夏至节气的特点和风俗 夏至节气的特点和风俗时间

夏至节气的农事活动及传统食物

三、果树农事管理

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7月7日(或8日)结束。下面是我为大家整理的夏至节气的农事活动及传统食物，希望对你们有帮助。

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夏至节气的特点和风俗 夏至节气的特点和风俗时间

夏至节气农事活动

一、经济作物农事管理

1、水稻

2、棉花

二、蔬菜农事管理

2、采用避雨栽培。防止土壤湿度过大，可有效减少病害发生，确保蔬菜高产稳产。有条件可结合使用防虫网，在棚四周盖隔离网纱，可做到基本不用杀虫剂。

3、加强田间管理。及时摘除老叶、病叶、病果，拔除病株，且及时清除集中处理。因长期田间积水而早衰的蔬菜地要抢晴翻耕，松土除草。加强病虫害防治。及时合理用。

4、茄果类蔬菜正值生长旺季，棚内各类蔬菜要做到及时采收，勤施追肥，适时喷施磷酸二氢钾作根外追肥，合理增施磷钾肥，以利提高植株抗病能力，改善品质，增加产量，防止早衰，延缓落市时间。

1、 柑橘

六月正是柑橘第二次生理落果的高峰时期，再受到六月常见的高温或骤雨的气候影响，可能会加剧落果。除此之外，幼果正处于膨大期，保果之余要及时补充树体营养，稳果。六月下旬，弱势树，果小的，宜根施褐藻大咖 黑金豹 双藻优加;壮旺树，果大的，宜施用双藻滴灌肥和双藻优加，撒施四个十五，健壮树势，促果膨大。注意根施和叶面喷施相结合。

2、杨梅

适时采收。采收原则是分期分批、采红留青、先熟先采。时要轻采、轻放、轻挑，以免果实受伤。下雨或雨后初晴，一般不宜采收;及时施足采后肥。果实采收后，要施足基肥，并将树盘的覆盖物和腐熟的有机质肥料深刨翻入土中。施用海状元四个十五， 每棵树使用3-6斤。

1、夏至蛋

湘南一带，主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来，将整鸡蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系上少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。”

2、热面

还有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

3、夏至羹

湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“夏至羹”，民谚云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃个团(音为”坨“)，一脚跨过河”，意喻力大无比，身轻如燕。

4、生菜、凉面

老的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有1、做好清沟排水。遇连续下雨应加强清沟排水，降低地下水位与田间湿度，尽量减少蔬菜积水时间，促进根系正常生长。效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候，凉面等食物就开始大卖了。

5、馄炖

无锡人中午吃馄饨，取其混沌和合之意。

有民谚说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”民间还有吃了馄炖之后为孩子量体重，希望孩子体重增加，身体健康的习俗。

6、荔枝

除了吃狗肉之外，还有吃荔枝的习惯，广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝，两者合吃不热。大量食用荔枝容易引起低血糖症，也就是“荔枝病”，因此一定要适量。

7、夏至饼

夏收完毕，新麦上市，所以有日吃面尝新的习俗，也有人用麦粉调糊糊，摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐，及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”。

8、新麦

山东部分地区，夏至日有煮新麦粒吃的习俗，孩子们用新麦秸编的小笊篱，在汤水中捞取新麦粒吃，既尝新，又是一种游戏。

9、豌豆糕

豌豆糕是南京地区的夏至风俗，每年夏至的时候，我国南京地区的老人就会要在家里面做一些豌豆糕，让小孩坐在家中吃完，以期望孩子平安，不受灾祸、不得病。

10、过水面

11、麦粥

江苏无锡的人在夏至这一天，早餐会吃麦粥。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味，能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振，同时还可祛湿利尿，是夏至节不可多得的美味。

12、狗肉

13、苋菜和葫芦

某些地区夏至当天未成年的外甥和外甥女会到娘家吃饭，舅舅家就会准备苋菜和葫芦做菜，寓意吃了苋菜就不会发痧，吃了葫芦腿就有力气。

“夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫”，以前很多的农户会将做好的醮坨用竹签穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃烧香以此祭祀，祈求可以丰收。因此浙江绍兴依然有夏至吃圆糊醮的习惯。

夏至这天，白天最长，黑夜最短。在食品中最长的是面条，所以古人选定夏至吃面条，希望把白天吃“短”。夏至民间俗语：“吃过夏至面，一天短一线。”

因此面条就成了古人盛夏的主食，吃到冬至时，白天时间已是最短，于是改吃“最短”的饺子或馄饨，再希望白天变长，久而久之，形成了“冬至饺子夏至面”的习俗。

其实从健康的角度看，小麦味甘、性凉，入心、脾、肾经，加上小麦里的营养成分较高。在酷热的夏天吃热面，能够在吃出汗的时候以祛除人体内滞留的湿气和暑气。

夏至期间天气炎热多雨，人们为了吃热面发汗去湿，吃凉面降沮祛火，也正好趁过夏至节改善生活，补养身体。

夏季饮食，人喜清爽，夏至吃面，适合人体的生理特点，有益于健体养生;同时也适合农时季节和自然环境条件的变化。

夏至节气的风俗食物 夏至节气的风俗食物简单介绍

★ 夏至的特点和风俗

1、夏至蛋：在湖南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。湘南一带，主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来，将整鸡蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系上少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。

棉花一般已经现蕾，营养生长和生长两旺，要注意及时整枝打杈，中耕培土，雨水多的地区要做好田间清沟排水工作，防止涝渍和暴风雨的危害。

2、热面：还有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

3、生菜、凉面：老的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候，凉面这些食物就会大卖了。

4、粽子：在我国西北地区，许多人们都有在夏至时候吃粽子的习惯， 人们会用糯米、红枣等物制成粽子，在夏至的时候食用这种粽子，人们认为食用这种粽子有告别属阳的夏季的意思。

6、圆糊蘸：以前，每逢到了夏至时节，浙江很多农户会将做好的醮坨用竹签穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃烧香以此祭祀，祈求可以丰收。现在浙江绍兴一带依然保留着夏至吃圆糊醮的习惯。圆糊醮类似老的糊塌子，用麦粉调成糊状佐以蔬菜，摊成薄饼后直接食用，也可以卷起食用。

夏至有什么风俗？

湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。

6月21日为夏至日，此时太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天。夏至这天虽然白昼最长，太阳角度，但并不是一年中天气最热的时候。因为，接近地表的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬，我国各地的气温均为，有些地区的气温可达40度左右。

夏至日是我国最早的节日。清代之前的夏至日全国放一天，回家夏至是我国二十四节气之一，更是我国气象学中的一项重要标志。每年大概6月21日或者22日这天是夏至，此天是全年中日照时间最长的一天。夏至过后，逐渐开始昼短夜长，气候也慢慢开始变得凉爽起来。与亲人团聚畅饮。《礼记》中也记载了自然界有关夏至节气的明显现象：“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。”说明这一时节可以开始割鹿角，蝉儿开始鸣叫，半夏、木槿两种植物逐渐繁盛开花。从中医理论讲，夏至是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，着眼于一个“长”字。

夏至的习俗

夏至“忌雨”的习俗，其实就是一种气候期盼。古时农家把夏至半个月分为头时（前三天）、二时（中间五天）和末时（后七天），农人最怕的就是“时中下雨”和“时末打雷下雨”（《清嘉录》）。这些带有迷信色彩的习俗，反映了古代农民“靠天吃饭”的无奈处境，因为夏至半个月打雷下雨，多半具有梅雨特征，对农作物生长弊多利少；而夏至半月台票过后，正是烈日炎炎的盛夏时节，作物开始需要水分了，所以农家都盼望分龙日（即农历五月）以后，老天能及时下雨。至今，我国许多农村还流传着这样的气象谚语：“二十分龙二十一雨，石头缝里都是米。

“疰夏”是一种季节性病症，主要源于天气预报的暑热和体质的虚弱。古人预防疰夏一般也分两个阶段，阶段从“立夏”开始，这一时段的习俗很多，比如上海人就有立夏之日吃茶叶蛋的风俗；第二阶段则从夏天开始，有关“夏至防疰夏”，各地都有一些“吃”的风俗，近人胡朴安在《仪征岁时记》中记载道：“夏至节， 人家研豌豆粉，拦蔗霜为糕，馈送亲戚，杂以桃杏花红各果品，谓食之不疰夏。

夏至有很多风俗。其中一个重要的风俗是祭神祀祖，祈祷丰收和感恩。夏至也是民间“四时八节”中的一个节日，自古民间有在夏至拜神祭祖的习俗。此外，夏至后，人们普遍会食用清补凉汤、凉茶、酸梅汤等来避暑。

夏至也是太阳北行的转折点。夏至过后，太阳直射点开始从北回归线向南移动，北半球白昼开始逐渐变短。对于位于北回归线以北地区来说，夏至过后，正午太阳高度开始逐日降低；对于位于北回归线以南地区来说，正午太阳高度在夏至过后经南返，太阳再次直射后才开始逐日降低。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨，是夏至后的天气特点。

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夏至是什么意思吃什么传统食物 夏至节气的特点和风俗介绍

山东各地在夏至的这一天里是要吃凉面条的，也就是过水面，用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次的往嘴里捞面吃，对于小孩子来说已经不只是吃饭了，更是一种游戏，充满了乐趣。

夏至是什么意思>>

“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。”时间6月21日17时14分将迎来夏至节气， 标志着炎热的盛夏来临，意味着高温的炙烤开始 。

夏至节气的特点和风俗介绍>>

天津民俗专家、专栏作家由国庆介绍，每年公历6月20日至22日之间，当太阳到达黄经90度时，为夏至之始，它是二十四节气中第十个节气，也是夏季第四个节气。“至者，极也”，经过立夏、小满、芒种的不断蓄积，阳气在夏至达到顶点，大自然笼罩在一片炎热之中。

夏至来临之日，太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼时间最长的一天，且越往北白昼时间越长。此后，昼渐短，夜渐长，直3.尽快冷却体温，降至38度以下。具体做法有用凉湿毛巾冷敷头部、腋下以及腹股沟等处；用温水或酒精擦拭全身；冷水浸浴15至30分钟。到秋分，方得平均，我国民间有“吃过夏至面，一天短一线”的民俗说法。

夏至，古时又称“夏节”“夏至节”，素有祭拜先祖、祈福美好的习俗。《周礼·春官》中记载：“以夏日至，致地方物魈”，周代夏至日祭祈神明，意在消除疫病和灾荒；汉代以后，为祈求五谷丰登，粮仓充实，历朝历代几乎都有祭拜仪式。

夏至吃什么传统食物>>

夏至是民间“四时八节”之一，人喜欢美食，不同节令有不同的应景食物。“各地夏至食俗虽有异，但吃面却大有共识。夏至新麦已收获，人们尽兴吃面，有尝新之意，既解馋享口福，也是盛夏的便捷饭食。南方有阳春面、干汤面、麻油凉拌面等，北方则有打卤面、捞面、炸酱面、冷面等。”由国庆说。

夏至后不久便会进入一年中最热的三伏天，大众该如何养生保健？由国庆结合养生保健专家的建议提醒：饮食上宜清淡，以清补、健脾为原则，可适当多吃些苦味食物，如苦瓜、芹菜、茼蒿、苦菊等，这些食物有利于祛暑益气、除燥祛湿、生津止渴和增进食欲。

睡个好觉是夏日养生关键。此时节，可稍晚睡一些，早起一点，以顺应自然界阳盛阴伏的变化。起床后可适当运动，如散步、慢跑等，避免剧烈运动；应重视心神调养，戒躁戒怒，保持心情顺畅，培养积极乐观的情绪。（记者 周润健）

夏至节气的特点和风俗 梅雨时节祭神祭祖

夏至吃什么传统食物

注意防范细菌感染

夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节，这时正是江南梅子黄熟期，空气非常潮湿，冷、暖空气团在这里交汇，并形成一道低压槽，导致阴雨连绵的天气。在这样的天气下，器物发霉，人体也觉得不舒服，一些蚊虫繁殖速度很快，一些肠道性的病菌也很容易滋生。这时要注意饮用水的卫生，尽量不吃生冷食吃狗肉能强壮身体，史记云“秦人以狗御蛊，俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今。物，防止传染病发生和传播。

暴雨天气

在我国大大部分地区，夏至时节正是长江中下游、江淮流域梅雨，频频出现暴雨天气，容易形成洪涝灾害，甚至对生命财产造成威胁，应注意加强防汛工作。夏至之后相关部门需关注雨水对交通、旅游等的不利影响，做好相应防范工作;工作在途中也请谨慎慢行，及时关注路况和天气变化。

祈求五谷丰丰

在过去的中，人们对于一些仪式是非常重视的。极大多数的节日和节气中都有祭祖的习惯。夏至到了，也是该收麦子的季节了，自古以来人们就有这个时节庆祝丰收、祭祀祖先的风俗，人们用这种方式来祈求平安，希望有个大丰收，更希望祖先们给保佑一年比一年好的美好愿望，也感谢天赐丰收，又祈求获得“秋天的五谷丰登”，因此，把夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典中。

夏至的来历及含义 夏至的由来及特点

导读：夏至即将到来，我们对夏至的来历及含义了解多少呢？想必最基本的了★ 2022有关夏至的特点风俗介绍解是这是一个节气，有夏字，应该与夏天有关，至于夏至的由来及特点，大多数人肯定不知道了，为了让大家深入了解夏至节气，我带来了相关内容，感兴趣的朋友来瞧瞧吧。

夏至的来夏至下雨有啥寓意吗历及含义

夏至是我国24个节气之一，这个节气的到来，说明炎热的夏天来临了，我国大部分地区的气温都会比较高，这个节气的公历时间一般在每年的6月20日或者21日、22日，这个时候太阳直射北回归线，那么夏至的意义和来历是什么呢？夏至的意义和来历如下，意义：文化方面的意义，古时候会在这个时候庆祝丰收或者祭祀祖先，来祈求消灾年丰；农业方面的意义，根据夏至时节的光照和气温，适时做好田间虫害防治工作。来历：在公元前七世纪的时候，古人通过工具测出日影，因此夏至这个节气就确定了。

夏至的由来及特点

公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。也就是说夏至的名字，只是代表夏至这一天这个节气，表示炎热的夏天夏天来临。

每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7月7日(或8日)结束。夏至，又称“夏节”、“夏至节”。古时夏至日，人们通过祭神以祈求灾消年丰。夏至期间我国大部分地区气温较高，日照充足，作物生长很快，生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大，有“夏至雨点值千金”之说。

夏至，不仅是一个重要的节气，还是最古老的节日之一，有一种观点认为传统节日中的端午节就是源自夏至节。夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。

夏至这天太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°27’)，北半球的白昼达最长，且越往北越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后阳光直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。

夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡，曾巧妙地借喻这种天气，写出“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的诗句。对流天气带来的强降水，不都像诗中描写的那么美丽，常带来局地灾害。

夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节，这时正是江南梅子黄熟期，空气非常潮湿，冷、暖空气团在这里交汇，并形成一道低压槽，导致阴雨连绵的天气。在这样的天气下，器物发霉，人体也觉得不舒服，一些蚊虫繁殖速度很快，一些肠道性的病菌也很容易滋生。这时要注意饮用水的卫生，尽量不吃生冷食物，防止传染病发生和传播。

夏至节气吃什么

夏至面

农历五月间（阳历6月22日）的夏至，是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式，认为可以消除国中的疫疠、荒年与的饥饿。汉族风俗，流行于全国大部地区。指夏至节(二十四节气之一)吃凉面(条)的习俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也……谚云：‘冬至饺子夏至面’。”

西北有些地区夏至吃粽子

在西北地区如陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。

在南方，此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。

有此地区，此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃饭，舅家必备苋菜和葫芦做菜，俗说吃了苋菜，不会发痧，吃了葫芦，腿就有力气。也有的到外婆家吃腌腊肉，说是吃了就不会疰夏。

一些地方还流传夏至食狗肉的习惯。吃狗肉能强壮身体，史记云“秦人以狗御蛊，俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今。

夏至是什么节气？有哪些习俗？？

夏至是二十四节气之一，在每年公历6月21日或22日。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的白昼达最长，且越往北越长。

夏至阳光较盛，白昼最长。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨，是夏至后的天气特点。

夏至既是二十四节气的第十个节气，也是古时民间“四时八节”中的一个节日，自古民间有在夏至拜神祭祖的习俗。夏至后，人们普遍会食用清补凉汤、凉茶、酸梅汤等来避暑。

1高温天气时，不要置身于烈日之下。中午12时至下午2时不要外出。

2高温天气应有遮阳设备，如打伞并戴上墨镜，或选择阴凉处，有条件者，涂些防晒霜。

3随身携带防暑物，如：人丹、清凉油、藿香正气水等。

，也不要到人聚集的地方。从外面回到室内后，切勿立即吹空调。

4要注意高温天饮食卫生，在饮食上加以调节，喝些绿豆汤，用莲子、薄荷、荷叶与粳米、冰糖煮粥，不仅香甜爽口，还是极好的清热解暑良，可以有效地防暑降温，防止胃肠不适及感冒等疾病的发生。

要注意保持充足睡眠，有规律地生活和工作，增强免疫力。

6在高温天气下，当出现头晕、恶心、口干、迷糊、胸闷气短等症状时，应立即休息，喝一些凉水降温，病情应立即到医院治疗。14、圆糊醮

7高温天气要注意预防日光照晒后，日光性皮炎的发病。如果皮肤出现红肿等症状，应用凉水冲洗，者应到医院治疗。

高温中暑常发人群为：高温作业工人、夏天露天作业工人、夏季旅游者、家庭中的老年人、长期卧床不起的人、产妇和婴儿。

若有人员中暑，其救护办法为：

1.立即将病人移到通风、阴凉、干燥的地方，如走廊、树阴下。

2.让病人仰卧，解开衣扣，脱去或松开衣服。如衣服被汗水湿透，应更换干衣服，同时开电扇或开空调，以尽快散热。

意识清醒的病人或经过降温清醒的病人可饮服绿豆汤、淡盐水等解暑。

5.还可服用人丹和藿香正气水。另外，对于重症中暑病人，要立即拨打120电话，请以求助医务人员紧急救治。

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夏至的由来和风俗介绍大全

夏至吃面条的寓意

夏至 是二十四节气中最早被确定的一个节气，那么夏至节气的由来和习俗大家都有了解过吗?为了方便大家，一起来看看吧!下面给大家分享夏至的由来和风俗介绍大全，欢迎阅读!

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夏至是夏天到了还是结束了

夏至节气的由来和习俗

夏至是二十四节气中的第十个节气，也是史上最早被确定的节气。早在公元前七世纪，先人就用土圭测日影的办法，确定了夏至。这夏至一般都是在公历6月21日或22日到来。

据《恪遵宪度抄本》记载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”这就是说，夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26')，是北半球各地全年白昼最长的一天。您比如说咱，白天时长约15小时，而黑龙江的漠河就能达到17小时以上。同时这天，也是一年中正午太阳高度的一天，北半球得到的太阳辐射也最多。

古代先人将夏至也分早稻需要看苗施肥，对于拔节期已经出现叶色褪绿的早稻田，后期适量追施氮肥可以提高结实率，促进粒大饱满，有利于产量提高;但是追肥的时期、用量要恰当，如果过晚过多，会导致贪青晚熟或稻瘟病加重。为三候：“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”这是说麋与鹿虽属同科，但二者各属阴阳。鹿的角朝前生，属阳，夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而麋属阴，在 冬至 时它的角才脱落呢;雄性的知了在夏至后因感阴气而鼓翼齐鸣;半夏是喜阴的草，仲夏时恰在沼泽或水田中出生，因此得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。

您瞧，这大自然中的生物是多么的有趣啊!

夏至后，白天爆热，空气相对流动，到了傍晚又特别容易形成雷阵雨，骤来疾去，局部性强。按老说就是“夏雨隔田坎”，这比喻真是恰到好处，绝了!唐代诗人刘禹锡也有个的诗句，可说是家喻户晓，诗的后两句是这么写的：“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”。您瞧，这描绘的够多生动，不愧是诗人。

夏至有什么说法和讲究

举行祭神祀祖

从周代开始，每逢夏至日，朝廷当天必须举办隆重的祭祀活动，以祈求消灾年丰。朝廷对夏至如此重视，民间也不例外。每逢夏至日，各地农民则忙着祭祀神灵，名曰“祭天”，以祈求风调雨顺。时至今日，许多地区仍然保留了夏至日祭天的习俗。

忌讳剃头理发

据《清嘉录》记载，“夏至日为交时，日头时、二时、末时，谓之‘三时’，居人慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳……”。夏至日忌讳剃头的习俗来源于清朝时期，据说这天不仅要按时起居，不准撒谎，而且这天如果剃头理发则影响人的财运。

民间最忌有雷雨

农谚曰：“夏至有雷，六月旱;夏至逢雨，三伏热。”对农民来说，最害怕夏至日这天有雷雨天气，因为无论是干旱还是伏热，都是会影响农作物的收成的。所以，在古时候，人们忌讳夏至日打雷和下雨。

夏至当天吃馄饨

谚语 说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”江南地区夏至日讲究要吃馄饨，说是吃了馄饨，可包夏日不苦夏，健康度过。还有一种说法是夏至吃馄饨使人聪明，有开辟天地的能力。而且吃过馄饨后，大人们会为孩子们秤体重，希望孩子体重增加更健康。

夏至面条不可缺

夏至之日，白昼最长，阳气最盛。有句俗语叫“冬至饺子夏至面”，讲的是人们在过冬至和夏至不可或缺的两种食物：饺子和面条。而在夏至祭神十分盛行的古代，民间须吃面食，以示敬神。

夏至下雨，民间有夏至雨点值千金的说法，夏至的雨非常珍贵，夏至下雨，后面夏天的气候都会比较适合农耕。夏至这一天的天气走向，其实按照农谚来说，对于以后的天气是有一定影响的，在夏至这一天，天空下不下雨，对于我们的农业生产，是有很关键的作用。

夏至开始天气会更加炎热，养生也很重要，饮食要注意少糖，以开胃为主。而且夏季容易使人心烦气躁，要注意调整情绪，保持神清气和。及时补充水分，充分饮用凉开水、淡盐水、绿豆汤或含电解质的饮料。

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夏至节气的特点和风俗 三伏天节后升温

二十四节气歌是大家所熟悉的歌谣，但是却很少有人知道每一个节气都有着它对应的气候特点和民间习俗，每一个节气都有着他特殊的意义，夏至的时候太阳直射北回归线，是昼夜平衡的时候，在这个时候还有特殊的现象那就是立竿无影。

气温升5、夏至饼：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、夏至唯美祝福语句子100句汤面等。《吴江县志》中记载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”人们不仅吃“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。夏至日，农家还擀面做薄饼，烤熟，夹着青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用或分赠亲友，俗称“夏至饼”。高消暑避伏

夏至之后的天气会越来越热，变成三伏节，这时候的地表气温是的，古人称之为”伏日”，今人称之为“三伏”。古人对”伏”的界定是以“夏至”为起点，因此，从夏至开始，”消夏避伏”的风气就逐渐兴起了。在北方，夏至到了女人们开始互相赠送自己做的扇子，买的胭脂之类的小礼物，这些东西可以用来散去体内的热气，可以防生痱子。这是民间的一些风俗，而在宫廷之中，"夏至”之后，皇宫中会拿出往年存放的冰块，这些被叫着”冬藏夏用”的冰，说是可以用来”消夏避伏”，这些宫中夏至风俗，从周代开始，一朝朝的在延续下来。

吃狗肉强身健体

在的一小部分其地区有着夏至吃狗肉煲的习惯，他们相信吃狗肉能强壮身体，史记云“秦人以狗御蛊，俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今。夏至这天，在的一些镇上的农贸市场，往日的猪肉摊档，大部分挂起了狗肉，只有小部分摊档猪肉狗肉一起卖。当地市场管理人员称，平日里这个农贸市场能销售四十头以上的猪肉，而今天是夏至日，作为主要肉食的猪肉上摊只有十多头，上午还没看到牛肉上摊，原因是当地群众每年夏至吃狗肉已成相传成习。“挂猪头，卖狗肉”，成为夏至广东地区肉菜市场一道独特的风景线。

给牛改善伙食

在山东的临沂地区，人们有着夏至犒劳耕牛的习俗，牛在古代是一家人的生存希望，大多数农活全靠它了，因此这天，就给牛煮麦仁汤喝，据说牛喝了身体壮，能干活，不流汗。还有民谣作为证据:”春牛鞭，纸牛汉(公牛),麦仁汤，纸牛饭，甜牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。哈哈，和人不多了。

夏季节气及夏季岁时习俗有哪些？

★ 2022夏至有哪些风俗活动夏至到了，人们一般把夏至到 小暑 的这15天分成3时，头时3天，中时5天，末时7天。这段时间，咱们大部分地区de 气温都很高，日照充足，作物生长快。当然，这个时候降水也多，这对农业而言自然是大喜之事了，正如农谚所言：“夏至雨点值千金”啊!

夏季节气共有5个，分别为小满、芒种、夏至、小暑和大暑。

夏季岁时习俗有演小满戏、送花神、安苗活动、煮青梅、称人体重、烹制新茶、吃伏羊等。古人会举行各种仪式，来度过整个夏季的每一个节气。