关于糖醋里脊肉的家常做法文字，糖醋里脊肉做法大全这个很多人还不知道，今天乐乐来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

糖醋里脊肉的家常做法文字 糖醋里脊肉做法大全糖醋里脊肉的家常做法文字 糖醋里脊肉做法大全


糖醋里脊肉的家常做法文字 糖醋里脊肉做法大全


糖醋里脊肉的家常做法文字 糖醋里脊肉做法大全


1、放盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌15分钟原料准备，提前备好一碗水淀粉，准备葱、姜、蒜末。

2、糖醋里脊是经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。

3、4锅里油温加到六成热下入挂好糊的肉条，慢慢搅动，定型后捞出。

4、5等油温再次升到六成热时，下入里脊条复炸次，三十秒左右捞出。

5、6捞出里脊条后，油温六成热时，再复炸第二次，同样是三十秒后倒出里脊，沥干油，经过两次复炸的里脊可以保证口感外酥里嫩。

6、7留少许底油，锅里下葱姜蒜末爆香，放三勺番茄酱、一勺白糖、一大勺米醋、三分之一勺酱油，再加入半勺盐加底味，两勺水淀粉勾芡。

7、8在熬好的汁里加入一勺刚才炸里脊的热油爆汁，再加入里脊和青豆翻炒，充分挂汁后关火盛出，装盘。

8、人人都爱吃的糖醋里脊，营养美味十分简单！糖醋里脊应该怎么做？快来get吧~家庭版糖醋里脊教程来了，大家做的时候记得一定要把里脊复炸300g一些。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。