关于煮粥水和米的比例，电饭煲煮粥水和米的比例这个很多人还不知道，今天小栢来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

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煮粥水和米的比例 电饭煲煮粥水和米的比例


1、2、用常温清水浸泡半小时以上，让白米吸饱水分，软化内部组织，可以大大缩短熬煮时间。

2、- 01 -糖尿病人喝粥要适量。

3、糖尿病患者一般更容易饿，而且粥具有消化快的特点，所以很容易让人吃了很快又想吃，粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大。

4、糖尿病患者要适量喝粥，每次一小碗即可。

5、正常比例，口感刚刚好- 02 -稍稀一点，易入口如果想把煮稀一点，可以按照1:10的米水比例，这样比例煮好的粥会相对比较稀，对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合。

6、一般比较稀的粥相对来说能更易入口。

7、- 03 -稍稠一点，易饱腹喝粥是我国的传统养生方法之一,在现代生活当中,它甚至更是一个简单有效的健康饮食方法——因为只要聪明喝粥,既能让胖人减肥,让三高患者控制病情,还能帮助腹泻和消化不良的人恢复健康。

8、首先,粥能帮助补充水分,既适合南方汗流浃背的夏天,也适合北方天气干燥的秋冬。

9、煮大米饭的时候,米水比是1:1.2-1.5,也就是说,煮饭时最多是1公斤米加1.5公斤水。

10、然而,煮大米粥的时候,通常米水比为1:8-10,而且这还是比较稠稀的粥。

11、也就是说,粥里的水分含量通常高达90%甚至更高。

12、粥里的水和淀粉结合而存在,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长。

13、北方人往往深有感受,在干燥的冬天,常喝粥汤有利于补充水分,不易发生口干舌燥的感觉。

14、岭南居民煮粥加盐加鱼肉,与他们气候炎热出汗过多,需要补充盐分和蛋白质有关。

15、其次,粥能帮助控制膳食热量,有利控制体重。

16、说到降低能量密度,也和粥的高水分特性密切相关。

17、一碗米饭通常可以煮出4碗粥,甚至更多。

18、与米饭相比,粥体积大而能量密度低,就是说,“干货”比较少。

19、因为有能量的只是大米中的淀粉和蛋白质,水分并不含能量,所以,水分大了,同样重量的食物所含的能量就低。

20、100克大米饭含的能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。

21、换个角度说,同样的大米,煮成粥比煮成饭体积大多了,也就比较容易“水饱”。

22、吃了一碗米饭之后还要再添饭的人比比皆是,但喝了三四碗粥之后还停不下来的人,恐怕并不多见。

23、所以说,粥的饱腹感比米饭要强,在让人感觉到“饱满”的同时还可以预防能量过剩。

24、如果不是吃白米粥,而是吃杂粮豆粥,饱腹感就更强了。

25、所以,对于要减肥的人来说,喝杂粮豆粥为食,就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下,有效减少主食中的能量,轻轻松松地减肥。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。