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快乐生活一点通美食

六年级下册小数报试卷的

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快乐生活一点通美食（快乐生活一点通大全集）


#莜面 #家常菜

初学者建议皮去面店买现成的，因为擀面皮蛮费劲的。再解释下我喜欢吃的馅，自己买肉剁碎，先横剁再把肉竖起来剁，同时加入料酒、盐、味精、香菇、鸡蛋、榨菜、还有些青菜，使劲的剁，直到肉肉可以轻松的夹断。然后拿出一张皮，按照皮的大小，在皮的放置肉馅，不要太多，一开始如果不是很确定的话，可以先试试。放好肉，让后对折，然后再把没有开口的那边的两个角稍微沾点水让它粘起来，开口的那边，两边折起来后要向上翘，这样就好啦，希望对你有帮助，呵呵。

做汤

韭菜盒子

面皮材料: 面粉2杯, 热滚水1/2杯, 温水1/4杯, 酥油1汤匙.

馅材料: 韭菜1把(大约2杯), 粉丝2包, 鸡蛋4个, 油, 盐, 糖, 酱油, 麻油, 胡椒粉.

做法:

1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器.

2. 把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉, 边倒边用筷子稍微搅拌.

3. 把1/4杯温水也倒入容器, 用手把面粉揉成一个光滑的面团. 盖上湿毛巾醒30分钟.

4. 粉丝用温水泡开, 切得越碎越好.

5. 韭菜摘洗干净, 抹干水份, 也切得越碎越好.

6. 鸡蛋打入碗里, 加一点点盐, 用筷子打散.

7. 烧热锅, 加大量油, 倒入鸡蛋液摊蛋皮. 把蛋皮用铲子剁碎.

8. 把韭菜碎, 粉丝碎, 碎蛋皮都放入碗中, 加盐, 糖, 酱油, 麻油, 和胡椒粉搅匀.

9. 工作台上撒满面粉, 把酥油抹在面团上, 把面团尽量揉匀.

10. 把面团揉成一根细长的圆柱, 分16份.

11. 把馅也分16份.

12. 象包水饺一样把每份面团擀薄, 包一份馅.

13. 炉子开中火, 煎锅下少量油, 把韭菜盒子煎得两面呈金.

家庭美食—教你做

—超美味

既是饭也是菜，反正只此一样就可以添饱肚子。

主料：韭菜，鸡蛋，虾皮

辅料：油，鸡精，盐（虾皮放多了，盐也可以不放）

把鸡蛋磕开，搅匀，下过炒成小碎碎，这里有个诀窍，就是

不要太高，鸡蛋液下锅后要不停的搅，自然就可以小碎碎了。韭菜切成细，不能剁，所以只能一次切碎，看你自己的刀工了。加洗过的虾皮，油，调匀即可。

面和好，醒20分钟，揪成小剂子，擀平，包馅，对折，封边，再立起来，拍平，这样就没有难吃的厚边了.

锅加油，烧热，把油倒出，再放油，一定要少，刚刚够刷锅底的就可以了。把包好的盒子顺序放入锅里，文火慢煎。

大概3、4分钟左右，翻个面，再煎1-2分钟，表面有微微的嘎巴就可以出锅了。

韭菜盒子

材料: 面粉2杯, 热滚水1/2杯, 温水1/4杯, 酥油1汤匙.

馅材料: 韭菜1把(大约2杯), 粉丝2包, 鸡蛋4个, 油, 盐, 糖, 酱油, 麻油, 胡椒粉.

做法:

1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器.

2. 把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉, 边倒边用筷子稍微搅拌.

3. 把1/4杯温水也倒入容器, 用手把面粉揉成一个光滑的面团. 盖上湿毛巾醒30分钟.

4. 粉丝用温水泡开, 切得越碎越好.

5. 韭菜摘洗干净, 抹干水份, 也切得越碎越好.

6. 鸡蛋打入碗里, 加一点点盐, 用筷子打散.

7. 烧热锅, 加大量油, 倒入鸡蛋液摊蛋皮. 把蛋皮用铲子剁碎.

8. 把韭菜碎, 粉丝碎, 碎蛋皮都放入碗中, 加盐, 糖, 酱油, 麻油, 和胡椒粉搅匀.

9. 工作台上撒满面粉, 把酥油抹在面团上, 把面团尽量揉匀.

10. 把面团揉成一根细长的圆柱, 分16份.

11. 把馅也分16份.

12. 象包

一样把每份面团擀薄, 包一份馅.

13. 炉子开中火, 煎锅下少量油, 把韭菜盒子煎得两面呈金.

莜面的做法原 料:莜面200克。辅 料:猪肉50克,粉条15克,豆角20克,海带10克,土豆20克,西红柿30克,白芝麻5克,香菜3克。详细介绍： 所属菜系：家常菜做 法：1.莜面粉加水和成面团，用手搓成两端细中间粗的橄榄形(北方称鱼鱼)，用水煮熟捞出，过冷水后待用。

2.猪肉切小片状;豆角切丁;海带切丝;土豆切筷子条形;西红柿切大丁;粉条用水泡发。

3.烧锅放油，放入肉片炒散，放入生姜片和蒜片炒出味，放入盐和酱油炒肉片上色，放入其余配料略炒后，放入适量水煮开，再放入鱼鱼同煮，待水开时放入盐﹑酱油﹑陈醋﹑白芝麻，味精调味，装入大碗中，表面撒上香菜段即可

益 处：莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。

快乐生活一点通美食怎样包馄饨

六年级下册小数报试卷的

#莜面 #家常菜

初学者建议皮去面店买现成的，因为擀面皮蛮费劲的。再解释下我喜欢吃的馅，自己买肉剁碎，先横剁再把肉竖起来剁，同时加入料酒、盐、味精、香菇、鸡蛋、榨菜、还有些青菜，使劲的剁，直到肉肉可以轻松的夹断。然后拿出一张皮，按照皮的大小，在皮的放置肉馅，不要太多，一开始如果不是很确定的话，可以先试试。放好肉，让后对折，然后再把没有开口的那边的两个角稍微沾点水让它粘起来，开口的那边，两边折起来后要向上翘，这样就好啦，希望对你有帮助，呵呵。

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快乐生活一点通2015面食大全怎么做带鱼才好吃

六年级下册小数报试卷的

#莜面 #家常菜

初学者建议皮去面店买现成的，因为擀面皮蛮费劲的。再解释下我喜欢吃的馅，自己买肉剁碎，先横剁再把肉竖起来剁，同时加入料酒、盐、味精、香菇、鸡蛋、榨菜、还有些青菜，使劲的剁，直到肉肉可以轻松的夹断。然后拿出一张皮，按照皮的大小，在皮的放置肉馅，不要太多，一开始如果不是很确定的话，可以先试试。放好肉，让后对折，然后再把没有开口的那边的两个角稍微沾点水让它粘起来，开口的那边，两边折起来后要向上翘，这样就好啦，希望对你有帮助，呵呵。

做汤

韭菜盒子

面皮材料: 面粉2杯, 热滚水1/2杯, 温水1/4杯, 酥油1汤匙.

馅材料: 韭菜1把(大约2杯), 粉丝2包, 鸡蛋4个, 油, 盐, 糖, 酱油, 麻油, 胡椒粉.

做法:

1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器.

2. 把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉, 边倒边用筷子稍微搅拌.

3. 把1/4杯温水也倒入容器, 用手把面粉揉成一个光滑的面团. 盖上湿毛巾醒30分钟.

4. 粉丝用温水泡开, 切得越碎越好.

5. 韭菜摘洗干净, 抹干水份, 也切得越碎越好.

6. 鸡蛋打入碗里, 加一点点盐, 用筷子打散.

7. 烧热锅, 加大量油, 倒入鸡蛋液摊蛋皮. 把蛋皮用铲子剁碎.

8. 把韭菜碎, 粉丝碎, 碎蛋皮都放入碗中, 加盐, 糖, 酱油, 麻油, 和胡椒粉搅匀.

9. 工作台上撒满面粉, 把酥油抹在面团上, 把面团尽量揉匀.

10. 把面团揉成一根细长的圆柱, 分16份.

11. 把馅也分16份.

12. 象包水饺一样把每份面团擀薄, 包一份馅.

13. 炉子开中火, 煎锅下少量油, 把韭菜盒子煎得两面呈金.

家庭美食—教你做

—超美味

既是饭也是菜，反正只此一样就可以添饱肚子。

主料：韭菜，鸡蛋，虾皮

辅料：油，鸡精，盐（虾皮放多了，盐也可以不放）

把鸡蛋磕开，搅匀，下过炒成小碎碎，这里有个诀窍，就是

不要太高，鸡蛋液下锅后要不停的搅，自然就可以小碎碎了。韭菜切成细，不能剁，所以只能一次切碎，看你自己的刀工了。加洗过的虾皮，油，调匀即可。

面和好，醒20分钟，揪成小剂子，擀平，包馅，对折，封边，再立起来，拍平，这样就没有难吃的厚边了.

锅加油，烧热，把油倒出，再放油，一定要少，刚刚够刷锅底的就可以了。把包好的盒子顺序放入锅里，文火慢煎。

大概3、4分钟左右，翻个面，再煎1-2分钟，表面有微微的嘎巴就可以出锅了。

韭菜盒子

材料: 面粉2杯, 热滚水1/2杯, 温水1/4杯, 酥油1汤匙.

馅材料: 韭菜1把(大约2杯), 粉丝2包, 鸡蛋4个, 油, 盐, 糖, 酱油, 麻油, 胡椒粉.

做法:

1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器.

2. 把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉, 边倒边用筷子稍微搅拌.

3. 把1/4杯温水也倒入容器, 用手把面粉揉成一个光滑的面团. 盖上湿毛巾醒30分钟.

4. 粉丝用温水泡开, 切得越碎越好.

5. 韭菜摘洗干净, 抹干水份, 也切得越碎越好.

6. 鸡蛋打入碗里, 加一点点盐, 用筷子打散.

7. 烧热锅, 加大量油, 倒入鸡蛋液摊蛋皮. 把蛋皮用铲子剁碎.

8. 把韭菜碎, 粉丝碎, 碎蛋皮都放入碗中, 加盐, 糖, 酱油, 麻油, 和胡椒粉搅匀.

9. 工作台上撒满面粉, 把酥油抹在面团上, 把面团尽量揉匀.

10. 把面团揉成一根细长的圆柱, 分16份.

11. 把馅也分16份.

12. 象包

一样把每份面团擀薄, 包一份馅.

13. 炉子开中火, 煎锅下少量油, 把韭菜盒子煎得两面呈金.

莜面的做法原 料:莜面200克。辅 料:猪肉50克,粉条15克,豆角20克,海带10克,土豆20克,西红柿30克,白芝麻5克,香菜3克。详细介绍： 所属菜系：家常菜做 法：1.莜面粉加水和成面团，用手搓成两端细中间粗的橄榄形(北方称鱼鱼)，用水煮熟捞出，过冷水后待用。

2.猪肉切小片状;豆角切丁;海带切丝;土豆切筷子条形;西红柿切大丁;粉条用水泡发。

3.烧锅放油，放入肉片炒散，放入生姜片和蒜片炒出味，放入盐和酱油炒肉片上色，放入其余配料略炒后，放入适量水煮开，再放入鱼鱼同煮，待水开时放入盐﹑酱油﹑陈醋﹑白芝麻，味精调味，装入大碗中，表面撒上香菜段即可

益 处：莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。

韭菜盒子应该怎么做 快乐生活一点通面食

六年级下册小数报试卷的

#莜面 #家常菜

初学者建议皮去面店买现成的，因为擀面皮蛮费劲的。再解释下我喜欢吃的馅，自己买肉剁碎，先横剁再把肉竖起来剁，同时加入料酒、盐、味精、香菇、鸡蛋、榨菜、还有些青菜，使劲的剁，直到肉肉可以轻松的夹断。然后拿出一张皮，按照皮的大小，在皮的放置肉馅，不要太多，一开始如果不是很确定的话，可以先试试。放好肉，让后对折，然后再把没有开口的那边的两个角稍微沾点水让它粘起来，开口的那边，两边折起来后要向上翘，这样就好啦，希望对你有帮助，呵呵。

做汤

韭菜盒子

面皮材料: 面粉2杯, 热滚水1/2杯, 温水1/4杯, 酥油1汤匙.

馅材料: 韭菜1把(大约2杯), 粉丝2包, 鸡蛋4个, 油, 盐, 糖, 酱油, 麻油, 胡椒粉.

做法:

1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器.

2. 把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉, 边倒边用筷子稍微搅拌.

3. 把1/4杯温水也倒入容器, 用手把面粉揉成一个光滑的面团. 盖上湿毛巾醒30分钟.

4. 粉丝用温水泡开, 切得越碎越好.

5. 韭菜摘洗干净, 抹干水份, 也切得越碎越好.

6. 鸡蛋打入碗里, 加一点点盐, 用筷子打散.

7. 烧热锅, 加大量油, 倒入鸡蛋液摊蛋皮. 把蛋皮用铲子剁碎.

8. 把韭菜碎, 粉丝碎, 碎蛋皮都放入碗中, 加盐, 糖, 酱油, 麻油, 和胡椒粉搅匀.

9. 工作台上撒满面粉, 把酥油抹在面团上, 把面团尽量揉匀.

10. 把面团揉成一根细长的圆柱, 分16份.

11. 把馅也分16份.

12. 象包水饺一样把每份面团擀薄, 包一份馅.

13. 炉子开中火, 煎锅下少量油, 把韭菜盒子煎得两面呈金.

家庭美食—教你做

—超美味

既是饭也是菜，反正只此一样就可以添饱肚子。

主料：韭菜，鸡蛋，虾皮

辅料：油，鸡精，盐（虾皮放多了，盐也可以不放）

把鸡蛋磕开，搅匀，下过炒成小碎碎，这里有个诀窍，就是

不要太高，鸡蛋液下锅后要不停的搅，自然就可以小碎碎了。韭菜切成细，不能剁，所以只能一次切碎，看你自己的刀工了。加洗过的虾皮，油，调匀即可。

面和好，醒20分钟，揪成小剂子，擀平，包馅，对折，封边，再立起来，拍平，这样就没有难吃的厚边了.

锅加油，烧热，把油倒出，再放油，一定要少，刚刚够刷锅底的就可以了。把包好的盒子顺序放入锅里，文火慢煎。

大概3、4分钟左右，翻个面，再煎1-2分钟，表面有微微的嘎巴就可以出锅了。

韭菜盒子

材料: 面粉2杯, 热滚水1/2杯, 温水1/4杯, 酥油1汤匙.

馅材料: 韭菜1把(大约2杯), 粉丝2包, 鸡蛋4个, 油, 盐, 糖, 酱油, 麻油, 胡椒粉.

做法:

1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器.

2. 把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉, 边倒边用筷子稍微搅拌.

3. 把1/4杯温水也倒入容器, 用手把面粉揉成一个光滑的面团. 盖上湿毛巾醒30分钟.

4. 粉丝用温水泡开, 切得越碎越好.

5. 韭菜摘洗干净, 抹干水份, 也切得越碎越好.

6. 鸡蛋打入碗里, 加一点点盐, 用筷子打散.

7. 烧热锅, 加大量油, 倒入鸡蛋液摊蛋皮. 把蛋皮用铲子剁碎.

8. 把韭菜碎, 粉丝碎, 碎蛋皮都放入碗中, 加盐, 糖, 酱油, 麻油, 和胡椒粉搅匀.

9. 工作台上撒满面粉, 把酥油抹在面团上, 把面团尽量揉匀.

10. 把面团揉成一根细长的圆柱, 分16份.

11. 把馅也分16份.

12. 象包

一样把每份面团擀薄, 包一份馅.

13. 炉子开中火, 煎锅下少量油, 把韭菜盒子煎得两面呈金.