蒜蓉金针菇粉丝的家常做法_蒜蓉金针菇粉丝的做法怎么做

蒜蓉金针菇的做法步骤是什么呢？

1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；

简单几步教您做出好吃的蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇粉丝的家常做法_蒜蓉金针菇粉丝的做法怎么做

蒜蓉金针菇粉丝的家常做法_蒜蓉金针菇粉丝的做法怎么做

蒜蓉金针菇的做法

超好吃的“蒜蓉金针菇”,5块钱就可以做一大盘

蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇学会这样做，比在街上买的那种一串串的烧烤金针菇好吃太多了，而且现在超市有很多这样的烧烤粉要放最上面

蒜蓉金针菇，成本不到5块，好吃不贵

花蛤粉丝的做法家常做法

金针菇是菇体较小的一种伞菇，因其菌柄细长，色泽和食性似金针菜而得名。其菌柄脆嫩，菌盖粘滑，营养丰富，美味可口。每100克金针茹可食部分含热量26千卡，蛋白质2.4克，脂肪0.4 克，碳水化合物3.3克，铁1.4 毫克，镁17毫克， 维生素C 2 毫克，维生素E1.14毫克，维生素A 5 微克，烟酸 4.1毫克，膳食纤维2.7克，钾 195毫克，磷 97毫克，钠4.3毫克。金针菇所含的蛋白质中含有8种人体必需氨基酸，其中精氨酸和赖氨酸特别丰富，对儿童健康成长及智力发育有益，因而有“增智菇”、“一休菇”、“智力菇”的美称。

用料

花蛤

2斤

粉2勺丝

1把

金针菇

1把

小葱

3根

姜2片

蒜2个

料酒

1勺

蚝油

盐一小勺

郫县豆瓣酱

1勺

糖1小勺

鸡精

1小勺

小米辣

2个

步骤 1

先将小葱，蒜，姜，小米辣切碎

步骤 2

锅里油加热，关火，放入一半蒜末，全部姜末，葱头，小米辣

加入一小勺盐，糖，鸡精，郫县豆瓣酱，蚝油搅拌均匀，放旁边备用

步骤 4

粉丝用开水烫软

步骤 5

锅底放入金针菇，粉丝

步骤 6

再放入花蛤

放入刚刚调好的蒜蓉酱，以及剩下的一半蒜末，加入高汤，开火煮

步骤 8

放入葱，香菜，起锅。

蒜蓉金针菇蒸多久

2.胡萝卜青椒切成丝（我直接拌的，总感觉焯水会流失营养，而且拌好后，并没有生气味，当然也可以焯水）。

用料

比夜市烧烤摊还好吃的蒜蓉粉丝金针菇。快来学习！

金针菇

蒜色拉油

盐鲜味生抽

麻油

葱花

糖蒜蓉蒸金针菇的做法

金针菇切掉老根洗干净，淋干水份后直接摆放在盘子中~

蒜蓉酱:

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小贴士

此菜没有难度，高，且非常好吃~

蒜蓉金针菇的做法

2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。

蒜泥金针菇做法是金针菇过水以后，用香油和蒜泥搅拌。金针菇是我们大家都很喜欢吃的一种菇类植物。他很容易就煮熟，所以我们一般的处理就是过水，一小段时间就可以使用，这个菜最重要的就是要掌握好香油和蒜泥的数量，然后进行充分的均匀搅拌就可以吃了。

做法：

蒜蓉金针菇的营养价值

金针菇的营养比较丰富，这些营养物质可以促进儿童的成长发育，金针菇中含有氨基酸成分，氨基酸可以增强人们的记忆力，适当的食用还能够起到强身健体的作用。

金针菇的热量比较低，而且脂肪含量也比较低，还富含多种营养物质，吃起来非常健康，另外，金针菇本身还属于高钾低钠的食材，所以吃金针菇对心脑血管还有一定的好处。

蒜蓉金针菇的做法步骤是什么呢？

简单几步教您做出好吃的蒜蓉金针菇

蒜（ 1 ） 粉丝温水泡软备用；蓉金针菇的做法

超好吃的三丝拌金针菇（美食煮义之春季菜谱）“蒜蓉金针菇”,5块钱就可以做一大盘

蒜蓉金针菇

蒜蓉要放最上面

蒜蓉金针菇，成本不到5块，好吃不贵

金针菇可以蒸着吃吗？如果可以，是怎样的做法呢？

步骤 3

可以，比如金针菇蒸虾。过程：1.金针蘑粉丝蒸虾需要提前准备的关键食物有虾、金针蘑和粉丝，辅材是红尖椒和葱蒜。2.把虾去壳清洗要是鲜虾，添加适量米酒和花椒粉拌和匀称腌渍十五分钟。3.将金针蘑去根清洗后备力量用，拿一个大一点的菜盘，先将粉丝铺在菜盘里，随后铺平金针蘑，最终将腌渍好的鲜虾铺在最上边，将菜盘放入炒锅中蒸十分钟。4.将红尖椒、葱姜葱都切割成末，撒在菜盘中，倒上一层芝麻油，蒸一两分钟就能够起锅了。

2、锅内烧水煮沸，放入适量盐和油放入洗净的金针菇焯烫一下。

金针菇可以蒸着吃。蒜蓉粉丝金针菇就很好吃，首先将泡好的粉丝摆在盘层一次放上洗好的金针菇，用蒜末加入适量盐，白糖，耗油，鸡精，小米辣，香菜末调制均匀淋到金针菇上，然后上锅蒸10分钟，好吃的蒜蓉粉丝金针菇就做好了。

金针菇可以蒸着吃的。可以把金针菇撕开摆到盘里放蒸熟。调一碗料汁，撒到金针菇上面，把烧开的热油浇到料汁和金针菇上，就可以食用了。

可以蒸着吃，然后在蒸熟了之后，放在一些辣椒或其他的调味品里面拌着吃，这样的话非常的简单方便，而且味道也非常棒，很多人都会去这样制作。

可以的。把它清洗干净，撕成条放在盘子里，然后往上面放上一些辣椒圈儿，放一勺生抽一勺蒸鱼豉油，蒸10分钟。

蒜蓉粉丝花甲都需要哪些制作材料？该注意哪些事情？

5.将酱油、白糖、醋和芝麻油放小碗里调匀。让调料搁5分钟使味道融合后浇到金针菇盘里。

需要花甲，蒜蓉，粉丝，辣椒，洋葱，豆瓣酱，蚝油，蒸鱼豉油；首先要把花甲放入盐水中，加入适量的油浸泡一个小时，让花甲把沙都吐出来，再把绿豆粉泡软，接着准备一个碗，碗里放乳饲料的小米辣蒜末，豆瓣酱，然后用热油浇上，再加入适量的蚝油蒸鱼豉油，然后搅拌备用，接着又金针菇打底，再放入泡好的粉丝，再把花甲也放入，接着倒入调好的蒜蓉，再倒入开水，盖盖炖10分钟左右即可出锅，注意火候不能太大，不然汤汁就会太少，有可能会糊锅。

粉丝，花甲，金针菇，大蒜， 葱，酱油，香油，小米辣，盐等；一定要注意先把粉丝泡软，把花甲清洗干净，要把花甲放入凉水中加入盐和油，放一个小时，让花甲把其中的沙吐干净，先在锅中放入金针菇打底，再放上粉丝，倒入花甲，倒上调好的酱汁，盖上锅盖，煮10分钟左右就可以了。

粉丝，花甲，蒜，葱，姜，金针菇，木耳，芹菜，海带，辣椒，在制作的过程中需要这些材料，并且要将粉丝先泡软，在制作的过程中水温要很高，加粉丝烫2~3秒就可以了，不能长时间的煮，八角要提前用水焯开，避免出现泥沙或者有腥味的情况。

需2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；要粉丝，花甲，非常多的蒜末，油，葱姜蒜，干辣椒；要注意花甲清洗干净，粉丝要提前泡软，蒜末要经过油炸，而且这道菜需要的锅是锡纸，把锡纸放在火上烤的时候，温度不要过高。

需要准备花甲，粉丝，蒜，葱，油，盐，酱油，香油；需要注意要将花甲进行洗干净，将粉丝提前泡软，要注意把握火候，注意所使用的调料比例。

蒜蓉粉丝花甲都需要哪些制作材料？该注意哪些事情？

需要花甲，蒜蓉，粉丝，辣椒，洋葱，豆瓣酱，蚝油，蒸鱼豉油；首先要把花甲放入盐水中，加入适量的油浸泡一个小时，让花甲把沙都吐出来，再把绿豆粉泡软，接着准备一个碗，碗里放乳饲料的小米辣蒜末，豆瓣酱，然后用热油浇上，再加入适量的蚝油蒸鱼豉油，然后搅拌备用，接着又金针菇打底，再放入泡好的粉丝，再把花甲也放入，接着倒入调好的蒜蓉，再倒入开水，盖盖炖10分钟左右即可出锅，注意火候不能太大，不然汤汁就会太少，有可能会糊锅。

粉丝，花甲，金针菇，大蒜， 葱，酱油，香油，小米辣，盐等；一定要注意先把粉丝泡软，把花甲清洗干净，要把花甲放入凉水中图3敲打虾肉是为了蒸的时候防止卷曲；加入盐和油，放一个小时，让花甲把其中的沙吐干净，先在锅中放入金针菇打底，再放上粉丝，倒入花甲，倒上调好的酱汁，盖上锅盖，煮10分钟左右就可以了。

粉丝，花甲，蒜，葱，姜，金针菇，木耳，芹菜，海带，辣椒，在制作的过程中需要这些材料，并且要将粉丝先泡软，在制作的过程中水温要很高，加粉丝烫2~3秒就可以了，不能长小诀窍:时间的煮，八角要提前用水焯开，避免出现泥沙或者有腥味的情况。

需要粉丝，花甲，非常多的蒜末，油，葱姜蒜，干辣椒；要注意花甲清洗干净，粉丝要提前泡软，蒜末要经过油炸，而且这道菜需要的锅是锡纸，把锡纸放在火上烤的时候，温度不要过高。

需要准备花甲，粉丝，蒜，葱，油，盐，酱油，香油；需要注意要将花甲进行洗干净，将粉丝提前泡软，要注意把握火候，注意所使用的调料比例。

蒜蓉金针菇的做法

（提前切葱花、切姜末、捣蒜蓉）

蒜泥金针菇做法是金针菇过水以后，用香油和蒜泥搅拌。金针菇是我们大家都很喜欢吃的一种菇类植物。他很容易就煮熟，所以我们一般的处理就是过水，一小段时间就可以使用，这个菜最重要的就是要掌握好香油和蒜泥的数量，然后进行充分的均匀搅拌就可以吃了。

1.金针菇洗净放到开水中焯熟，过纯净水捞出晾凉。

蒜蓉金针菇的营养价值

金针菇的营养比较丰富，这些营养物质可以促进儿童的成长发育，金针菇中含有氨基酸成分，氨基酸可以增强人们的记忆力，适当的食用还能够起到强身健体的作用。

金针菇的热量比较低，而且脂肪含量也比较低，还富含多种营养物质，吃起来非常健康，另外，金针菇本身还属于高钾低钠的食材，所以吃金针菇对心脑血管还有一定的好处。