炖菜花做法大全家常做法_炖菜花做法大全家常菜

请问一下，花菜鱼丸羹的家常做法？

5、将汤汁收稠装盘后撒上香葱粒即可。 营养指南： 番茄中含有大量的番茄红素，这是一种可以让番茄变红的天然色素，它具有抗氧化、消除自由基、诱导细胞间接通讯、调控肿瘤增殖、明显减轻由体内引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，减缓动脉粥样硬化形成等功能。

材料

炖菜花做法大全家常做法_炖菜花做法大全家常菜

炖菜花做法大全家常做法_炖菜花做法大全家常菜

菜花200G，番茄酱适量

大骨汤，花菜，鱼丸，木耳，蘑菇，熏肠，盐，味精

1.大骨汤或清水烧开。

2.将所有的材料洗好切好，花菜，鱼丸，木耳，蘑菇，熏肠。放入所有的材料。

3.烧至滚开。勾上厚芡。

4.小火炖至花菜稍烂。

5.加盐味精少许即可。

6.撒上芫荽碎更香。

土豆能和菜花炖成一块吗?

做法

可以啊，做法：

菜花容易生菜虫，所以做菜前的处理特别重要。先去掉周围的绿叶，切去根部，用手掰成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟，再用清水冲洗干净，捞出沥干水分就可以做菜了。香辣菜花炖土豆条

菜花有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志的十大健康食品中名列第四。

食材：菜花、土豆、辣酱、青红椒、小葱、大蒜、姜。

做法：

1：准备食材。

2：热锅倒油，将姜、蒜粒放进炝出香味。

3：放入辣酱在炒出辣香味。

6：倒水炖到土豆松软即可，下入青红椒小葱段即可出锅。

菜花炖土豆

食材

主料土豆g菜花g

辅料油适量盐适量酱油适量

步骤

1.菜花切块，洗净控干净水

2.土豆去皮，切片

3.锅热加油，油热后倒入菜花翻炒

4.片刻后，倒入土豆片，加水，大火翻炒

5.几分钟后，加入酱油、盐等调料

6.装盘出锅喽~~

小贴士

只放酱油就好了，我没有放醋，家人都喜欢吃面的，如果喜欢吃脆的土豆片，加醋就可以了

可以的

可以

能

不能

黄心菜菜花怎么做好吃

将菜花小朵和番茄小丁放入锅中，再调入盐和白砂糖翻炒均匀。

主料：黄心菜适量、五花肉适量、干粉条适量。

辅料：植物油适量、盐适量、姜适量、生抽适量。

1、粉条洗净后用凉水浸泡，黄心菜洗净切段。

2、猪肉洗净切片，姜切片，辣皮子洗净后浸泡。

3、热锅凉油，油热7成，下猪肉翻炒出香味。

4、加料酒翻炒均匀，加八角和姜、辣皮子翻炒出八角味道。

5、加少许老抽翻炒均匀上色，加水大火烧开，转小火烧到猪肉7成熟，加黄心菜和粉条翻炒均匀。

6、中小火炖10分钟左右，粉条吸收汤汁，黄心菜熟1先用清水泡上半小时,洗干净透。

7、加盐、味精翻炒均匀即可出锅。

8、出锅装盘，黄心菜炖粉条即可制作完成。

花菜600

辅料

油适量

盐适量

生抽少许

葱2

步骤一

1.黄心菜洗净备用

步骤二

2.环保花菜洗净掰小块备用（之所以说是环保花菜是因为没有打过农的，所以也没有打过农的花菜包得好看，但味道却比那种好看的花菜好吃）

步骤三

3.葱切段备用

步骤四

4.炒锅上火烧热

步骤五

5.加油烧热

步骤六

6.加入葱炒香

步骤七

7.下入花菜

步骤八

8.下入黄心菜

步骤九

9.加入盐

步骤十

10.加少许生抽调色

步骤十一

11.准备出锅啦

步骤十二

12.出锅装盘

牛肉烧花菜的家常做法大全怎么做好

烧热锅,放入适量的植物油，下入牛肉翻炒

制作方法和方式大同小异的。例如：

将1.步骤图一1）菜花分成小朵洗净。2）姜洗净切成丝。3）将分成小朵的菜花过水绰熟。4）泡入凉水冷，如果是现绰现炒此步省略。泡过水的牛肉切成大小合适的块，加入姜片和适量的山楂粉搅拌均匀

腌制牛肉的同时准备好八角、桂皮、花椒、干辣椒和香叶等大料

将牛肉中的水分炒干， 再加入准备好的大料继续翻炒

翻炒几下后，加入酱油和生抽继续炒制

再加入适量的开水， 大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖炖煮四十分钟

揭开盖，加入菜花，大火煮上五分钟

菜花煮到八、九成熟时加入盐、胡椒粉等调味， 收汁即可，装入碗中

菜花炖冻豆腐的做法，菜花炖冻豆腐怎么做好吃

1、将西兰花掰成小朵，用清水浸泡洗净；

步骤

1.锅中放姜片，葱，花椒，大料

2.放入冻豆腐

3.放菜花即买即吃，即使温度适宜也不要存放三天以上。入香菇，料酒

4.炖10分钟后放菜花

5.放生抽，炖3分钟后，放香菜既可食用

干锅花菜的做法家常干

当然可以，相信我我是厨师

原料：花菜、五花肉、葱、油、料酒、青尖椒、红尖椒、干辣椒、生抽、鸡精、姜、蒜、盐。

做法步骤：第1步、五花肉切薄片待用。

第2步、青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒切好待用。

第3步、把花菜切小朵，在沸水中加足量的盐煮1分钟捞出待用。

第4步、热锅适量油，把锅烧热之后放入五花肉煸炒到卷曲，之后加入料酒混合均匀。

第5步、放入葱姜蒜炒香。

第6步、再放干辣椒混合均匀（由于干辣椒易糊，所以后放）。

第7步、下生抽和盐继续翻炒。

第8步、放入花菜混合均匀

第花菜炒肉9步、放入青红椒、鸡精。

第10步、混合均匀即可。

小贴士：

过水的步骤，水沸腾以后煮不超过1分钟。花菜放入水再次沸腾就捞出，不可久煮，不然口感不脆。愿意过油的厨友，请自行过油，请不要吐槽这个菜谱。 煮好的花菜，滤干水分，一定要滤干，不然翻炒的时候会把锅中的温度降低，会影响菜的味道。 由于煮花菜时放足了盐，后面翻炒盐只需要放在肉上，花菜上无需加盐。 选购花菜，要这种枝节长的品种，好入味。西蓝花那种矮的花菜不建议制作此菜。

番茄菜花的做法大全

4：放入菜花和土豆条炒匀。

1. 番茄菜花的做法

花菜鱼丸羹

番茄菜花的做法 番茄菜花的做法 番茄菜花怎么做

番茄菜花的做法 番茄菜花怎么做

花椰菜，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝，有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。西兰花为十字花科芸薹属一年生植物，是由十字花科甘蓝演化而来。菜花原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进。别名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的又叫西蓝花、青花菜。在《时代》杂志的十大健康食品中名列第四。（参考英文：broccoli['br?k?li]） 编辑本段形态特征 花椰菜为十字花科植物，它的的茎叶，为一年生植物。根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满小棵粒组成花状，整体很像一个大花朵。色白美观。花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。

番茄菜花的做法 番茄菜花怎么做

番茄菜花的做法怎么样

材料

菜花1棵（约400g），番茄酱2汤匙（30ml），番茄1个（约200g），白砂糖1汤匙（15g），盐1茶匙（5g），大葱花1茶匙（5g），油1汤匙（15ml），香葱粒适量

菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水冲洗干净。番茄洗净，切成小丁。

锅中放入适量热水，大火烧沸后将菜花小朵放入汆煮2分钟，再捞出沥干待用。

中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花放入爆香，随后放入番茄酱翻炒片刻，再调入少许清水大火烧沸。

将汤汁收稠装盘后撒上香葱粒即可。

原料：菜花，番茄

调料：盐，糖，鸡精，淀粉

1、将菜花分成小朵，番茄切丁。

2、将菜花用开水炒一下备用。

3、净锅，不需要加油，将番茄放入锅中抄，放入菜花，加入盐、糖，用小火炖一会，待番茄化为酱状，菜花入味后，加入鸡精、水淀粉，出锅即可。

材料

2.步骤图二汤汁的制做1是盐2是玉米淀粉3是糖4是鸡精5番茄沙司加入适当的水混合均匀备用。

3.步骤图三1）热锅倒油，七成热时加入姜丝。2）倒入调好的汤汁，不停的搅拌，此时用小火。3）等到汤汁均匀的冒小泡泡。4）加入绰熟的菜花，片刻即可出锅，装盘后点缀青蒜或者其它。

材料

番茄，菜花，葱，姜，酱油，糖，十三香粉，鸡精，盐，料酒

1.锅内放少量油，下葱姜煸炒。

2.随即下菜花小火翻炒，加酱油，料酒，糖，盐，十三香粉，鸡精，少许醋继续翻炒。

3.盖上锅盖小火焖煮，不要加水吃。

4.焖熟后打芡出锅即可。

番茄菜花怎么做？急！！！！！

番茄菜花 准备及加工时间：15分钟 用料：菜花1棵（约400g），番茄酱2汤匙（30ml），番茄1个（约200g），白砂糖1汤匙（15g），盐1茶匙（5g），大葱花1茶匙（5g），油1汤匙（15ml），香葱粒适量 做法： 1、菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水冲洗干净。

番茄洗净，切成小丁。 2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将菜花小朵放入氽煮2分钟，再捞出沥干待用。

3、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花放入爆香，随后放入番茄酱翻炒片刻，再调入少许清水大火烧沸。 4、将菜花小朵和番茄小丁放入锅中，再调入盐和白砂糖翻炒均匀。

做完成型的图：baike.baidu/pic/43/11640135689849884_ all.。

番茄菜花怎么做？

菜系及功效：家常菜谱

番茄菜花原料：净菜花400克，水淀粉25克，猪油50克，番茄酱75克，白糖75克，精盐、味精、醋各适量。

番茄菜花的做法：

(1)将菜花掰成小瓣，用清水洗净，放沸水中烫至断生，捞出，控净水待用。

(2)锅内放猪油25克，加入番茄酱炒熟，加白糖、精水、味精、精盐、醋调好口味，烧开后用水淀粉勾芡，芡熟放菜花颠翻出锅，淋上剩余的猪油出锅即成。

番茄菜花特色：色泽红亮，甜酸脆嫩。

番茄的营养价值

番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我

番茄菜花的做法步骤图,怎么做好吃

主料 菜花1大朵西红柿2个辅料尖椒2个调料色拉油适量食盐4克葱1棵姜3片番茄酱适量番茄菜花的做法材料 图：准备工作：1.菜花掰成小朵放入淡盐水中浸泡10分钟左右，再用清水清洗干净。

锅内烧开水下入菜花沸水焯烫2-3分钟，捞出放入清水中过凉，沥出水分待用2.把西红柿在热水烫10秒左右捞出3.烫过的西红柿很容易剥皮4.把去皮的西红柿切成小块。尖椒去籽切成块状番茄菜花的做法：1.锅内放油，倒入西红柿翻炒，炒至西红柿变软出红汁2.加入焯过水的菜花迅速翻匀3.加入姜丝、葱、和适量的番茄酱4.炒至菜花上色加入尖椒和盐调味后关火出锅。

西红柿炒花菜怎么做好吃,西红柿炒花菜的家常做法

主料西红柿 1个花菜 300克辅料油 适量盐 适量蒜瓣 3个味精 适量糖 适量步骤 1.花菜洗净用淡盐水浸泡20分钟，捞起，沥水，再切成小块，备用 2.将洗净的西红柿去皮，切块，备用 3.蒜瓣拍扁，去皮，切片 4.干锅，小火将锅预热，入油，入蒜瓣片 5.西红柿入锅 6.加盐 ，中火翻炒 7.炒熟盛起，备用 8.重新坐锅，干锅小火将锅预热，入油 9.油热倒入切块的花菜 10.加盐，加水中火翻炒，加盖焖 11.焖至花菜变软变色，将火捻小，倒入炒熟的西红柿 12.再倒入花菜叶，转中火，翻炒至花菜叶变色 13.关火，撒入适量味精 14.装盘，上桌。

炖烩菜怎么做

鸡皮烩菜花黄心菜100的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 感冒食谱 活血化瘀食谱 健脾9.淋入少许生抽。开胃食谱 防癌抗癌食谱

口味：咸鲜味 工艺：烩鸡皮烩菜花的制作材料： 主料：菜花500克

辅料：火腿25克,香菇（鲜）25克,香菜10克,鸡皮150克

调料：猪油（炼制）25克,淀粉(玉米)15克,鸡油5克,盐10克,味精2克,胡椒粉2克,白醋5克,大葱5克,姜5克鸡皮烩菜花的特色： 色白，味浓，酸辣鲜香。教您鸡皮烩菜花怎么做，如何皮烩菜花才好吃1. 菜花拣洗干净，掰成小朵，用开水烫至断生；

3. 鸡皮切成5厘米长、1.6厘米宽的长方块；

4. 锅内放油加热，倒入鸡汤，投入火腿片、鲜菇、鸡皮、菜花搅匀；

5. 汤沸后加入盐、味精、白胡椒粉、白醋、葱丁、姜末再烧开；

6. 用淀粉勾芡，去浮沫，放香菜，淋入鸡油，盛入汤盆即成。 鸡皮烩菜花的制作要诀： 本品需鸡汤约500克。小帖士-食物相克：

香菜：服用补和中白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补的疗效。

烩菜怎样做更好吃，大厨教你其中窍门，食材便宜、烹饪简单，味道一绝。

先把葱姜蒜辣椒锅里炒香，加水或鸡汤，下素丸子和粉条水开后加白菜红萝卜，要起锅时再加，注意红萝卜不要切太厚太大，丸子太大要切开，味道根据口味加味精盐鸡精…适合自己的才是美味的…

干锅菜花非常的下饭，它是怎样做的？

菜花的营养价值

首先准备好食材，先11.翻炒均匀。将花菜处理干净，然后将花菜放入锅中，加入盐、辣椒、酱油、水，煮一段时间就能吃了。

首先往锅里放油，然后把洗好的菜花放进去翻炒一下，再加入各种各样的尖椒以及辣椒，这样就会好很多。

将花菜撕碎，之后将花菜，还有肉放在干果里面炖，再加入盐等调料。