萝卜家常做法炒菜 萝卜怎么做炒菜

红萝卜炒菜怎么炒好吃

16、倒入刚过油的瘦肉，味精快速炒匀。

胡萝卜炒肉

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萝卜家常做法炒菜 萝卜怎么做炒菜

食材步骤 2：4根胡萝卜，400克猪肉，蒜苗适量

步骤二、胡萝卜用清水洗净，用刀切去胡萝卜的头和尾部，再从中间切成两半后，切成薄片装入盘里备用。

步骤五、下入切好的胡萝卜，大火翻炒均匀，加入少量的开水，盖上盖子焖煮1分钟。

步骤六、揭开锅盖，加入蒜苗，大火翻炒收汁后，就可以装盘了。

这道好看又营养美味的胡萝卜炒肉就做好了。

炒萝卜做法

原料：胡萝卜、火腿肠、青椒、生抽、蚝油、盐、植物油、蒜片。

日常生活我们要用萝卜和猪排骨开展熬汤服用，可是炒白萝卜的味儿也分毫不逊于萝卜汤，而且夏天服用炒萝卜还能够解暑热。萝卜的营养成分比较丰富，关键的是它带有多种营养元素，可以提高免疫力，抑止肿瘤细胞的生长发育，对防止癌，防癌有非常大的作用。另外它促消化，维护我们的胃肠。因此 如今我们学作几类炒萝卜的做法。

步骤4 锅热后倒入菜籽油

炒萝卜的做法大全有哪些

生产溜炒白萝卜原材料：萝卜、生鸡蛋、、食用油、木薯淀粉、白糖、小葱、姜、盐、鸡精。作法：1、箩卜煮开去皮切成片状；葱切割成段；姜切一片木薯淀粉放水适当调均匀成芡粉预留。2、萝卜条添加开水锅中氽一下捞起来。3、食用油倒进炒菜锅中烧开，放进箩卜煸炒，再放进葱段、生姜片、白砂糖、食盐、浸发木耳和鸡精，炒拌匀称就可以。

生产炒白萝卜原材料：萝卜、食用盐、味精、葱、食用油、水。作法：1、萝卜切片、葱切条预留。2、在锅中放少量油烧开，放进切完的箩卜块，煸炒两下后放进些水，文火煮一会儿。3、用炒勺戳一下，依据本人喜爱的软烂水平，不多了放进盐和少量味精，炒匀，撒上葱段，焖一下就可以起锅。

根据上面详细介绍大伙儿了解萝卜有这么多的作用后，是否都非常想迫不及待地做饭试一下呢？那何不你一直在休息天的情况下，到商场去购买一些高品质的萝卜，在今年夏天，为亲人做上一些美味可口、营养成分而又身心健康的炒萝卜吧。

胡萝卜怎么做才好吃的炒菜

3、炸萝卜丸子

你说的是胡萝卜吧！胡萝卜有很好的营养价值，胡萝卜中的胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。那么胡萝卜怎么炒好吃呢？

做法一：清炒胡萝卜丝

原料: 鲜胡萝卜，熟猪油、葱丝、姜丝、青椒、料酒、精盐、味精各适量。

1、将胡萝卜洗净，去根，先切成片，再切成粗约0.5厘米、长约3.5厘米的细条状。

2、净锅内，下入熟猪油，用中火烧至五、六成热时，用葱、姜丝、青椒爆锅，烹入料酒，倒入胡萝卜丝煽炒一会，加入精盐，添少许清水，稍闷一会，待胡萝卜丝烂熟后，用味精调味，翻炒均匀，盛入盘中即成。 特点: 胡萝卜丝脆嫩，味鲜香。

做法二：胡萝卜丝 炒肉

1.胡萝卜洗净切成丝，猪瘦肉洗净切丝，锅内倒油烧热，倒入猪瘦肉丝炒熟。

2.另起锅倒油烧热，放入青椒、胡萝卜拌炒，再放入葱花炒香，然后加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，加入盐和鸡精即可。特点：甜香适口，油而不腻。

注意事项：胡萝卜素是脂溶性的，炒的时候适当多放些油，效果比较好。胡萝卜外皮所含的维生素比里面多的多，吃时千万别把外皮去掉，以免造成不必要的营养损失。下面是与胡萝卜「相克」的食物：

胡萝卜是大家公认的很有营养的一种蔬菜，有时候错误的养生反而会造成身体伤害，尤其“胡萝卜下酒”的吃法是不健康的，伤肝又伤胃。总之，胡萝卜的功效还是不少的，只是要时刻注意喝酒时千万别吃胡萝卜。

胡萝卜与牛肉的搭配是我们水煮萝卜的热量和白萝卜本身的热量相无几，因为水煮的方式，除了加入了盐之外，几乎没有添加其他的含热量的调料，自然就不能存在热量增加的问题，如果你是正在减重的人群，既想要吃的饱一点，又不想要摄入太多的热量，那么水煮萝卜应该是一个不错的选择，因为白萝卜除了热量低之外，还富含有丰富的植物纤维，不用吃太多就能够产生饱腹感。常见的做法,比如胡萝卜炒牛肉、胡萝卜炖牛腩、做牛腩粉等，做起来非常简单,并且做出来的味道香味浓郁,口感清脆非常的好吃。

一、胡萝卜排骨汤

清淡的排骨汤加上胡萝卜之后会有甜甜的味道，排骨肉的柔软和胡萝卜的爽滑组合在一起，成为一份滋补汤品。

将排骨清洗后焯掉血水，和生姜料酒一起放到炖锅中煮一个小时，放入胡萝卜块和去核的红枣再煮半小时，汤水会有微甜的口感，女性用来滋补身体效果。

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胡萝卜和猪蹄一起煮可以让味道柔和一些，胡萝卜会直接吸收猪蹄的油分。胡萝卜一起炖煮之后口感柔软，有着猪蹄的香味。

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三、胡萝卜三鲜奶酪卷

很多小孩不喜欢吃胡萝卜的寡淡口味，那么就可以用漂亮的外形来取胜。这一道三鲜奶酪卷非常符合儿童的口感。

将韭菜、胡萝卜、金针菇炒熟，嫩猪肉培根里面铺上半片奶酪，将三鲜放入卷起来，用韭菜绑结头固定。将它放入电饼档加热后奶酪融化，吃起来奶香四溢口感十足。

胡萝卜这么做不爱吃的孩子都变得爱吃了

少年强，则国强

白萝卜炒青菜的做法

萝卜干 / 青菜 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、萝卜就是这样的，一买一罐子，干干的，脆脆的，还有点甜甜的，一吃难忘。

4、青菜同样切成小丁备用。

5、大蒜拍烂，平底锅热油，放入切好的青菜翻炒至体积变小。

6、放入萝卜翻炒均匀。

7、放入切好的大蒜，顺便喷用料素炒胡萝卜的具体做法如下：入适量清水，这样做能让炒出来的青菜保持翠绿，也能让大蒜的蒜味更加明显。

8、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味，出锅就可以享用了。

小菜清淡开胃，白粥养胃，早上这么吃，一整天都神采奕奕

萝卜能做什么菜

从中医上来讲，白萝卜属于一种凉性食物，而体质虚寒和脾胃虚寒的人，身体内的寒气本身就非常的重，也就不适宜吃太多凉性的食物，这样只会加重自身的寒气，让脾胃和身体越发的虚寒，因此一定要注意少吃白萝卜或者是不吃。

凉拌萝卜丝萝卜丝拖蛋萝卜烧鸡块萝卜烧“滋油钻”萝卜只吃红萝卜 红萝卜好吃 白萝卜感觉僵僵的

回复食材准备:胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、青椒、葱段、葱花、鸡精适量。 18# 学习了，下次学着做做，不知道阿做的像

回复 3# 萝卜丝饼？怎么做的呀，里面要放点什么佐料

素炒胡萝卜的家常做法

步骤三、蒜苗剥掉黄叶子，用清水洗净，再切成小段装入碗中备用。

1. 素炒胡萝卜

素炒胡萝卜 素炒胡萝卜怎么做好吃带图解

1、在做素炒胡萝卜之前，提前准备好需要用到的食材：胡萝卜一根，姜片一块，蒜片少量，小葱一段，同时把姜切成细小的块状，香葱切成一小段。

2、11、起锅装碗（碗冲洗干净，也可以换个碗）。随后将胡萝卜用刀刮皮，去除胡萝卜的心蒂，然后将胡萝卜切成小片。

3、随后用锅烧好热水，等待热水烧开，将准备好的胡萝卜片倒入到热水中，小火温煮焯水1分钟。

4、接着在锅中倒入少量的食用油，油烧热后，将切好的蒜片、葱段、姜片倒入油锅中，大火爆炒香料。

5、倒入已经热水煮好的胡萝卜片，加入适量的盐，白砂糖，鸡粉，生抽，然后大火翻炒均匀。

6、等待胡萝卜炒熟，这样素炒胡萝卜就成功的做好了。

素炒胡萝卜怎么做好吃

教你做：如果是素的，我习惯这样做。

材料：胡萝卜切片、两瓣蒜（切碎）、菜油、干辣椒几个（可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起，就不会案板了）。

1.锅中放菜油加热。

2.放入蒜末炒香，放入辣椒炒香。（先放辣椒会糊，要先爆香蒜）

3.放胡萝卜片，翻炒两下后放盐，反复翻炒，熟后加味精再翻炒几次吧味道拌匀出锅即可食用。

记得炒菜要用大火炒才香。

建议你，炒丝的时候辣椒剪成丝状，炒片的时候辣椒剪成长1CM粒状，保证菜肉作料都是一个形状，这样炒出来的菜会更有卖相。当然你不放辣椒也可以，只不过我觉得放辣椒要更香些，不放的话菜的原始味道会更浓郁。

胡萝卜我喜欢炒片的，一般只有家里来客人了才会切丝，切丝菜会看起来分量很多

素炒胡萝卜怎么做

如果是素的，我习惯这样做。

材料：胡萝卜切片、两瓣蒜（切碎）、菜油、干辣椒几个（可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起，就不会案板了）。1.锅中放菜油加热。

。2.放入蒜末炒香，放入辣椒炒香。

（先放辣椒会糊，要先爆香蒜）3.放胡萝卜片，翻炒两下后放盐，反复翻炒，熟后加味精再翻炒几次吧味道拌匀出锅即可食用。记得炒菜要用大火炒才香。

建议你，炒丝的时候辣椒剪成丝状，炒片的时候辣椒剪成长1CM粒状，保证菜肉作料都是一个形状，这样炒出来的菜会更有卖相。当然你不放辣椒也可以，只不过我觉得放辣椒要更香些，不放的话菜的原始味道会更浓郁。

胡萝卜我喜欢炒片的，一般只有家里来客人了才会切丝，切丝菜会看起来分量很多。

萝卜丝炒肉

二、胡萝卜炖猪蹄

1、准备食材，洗干净备用。

步骤一、先把五花肉用清水洗净，放入锅中加入没过猪肉的清水，加入生姜片，料酒盖上盖子煮开。再把猪肉捞出来用清水洗净，放入案板里用刀切成薄片备用。

3、白萝卜丝装盘，青椒，红辣椒切丝装白萝卜丝的盘子里备用。

4、瘦肉跟切白萝卜丝一样的切成丝装碗。

5、加生粉，再加点料酒拌匀备用。

6、生姜，大蒜，葱绿头切末。葱白切段备用。

7、热锅大火烧烫关中火。

8、给比炒菜多点的油。

9、油五成热下瘦肉丝过油。

10、炒散，炒至断生。

12、锅留底油。

13、给生姜，大蒜末，葱段炒香。

14、开大火下入白萝卜丝和青椒丝，红辣椒丝。快速炒匀。

15、给盐，胡椒粉，炒匀。

17、炒匀了就可以关火，起锅装盘。

18、把葱绿的葱末撒点上面就可以上桌吃。

胡萝卜炒青菜怎么做

制作步骤

1准备半根胡萝卜和一些小青菜

2将胡萝卜切成条状，然后将青菜切段

3热锅冷油，将胡萝卜放入锅中煸炒

4待胡萝卜煸至变色后，将青菜倒入锅中一起煸炒

5待青菜体积缩小后，稍微放点水焖熟即可

小贴士

青菜一焖熟就得关火选择粗一点的胡萝卜切大块，以免在炖煮过程中碎掉。炒锅将猪蹄皮先煎一遍，加入香料包和调味品，猪蹄煮一小时之后再放入胡萝卜，就可以有更好的生产清炒白萝卜丝原材料：萝卜、油、盐、白胡椒粉、姜片、葱。作法：1、萝卜一根刨成丝。2、锅内加一丝油烧至7成热。3、添加姜片丝进行爆香后倒进萝卜条煸炒。4、增加葱段及其一勺水再煸炒下。5、萝卜条软后加一勺盐，弄点白胡椒粉，鸡精就可以摆盘。口感。敞开，以防焖黄了

家常炒胡萝卜怎么做

胡萝卜经过油分加热之后它的营养素更加容易吸收，所以加热吃比生吃效果会更好。选择口感柔嫩的新鲜胡萝卜，按照这三种方法简单做一下就会成为餐桌上的美食。

炝炒胡萝卜片的作法：

4.放入一点盐再翻炒下即可出锅；

红萝卜事前自来水焯过是以便稍候的迅速炝炒，还可以无需绰水立即炒，但是这样的话要先炒胡萝卜，红萝卜吃起来口味和自来水焯过的也不一样，不一样的作法不一样的口味，全看挑选，烹制就那么奇特。

原材料

红萝卜2根约300克、蒜黄（韭菜苔）50克、辣椒干15克、盐适量、油。

作法

1、将红萝卜清洗削皮，切割成棱形片（先修边成段，在纵剖一片）；

2、锅中放进适度的水和小量油，将红萝卜片放进煮开，捞起来控干备用；

3、蒜黄清洗拍松切割成段，辣椒干去籽切条或是丝；

4、炒菜锅烧开，放进小量油，放进干辣椒炒香；

5、再放进蒜苗炒香；

6、终添加红萝卜片炒匀，放盐调料就可以。

做法步骤：

第1步、胡萝卜切丝备用。

第2步、青椒切丝备用。

第3步、火腿切丝备用。

第4步、炒锅倒入植物油，油热下蒜片炒香。

第5步、下入胡萝卜丝翻炒，炒出胡萝卜素。

第6步、下火腿丝和青椒丝，下生抽，盐和蚝油调味。

第7步、翻炒均匀出锅装盘。

第8步、简单，美味。

家常炒胡萝卜放鸡蛋。就非常好好

胡萝卜的炒菜做法大全

胡萝卜和猪肉一起吃的好处：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，且胡萝卜素属于脂溶性物质，猪肉富含油脂，两者搭配食用，能让胡萝卜素更好的被人体吸收，起到保护视力的作用。

胡萝卜炒菜的做法

4、起锅烧油，将准备好的蒜末放在锅中，爆香。

准备食材：西兰花、胡萝卜、蒜末等

做法步骤：

1、将胡萝卜切片，之后在进行对半切开。将准备好的西兰花切成块状。

2、起锅烧水，将准备好的西兰花放在水中焯煮，3-5分钟，不多三分钟就好了。

3、再将准备好的胡萝卜放在水中焯煮。

5、再将焯煮好的西兰花和胡萝卜放在锅中进行翻炒。

6、放入适当的盐巴。

7、放入适当的鸡精，用来增加味感。

8、再放入适当的生抽或者是酱油。

西兰花可能显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。

而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。

清炒胡萝卜丝的做法

如下：

食材：胡萝卜一根、辣椒1个、盐适量、酱油适量、炒菜王适量。

2、白萝卜先切薄片，再切细丝。方法：

1、准备材料：胡萝卜一根，辣椒一个。

2、胡萝卜清洗干净，切成丝。

3、锅中烧少许油。

2、萝卜七八根，切成小丁备用。4、把辣椒放入锅中烹香。

5、把胡萝卜放入锅中翻炒。

6、加入适量的盐、酱油翻炒。

7、加入炒菜王翻炒出锅，非常简单还好吃。