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1、乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸟。

2、它源自于的江西省的泰和县武山。

3、在那儿，它已被饲养超过2,000年的历史。

4、它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内也都是乌黑的。

5、从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。

6、至于用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作名贵食疗珍禽。

7、一、4、孵化环境：山瑞鳖孵化室10～15平方米，其四壁及顶面覆盖保温泡沫板，沿墙根筑一条小水沟并注入水及少许细沙，悬挂一盏消毒杀菌用的紫外线灯，用电炉提温，同时用恒温器控制电炉来控制室内温度。

8、鸡舍选择与消毒鸡舍建造。

9、鸡舍应建在放养地中心地带向阳平地上，建材可因地制宜、就地取材，木材、毛竹、塑料、油毛毡、帆布、草帘等皆可。

10、搭建－座北朝南的简易鸡舍，以金字塔或大棚形为好，南边敞门，鸡舍边缘高1.5－2米，舍顶高2－2.5米，地面平整、压实、铺垫料。

11、鸡舍要求保温、挡风、不漏雨、不积水。

12、鸡舍内每平方米可容纳约8－10只鸡。

13、同时在鸡舍外设置运动场，面积为鸡舍的2倍以上。

14、要求栽种树木，搭休息棚，防晒、防雨。

15、安装料槽和饮水器。

16、鸡舍消毒。

17、清除鸡舍内所有异物，包括鸡粪、垫料、水槽、饲槽、育雏网等，清扫地面和墙壁，更换垫土，然后关闭门窗，进行熏蒸消毒，按每平方米用30m1、15克的比例混合使用，密封24小时后再打开通风。

18、二、饲养方式的选择全进全出饲养法。

19、平面散养，中间更换垫料1次。

20、根据房舍面积确定饲养量，全进全出（或短时售完），销售以批发为主。

21、售完后消毒空栏1周再进行下一批饲养。

22、分隔分段饲养。

23、使用2间或多间相对的房舍，1间作为育雏舍，1间作为生长舍。

24、转群后消毒空栏1周左右，再进雏育雏。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。