关于酒店员工手册，酒店员工手册精华版这个很多人还不知道，今天乐乐来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

酒店员工手册(酒店员工手册精华版)酒店员工手册(酒店员工手册精华版)


酒店员工手册(酒店员工手册精华版)


酒店员工手册(酒店员工手册精华版)


1、酒店是一个高离职率的行业，主要对象为劳务工作者，但是对外形沟通有一定的要求。

2、酒店的员工培训相对于其他行业的培训更为细致，内容更为系统专业，而且是所有员工都要经过普遍的培训，比如说消防安全知识的培训，沟通技巧、服务技巧、礼仪礼貌、员工关系等，遇到客人咨询的答疑，你回答不上来就表示你不专业，这样对酒店的形象造成很多不好的影响；员工关系：酒店业的员工关系比较难管，主要因为酒店的产品是服务，服务靠沟通，有沟通就会在人际中产生诸多矛盾和不对等，导致员工关系的复杂性，另外就是在酒店里工作的员工绝大多数是活泼外向的人，这类人一多起来，这个群体的弊端就呈现出来；酒店人员的工作时间安排极其复杂多样，每个部门、每个岗位、每个员工都有好几种不同的排班，统计考勤，计算工资都是一个纷繁的工作，还要负责给他们解释。

3、所以要求酒店人力资源的从业人员具备较好的心理素质、耐心、宽容心都是必须的，还要特别善于沟通。

4、一般情况下三星级以及以上的酒店才会设人力资源部，三星级以下的由执总或者其他后勤部门兼任。

5、主要工作：一、员工：根据工作性质制定各岗位员工的聘用标准，如年龄、学历、有无工作经验等等细则；实施，负责对应聘人员的测试、证件审核与录用，负责办理新员工入职手续以及起薪考勤等与有关的其他工作。

6、二、员工的培训：负责对新入职的员工进行初步培训：讲解公司的规章制度、员工守则、酒店一般提供住宿，那么还有员工宿舍的相关规定等等。

7、岗位培训则由各部门另行展开。

8、三、在职员工的管理：负责制定公司劳动纪律等与人事管理有关的规章制度并监督实施，负责公司考勤以及考勤资料统计并上报财务，负责实施员工建档并妥善工档案，负责按照有关规定为员工办理社保以及其他需要办理的事项。

9、四、辞职酒店薪酬设计应遵循如下基本原则：（退）员工：负责为辞职（退）员工办理一切相关手续并做好善后事宜，如社保转出、停保、档案封存等；妥善保管与处理离职员工的相关资料等。

10、五、积极协助办公室办理其他一切与员工有关的事项：如员工、住院、婚嫁、生产等特殊时期需要人力资源部门予以配合的工作。

11、还有一些杂事，入职了就知道了。

12、酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是对人的管理，运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，以提高全体员工的素质，使其得到化的组合，发挥的积极性,从而提高全体员工的素质不断提高劳动效率。

13、因此，加强人力资源管理对酒店具有极重要的意义。

14、一、组织结构与岗位描述要想做好人力资源管理工作，首先要熟悉酒店内部的组织结构。

15、一般酒店的组织结构图如下：人事培训部必须对酒店的各个工作岗位进行分析，根据岗位特征确定具体要求，包括技术种类、工作范围、权利、义务等编写岗位说明书，这种岗位描述不仅是工作的依据，也是对员工的工作表现进行评价的标准。

16、例：人事培训部的岗位描述1、协助制定酒店人力资源发展。

17、2、根据经营管理需要，设计酒店的机构设置和各部门的人员编制。

18、3、负责起草人事管理的有关制度，如员工手册，劳动管理制度、培训制度奖惩制度等。

19、4、负责与实施员工的与培训工作。

20、5、定期对员工工作表现进行考核。

21、6、负责员工纪律管理、奖惩管理、处理员工投诉。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。