后放在室内苗床上或者盖上草帘催芽3-4天，以便更好的促进姜种内部养分转化，达到早发芽、长壮苗的目的；催芽期间，温度要保持在22-28度之间，湿度保持在80-85％左右。

4、播种后管理

大姜种植一般都覆膜，在姜种播种后出土前，应当经常查看地膜是否完好，如果发现破损或被风吹开，应当及时封堵好，在大姜幼苗长到5-10厘米左右时，就应当及时破膜放苗，当温度稳定在20度左右时，便可撤掉地膜。

大姜苗期除了土壤比较干旱以外，可以少浇水，浇水可以结合追肥、中耕松土时进行，主要是为了提生姜如何种植高地温，在大姜进入姜块膨大期后，应当及时浇水、追肥，可以结合除草、培土进行，在保持土壤湿润、养分充足的情况下，促进姜块快速膨大。

生姜的种植过程

大姜苗期可以结合浇水追肥1-2次，生长旺期时可以追肥2-3次，追肥主要以速效氮肥为主、钾肥为辅。次追肥可以在苗高30厘米时进行，第二次追肥可以在立秋前后进行，第三次追肥可以在9月中上旬进行。

一、选地。选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地种植，忌连作。

四、田间管理。

1、适时追肥。苗期追肥以轻、淡肥为主；以后重追肥两次，次是在6月上旬至7月上旬，此时是孙姜旺长期，是生姜的吸肥高峰期，亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤；第二次是在9月上旬-10月上旬，此时是生姜块茎迅速膨大期，亩追施复合肥30公斤、10公斤。

2、适当遮荫覆盖。夏季气温高、日照强，对生姜越夏极为不利，做好遮荫覆盖十分必要。可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。同时在姜行间覆盖稻草，减少地面辐射，增加土壤湿度。

3、水分管理。生姜整个生长期间必须保持土壤湿润，干旱时要求灌“跑马水”，畦沟渍水时要及时排清。

五、病虫害防生姜种植技术如下：治。

（1）防治姜瘟:播种前选用无病种姜，做好种姜消毒。发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液，每隔15天喷一次，共喷3-4次。重病株要及时挖除烧毁，并在姜穴撒石灰消毒。

（2）防治炭疽病:在发生初期用甲基托布2、在家里面种植葱的话比较简单，像普通的小葱或者香葱直接买种子就可以种植，而要想种植大葱的话，就需要去购买葱栽子了，葱栽子也是菜农用葱籽培育出来的，一般都是已经培育了一年的葱苗，这时候我们买回来直接种在地里就可以了，一般是在地里面横着挖一条沟，把葱依次排开，稍微有一点间距就可以了，然后埋上土就可以了，葱这种植物非常的泼辣，一般埋进土里浇就可以存活。津+多菌灵防治。

（3）防治条螟:在发生期用+杀虫威防治。

在家里种植姜葱蒜可以吗 如何在家种葱姜蒜

此外，大姜在出苗后到封垄前，可以每20天中耕培土1次，封垄后不可再中耕，以防伤害植株；在中期追肥时，如果高温多雨，一方面要做好遮阳庇荫防护，另一方面在多雨时期不可追肥。

1、葱、姜、蒜这些我们经常用来做调味料的植物，都是可以在家里面种植的，但是建议还是在土地上种植，因为在花盆里面毕竟没有那么多的营养，而葱、姜、蒜的生长周期又都比较长。

大概种植一个月左右的时间就可以切一点生姜吃，自己养殖的生姜比较新鲜，不是有很多纤维那样粗糙，让人吃起来很好吃还有食欲。生姜对人们身体健康也有好处，可以抗、抗氧化，所以平时适量吃一点生姜也是对身体健康有益的。

3、而姜在家里面种植的话也比较简单，你只需要在春天的时候把家里面吃剩的姜直接种在地里就可以了，姜的繁殖能力不是非常的强，一般一块姜也就只有两三个芽儿，把这些芽儿分开，有几个芽儿也就只会结几块姜，所以姜常被姜农称为“姜够本”。

一、播前准备及方法

5、蒜苗需要在地里面过一冬天，第二年的春天四月份就可以收获新鲜的大蒜了。

生姜可以在花盆里种植吗，怎么种植？

长出片叶子后，要慢慢等待，这期间要注意浇水，不要太多，只要保持土壤湿润即可，浇水是在早、晚进行。

生姜如何种成盆栽？

生姜属于块根茎植物，性温。不仅是一种调味品，对于体寒受凉能够起到暖身的效果，经常食用对于去除体内寒气、湿气有一定的效果。

生姜的种植时间，在南方一在播种密度上，小姜品种每亩6500-7500株左右，株距16-18厘米左右，大姜品种每亩5000-5500株左右，株距在18-20厘米左右，具体要根据土壤肥力和品种情况灵活决定。般为1～4月均，而北方天气寒冷，一般在5月种植。生姜我们在种植时，只要取一块生姜，对其进行保温催芽，出芽后，将其切成小块，每块上面保留1～2个壮芽。生姜的繁殖是通过根茎进行的。因此，应该选择那些健康完整并且外面美观的姜块。另外姜块不要太大，上面应该有1～2个比较健壮的芽。如果没有小块的，也要以将大块的将用刀或是手掰开，并将切口处用石灰或是草木灰进行消毒，然后再播种。

播种前，将姜晾晒1～2天后，用1:20的波尔多液浸种10分钟，然后捞出，用砂子将其埋好，浇透水，并用塑料膜进行覆盖，温度保持在20~30℃，大约8～10天就会出芽。

将发芽的芽苗进行筛选，移栽到花盆里，然后就是等着它慢慢长出姜叶，生姜的生长速度比较慢，4、及时除草一般要一个半月的时间才会见到片叶子长出。

生姜的收获期一般在霜期到来之前。在这之前我们应该进行适时的收获。然后将收获的姜进行合理的保存即可。菜园网提醒您，生姜喜温湿、弱光环境，低于15℃会停止生长，在强光会枯萎。在种植期间，一定要把握好温度、湿度以及光照。

姜的种植方法？

1.种植密度：合理种植，可增加单位面积和单株产量，促使姜块大而整齐。高产地块种植密度为8500株/1000平方米左右，行距60～65厘米，株距不小于20厘米。亩用种量400～450公斤左右。中肥水地块株距18厘米，行距60厘米，每亩可栽9000～10000株，亩用种量450～500公斤左右。

1、种植时间

种植生姜的技巧就是注意播种时间。只需要在播种的时候，注意密度就可以了，密度稀长出来的生姜个头大分量足，这样才能提高产量。

生姜比较喜欢温暖的生长环境，尤其是根茎（姜块）生长需要较高的温度，达40摄氏度时发芽仍无妨碍。一般来讲，温度达到16～18摄氏度以上オ能发芽，在20～27摄氏度时姜块发育迅速。

3.适时遮荫，促进生长：生姜属耐阴性植物，不耐高温和强光，散射光对其生长有利。生姜可以与玉米、粘玉米一埯双株，以株距变小的方式套种；玉米垄上可以栽种白云豆、豆角等。

月均温为24～29摄氏度是最适宜根茎分生的，当温度低于15摄氏度时生姜停止生长，低于10摄氏度以下姜块容易腐烂。因此种植生姜要选择天气回暖之后，也就是每年的四五月份.

2、选姜整地

想要生姜高产，挑选种姜是非常重要的一个环节，应尽量选择大小中等、比较完好、上面没有明显病斑虫斑的种姜，每个上面有两个芽最为合适，避免浪费不要那种太大的姜。

挑选完成后，先把挑出来的种姜放在太阳下面晒上两天的时间，接着砂藏五天，这样对于它的发芽有一定的促进作用。除此之外，还应选择适合的土地。这种作物既不耐旱也不耐涝，所以要选那种透气排水较好的土壤，避免出现积水。

3、管理

在生姜的生长过程当中应进行三次追肥。次是小苗长到30公分的时候，这个时期可以使用一些氮肥促进生长；第二次是在立秋前后，建议多施钾肥；第三次是在九月上旬的时候，同样以钾肥为主。注意，每隔5~6天还需进行一次浇水，以保持土壤的湿润度。

扩展资料

无公害生姜生产，不用除草剂防除杂草，可采用黑色地膜覆盖、或覆盖白色地膜再盖一层薄土等方法防除杂草。姜不耐旱，根系又浅，应合理浇水，确保植株正常生长。出苗前一般不浇水。幼苗期虽需水不多，但根系吸收力弱，应小水勤浇，浇后浅耕保墒。

l、严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3-4年的轮作。

2、精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1-2个壮芽、重50-75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后，先晒2-3天，待姜块表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。

3、适时播种，合理密植：灌溉条件好，气温高，且不催芽，在惊蛰节令播种；无灌溉条件及气温低，且需要催芽，在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10-20厘米，每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水，使土壤湿润，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右。

4、施足基肥，科学追肥：生姜生长期长，应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时，亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1-2个分枝时，追1次肥，亩施20公斤尿素，也可用清粪水浇苗；立秋前后，亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤，在距植株基部15厘米左右开沟施入，覆土灌水；地下根茎膨大时，亩施尿素10-15公斤、硫酸钾15-20公斤。

6、防旱防涝，及时培土：生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜，在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面，表皮变厚，品质变劣，要进行培土，一般结合浇水施肥进行2-3次培土，每次培土3厘米左右。 7、搞好病虫害防治：病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发，8~9月为发病盛期，发现病株及时拔除，挖去带病菌土，在病穴内撒施石灰，用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50％百菌清800倍液，隔7～10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆，用或辛硫磷进行叶面喷洒防治。

一、选地

生姜对水分敏感，生姜的抗旱能力不行同时抗涝能力也不行，所以我们选地的时候尽量选择渗透能力较强的沙质土壤，同时也需要靠近水源，这样到时也方便灌溉和排水。

生姜的选种就是选择健康的、块茎比较壮并且色泽比较好的姜块，并且要仔细观察姜芽是否有生机，没有出现枯萎的状态就行了。

三、播种

播种前一定将姜块放在剂中浸泡十分钟，然后用沙子拌一下，放在一个较小的空间里然后用塑料薄膜密封起来，五天之后在进行播种。

四、播种密度

播种按照每株间隔三十厘米，每行间隔四十厘米的距离进行播种，然后尽量就是将发芽的那一面朝上，这样一排一排的摆过去，摆好之后盖上一层薄土，在上面铺上一层稻草就好了。

五、科学施肥(基肥，追肥)

栽种之后一定施足基肥，一亩平均施有机腐肥3000千克，在加30千克的钾肥混合施肥。姜有二十五厘米高的时候，如果是农村可以使用粪便兑水进行浇灌。也可以用二十千克的尿素兑水进行喷洒。

生姜别名黄姜，为姜科多年生草本植物，在我国作为一年生蔬菜栽培，其食用器官为地下肥大的肉质根茎。生姜既是一种调味蔬菜，也是一种重要的经济作物。随着种植业结构的调整和高效农业的推广，生姜的种植也由南方向北方发展，并且逐渐成为种植业中的优势行业。

九台市生姜繁育基地于2001年把生姜种植引入当地，经过多年的培育改良，姜种已适应东北大部分地区的气候及土质种植。在中等肥力的土壤上种植生姜，每亩可产鲜姜0公斤左右，保护地的产量会更高，比种植其它农作物产值高出很多。现将其栽培管理方法介绍如下，供农民朋友参考。

1.选地：生姜是一种耐荫湿、喜温和、怕渍涝的作物，宜选择肥沃、排灌方便、有机质丰富、通透性能好的田地。

2.掰姜种：播种前20～30天，从贮藏窖内取出姜种。选用姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫的健康姜块作种；严格淘汰姜块瘦弱干瘪、肉质变褐及发软的种姜。要求种姜块50～75克左右，每1000平方米用种姜450～500公斤左右。

4.催芽：把精选、晒后的姜种上炕催芽，并掌握好温度。20天后，按姜芽、姜块大小分批播种。

二、播种及出苗期管理

2.早播，地膜覆盖：根据当地气温、地温和晚霜时间，进行地膜栽培，可比常规播种提早20～30天。盖膜前可用除草剂对水喷施，免除膜下杂草。地膜栽培比不盖地膜栽培增产50%左右。此外，如采用保护地加地膜覆盖，生姜增产、增收效果更加显著。

4.苗期管理：生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。应根据当地的土质及墒情灵活掌握浇水，如浇水太早，土表易板结，易造成出苗不齐；若浇水太晚，芽尖容易干枯。一般情况下，出芽1厘米左右浇水一次，浇透为主，不积水。

三、生长中、后期管理

1.生长中期：生长中期应保持土壤湿润为宜。在夏季高温季节，应及时浇水降温：随着根茎的向上生长，根茎容易露出地面，使生姜品质变劣，因此要及时进行培土；培土可根据生姜的生长情况而定，也可以结合追肥进行。

立秋前后，生姜进入旺盛生长期，需水量开始增多，此期的浇水一定要掌握适度；施肥应根据生姜生长情况进行，及时进行分次培土，确保生姜迅速生长。

2.延时收获，提高产量：秋末气温高，光照充足，昼夜温大，正是生姜提高产量的关键时期，适当延长生长期，可充分利用生姜后期增产这一黄金时期，因此，一定要掌握好的收获时机，切不可过早收获。

四、病虫防治

1.姜瘟病：是一种毁灭性病害，也是制约生姜发展的一大因素。首先要搞好剂防治；其次姜田要防积水；第三是种块要消毒；第四是要轮作换茬，能做到以上几点要求，姜瘟病就不会发生了。

2.虫害：生姜虫害极少，平时搞好虫情观察、监测，做好预防工作就可以了。

生姜如何种成盆栽？

简单种植姜

农村是怎么种植生姜

夏季勤浇水，可降低地温，以早、晚浇水为好，田间积水过多应及时排涝。立秋后，生姜进入旺盛生长期，需水量增多，应保证水分的充足供应，保持土壤相对湿度75%-80%。收获前3天浇一水，以便收获时姜块上可带潮湿泥土，有利于贮藏。

窖藏：在初霜降临之前（冬至），当姜叶转黄，姜块已充分成熟后在晴天收回，平摊在地面约8—12小时，厚度不超过15cm，除去泥渣和破碎姜块，再置阳光下暴晒1—2天，然后用4‰含量为5%的多菌灵可湿性粉剂浸泡1小时，捞出晾干（或用1.25‰的代森锌液喷洒姜块），然后放在地势略高，排水良好，向阳的地窖内（注意地窖贮前的灭菌和温湿度），姜入窖要轻拿轻放，分层堆置，使姜块之间有一定的空隙，高度1m，上盖30cm厚的沙质潮土。待日平均温度在5℃以下时密封窖口，定期翻窖检查。

自己种植生姜和蔬果，一方面保证健康，另一方面种植的口感很好，自己吃起来也好吃。平时可以在做菜的时候放上一点生姜调味儿，生姜同时还有很多别的好处，可以适量食用。所以，平时要学会怎么食用，食用多少生姜对身体有好处，适量吃一点也有对身体健康和养生的作用。

室内堆藏（沙藏）：选择阴凉、通风的房屋，先在地面铺一层大石子（拳头大小），再用干净的细沙铺6—8cm厚，将选好、消毒好的姜块，顺序地摆放在沙上，铺一层姜盖一层沙，共5—6层，用砖框边，上盖草帘，保持沙的湿润，此法可保存半年以上。

防空洞贮藏 一层沙一二层姜，码成1米高、1米宽的长方形垛，每垛1-0公斤，垛中间立一个用细竹竿捆成的直径约10厘米的通风束，井放入温度计，以便测量垛温。垛的四周用湿沙密封，封完垛后，掩好洞门，洞上留气孔避免冷风吹入。

封闭堆藏 对生姜进行严格挑选，留下质量较好的散堆在仓库中，用草包草帘遮盖好，备贮。再在仓库的朝南方向垒砌砖墙，隔出一小仓库，并在砖墙上涂上泥堵塞砖缝，防冷风吹入，将姜堆放在砖墙内，姜堆高2米左右，堆内均匀地放入若干用芦苇扎成的通气筒到顶部以利通风。堆藏时，墙角不留空隙，中间可略松些。堆放后立即用泥或草包封闭顶部，堆藏库不宜过大，一般每库以堆放5000公斤左右为宜。库温一般控制在18-20℃，当气温下降时，可增加覆盖物保温；如气温过高，可减少覆盖物以散热降温。

塑料薄膜袋贮藏：将选好的姜放入无毒的聚乙烯薄膜内，封口随吃随取。

干法保存：将生姜脱皮沸水烫漂5—6分钟，使姜内淀粉湿润，然后进行熏硫，再用冷水洗净放在60—70℃的条件下烘干。干品放在阴凉通风处，可长期保存。

埋入食盐中保存。买回鲜姜后，洗净擦干，然后埋入食盐中，可使生姜保鲜较长的时间不坏鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右不干不烂将生姜浸泡在盐水中一此外，栽姜垄还可套种大葱、蒜、马铃薯等蔬菜，蔬菜的生长并不影响生姜的生长，还会起到遮荫效果。蔬菜收获以后，玉米开始拔节，正好起到给姜遮荫的作用。个小时，然后取出晾干或晒干，放进冰箱，可以长期保鲜。

用花钵储存：将生姜用报纸包好，放在花盆的土壤上面，在上面洒水把报纸淋湿即可。此法一年四季适用。

种植生姜要注意什么技巧？用什么方式能提高产量?

第二、选种1点应该注意这个温度一定要照顾好，这样才可以，第2点就是生姜应该在春天这个季节种质，那么产量是非常高的，第3点应该注意经常的这个进行除草，效果还是非常好的。

田地要选择土质肥沃、透气性好、地势要高点，排水比较方便，而且土壤有机质要丰富。在种地前一定要施用些钾肥和有机肥保证土壤的肥沃，然后长苗的时候要追肥。 成熟前一个月左右更要追肥4、蒜也是非常好种植的，但是它的种植季节需要注意，除了东北因为天气寒冷要在春天才开始种植以外，其他地方在秋天大概10月1左右就要把蒜种进地里了，要先把蒜在水里面泡一天，这样让它吸收了足够的水份，然后把蒜一瓣瓣的掰开，头朝下种在地里，要有大概十公分的间距，这样可以有利于蒜头的成长。，要施用复合肥、尿素和硫酸钾，这样才能保证采摘到优质的生姜。采收的时候一定要按照时间，还有杀灭土壤中的害虫

种植生姜的时候，都有哪些适合的栽种方式？

不论采用何种栽培方式，生姜有两个较大的侧枝时，侧枝与主茎（即三枝）的高度相似，经过这一时期，上面的地面和地下的根茎都进入了一个生长旺盛的时期。主要性能是提高生长速度。一方面出现了大量的枝干，叶的数量也相应增加。另一方面，地下根茎也迅速扩大，大量养分累积形成产品器官，对肥料水的需求较大。

严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方其次，大家生育期长、需肥量多，在播种时应当使足底肥。有条件的采取测土配方施肥，没有条件的可以每亩施入施入0-3500公斤的腐熟农家肥+50公斤的过磷酸钙，或者每亩施入100-120公斤的优质生物有机肥+25公斤的翠姆颗粒复合肥+20公斤左右的硼、钙、硅、镁等中微量元素肥。便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作。

贮藏中的管理，既要防热，又要防寒。入坑初期温度容易升高，不能将坑口全部封闭，开始1个月内，要求保持较高坑温，需要20度以上，以后保持在15度左右即可。冬季坑口必须封严，严防坑温过低。贮藏中要经常检查姜块有无变化，坑底不能有积水。

种植前要将生姜种子在阳光下晾晒，土壤中浇水保湿，混入一些基肥，将生姜种植在土壤中。生姜不适合在寒冷的环境中生长，比较喜欢温暖湿润的环境。所以只要保持土壤湿润即可。

其次种植生姜选择在天气稍微暖和点的月份，大概在春季末，首先准备好生姜的苗先让生姜进行发芽，但是在这之前要选好生姜的品种，生姜的品种直接关系到后来的收成，所以要注意清理一些腐烂和有病变的姜苗，还有一些害虫会留在土壤里，所以也要好好的清理这些害虫，这些都将会直接影响到生姜的生长，处理田地的方法有很多，首先是天然的消毒，可以洒一些生石灰，这是比较环保的方法，种植的田地也要进行农消毒，这是必不可少的，在清理一些杂草的时候还可以用焚烧的方式进行，这样也能够提供土壤的营养

生姜种植技术

3、姜种处理

生姜种植技术：

3.晒姜种：选晴天上午八、九点钟，将精选好的姜种放在阳光充足的地方晾晒，晚上收进屋内，重复2～3次，种姜晒困结束。

1、土地的选择

生姜生长期长，产量高，因此需要大量的肥料，由于根系不发达，根的数量少，分布浅，需要良好的土壤环境条件，“不是肥田不栽姜”生，姜地要深翻30~40厘米。同时，我们必须选择阳光灿烂的日子来耕种，努力使土壤变白风化，造成有利于根系生长的疏松肥沃的环境。深度转弯后，汽车被打开，一般宽约100厘米。为了及时消除姜田渍水，厢沟深度应在70到80厘米之间。

2、施肥

3在挑选姜芽上，当姜芽长到1-1.5厘米左右时，就应当挑选处理，可以把每个姜芽留一个壮芽外，抹掉其他所有的芽，然后在进行播种，播种时，应当把姜芽朝上或者斜插到土中，并覆盖上8厘米左右后的细土。另外，起垄播种比挖沟播种产量要高不少！、看天气浇水

当生姜有大量的分枝和根茎时，所需的水量显著增加。为了满足这一时期的水分需求，水应根据天气条件及时供应，然而如果浇水过多或过多，也会导致腐烂的根、茎和叶过早老化。因此，一般每隔4至6天浇水一次（种植在果树下的姜可以根据具体情况少浇水或不浇水），以保持土壤湿润为原则。

姜的幼苗期在高温雨季，杂草丛生，长期水肥条件好，杂草丛生现象也很强烈，如果除草不及时，草和姜苗争夺肥料、水和阳光，姜苗容易发育不良。因此，有必要及时进行中耕除草，以防止杂草引起的姜苗植株早衰。

5、适时培土

生姜的根生长需要黑暗和潮湿的条件,为了防止根茎扩大和露出地面，必须及时进行土壤栽培。初秋，将次土壤栽培与除草、“大追肥”相结合，将沟后土置于植物基部，沟槽变成山脊；后再配合浇水进行第二、三次土壤栽培。两次土壤栽培的时间间隔为10至15天，每次土壤为5至6厘米，山脊表面厚度逐渐扩大，为根茎的生长创造适宜的条件。

生姜是日常生活中常见的调味蔬菜品种之一，市场需求一直比较稳定。目前，我国主要的生姜产地有山东、陕西等地。生姜品种也分布广泛。我们来学习一篇关于生姜种植和管理技术的文章。1.选籽姜。种姜肥而亮，成熟度适中，长在上面的芽好；生姜的种子干瘪脱水，营养不足，所以发芽的芽很细。2.种植时间:北方露地种植大约在4月下旬或5月上旬，地温16℃以上时播种。塑料拱棚种植生姜，3月下旬左右可提前一个月播种。3.整地施肥播种前，深耕，施底肥，每亩施腐熟有机肥5吨，钙镁磷肥100公斤，钾肥50公斤。为了防止姜瘟，加100斤生石灰。翻耕好后，种植在高畦中，畦宽1米，沟宽0.4米。4.水资源管理。生姜出苗后，在地膜上戳一个小洞，露出幼苗。当70%的幼苗出现时，开始浇水。湿润土壤就够了。用喷灌湿润土壤。生姜在生长高峰期可以多浇水，一般4-6天一次。雨季注意排水。5.施肥管理次施肥是在姜苗长到二十五厘米高的时候。在农村，粪肥可以用水浇，也可以用水喷二十斤尿素。到了秋天，也就是9月初，进行第二次受精。这一次，主要目的是让块茎生长。因此主要施复合肥和钾肥，肥料用量分别为45公斤和30公斤。一次受精是在块茎稍微长到三个拇指那么大的时候，也就是第二次受精后的一个月。这次施肥的种类和第二次一样，但是用量减半。6.病虫害防治在生姜的栽培管理中，病虫害的防治也是重点。在生姜生长过程中，如果不加强病虫害防治，生姜的产量和品质都会受到影响。生物防治可以利用病虫害天敌进行。生物防治可以避免化学剂对生姜的影响，从而提高生物防治的效率。化学防治，生姜在生长过程中会发生姜瘟病。发病初期可用1000~1500倍的硫酸或农用链霉素溶液，或500倍的30%琥珀酸铜悬液灌根。7.采收管理一般采收季节为深秋和冬至，即11月和12月。我们需要观察地里的姜的茎叶是否已经变黄枯萎，这样才能收割。

生姜喜温，不耐寒，不耐霜。适期播种，确保初霜来前收获，整个生育期都在无霜季。原则上，断霜后，地温15℃以上，为播种期。结合本县实际情况，基本上2—5月份可播种。此期播种，可确保根茎生长旺盛期，有足够时数的适宜光照温度，为获得高产创造有利的气候条件。

好的姜种，取自无病、长势好的高产田。收获后，留芽头饱满，个体肥壮，大小匀称，色泽鲜亮，无伤疤的姜块。

培育壮芽的基本流程，选种、晒种、催芽。①选种。做种用的姜种，色泽鲜亮、肉质新鲜、个头肥大、未腐烂、未受冻、无病虫害，剔除干瘦、发软、显褐色的个体。②晒种。播种前30天，自地窖中取姜种，洗净泥土，平铺草席上晾晒1～2天。夜间，收姜种于室内。晒种的目的，提温破休眠，降湿防腐烂，有利于增强出芽势。同时，晒种后，病姜会干缩，便于及时淘汰。③困姜。晾晒1～2天后，收置室内，覆盖草帘，堆放3～4天，用于分解养分。④催芽。困姜3～4天后催芽。经催芽的姜种，出苗快而整齐，是高产栽培的重要技术措施。室内催芽:室内搭建催芽池，规格:高80 cm，长短视具体情况而定。池底部铺放晒过的麦秸，麦秸上铺一层稻草。晒过的姜种，趁热堆放，厚50 cm。而后，姜种上在铺设一层稻草，后覆盖棉被保温保湿，控温20～25℃，困种20天即可。

生姜种植，生姜3个种植管理心得，帮你种好生姜