花生里含锌吗?

贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!

花生含有丰富的营养成分。可以促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。 2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

天门冬氨酸锌 天门冬氨酸锌壮阳天门冬氨酸锌 天门冬氨酸锌壮阳


天门冬氨酸锌 天门冬氨酸锌壮阳


鸭蛋的功效与作用:

花生的营养成分是100克里含:蛋白质27.6克,脂肪41.2克,碳水化合物23.0克,粗纤维2.7克,钙71毫克,磷399毫克,铁2.0毫克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.14毫克,尼克酸13.1毫克.

也就是说它含有维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱问题五:使用Swisse胶原蛋白液真的可以抗衰老吗? 可以的、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。

它不含锌.

什么是全麦面粉跟麦有什么不同

调料:

全麦面粉:

6.肿瘤标志物:CEA、CA-125、SCC、β-HCG

全麦面粉由小麦而来,也就是小麦粉中包含其外层的①麸皮(磨面粉后,筛下小麦的外层壳),使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同,用来制作全麦面包和小西饼等使用。

麦面粉:

麦又称黑麦,麦面粉也就是黑麦面粉,麦面粉是由麦磨制而成,因其蛋白质成分与小麦不同,不含有面筋②(面粉中的蛋白质,也是决定面粉品质的主要因子),多数与高筋小麦粉混合使用。

两者区别:

1.相对于小麦来说麦更适应冷和干燥的气候。

2.烤面包时的特性:

麦面与小麦面在烤面包时的特性非常不同,其原因是麦面中含有半纤维素,因此麦面中的面筋无法构成一个支持一定体积形状的框架。在揉面和烤的过程中这些半纤维素与小麦面中的胶合素起同样的作用,它们对麦面的和水和容水效应起非常大的作用。麦烤物与小麦烤物相比颜色比较深,质体比较紧密,有一种特别的香味,不象小麦那样含有许多气泡、松散。麦面包主要成分是粘在一起的淀粉,这是它质体紧密、含有的气泡少的原因。因此麦粉一般与小麦粉混合烤面包,或者用来烤全谷面包。在比较多雨的年里麦的谷粒往往在收割之前就已经开始发芽了。谷粒中的淀粉酶开始分解淀粉。在这种情况下麦面一定要加入酵母发酵后才能用来烤面包。

3.食物营养

相对而言麦的赖氨酸含量比较高,因此它是适当营养的重要组成部分。麦中的半纤维素也有很高的营养价值。有些研究认为半纤维素导致食物在消化道中待的时间延长,有抗癌作用,但这个效果是否存在在科学界依然有争议。

4.其它应用

除烤面包外麦还被用来做饲料、制造乙醇(主要用来做燃料)和酿酒。比如好的伏特加就是麦制造的,而加拿大威士忌则是一种使用麦作为主要原料的威士忌。

麦成份

水——1胶原蛋白的分子量越小越好,大于3000道尔顿的,人体不易吸收,低于2000道尔顿的胶原肽链性质不稳定,容易分解游离氨基酸,被代谢出体外。艾苛蜜ACMETEA修复因子近似氨基酸,容易被肠道直接吸收消化,只有胶原蛋白2000道尔顿至3000道尔顿的多肽小分子,才能限度维持胶原蛋白的特性和作用,进入体内能够快速溶解吸收及作用。0.95%

蛋白质——14.76%

脂肪——2.5%

碳水化合物——69.76%

膳食纤维——14.6%

矿物质——2%

以下数据为每100克麦

热量:1400千焦

矿物质

o 钙——33mg

o 铁——2.67mg

o 镁——121mg

o 磷——374mg

o 钾——264mg

o 钠——6mg

o 锌——3.73mg

o 铜——0.450mg

o 锰——2.680mg

o 砷——0.035mg

维生素

o 硫胺——0.316mg

o 核黄素——0.251mg

o 烟酸——4.270mg

o 泛酸——1.456mg

o 叶酸——0.060mg

o 生育酚——1.870mg

o α生育酚——1.28mg

氨基酸

o 色氨酸——0.154g

o 苏氨酸——0.532g

o 异亮氨酸——0.549g

o 亮氨酸——0.980g

o 蛋氨酸——0.248g

o 胱氨酸——0.329g

o 苯丙氨酸——0.674g

o 酪氨酸——0.339g

o 缬氨酸——0.747g

o 组氨酸——0.367g

o 丙氨酸——0.711g

o 天门冬氨酸——1.177g

o 谷氨酸胺——3.661g

o 甘氨酸——0.701g

o 脯氨酸——1.4g

o 丝氨酸——0.681g

注意:麦的组成随外界条件(土壤、气候)和种植方法(肥料、杀虫剂)不同而变化。

小麦成分:

小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料。

其它知识:麦和小麦的杂交产品叫做小黑麦,它结合了两种作物的特性。在中欧和东欧,麦主要用来烤面包。

青皮的鸭蛋与白皮的鸭蛋有什么区别?

8.17

青皮的鸭蛋与白皮的鸭蛋出外表颜色上不同外,它的营养价值是一样的,没有区别。

补钙食物:

一、鸭蛋的营养价值

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。

二、鸭蛋的使用效果

鸭蛋味甘、咸,性凉;入肺、脾经;

有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效;

用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。

适宜肺热咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用;

凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用;肾炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。

青壳鸭蛋与白壳鸭蛋营养成份比较研究

来源:为:C8H12O8N2Ca。螯合过程打破原有的天门冬氨酸分子结构,将钙离子嵌入到氨基酸结构当

浙江农科院畜牧兽医所家禽研究室

|日期:2005-12-21

|阅读:165

次摘

要采自同一鸭群的青壳蛋和白壳蛋各10枚,去蛋壳捣碎搅拌均匀后分别测定其营养成份。结果表明:青壳鸭蛋与白壳鸭蛋的粗蛋白含量分别为14.8%和14.2%;青壳鸭蛋比白壳鸭蛋高4.22个百分点;锌、硒含量分别为11.9、0.114与11.6和0.119

mg/kg;青壳鸭蛋和白壳鸭蛋的蛋白质氨基酸构成成份基本一致,营养价值基本相同,提示蛋壳颜色性状与蛋品质性状由各自基因所控制,它们之间无连锁关系。

:青壳鸭蛋,白壳鸭蛋,营养成份,氨基酸构成基因

众所周知,鸭蛋蛋壳色泽与蛋壳质量密切相关,青壳鸭蛋色彩鲜自然,且其蛋壳质量明显优于白壳蛋。在加工、运输、贮藏过程中,较好的蛋壳质量有利于减少因破损所造成的经济损失,又因青壳鸭蛋具有自然鲜艳的外观,深受消费者的喜爱,消费量与日俱增。目前,国内对绿壳鸡蛋营养成份的研究甚多,普遍认为绿壳鸡蛋的营养价值高于普通鸡蛋,而对青壳与白壳鸭蛋营养成份的研究甚少,为此,我们进行了本项研究,现将结果如下:

一、材料与方法

1.青壳鸭蛋和白壳鸭蛋由宁波市镇海区骆驼镇禽蛋产销合作新种鸭场提供,均采自同一产蛋鸭群。

2.样本处理方法:青壳鸭蛋和白壳鸭蛋各10枚,去蛋壳捣碎搅拌均匀后待测。

3.测定方法:硒、锌、锰测定依据GB/T12399

1996、GB/T5009

14-1996、GB12396-90方法进行,氨基酸含量检测依据ACCQ-Tag方法进行。

二、结果与讨论

1.青壳鸭蛋和白壳鸭蛋营养成份含量测定结果见表1。

表1

青壳鸭蛋和白壳鸭蛋营养成份含量

项目

青壳鸭蛋

白壳鸭蛋

项目

青壳鸭蛋

白壳鸭蛋

粗蛋白(%)

硒(mg/kg)

锌(mg/kg)

天门冬氨酸(g/100g)

丝氨酸

甘氨酸

组氨酸

精氨酸

苏氨酸

0.114

11.9

<1.0

1.33

1.27

1.89

0.56

0.39

0.86

0.81

14.20

0.119

11.6

<1.0

1.25

1.18

1.83

0.34

0.84

0.78

丙氨酸

脯氨酸

胱氨酸

酪氨酸

缬氨酸

蛋氨酸

赖氨酸

异亮氨酸

亮氨酸

苯丙氨酸

0.78

0.76

—0.68

0.92

0.63

1.23

0.74

1.18

0.78

0.75

0.70

—0.64

0.87

0.61

1.25

0.71

1.16

0.78

从表1可以看出,青壳鸭蛋和白壳鸭蛋的粗蛋白含量分别为14.80和14.2%,青壳鸭蛋较白壳鸭蛋提高4.22个百分点,除硒与赖氨酸含量略低于白壳蛋外,其他的15种氨基酸和锌含量接近,均略高于白壳蛋组。

2.青壳鸭蛋和白壳鸭蛋组成蛋白质组成氨基酸成份的比较结果见表2。

表2

青壳鸭蛋和白壳鸭蛋组成蛋白质的氨基酸成份构成(%)

项目

青壳鸭蛋

白壳鸭蛋

项目

青壳鸭蛋

白壳鸭蛋

天门冬氨酸

丝氨酸

甘氨酸

组氨酸

精氨酸

苏氨酸

丙氨酸

8.99

12.77

3.78

2.64

5.81

5.47

8.80

8.31

12.89

3.59

2.39

5.92

5.49

5.28

脯氨酸

酪氨酸

缬氨酸

蛋氨酸

赖氨酸

异亮氨酸

亮氨酸

苯丙氨酸

5.14

4.59

6.22

4.26

8.31

5.00

7.97

4.93

4.50

6.13

4.30

8.80

5.00

5.49

从表2可见,青壳鸭蛋和白壳鸭蛋组成蛋白质的氨基酸构成基本接近,营养价值相同,说明控制蛋壳色泽性状的基因与控制蛋白质质量性状的基因之间无连锁关系。

据,决定蛋壳色泽性状的基因为由一对等位基因,由显性的青壳蛋基因所控制。本项研究结果显示,在同一品种、同等的饲养管理条件下,青壳鸭蛋除了蛋白质含量较白壳鸭蛋略高以外,其锌、硒微量元素含量及蛋白质的氨基酸构成基本相同,营养价值基本等同,提示控制蛋壳颜色性状的基因与控制蛋白质质量性状的基因之间无连锁关系。决定蛋壳色泽的基因与控制其他性状基因之间的关系有待进一步研究。

三、结

论1.在同一品种、同等饲养管理条件下,青壳鸭蛋的蛋白质含量较白壳鸭蛋略有增加,但两者的营养成份无显著别。

2.控制蛋壳颜色性状的基因与控制蛋品质性状的基因为各自的基因,两者之间无连锁关系

青壳鸭蛋与白壳鸭蛋蛋壳厚度及某些营养成份比较研究

来源:

|日期:2005-12-20

|阅读:131

卢立志1

王应龙2

赵爱珍1

徐坚1

沈军达1

1浙江省农科院畜牧兽医研究所

2宁波市镇海区骆驼镇禽蛋产销专业合作社

摘要

采自同一鸭场的青壳蛋和白壳蛋各20枚,去蛋壳,三点采样测定蛋壳厚度;余下的蛋清及蛋黄经充分搅拌均匀后,多点采样测定营养成份。结果表明:青壳鸭蛋与白壳鸭蛋的厚度分别为0.34±0.018mm和0.31±0.016mm,两者异显著(P<0.05);蛋白质含量分别为14.8%和14.2%;青壳鸭蛋比白壳鸭蛋高4.23个百分点;锌、硒含量分别为11.9、0.114与11.6和0.119

mg/kg;除硒与赖氨酸含量略低于白壳蛋外,其余15种氨基酸及锌含量青壳鸭蛋高于白壳鸭蛋。

:青壳鸭蛋,白壳鸭蛋,蛋壳厚度,营养成份

众所周知,鸭蛋蛋壳色泽与蛋壳质量密切相关,青壳鸭蛋色彩鲜自然,且其蛋壳质量明显优于白壳蛋。在加工、运输、贮藏过程中,较好的蛋壳质量有利于减少因破损所造成的经济损失,又因青壳鸭蛋具有自然鲜艳的外观,深受消费者的喜爱,消费量与日俱增。目前,国内对绿壳鸡蛋的蛋壳质量与营养成份的研究甚多,普遍认为绿壳鸡蛋的营养价值高于普通鸡蛋,而对青壳与白壳鸭蛋的蛋壳质量及营养成份对比研究甚少,为此,我们进行了本项研究,现将结果如下:

一、材料与方法

1.青壳鸭蛋和白壳鸭蛋由宁波市镇海区骆驼镇禽蛋产销合作社种鸭场提供,均采自同一产蛋鸭群。

2.样本处理方法:青壳鸭蛋和白壳鸭蛋各20枚,取蛋壳,三点测定蛋壳厚度;余下的蛋清及蛋黄捣碎搅拌均匀后多点采样测定营养成份。

3.蛋壳厚度用螺旋测微器测定,每个蛋测定钝、锐端和中间三点,取其平均值。

4.营养成份测定方法:硒、锌、锰测定依据GB/T12399

1996、GB/T5009

14-1996、GB12396-90方法进行,氨基酸含量检测依据ACCQ-Tag方法进行。

5.数据用Excel软件统计处理。

二、结果与讨论

1.青壳鸭蛋和白壳鸭蛋蛋壳厚度测定结果见表1。

表1

表壳鸭蛋和白壳鸭蛋蛋壳厚度(mm)n=20

厚度

青壳鸭蛋

0.34±0.018

白壳鸭蛋

0.31±0.016

从表1可见,青壳鸭蛋的蛋壳厚度明显高于白壳鸭蛋,经统计学检验,两者异达显著水平(P<0.05)。

2.青壳鸭蛋和白壳鸭蛋营养成份含量测定结果见表2。

表2

青壳鸭蛋和白壳鸭蛋营养成份含量

项目

青壳鸭蛋

白壳鸭蛋

青壳比白壳增加(%)

粗蛋白(%)

14.20

+4.23

硒(mg/kg)

0.114

0.119

-4.20

锌(mg/kg)

11.9

11.6

+2.58

<1.0

<1.0

天门冬氨酸(g/100g)

1.33

1.25

+6.40

丝氨酸

1.27

1.18

+7.60

1.89

1.83

+3.28

甘氨酸

0.56

+9.80

组氨酸

0.39

0.34

+14.71

精氨酸

0.86

0.84

+2.38

苏氨酸

0.81

0.78

+3.85

丙氨酸

0.78

0.75

+4.00

脯氨酸

0.76

0.70

胱氨酸

——

酪氨酸

0.68

0.64

+6.25

缬氨酸

0.92

0.87

+5.75

蛋氨酸

0.63

0.61

+3.28

赖氨酸

1.23

1.25

-1.60

异亮氨酸

0.74

0.71

+4.23

亮氨酸

1.18

1.16

+1.72

苯丙氨酸

0.78

0.78

蛋壳的厚度及强度是衡量蛋壳质量的重要标志。本次试验结果显示,青壳鸭蛋的蛋壳厚度明显高于白壳鸭蛋,两者异达显著水平。由于加工制品在鸭蛋消费中占有很例,而在加工过程中导致直接经济损失的主要原因是蛋壳破损,它不仅降低了蛋制品的成品率,而且也影响了蛋制品的质量,因此蛋壳质量对于以加工制品为主要消费方式的鸭蛋产业来说显得尤为重要。具有较优蛋壳质量的青壳鸭蛋无疑具有十分明显的竞争优势。

目前国内对绿壳鸡蛋营养成份的研究较多,普遍认为绿壳鸡蛋的营养价值高于普通鸡蛋。本次研究的结果显示,青壳鸭蛋的蛋白质含量比白壳鸭蛋高4.23个百分点,除硒与赖氨酸含量略低于白壳蛋外,其他的15种氨基酸和锌含量比白壳鸭蛋组均有不同程度增加,表明表壳鸭蛋蛋白质营养价值优于白壳鸭蛋。

三、结

论1.青壳鸭蛋的蛋壳厚度明显高于白壳鸭蛋

2.青壳鸭蛋蛋白质营养价值优于白壳鸭蛋

[精致生活]蛋的一些小常识

灰姑华尔兹

发表于

12:29:00

"先有鸡还是先有蛋“对于这个历史问题,我们无从解释。对于各种蛋的种类识别和实用区分,倒是可以给大家一个准确的。

A:柴鸡蛋:柴鸡并不是指鸡的一个品种,而是农家一家一户散养的,不吃人工配方饲料,而是以玉米、谷物、昆虫、青草为食的家养鸡,这种鸡生出来的蛋叫做柴鸡蛋。

B、乌鸡蛋:看似与普通鸡蛋相同,蛋壳呈白色。乌鸡蛋与鸡蛋相比,有低脂肪、低胆固醇的特征,且蛋黄大,蛋清稠。有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用

C:鸭蛋:鸭蛋比鸡蛋略大,蛋壳呈白色或绿色。鸭蛋含有较多的蛋氨酸和苏氨酸,但味道有少许腥气,多制成松花蛋或咸蛋后食用。

D:鸽蛋:蛋壳呈白色,比鸡蛋略小,比鹌鹑蛋略大。鸽蛋中蛋白质和脂肪含量稍微低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋数倍。多用于煲煮汤水或烧卤菜肴。

E:红皮鸡蛋:红皮鸡蛋与白鸡蛋从营养角度来说,并无较大区别。蛋壳颜色的深浅与禽类的育种有关,但与蛋的营养价值无关。

F:鹌鹑蛋:白色蛋壳上有不规则黑色斑点,小大同1元硬。营养成分与鸡蛋相似,但营养价值远远高于鸡蛋,是老幼病弱者的上佳补品。

G:绿壳乌鸡蛋:是由毛、皮、肉、骨均为黑色的乌鸡所下,蛋壳呈青绿色。蛋黄大,蛋,易消化吸收。氨基酸和微量元素含量是普通鸡蛋的20倍,而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的1/3。

H:鹅蛋比一般鸡蛋大4-5倍。其中的脂肪含量较高,响应的胆固醇和热量也较高,并含有丰富的铁元素和磷元素。也可制成咸蛋,但有较大土腥气。

关于蛋的其他:

1、鸡蛋收到温度、湿度的影响,内部很容易发生变化,新鲜蛋如存放再0度左右的空间中可保存较长时间,大头朝上存放,所以将鸡蛋存放在冰箱中较为妥当。

青皮的鸭蛋是麻鸭生的,白皮的鸭蛋一般是填鸭生的

1,青壳鸭蛋的蛋壳厚度明显高于白壳鸭蛋 。

2,青壳鸭蛋蛋白质营养价值优于白壳鸭蛋 。

外观上一个是表皮,一个的白皮。其他没什么区别

鸭子的品种不一样 营养价值听说也不一样

就好像以前的红心鸭蛋 实际价值不知道

但就是听人说 红心的要好 后面就很多通过化学品把普通鸭蛋搞成红心的了

外观上一个是表皮,一个的白皮。其他没什么区别

青皮鸭蛋好些!味道和营养都比白皮好!

有的~按照海边的人的说法就是,青皮蛋煮成汤,比如说煮丝瓜汤啦,青菜汤啦之类的,是下火清热的海边的人都喜欢买青皮的蛋哦

吃什么水果和蔬菜能保护视力?

5.27

据医学研究结果表明:目前,随着生活节奏的加快,许多脑力劳动者因忽视饮食调养,使人体摄入的蛋白质及微量元素等营养失调,是导致近年来视力“性”退化的重要诱因。那么,如何才能有效防范饮食性视力退化呢? ■注重食用蛋白质及钙素食物 1、多吃蛋白质含量高的食物。蛋白质是眼组织不可或缺的重要营养,如果蛋白质长期供给不足,则会加速眼组织衰老,功能减退,视力下降。所以,为防治视力减退,在膳食中应供给丰富的蛋白质饮食,蛋白质的摄入要以蛋类、乳类、肉类、鱼类、豆制品等食物为主,每天蛋白质食物的摄入量应在80克以上。 2、注意进补钙素。钙是眼部组织的“保护器”。倘若体内钙素缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退,晶状体内压力上升,眼球前后径拉长,还可使上角膜、睫状肌发生退化性病变,易造成视力减退或近视。因此,为了防治视力减退,在每天的膳食中应注意供给含钙及维生素D丰富的饮食(同时供给维生素D,有利于钙素的充分吸收),如乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含有丰富的钙、鱼肝油、动物的肝、乳制品及蛋黄中,均含有丰富的维生素D,将二者有机地搭配食用,可起到良好的补钙功效。 ■注意进补微量元素 1、合理进补微量元素。微量元素晒、锌、铬有利于改善眼部组织,防治视力减退。如人体注射硒或食用含硒多的食物后,能明显提高视力;视网膜、脉络膜中含锌量;铬与造成视力减退和近视密切相关。因此,为了防治视力退化,应注意搭配硒、锌、铬微量元素含量高的食物。含硒多的食物有动物肝、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有动物、前列腺、肝、肾及乳类、鱼类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、菌类等。 2、多食用富含维生素的食物。缺乏维生素A、C、B2不仅角膜易干燥,使晶体状变得混浊,而且的还会出现角膜软化,甚至会失明。因此,应注意食用维生素含量高的食物。如鱼肝油、动物肝、奶类、蛋黄、新鲜蔬菜、水果、黄豆及其制品、硬果类(花生、葵籽、核桃仁)等、蘑菇、粗糖等。 ■视力退化的饮食疗法 视力减退患者可选用下列食疗方法: 1、取五味子(炒焦)4克,绿茶1克,蜂蜜25克。水煎服,每日1剂,有清肝明目功能,适用于视力减退等; 2、取盐炒枸杞子10克,白菊花10克,红茶1克。沸水冲泡,代茶频饮,每日1剂,有滋补肝肾、清肝明目功能,可用于视力减退、夜盲症等; 3、取鸡蛋2个,红枣6-8枚,枸杞子15-30克。将三味料共炖煮,蛋熟后去壳再稍煮即可。每日或隔日1剂,分1-2次食用,有滋阴养血功效,可用于视力减退等症; 4、取猪肝150-200克,鸡蛋2个,葱白4-5根,盐、味精、黄酒等调料各适量。将猪肝片加水煲汤,打入鸡蛋与葱白段,再煮片刻,加入调料即可。每日1剂,佐餐食用,有养血功能,可用于肝血不足性视力减退等。 保护视力的六类食物: 1、近视眼要避免视力衰退,就得多吃鱼、粮食、柑橘类水果(柑、橘、橙、柠檬)与红色果实。要注意不得吃那些加重近视的食物,特别是各种糖果、甜食、肉和全脂奶酪。 2、远视眼人的菜单上应该有更多大蒜、洋葱、乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝、鲭鱼和精米。还应当适当食用肉和肉油烧的菜。 3、白内障人的食疗办法是喝水,每天至少喝1升半水;其次,要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜、西红柿,多吃水果也很好,特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉和杏子。还要定期地吃些含钙食物(牛奶、奶酪、酸奶酪)。要避免喝酒、抽烟、吃动物脂肪和糖。 4、老花眼与结晶体老化有关。因此,其食疗办法与白内障食疗办法相同。 5、青光眼是眼压过高导致的,为了减轻眼压,您的菜单里应有大蒜和洋葱。此外,要少吃油腻的东西,不要喝茶、咖啡、酒,并需完全戒烟。 6、眼睛干燥。其食疗办法是吃各种水果(特别是柑橘类水果)、柠檬、葡萄、绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋;每天至少要喝750克水。 补充丰富的蛋白质:如果蛋白质长期供给不足,会影响眼睛的新陈代谢,造成视力下降。蛋白质最丰富的来源是肉和肉制品,牛奶和奶制品,以及蛋类。 注意补充钙质:缺钙可使眼睛巩膜的弹力减退,晶状体内压力上升,易造成视力减退。牛奶和奶制品含钙量最丰富,其次,豆类、虾皮、干贝含钙也很丰富。 注意硒和锌的摄入:食用含硒多的食物能提高视力,含硒多的食品有动物肝、蛋、贝类等。含锌食物有桔子、苹果、核桃、瓜子、花生、鱼、鸡蛋、肉等。 应多吃含铬量较多的食物:铬与造成视力减退、近视有一定的关系。含铬元素较多的食物有牛肉、红糖、葡萄汁、黑胡椒、糙米等。 多吃含维生素B2丰富的食物:能保证眼睛视网膜和角膜的正常代谢。缺乏B2,眼睛就会怕光,流泪,眼睛容易疲劳,视力逐渐减退。可多吃肝、熟奶酪、豆类。 补充维生素A:直接来源是动物肝、油、奶酪、牛奶、蛋类、鱼肝油等。而许多蔬菜则含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素可以经人体转化为维生素A,其中尤以胡萝卜、、莴笋等含量,水果以桔子、柿子、杏子含量较丰富。 补充糖:糖是眼睛水晶体主要营养之一,可以滋润眼睛,防止眼睛疲劳。含糖丰富的食物比较多,各种食物均含有,但以糖果、饼干、糖浆、水果糖含量最丰富。 多吃维生素B1: B1含量太低,就可能发生神经系统炎症,从而影响视神经导致视力减退;含维生素B1丰富的食物有黑麦粉、肉类、豆类、动物肝。 多吃维生素C:长期缺乏维生素C,易患眼疾,在新鲜蔬菜和水果中含量较丰富,但在保管、加工、食用方法上要注意,以防降低维生素C的含量。

护眼食品ABC 富含维生素A的食物: 缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。所以每天应摄入足够的维生素A。维生素A的来源是各种一般人群均可食用。特别高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用;同时也是体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血。动物的肝、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,比如胡萝卜、苋菜、、韭菜、青椒、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 维生素B群含量丰富的食物: 眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1, 烟碱酸)。 富含维生素C的食物: 维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C容易患白内障。因此,宝贝应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物,如新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等含量。 富含蛋白质的食物: 瘦肉、动物的内、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。 富含钙质的食物: 钙具有消除眼睛紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶含钙量都比较丰富。烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。每天保证宝贝喝2杯奶能保证钙的摄入。 对眼睛有害的食物 甜品助长近视 据日本有关专家测定,甜食可以助长近视眼的发展。这是因为,甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1,如果机体中糖分摄入过多,维生素B1就会相对不足。因此,有三、鸭蛋的适用人群专家建议:患了近视眼的宝贝,应该尽量少吃甜食,可以多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等,这些食物对视力会有好处。宝贝大多爱吃甜食,但要适可而止。 过量食蒜对眼睛有害 大蒜是很好的调味品,对不少的疾病有一定的预防作用,适量食用确实大有益处。 但是,如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜,会有不良影响。故民间有“大蒜百益而独害目”之说。 特别是在宝贝患有眼疾的治疗期这一点更重要,因为中医治疗讲究忌口,通常认为眼病患者在治疗期间,必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他性食物,否则将影响疗效。如有些患眼疾的病人,虽经治疗,可没有忌大蒜等辛辣食物,结果效果也不好。

芦笋的营养价值及功效与作用

14.80

芦笋的营养价值及功效与作用

芦笋的营养价值及功效与作用,芦笋在市场上很受欢迎,有“蔬菜”的美称。含有很高的营养价值,氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬。下面是芦笋的营养价值及功效与作用。

芦笋的营养价值及功效与作用1

芦笋营养分析

芦笋因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。芦笋枝叶呈须状,所以人称“龙须菜”、“猪尾巴”、“蚂蚁杆”、“狼尾巴根”;东北、华北等地均有野生芦笋,东北人称之为“鸡豆子”;甘肃人称之为“天麻”、“猪尾巴”、“天门冬”等等。

1、现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天牛奶中还有大量的蛋白质,每克牛奶中就还有毫克以上的钙,并且还有丰富的钾和镁,对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸,也不会促进钙的流失,所以牛奶是补钙的食品。门冬氮酸。芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。

2、芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点。这个特点也是现代营养学对保健食品提出的要求。芦笋嫩茎含水93.2%,蛋白质1.7%~3.0%,脂肪的含量很低。

仅0.2%,粗纤维1.0%。维生素含量很高,维生素C平均含量为41.4毫克/100克,比蒜薹高5倍;维生素B1为80~92.5微克/100克;维生素A是胡萝卜的1.5倍,达到29400单位。

3、芦笋中的氨基酸含量高而且比例适当,特别是在所有的氨基酸中,天门冬氨酸含量高达1.826%,占氨基酸总含量的13.23%,这对治疗心血管病及泌尿系统疾病有很大作用。

4、芦笋可食用部分90%,每l00g中含能量75kJ,水分93g、蛋白质1.4g、脂肪0.1g、膳食纤维1.9g、碳水化合物3g、胡萝卜素100μg、视黄醇当量17μg、硫胺素0.04mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.7mg。

维生家C45mg、钾213mg、钠3.1mg、钙10mg、镁10mg、铁1.4mg、锰0.17mg、锌0.4一mg、铜0.07mg、磷42mg、硒0.21μg。茎叶中尚含保护血管弹性的芸香甙、檞皮素等物质。

功效和作用

1、经常食用芦笋对心病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

2、芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。

3、芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有减肥食谱:抗癌的效果,因此长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。

4、芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高,微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分,全而且比例适当,这些元素对癌症及心病的防治有重要作用。

5、芦笋中含有丰富的抗癌元素—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的`癌症都有一定的疗效。

6、经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养的保健蔬菜。

芦笋的营养价值及功效与作用2

一、营养价值

1、芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌的效果,因此长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。

2、芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量含量较低。

3、芦笋中含有适量的维生素B1、维生素B2、维生素B3,绿色的主茎比白色的含有更多的维生素A,有限钠饮食的人应该避免用罐装芦笋,因其含有大量的钠。

5、芦笋氨基酸含量高而且比例适当,特别是在所有的氨基酸中,天门冬氨酸含量高达%,占氨基酸总含量的%,这对治疗心血管病及泌尿系统疾病有很大作用。

二、功效与作用

1、芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。

2、芦笋中含有丰富的抗癌元素—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,机体免疫功能,促进抗体的形成。

提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

3、对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

4、对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。着-名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”等。

芦笋的营养价值及功效与作用3

芦笋的功效

1、抗癌:芦笋中含有丰富的抗癌元素—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2、清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

3、促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4、食材良:经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

芦笋的适用人群

肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的。但是痛风和尿酸代谢异常的人群不适宜食用,因为蔬菜中芦笋的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍。

孕妇产妇都能吃。芦笋含有丰富的叶酸,是孕妇补充叶酸的重要来源。膳食纤维还可起到润肠通便的作用,防治孕期便秘。不过,因为芦笋含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。

婴幼儿也能吃。芦笋的营养丰富,可以给宝宝食用,不过芦笋不是宝宝最开始应该选择的蔬菜,因为它可能会让宝宝腹胀,消化不易。芦笋可以给8个月后的宝宝吃,如果宝宝有任何消化问题,那么晚一点再喂宝宝吃芦笋。

检验项目常见组合

是缺钙的问题,建议多吃点虾啊什么富含高钙的食物或补充些钙片。

检验项目常见组合大全

2006-3-29

疾病检验的常见项目组合有哪些你知道吗?你对疾病检验组合了解吗?下面是我为大家带来检验项目常见组合的知识,欢迎阅读。

一、肿瘤标志物系列

1.男性肿瘤标志物:AFP、CEA、Fer、CA199、CA724、T-PSA、F-PSA、F/T

2.女性肿瘤标志物:AFP、CEA、Fer、CA199、CA125、CA153、β-HCG

3.肺部肿瘤标志物:CEA、Fer、NSE、LTA、SCC、CYFRA21-1

4.肝肿瘤标志物:AFP、CEA、Fer、CA199、GPDA

5.前列腺肿瘤标志物:T-PSA、F-PSA、F/T

7.卵巢肿瘤标志物:AFP、CEA、CA125、CA199、β-HCG

8.肺癌抗原相关二项:NSE、CY21-1

9.肿瘤三项:AFP、CEA、CA199

10.前列腺特异抗原二项:PSA、F-PSA

11.胃部肿瘤标志物:CA724、CA199、CEA、CA242

12.乳腺肿瘤标志物:CA153、CA125、CEA、Fer、β-HCG、TSGF

13.卵巢癌两项:HE4、CA125

14.胰腺肿瘤标志物:CA199、CEA、CA125、CA50、TSGF

15.甲状腺肿瘤标志物:CA199、CEA、CT、TSGF、TGAb

16.Eb抗体两项:IgM+IgG

17.Eb抗体四项:EB-IgM、EB-IgG、VCA-IgA、EA-IgA

二、甲状腺、甲状旁腺系列

1.甲状腺功能3项(甲功3项):FT3、FT4、TSH

2.甲状腺功能5项(甲功5项):T3、T4、FT3、FT4、TSH

3.甲状腺功能7项(甲功7项):甲功5项+TG-Ab、TPO-Ab

4.甲状腺功能8项(甲功8项):甲状腺功能7项+TG

三、性激素系列(注意中英文对照)

1.性激素5项:FSH、LH 、E2、P、T

2.性激素6项:FSH、LH 、PRL 、E2、P、T

四、不孕不育系列

1.抗抗体3项:抗抗体-IgA、IgM、IgG

2.不孕不育4项:AS-IgM、ACA-Ab、AO-Ab、EM-Ab

3.不孕不育6项:抗抗体3项+抗心磷脂抗体测定+抗内膜抗体测定+抗卵巢抗体测定

4.抗心磷脂抗体三项:ACA-IgA、IgG、IgM

1.单纯疱疹4项:HSV-1-IGG、HSV-1-IGM、HSV-11-IGG、HSV-11-IGM

2.TORCH(IgM5项):TOX-IgM、RV-IgM、CMV-IgM、HSV-1-IgM、HSV-11-IgM

3.TORCH(IgG5项):TOX-IgG、RV-IgG、CMV-IgG、HSV-1-IgG、HSV-11-IgG

4.TORCH(8项):TOX-IgG、TOX-IgM、RV-IgG、RV-IgM、CMV-IgG、CMV-IgM、HSV-I-IgM、HSV-II-IgM

5.TORCH(10项)(优生优育):TORCH(IgM5项)+TORCH(IgG5项)

1.免疫球蛋白3项: IgA、IgG、IgM

2.免疫球蛋白5项: IgA、IgG、IgM、C3、C4

3.自身免疫性肝病抗体四项:AMA-M2、SLA/LP、LC-1、LKM-1

4.磷脂综合征APS两项:b2-GP1-Ab、ACA

5.红斑狼疮筛查四项:ANA、抗核小体抗体、DNP-Ab、dsDNA

6.红斑狼疮鉴别三项:ENA、抗dsDNA、抗组蛋白抗体AHA

7.红斑狼疮检测六项:ANA、抗核小体抗体AnuA、DNP-Ab、dsDNA、抗组蛋白抗体AHA、ENA

8.原发性胆汁性肝硬化三项:AMA、ANA、线粒体亚型

9.自身免疫性肝炎三项:ASMA、ANA、自身免疫性肝病抗体四项

10.抗中性粒细胞浆抗体二项:P-ANCA、C-ANCA

11.血管炎二项:ANCA-MPO、ANCA-PR3

12.血管炎四项:ANCA、ANCA-MPO、ANCA-PR3、ACA

13.过敏原IgE:总IgE、吸入性变应原筛查、食入性变应原筛查、特殊变应原筛查、专项变应原筛查

七、抗核抗体系列(具体项目可以参照项目册)

1.ANA(抗核抗体测定):可单项检测

2.抗核抗体2项:ANA、抗ds-DNA(不可单项检测)

3.抗核抗体8项:ANA、SCL-70、Jo-1、U1RNP、SM、SS-A、SS-B、ds-DNA(不可单项检测)

4.抗核抗体10项:抗核抗体8项+抗着丝点抗体+抗心磷脂抗体(不可单项检测)

5.抗核抗体:ASMA、ANA、SCL-70、Jo-1、U1RNP、SM、SS-A、SS-B、组蛋白抗体、抗线粒体抗体、板层素抗体、抗肌动蛋白抗体、着丝点抗体、纺锤体抗体、核糖体抗体、Vimentin抗体、PM-Scl抗体、pANCA、cANCA、抗心磷脂抗体、ds-DNA(不可单项检测)

6.干燥综合症8项:ANA、SCL-70、Jo-1、U1RNP、SM、SS-A、SS-B、ds-DNA(不可单项检测)

八、风湿系列

1.风湿三项:ASO 、 RF 、 CRP

2.风湿四项:ANA、RF、、AKA

3.风湿九项:ENA、RF、

4.风湿十一项:ENA、RF、、ANA、AKA

九、肝炎系列

1.肝炎抗体:(甲--IgM、丙、丁--IgM、戊--IgM、IgG 、庚--IgG )

乙肝三系五项定量

2. 乙肝系列: 乙肝三系五项定性

乙肝三系六项定量

乙肝三系六项定性

十、肝纤系列

1.肝纤4项:IV-C、PIIINP、LN、HA

2.肝纤5项:肝纤4项+CG

十一、心肌酶谱系列

1.心肌酶谱4项:AST、LDH、CK、CK-MB

2.心肌酶谱5项:心肌酶谱4项+α-HBDH

十二、血脂系列

1.血脂4项:CHOL、TG、HDL-CH、LDL-CH

2.血脂6项:血脂4项、APOA1、APOB、APOA1/APOB

3.血脂7项:血脂6项、LPa

4.血脂(8项):血脂6项+H-CRP、LPa

十三、肾疾病系列

1.尿肾功能定1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。量检测;

十四、微量元素系列

2.微量元素6项:微量元素5项、铅Pb

3.微量元素7项:微量元素6项、锰Mn

十五、血液系列(注意中英文对照)

1.贫血(3项);维生素B12、铁蛋白、叶酸

2.贫血四项:贫血+转铁蛋白

3.纤溶二项:D-dimer、PLG

4.血友病筛查四项:F VIII:C,F IX:C,APTT,PT

5.凝血四项:PT、APTT、TT、Fg

十六、肝肾功能系列

1.肝功能:肝功能常规12项+总胆汁酸(TBA)+胆碱酯酶(CHE)+a-L-岩藻糖苷酶(AFU)

2.肝功能常规12项:总蛋白+白蛋白+球蛋白+血清白球比例+总胆红素+直接胆红素+间接胆红素+丙氨酸氨基转移酶+天门冬氨酸氨基转移酶+比值+γ-谷氨酰基转移酶+碱性磷酸酶

3.肾功能3项:尿素、肌酐、尿酸

4.肾功能4项:血糖、尿素、肌酐、尿酸

十七、电解质系列(注意中英文对照)

1.电解质4项:K+、Na+、C1-、Ca2+

2.电解质5项:K+、Na+、C1-、Ca2+、Mg

3.电解质:电解质五项+P

十八、生化组套系列

1.生化31项

2.大生化:生化+载脂蛋白A+载脂蛋白B+脂蛋白a

3.胆红素三项:总胆红素、直接胆红素、间接胆红素

5.炎症三项:hsCRP、TPF、CER

十九、心血管系列

1.高血压四项:AI(37℃)、AI(4℃)、PRA、ALD

2.高血压五项:高血压四项+AngII

二十、感染性疾病系列

1.肺炎四项:MP-IgM、MP-IgG、CP-IgM、CP-IgG

2.肺炎衣原体抗体二项:CP-IgM、IgG

3.麻疹抗体二项:MV-IgM、IgG

4.柯萨奇抗体二项:CSV-IgM、IgG

5.呼吸道病原5项:CP IgM、CSV IgM、ADV IgM、LEG IgM、RSV IgG

6.呼吸道病原7项:FLU(A,B)-Ag、PIV1,2,3-Ag、ADV-Ag、RSV-Ag

8.肝寄生虫:肝吸虫IgG、肝吸虫抗体、包虫IgG、弓形虫IgG

9.肺寄生虫:肺吸虫抗体、血吸虫IgG、弓形虫IgG

10.性病三项:NG/CT/UU-DNA (定性)

1.糖尿病三项:INS、C-P、INS-Ab

2.糖尿病自身抗体三项:IAA、ICA、GAD-Ab

检验项目有时进行“组合”,合理、科学的“组合”对向临床医师提供较全面的'信息是必要的,同时也使申请检验的步骤简化。“组合”通常有下列几种情况:

1.为提高敏感度而形成的“组合”。如几种肿瘤标志物的联合应用,这时应考虑对结果的分析是采用平行试验(parallet test)分析方法还是序列试验(serial test)分析方法。前者提高了敏感度但降低了特异度;后者提高了特异度但降低了敏感度,这是应该注意的。

2.为了解某器官不同功能情况或从不同角度了解某一疾病病情有关信息而形成的不同“组合”,如肝功、肾功、乙肝血清标志物(俗称“两对半”)等。

4.初诊时,为了解患者多方面信息而形成的“组合”,如尿十项检测、生化检测的一些“组合”等。

5.为临床医师选用合理的治疗物而形成的“组合”,如抗生素敏试验等。

这些“组合”对早期诊断及治疗是非常必要的,但“组合”必须合理、科学,防止不必要的大“组合”。有时有的患者只需作某l~2项试验,就不一定选用“组合”。 ;

芦笋含钾高吗?

4、芦笋中还含有较多的天门冬酰胺、天一般人群均可食用门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质。天门冬酰胺酶是治疗白血病的物。

芦笋含钾从表2可见,青壳鸭蛋和白壳鸭蛋的粗蛋白含量分别为14.80和14.2%,青壳鸭蛋较白壳鸭蛋提高4.23个百分点,除硒与赖氨酸含量略低于白壳蛋外,其他的15种氨基酸和锌含量均高于白壳蛋组。量高于大多数普通蔬菜,具有降血压的效果。最为突出的是硒含量高,其富硒能力为所有作物之最,以有机态参与谷胱苷肽的代谢,抗氧化能力为维生素E的500倍,可以强力抵抗自由基的损害,增强免疫力。

胶原蛋白液有用吗?

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问题一:澳洲swisse胶原蛋白液有用吗 首先,人体自己可以自制胶原蛋白。其次,皮肤的美丽不仅仅靠胶原蛋白,还需要足够的维生素A,维生素C,维生素B族,维生素E,锌,铁等很多种营养素的帮助,还需要有良好的血液循环,适当的激素水平。吃胶原蛋白,最多只能增加氨基酸的供应,并不能解决其他营养素缺乏的问题,也不能改善血液循环和其他代谢失调问题。

看看周围脸色红润皮肤细腻的人,有几个是因为吃胶原蛋白吃的?不吃胶原蛋白的人,甚而完全素食的人,难道个个皮肤粗糙黧黑?人类有合成自己皮肤胶原蛋白的能力,难道非要指望那些毛孔粗大的猪皮、驴皮和鸡皮?

只要有维生素C帮忙,蛋白质和其他营养素够用,血液循环良好,激素平衡正常,人体自己造点胶原蛋白不是什么难事。我们需要考虑的,倒是自己的血红蛋白够不够,血液循环好不好,维生素和蛋白质足不足,激素平衡是否良好,等等。这些问题不解决,吃几口其他动物的皮,脸皮也未见得能美到哪里去。那些热衷于吃阿胶美容的女子,也肯定不会相信,这是因为驴皮跑到了女人脸上,归根到底还是靠改善自己身体的功能来达到美容。

就算胶原蛋白让皮肤的水嫩程度有所上升,如果贫血问题不解决,也不能增加皮肤的红润程度;如果肌肉力量没改变,面部下垂的问题很难解决;如果和血液循环不改善,脸上由内而外发出的健康光泽也很难提升。

所以说,只要自己健康状态良好,皮肤自然会有弹性、有光泽,是无须非要吃胶原蛋白补品的。如果不那么自信,作为一种心理安慰,或者作为蛋白质、维生素C不足的一种弥补,吃点胶原蛋白产品也是无妨的,但不必期望过高,更不要迷信。猪皮鸡皮本身不值多少钱,胶原补品卖贵了无非是暴利所致。所谓什么食物中胶原蛋白无法被人体胃肠所消化,非要吃“胶原蛋白水解物”的说法,多少有点商业嫌疑。

很多人发现,吃胶原蛋白美容产品之后,能让皮肤状态得到明显改善,但同时有乳腺增生的副作用,这恐怕不一定是胶原蛋白水解物本身的效果,很可能还另有玄机。比如雌激素,就能明显提高女性皮肤的保水性和弹性,但过多的雌激素也会同时促进乳腺增生和乳腺癌。

问题二:液体胶原蛋白有用吗 液体胶原蛋白[1]-具备活性胶原蛋白之特征,更容易被人体吸收,“LIFOO胶原蛋白属于小分子液体有机物,能补充每日人体流失的胶原蛋白。”液体胶原蛋白同时也具备高度抗张能力,是决定肌肤组织韧性的主要因素。

1.液体胶原蛋白的主材料有:牛、猪、大豆等植物身上提取的胶原蛋白,这些可以滋养皮肤保持弹性不粗糙,但含有大量脂肪,口服这类胶原蛋白容易发胖。

同时还有海洋类、淡水类动物身上提前的胶原蛋白,它不含脂肪,不会引起身体发胖。

2.有些人认为,通过吃猪蹄或鸡爪或猪皮冻等富含胶原的食品,来补充人体胶原蛋白的流失,自古以来就有,效果肯定是有的。但是,因为胶原分子是非常稳定的三位螺旋结构,不易被酸碱或消化酶分解,在肠胃的分解很有限,利用率较低;其二,猪蹄等含脂肪较多,容易发胖,这方面也许注意。

3.孕妇是不能服用液体胶原蛋白包括粉剂,因胶原蛋白是多种氨基酸组成的,其中有几种是不能被胎儿吸收的,容易引起第二特征过早的发育和成熟。

问题三:胶原蛋白产品到底有没有功效,谁喝过Swisse胶原蛋白液啊,可以说说吗 网上

问题四:胶原蛋白口服液真的有效吗? 食品行业做成口服液都会添加其他成分来保鲜,比如防腐剂。胶原蛋白做成口服液形式并不是的。另胶原蛋白是否有效最主要看胶原蛋白的纯度和分子量的大小,分子量越低人体吸收越好,见效也越快,专家已经指出寡肽级的胶原蛋白可以为人体完整吸收,高品质的胶原蛋白纯度也是的。你可以对照一下该胶原蛋白的分子量是多少,还有是否是纯度的胶原蛋白。

问题六:多吃胶原蛋白真的有用吗? 事实当真如人们以为的那样,多吃胶原蛋白就能让皮肤保持水嫩光滑、结实有弹性吗?我们一起来了解一下。人的层内存在着两种物质:胶原蛋白和弹性纤维,胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用,它有良好的支撑力,就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能让皮肤看起来非常丰润。此外,它吸收环境四周水分的能力很强;覆盖在皮肤上时,又可以防止水分从表面蒸发,保湿效果非常显著。在一些含胶质的食物,像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中,都含有胶原蛋白,吃这些食物对于吸收和补充胶原蛋白肯定会有所帮助。但要注意,这些食物多半脂肪含量也较高,因此并不适合经常吃。组成胶原蛋白的大部分都是非必需氨基酸,人体可以自行合成,研究证明,人们不需要刻意多吃这一类食物,饮食正常均衡比较重要。单纯吃胶原蛋白效果并不是很好,其实保持肌肤年轻还是要由预防做起,即减缓胶原蛋白流失和变性。首先是防晒,皮肤医学认为,90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的。其次,饮食要均衡,尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果,如胡萝卜、西红柿、葡萄等,还要多喝点红酒和茶,它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。,别忘了要避免食用高脂肪食物,高热量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易产生自由基,加速老化。如果能少吃这一类食物,就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。

问题七:胶原蛋好还是液体好?一般服用多久会有效果 胶二十一、糖尿病系列原蛋白无论是粉还是液体,需要保证的是胶原蛋白的分子性:

胶原蛋白的功效与作用之胶原蛋白的营养性:

胶原蛋白可以补充皮肤层内所需的营养,补充17种对人体有益的氨基酸 , 使皮肤中的胶原蛋白活性增加, 保持角质层水分以及纤维结构的完整性 ,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢 ,增强循环,达到滋润皮肤、延缓衰老、美容、消皱目的。

胶原蛋白的功效与作用之胶原蛋白的修复性:

胶原蛋白具有独特的修复功能,胶原蛋白和周围组织的亲和性好,从而具有修复组织的功能。修复因子专门针对于伤口新细胞生长、预防新细胞变异增生、预防疤痕、为新细胞的生长提供必须的艾苛蜜ACMETEA修复因子促进新胶原质的产生和胶原蛋白架构。

胶原蛋白的功效与作用之胶原蛋白的保湿性:

保持皮肤水分的重要物质,其主要成分:甘氨酸、羟脯氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸和丝氨酸等游离的氨基酸。在水解胶原蛋产品中甘氨酸20%~23%、丙氨酸10%~12 %、天门冬氨酸4%和丝氨酸3%的含量都比较丰富 ,所以胶原蛋具有良好的保湿功效。在相对湿度70%时,胶原及其水解产物仍可保持其自身质量45%的水分,即能供给皮肤所需的全面水分。

问题八:听说胶原蛋白对皮肤好,Swisse胶原蛋白液如何,真的有用吗?有谁吃过? 真的

问题九:Swisse胶原蛋白液效果怎么样,有副作用吗,好不好用 宝宝体重出生控制在5斤5两到6斤5两之间了,少食多餐。怀孕初期就是叶酸活着吃片(国内都是爱乐维,胶o 维生素B6——0.294mg原到白口服吸收少之又少不建议喝,控制体重,合理饮食,初期建议清淡饮食,里面含有叶酸的)或者吃一些国外的孕妇吃的维生素,孕期少用,现在的孕妇营养都很好,孕妇整个孕期体重长20斤左右,不用担心孩子营养问题,因为到了孕后期体重就不好控制了

问题十:澳洲swisse胶原蛋白液有用吗 首先,人体自己可以自制胶原蛋白。其次,皮肤的美丽不仅仅靠胶原蛋白,还需要足够的维生素A,维生素C,维生素B族,维生素E,锌,铁等很多种营养素的帮助,还需要有良好的血液循环,适当的激素水平。吃胶原蛋白,最多只能增加氨基酸的供应,并不能解决其他营养素缺乏的问题,也不能改善血液循环和其他代谢失调问题。

看看周围脸色红润皮肤细腻的人,有几个是因为吃胶原蛋白吃的?不吃胶原蛋白的人,甚而完全素食的人,难道个个皮肤粗糙黧黑?人类有合成自己皮肤胶原蛋白的能力,难道非要指望那些毛孔粗大的猪皮、驴皮和鸡皮?

只要有维生素C帮忙,蛋白质和其他营养素够用,血液循环良好,激素平衡正常,人体自己造点胶原蛋白不是什么难事。我们需要考虑的,倒是自己的血红蛋白够不够,血液循环好不好,维生素和蛋白质足不足,激素平衡是否良好,等等。这些问题不解决,吃几口其他动物的皮,脸皮也未见得能美到哪里去。那些热衷于吃阿胶美容的女子,也肯定不会相信,这是因为驴皮跑到了女人脸上,归根到底还是靠改善自己身体的功能来达到美容。

就算胶原蛋白让皮肤的水嫩程度有所上升,如果贫血问题不解决,也不能增加皮肤的红润程度;如果肌肉力量没改变,面部下垂的问题很难解决;如果和血液循环不改善,脸上由内而外发出的健康光泽也很难提升。

所以说,只要自己健康状态良好,皮肤自然会有弹性、有光泽,是无须非要吃胶原蛋白补品的。如果不那么自信,作为一种心理安慰,或者作为蛋白质、维生素C不足的一种弥补,吃点胶原蛋白产品也是无妨的,但不必期望过高,更不要迷信。猪皮鸡皮本身不值多少钱,胶原补品卖贵了无非是暴利所致。所谓什么食物中胶原蛋白无法被人体胃肠所消化,非要吃“胶原蛋白水解物”的说法,多少有点商业嫌疑。

很多人发现,吃胶原蛋白美容产品之后,能让皮肤状态得到明显改善,但同时有乳腺增生的副作用,这恐怕不一定是胶原蛋白水解物本身的效果,很可能还另有玄机。比如雌激素,就能明显提高女性皮肤的保水性和弹性,但过多的雌激素也会同时促进乳腺增生和乳腺癌。

珍珠能吃吗?

2、鸡蛋不可用水洗,否则蛋壳上的保护胶质便会融解在水中,使蛋壳上的小孔全部暴露出来,细菌便可从小孔乘虚而入,在蛋内孽生,破坏蛋内组织,使鸡蛋过早腐坏。

肯定能吃.但不要过量,毕竟,如果不吸收吃再多也是浪费.

+8.57

珍珠中含有的元素种类很多,除含有钙 38.82%、碳12.57%、氢0.34%、氮0.52%外,还含有多种微量元素和痕量元素,如:镁、锰、铝、铜、铝、 铁、钨、锌、铅、钡、铬、镍、钻、银、金、铁、硅、锂、碘、 溴、锆、钍、铜、钪、硒等。珍珠水解液中含有多种氨基 酸,如:天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、甲氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸等等。 此外,尚含有需待查明的有机质(如:叶啉体等)。

用珍珠治病在我国已有悠久的历史,珍珠的用功能,在l 9种历代古籍及现代典上都有记载,可概括为:止咳化痰、镇惊安神、清热解毒、杀 菌消毒(对金黄葡萄球菌杀灭力)、止血生肌、明目去翳(眼科圣)等。目前,用珍珠制成的中成丸、散、丹、针剂很多,如珍珠粉、珍珠层粉、珍珠散、 六神丸、六应丸、行军散、牛黄丸、鸡骨草丸、眼水、眼膏、消炎片、镇安丹等几十种。广西珍珠公司生产的珍珠母注.射 液获金奖,对妇女输卵管结扎出 血和产后出血有。

牛磺酸:可有效调节人体中枢神经及内分泌,助睡安眠。

甘胺酸、甲硫胺酸:有助于全面而持久地改善肤质,具有祛斑、除痘、美容延迟衰老、改善人体内分泌、促进新陈代谢、增强体质的作用。

珍珠粉:除上述作用外,珍珠粉还具有安神定惊、清扫解毒、消炎止痛的作用,对治疗神经衰弱、十二指肠溃疡、容易感染上呼吸道疾病、小儿夜啼易惊醒多汗、口疮久不愈、咽喉痛等症有疗效。

可以吃,一般做成珍珠粉。服用珍珠粉有以意事项:

1、珍珠粉性寒,只适用于燥热体质的人。

由于不少女性属于寒性体质,长期服用珍珠粉,非但达不到强身健体、美容养颜的功效,还会引起消化不良、连续腹泻、四肢发冷、面色蜡黄等症状。一般体质偏寒、胃偏寒和结石患者不适合服用珍珠粉;女性在月经期间宜停用,孕妇及脾胃虚寒者慎用。

2、要选择优质合适的珍珠粉。

珍珠粉如果内服,一定要选择优质的品牌珍珠粉,同时选择颗粒细小的,这样内服容易吸收,外敷也不会堵塞毛孔。选择天然的正宗珍珠末粉,不要选那些化学法制造的珍珠粉,真正的珍珠粉应该是偏灰的白色,且有淡淡的腥味,入口即化。

3、珍珠粉不宜与草酸类食物(如)同食,以免引发内服结石。

扩展资料

珍珠的分类

1、天然珍珠

天然的珍珠贝体内软体部自身发生病变,或无法将入侵的外部异物(如沙粒等)排出体外,由于自身的生理机能,会分泌珍珠质将病变部位或异物包裹起来,经过一定时间后形成结晶物,这种结晶物称为天然珍珠。

2、养殖珍珠

根据珍珠贝能分泌珍珠质形成珍珠的生理机能,在珍珠贝的体内中植入细胞小片(或者是:珠核+细胞小片),经过一定时间养殖培育出来的珍珠称为养殖珍珠。

参考资料来源:百度百科—珍珠

参考资料来源:网—怎样用珍珠粉 珍珠粉的外敷和内服须知

编辑于 2019-08-22

实质上一起吃也吃不坏,但是珍珠粉很难吸收,吃起来也很难吃。比面粉好不到哪里去。如果对花粉过敏。蜂花粉还是不要吃,容易过敏。VE,VC可以吃,但是是三分毒,如果不是皮肤或者身体出现异常还是不要吃!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

吃少一点还行,是不要吃为好。因为它毕竟是石头麻

真珠层使用方法

[性味] 甘咸,寒。

[功用] 安神定惊,清热滋阴,明目,解毒。

[主治] 热病惊痫、烦热不眠、咽喉肿痛腐烂、口疮、溃疡不收口、目赤翳障、并能润泽肌肤。

[用量] 0.6g~1.2g。

[] 无实热者慎用。

珍珠粉使用方法

1,含服法:

早餐和临睡前舌下含服或用温开水吞服0.3~0.6g(12调羹)的珍珠粉。

2,牛奶法:

早餐和临睡前将0.3~0.6g(1-2调羹)的珍珠粉倒入牛奶中,调均后饮用。

山楂叶 银杏叶 心安胶囊

1.微量元素5项:锌Zn、铁Fe、钙Ca、镁Mg、铜Cu

它的成分不仅仅是山楂叶和银杏叶而山楂叶 银杏叶 只是主要成分。

7.脑寄生虫:脑囊虫IgG、肺吸虫抗体、裂头蚴IgG、血吸虫IgG、弓形虫IgG

因为在山楂叶 银杏叶 中提取所需的成分,在提取的成分含量极其有限比如;‘用几十斤中才能提取几克所需的成分’...。所以,价格会高一些。

现研究,珍珠粉主要成分有碳酸钙、牛磺酸、人体所需的微量元素,并含有人体所需的氨基酸(甘胺酸、甲硫胺酸、丙胺酸、亮胺酸、谷胺酸等),其作用如下。